• Авторизация


Чудо-блинчики 09-02-2009 22:51

Это цитата сообщения Лёля_Лелишна Оригинальное сообщение

Чудо-блинчики (спасибо Еве)



Вкусные, нежные, кружевные блинчики на газированной воде

[500x400]



Потребуетя:

210 грамм муки
300 мл молока
300 мл минеральной воды с газом
3 яйца
100 грамм сливочного масла
сахар по вкусу
соль по вкусу

Приготовление:

Подогреть молоко со сливочным маслом (до полного растопления масла), добавить минеральную воду, муку (через сито), яйца, сахар, соль. Размешать тесто до однородного состояния. Можно слегка взбить миксером. Оставить отдыхать минут на 20 и дальше выпекать как обычные блинчики.
Для этих блинов я сковороду не смазываю. Они не прилипают и хорошо переворачиваются. Можно блинчики смазывать сливочным маслом, но и без этого они очень вкусные с приятным ароматом сливочного масла. По желанию в тесто можно добавить ванилин или лимонную цедру.

Источник: Избушка. Рецепт от LeviNa.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина в медово-горчичном соусе 09-02-2009 22:43

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Свинина в медово-горчичном соусе



Свинина в духовке от Тяпочка

Обед прошёл! И был он вкусным в самом деле.
Хочу я, чтобы на него вы поглядели.
Свининку я, куском, в духовке подержала,
Ну, до чего ж она, вкуснющей сразу стала!

Вначале я её солила и перчила.
И много чесночку я внутрь положила.
Потом, смешала ложку мёда и горчицы.
И намазюкала всё мясо. (Не взыщите).

[700x525]

Всего лишь час, оно в духовочке лежало,
Я, под закрытой его крыжечкой держала.
Ну, а потом, я эту крыжку открывала,
И вкусным соком это мясо поливала...

[525x700]

[700x525]

Могу признаться, было вкусно. Честно!!
Возможно, всё это, не так уж интересно.
А сын поел и спит. Стиралка всё стирает.
И отдыхать, никто мне не мешает!

____________________________________________________________

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Помидоры фаршированные! 09-02-2009 22:34

Это цитата сообщения golub22 Оригинальное сообщение

Помидоры фаршированные!



Берем !Помидоры свежие,колбаска копченная(сервелат),сыр Российский,маринованные шампиньоны целые,майонез,зелень ,специи. Разрезаем помидорки(небольшие)пополам,слегка отрезаем кончик у помидорных чашек(чтоб наши половинки не переворачивались).Выбираем из серединок семена чайной ложкой.Аккуратно,старайтесь не повредить саму чашечку помидорную.Отдельно мелко режем колбасу.Сыр трем на терке.Шампиньоны сливаем! На блюдо выстилаем листья салата,на них ставим чашечки помидорные в них аккуратно кладем немного колбаски(зарание вами порезанной),на колбасу чуть тертого сыра,затем полоску майонеза и грибочек.Сверху посыпать мелкопорезанной зеленью и посыпать свежемолотым перчиком!Приятного аппетита!
[400x300]

источник __________________________________________________________

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные биточки "Танго втроём" 09-02-2009 22:31

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Мясные биточки "Танго втроём"



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗНАЧЕНИЕ ВЫШИВКИ 09-02-2009 22:28

Это цитата сообщения Загадка_Атлантиды Оригинальное сообщение

ЗНАЧЕНИЕ ВЫШИВКИ - символы и приметы в вышивании



(1)Квартирный вопрос или что вышить, чтобы расширить жилплощадь (купить дачу, квартиру, обзавестись своим домом).

Вышитый ДОМИК способствует появлению своего жилья. Неважно, будет ли это набор какой то фирмы, вышивка по схеме, крестиком, гобеленовым швом или гладью. Не важно, будет ли это сельская избушка или роскошный особняк. Любое здание поможет улучшить жилищные условия. По опыту вышивальщиц – вышивались и небольшие картинки и

(2) Любовь, выйти замуж.

МАКИ и МАКОВЫЕ ПОЛЯ (да и вообще, цветочные поля) – к «мужской силе».

ПАРНАЯ вышивка животных или птиц - двух аистов, уточек, пару волков способствует встрече со своей половинкой, а также семейному благополучию. Особенно хорошо, если в доме висит картина с парой волков.

Если Вы будете вышивать пару людей – мужчину и женщину, то в идеале они должны держаться за руки или целоваться.


Встрече с любимым человеком прекрасно способствуют ПИОНЫ.

Согласно фэн-шуй, ПИОН - цветок радости, символ изысканной страсти и плотской любви. Он является самым благоприятным символом для молодых супружеских пар. Изображение пиона в спальне или в секторе любви - замечательный талисман, но его благоприятное действие актуально только в первые годы брака. Когда рождаются дети и молодая жена становится матерью, пионы в спальне начинают символизировать неверность. То есть пионы лучше вышивать парам у которых нет еще детишек, чтобы, не спровоцировать неверность в браке.

Поэтому после нескольких лет счастливого супружества замените вышивку на другую.

Чтобы ускорить свадьбу, можно вышить золотые обручальные кольца на красном (обязательно!) фоне (думаю, можно и на красной канве).


Если незамужняя девушка вышьет ЕДИНОРОГА, то она в ближайшем будущем выйдет замуж.

(3) Дети

Знаменитейшая среди вышивальщиц примета – вышивка трех ангелочков от фирмы Dimensions – Almost Perfect («Почти идеальный»).

Если вышить их, то обязательно забеременеешь. Судя по отзывам на форумах, вышивка срабатывает в 99% случаев.

(4) Здоровье

ЖУРАВЛИ (желательно пара журавлей рядом с сосновой веткой или деревцем) - один из самых главных символов здоровья. Так же символом здоровья считается ПЕРСИК.

(5) Удача в бизнесе, деньги, богатство

ПАРУСНИК – вышивается, чтобы привлечь удачу в делах. Он означает символическое \"прибытие\" удачи. Вышивать нужно именно не современный кораблик, деревянный, но красивый, мощный, и внешне надежный. Когда будете вешать, аккуратно выбирайте место, он не должен висеть напротив входа, должен \"плыть в дом\", т.е. должен быть обращен носом внутрь дома. Если

ЗОЛОТАЯ РЫБКА - успех в финансовых делах.

КАРПЫ – символизируют богатство.

ТРЕХНОГАЯ ЖАБА С МОНЕТКОЙ ВО РТУ - символ большой удачи. Один из эффективнейших талисманов для зоны богатства. Приносит богатство, увеличивает денежную удачу. Размещать лучше в зоне богатства (юго-восточный сектор). Располагать нужно - будто она впрыгивает в дом.

ПОДКОВА - символ удачи, изобилия и благоденствия. По Фэн-шуй рекомендуется размещать концами вверх.

ДЕНЕЖНОЕ ДЕРЕВО – к богатству и притяжению денег, но только в том случае если вышито правильно:

По фэн-шуй на деревце должно быть:

- нечетное количество монет (иначе деньги будут убывать, а не прибывать). Лучше всего если монеток будет 9. Монеты обязательно должны быть с дырочкой посередине и иероглифами

- нечетное количество цветов, а лучше 3 цветка. Цветы должны быть на подобие цветущей вишни.

Прикреплены цветы и монеты должны быть красной ниткой.

Дерево должно висеть напротив входной двери, чтобы деньги шли в дом.

ЛОШАДЬ - символ скорости и выносливости, радости жизни, оптимизма и доброй славы. Лучше, если лошадь будет устремлена вверх. Лошадь приносит с собой ветер перемен и благоприятные изменения в жизни. Если к спине лошади прикрепить символическое изображение золота, тогда лошадь принесет вам славу и деньги...

(6) Автомобиль

Вышитая МАШИНА неоднократно помогала вышивающим обзавестись четырехколесным другом. Вы можете вышить любой автомобиль – от Феррари до антикварного Опеля 1898 г.

СИМВОЛЫ В ФЭН-ШУЙ

Фэн-Шуй - наука, дающая понимание того, как наше окружение влияет на наше физическое и эмоциональное здоровье. Это- система знаний, основанная на изучении Природы. Она позволяет изменять и усиливать энергию Вашего окружения. Символы очень важны в Фэн-Шуй, они помогают гармонизировать пространство, подавлять негатив, притягивать энергию изобилия и успеха, исполнять желания...

Так как большинство примет пришло к нам из Фэн-Шуй, ниже приводятся значения основных символов.

АИСТ- Долголетие, счастливая и умиротворенная старость

АЙВА- Плодородие и счастливое супружество

БАБОЧКА- Любовь и радость; две бабочки - супружеское счастье

БАМБУК- Здоровье, долголетие, гибкость. Является проводником благоприятной энергии

БЫК- Надежность и сила. Долгая и плодотворная жизнь, стабильная
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
бейки и планки 09-02-2009 22:17

Это цитата сообщения Дикая_Орхидэя Оригинальное сообщение

бейки и планки



...

[432x576]

смотреть
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
жакет "кимоно" 09-02-2009 21:57

Это цитата сообщения петельки Оригинальное сообщение

Без заголовка



[385x500]
44
[524x699]
описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумка 09-02-2009 21:56

Это цитата сообщения петельки Оригинальное сообщение

Без заголовка



34
[591x461]
схема
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурный пляжный халатик 09-02-2009 21:44

Это цитата сообщения петельки Оригинальное сообщение

Без заголовка



57
[467x686]
описание
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Фотографии. Животный мир 09-02-2009 01:08

Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение

Фотографии. Животный мир



[показать]
Animals
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс "сырный смак" 09-02-2009 00:55

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Кекс "Сырный смак"



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной рулет с сыром и яйцом. 08-02-2009 22:28

Это цитата сообщения мЫшка-Капушка Оригинальное сообщение

Мясной рулет с сыром и яйцом.



Рецепт:

[550x411]

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, ДРУЗЬЯ!!!

____________________________________________________________________________ Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Key Lime - socks» Crochet 08-02-2009 21:33
liveinternet.ru/users/27002...t95751540/

Очень красивые носочки.К ним бы еще перевод...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сирень... 08-02-2009 19:06

Это цитата сообщения nadin_andreeva Оригинальное сообщение

..... " Я пью сирень твое вино !."



" ....................................
Не будьте ж так туманны, люди!
Эй, род людской - ликуй и пой!
Давайте будни позабудем!
Айда в сиреневый запой!

И все вокруг мне стало ближе,
И все в меня здесь влюблено!
И я влюблен - во все, что вижу!
Сирень - волшебное вино!

Я, осиренев от сирени,
Пою влюбленно целый день !

За все, что мне любить дано,
Я пью, сирень, твое вино! "

Б. Ефимов
[600x531]
[640x480]
[640x480]
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
[Винтаж] Одиночество Любви 08-02-2009 18:54
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Копатыч.Мастер класс 08-02-2009 18:28


Копатыч.Мастер класс

 

[699x651]

Тело Копатыча:

1 ряд:набрать 2 воздушные петли(в.п.),далее в первую петельку
провязываем 6 столбиков без накида(ст.б.н.).Помечаем ниточкой другого
цвета конец ряда и орентируемся на него,а далее вяжем по кругу.

2 ряд:в каждый ст.б.н. предыдущего ряда-2ст.б.н =12ст.б.н

3 ряд:*1ст.б.н,2ст б.н. в ст.б.н. предыдущего ряда-т.е. 1 прибавка*,повторять от *до* 6 раз =18 ст.б.н.

4 ряд:*2ст.б.н.,1 прибавка*-6 раз =24 ст.б.н

5 ряд:*3ст.б.н.,1 прибавка*-6 раз =30 ст.б.н

6 ряд:*4ст.б.н.,1 прибавка*-6 раз =36 ст.б.н

7 ряд:*5ст.б.н.,1 прибавка*-6 раз =42 ст.б.н

8 ряд:*6ст.б.н.,1 прибавка*-6 раз =48 ст.б.н.

9 ряд:*7ст.б.н.,1 прибавка*-6 раз =54 ст.б.н.

10 ряд:*8ст.б.н.,1 прибавка*-6 раз =60 ст.б.н.

11-19 ряды: вяжем по кругу ст.б.н.  без прибавок

 

20ряд:*8 ст.б.н. 2 ст.б.н. вяжем вместе-т.е. 1 убавка*-6 раз =54 ст.б.н.

21 ряд:*7 ст.б.н. , 1 убавка*-6 раз =48 ст.б.н.

22 ряд:*6 ст.б.н. , 1 убавка*-6 раз =42 ст.б.н.

23 ряд:*5 ст.б.н. , 1 убавка*-6 раз =36 ст.б.н.

Постепенно набивайте тельце синтепоном или другим синтетическим наполнителем.В крайнем случае можно и ватой,только помните,что вата после стирки спрессуется и игрушка потеряет форму.

24 ряд:*4 ст.б.н. , 1 убавка*-6 раз =30 ст.б.н.

25 ряд:*3 ст.б.н. , 1 убавка*-6 раз =24 ст.б.н.

26 ряд:*2 ст.б.н. , 1 убавка*-6 раз =18 ст.б.н.

Поплотнее набейте тельце наполнителем.

27 ряд:*1 ст.б.н. , 1 убавка*-6 раз =12 ст.б.н.

28 ряд:* 1 убавка*-6 раз =6 ст.б.н.


Тельце готово!Проверьте,достаточно ли оно набито наполнителем и, при необходимости, распустите пару рядов и добавьте.

 

[699x647]

 

Ручки

1 ряд:2 в.п.В первую петельку провязываем 6 ст.б.н

Помечаем ниточкой другого
цвета конец ряда и орентируемся на него,а далее вяжем по кругу.

2 ряд:в каждый ст.б.н. предыдущего ряда-2ст.б.н =12ст.б.н

3-6 ряды: вяжем по кругу ст.б.н.  без прибавок

7 ряд:*1 ст.б.н. , 1 убавка*-4 раза =8 ст.б.н.

8-9 ряды: вяжем по кругу ст.б.н.  без прибавок

Ручки готовы!

[699x456]

Ножки

1 ряд:6 в.п.,ст.б.н. во вторую петлю от крючка,3 ст.б.н,5 ст.б.н. в последнюю петельку (вязание поворачивается на другую сторону дорожки из 6 в.п.),3 ст. б.н,4 с.б.н. в последнюю петлю. =16

Помечаем ниточкой другого цвета конец ряда и орентируемся на него,а далее вяжем по кругу.

2 ряд:2 ст.б.н в одну петлю предыдущего ряда,3 ст.б.н,5 притбавок,3ст.б.н,4 прибавки =26

3 ряд:1прибавка,5 ст.б.н.,*1 прибавка,2 ст.б.н.*,-2 раза,5 ст.б.н.,*1 прибавка,3 ст.б.н.*-2 раза=32

4 ряд:вяжем по кругу,без прибавок ст.б.н. но за заднюю стенку.

5-7

Читать далее...
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Пудинг из куриных сердечек "Охотница Диана" 08-02-2009 17:03

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Пудинг из куриных сердечек "Охотница Диана"



[показать]

Оригинал этого рецепта я нашла в замечательной книге Ларисы Рубальской "Готовим с Ларисой Рубальской",рецепт назывался шейка "Охотница Диана".

Но я решила рецепт немного переделать и осталась очень довольна результатом.
Получилось блюдо очень нежное,просто тает во рту,поэтому я и назвала его пудингом.
Поверьте,кроме вас никто и не догадается,что блюдо приготовлено из куриных сердечек.
Кстати,сердечки в этом блюде вполне можно заменить куриной печенкой (для любителей).

Читать далее
____________________________________________________________________________

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ручная работа 3/2009 08-02-2009 15:22

Это цитата сообщения tainataki Оригинальное сообщение

Ручная работа 3/2009



Очередной выпуск уже полюбившейся всем Ручной работы:)
СКАЧАТЬ
[551x698]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельный пирог 08-02-2009 15:20

Это цитата сообщения lisunya Оригинальное сообщение

Картофельный пирог



Придумала снова новое блюдо, даже не знала как назвать: то ли картофельный пирог, то ли картофельный торт, остановилась на первом. Ну вот смотрите, что у меня получилось:))
состав продуктов:
Картошка очищенная - 1,5 кг
Яйца - 2шт
лук репчатый- 1 шт
мука - 4 ст.лож.
соль, перец по вкусу.
Сыр твердый - 300г
Майонез - 3 ст. лож.
Сметана - 3 ст.лож.
Чеснок - 1-2 зубка.
приготовление:
Картошку натереть на терке для моркови. Лук репчатый мелко-мелко порезать и добавить к картошке. Яйца, муку, соль, перец - к картошке с луком. Хорошенько перемешать. Жарить на сковороде, как блины, с одной и другой стороны. Эти "коржи" не должны быть толстыми - до 1см.
[461x346]
Пока коржи остывают, готовим к ним "крем": майонез, сметану,чеснок (давленный) и тертый сыр (200г) перемешиваем.
[461x346]
Этой смесью ("крем") перемазываем все получившиеся коржи

[461x346]
Сверху наш пирог посыпаем оставшимся тертым сыром

[461x346]
Ставим пирог в разогретую духовку (200 градусов) и пропекаем до легкого зарумянивания сыра.
[461x346]
Ну вот, что у нас получается :)

[461x346]
И в разрезе

[461x346]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С МЯСОМ 08-02-2009 15:16

Это цитата сообщения Иван_Мудаков Оригинальное сообщение

ПИРОЖКИ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА С МЯСОМ



У нас продают слоеное тесто не только в рулете (1-1,5 кг), но и нарезанное квадратами (9:9 см, 800 г, 20 шт). Чуть дороже, но удобно. Когда понадобилось, можно достать из морозилки и приготовить.

[256x192]8 штук
250 г мясного фарша
1/2 луковицы
соль, перец, тмин
масло для жарки лука
желток, разведенный водой для смазки
кунжутные зерна
 
1.Нарезать лук на мелкие кубики. Поджарить до золотистого цвета.
2.Отдельно поджарить фарш и прокрутить в фудпроцессоре.
3.Смешать лук и фарш.
4.Положить начинку на тесто, смазать края и сложить в треугольники. Края закрепить филкой.
5.Запекать 20 минут при температуре 180С.
______________________________________________________________________ Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии