Автор Justsee press
Слишком мало - сказать "Прости"...
Слишком много - ответить "Прощаю"...
Слишком глупо просить "Не грусти"...
И нечестно совсем - "Обещаю"...
Безнадежно звучит - "Я был должен..."
И обманчиво - "Знаешь, я тоже..."
Непонятно - "Я думал, мы сможем..."
Как-то робко совсем - "Быть может..."
Проникновенно - "Сказать я хочу..."
И с надеждой - "Не стоит, может..."
И нежданно - "Тебя всё люблю..."
И печально - "И я тебя тоже..."
Грустно - "Часто тебя вспоминаю..."
И с печалью в глазах - "Я знаю"
И вздыхая - "Мне сны сняться..."
И в ответ - "В них тебя обнимаю..."
Твердо - "Я во всем виноват..."
Со слезами - "Не стоит, мы оба..."
Горько - "Как вернуть все назад?"
Плача - "Если бы знала, давно бы..."
Нежно за руки взяв - "Прости..."
Губ коснувшись слегка - "Я прощаю..."
,Крепко-крепко обняв - "Не грусти"
И поддавшись - "Я обещаю..."
Очень страшно услышать - "Пора..."
Слишком сложно ответить - "Мне тоже..."
И наивно - "Мы встретимся вновь?..."
И жестоко ответить - "Быть может..."
Слишком мало сказать - "Прости"
Слишком много ответить - "Прощаю"
Очень страшно сказать - "Отпусти..."
Невозможно сказать - "Отпускаю..."
Это цитата сообщения Langrella Оригинальное сообщение
ГОД БЫКА.
2009 год – год Быка.
Характеристика знака:
Люди этого знака звезд с неба не хватают. Они не любят руководить, блистать и выдвигаться.
Скромны, но всегда имеют свое мнение, прочные жизненные установки и особую жизненную цель.
Они очень серьезные и собранные существа, методично идут к успеху, не давая себе расслабляться. Трудолюбивы до изнеможения, среди представителей этого знака больше всего трудоголиков и энтузиастов.
Обладают сильным, твердым, волевым характером. Порядочны. Могут заступиться за обиженного, слабого, предложить защиту и помощь.
Обратной стороной медали является упертость в своем мнении и изрядная доля упрямства. Они с трудом идут на компромисс даже с любимыми людьми. Им недостает кругозора и гибкости, им трудно меняться и выходить на новые орбиты, и они не меняются.
В гневе - страшны и неуправляемы, хотя в обычной обстановке - покладисты, добродушны и спокойны.
В любви - нежны, доверчивы и надежны, но им редко удается достичь полного взаимопонимания в семье, так как они слишком сосредоточены на себе. Нет сильных чувств и эмоций, а партнеры просят любви.
Самые совместимые любовные партнеры для Быка - ЗМЕЯ или ПЕТУХ
На столе должна быть преимущественно растительная пища – фрукты, овощи, злаки и ни в коем случае не говядина. С мясом надо быть осторожнее. Мясо можно заменить рыбой или куриным мясом.
Отлично подойдет на новогодний стол салат из раков. Для этого понадобится:
отварной картофель – 1
отварная морковь – 30 г
яйцо вкрутую – 1
маринованные огурцы – 60 г
отварные креветки или отварные раковые шейки – 100 г
каперсы – 1 чайная ложка
майонез
ржаная мука
Необходимо замесить крутое тесто из ржаной муки и раскатать толщиной не более пяти миллиметров. Сформировать вазочку и испечь в духовке. Все, что будет присутствовать в салате, необходимо нарезать кубиками и перемешать с майонезом. Полученную массу выложить в испеченную вазочку, сверху украсить майонезом, креветками, можно грибами и зеленью.
На десерт не плохо подойдут анисовое печенье. Для него понадобится:
яйца – 4
сахарная пудра – 500 г
мука – 500 г
анисовое семя – 20 мл или две десертные ложки
Яйца взбить миксером с сахарной пудрой. Взбивать надо до тех пор, пока масса не станет воздушной, затем постепенно добавить муку и анисовое семя. После того, как все будет хорошо перемешано, массу выложить на доску и раскатать толщиной 1 сантиметр. Теперь используя специальные формочки для печенья, вырезаем само будущее печенье. После этого следует выложить будущие печенья на противень, смазанный маслом, и выпекайте в духовке до готовности.
Это цитата сообщения Langrella Оригинальное сообщение
.
Небольшая подборка празднечных блюд к Новому году. Разные варианты)))
Салаты и закуски:
Салат "Столичный" или "Оливье"
Горячие закуски:
Куриная грудка, фаршированная ананасами и сыром
Курица, запеченная с картофелем
Куриная печень в сухарной корочке
Десерты:
Выпечка с хурмой.
[показать]Этот древний экзотический фрукт гостит у нас всю зиму, и его можно использовать не только в божественных десертах (не даром его латинское название «пища богов»), но и в выпечке и напитках.
Фрукт съедобен целиком, исключая семечки и чашечки. Неспелые фрукты и плоды некоторых сортов хурмы отличаются неприятной вязкостью и терпкостью.
Фрукты можно заморозить на ночь, и когда они оттают, они станут мягкими и перестанут быть вязкими.
Хурма отлично подходит для варений и заготовок, свежую хурму можно готовить и использовать по-разному: в пирогах, в кексах, в десертах. Если вы не уверены, не потеряла ли ваша хурма терпкость, при выпечке добавьте половину чайной ложки бикарбоната соды (пекарского порошка) в каждый стакан пюре из хурмы, так как нагревание усиляет её терпкость.
Консервируют культурную хурму методом быстрой заморозки. Быстро замороженная хурма — отличное десертное блюдо. Очень хороша и сушёная хурма, но варить из неё, например, компоты нельзя, так как при варке восстанавливается свойственный недозрелой хурме вяжущий вкус.
Запеченная хурма с цитрусовыми
Пряное рождественское печенье с хурмой
Drakonn
Базилик помыть, обсушить, листики нарезать. Чеснок очистить, нарезать ломтиками. Сыр мелко натереть. Смешать базилик с крупной (морской) солью, растереть в ступке (или блендере), добавить орешки, чеснок, сыр, растирая до однородного состояния, постепенно вливать тонкой струйкой масло. Смешать с пастой из расчёта 3 ст. л. на 2 порции, и сразу подавать.
Натереть желток на тёрке, добавить сырой желток, горчицу, взбить до однородности, добавить масло (порциями, тонкой струйкой), постоянно взбивая венчиком (на средних скоростях, если блендером). Добавить сметану, посолить, поперчить, влить лимонный сок (или уксус), добавить каперсы и корнишоны, лук, перемешать. Подавать к рыбе или мясу
Уютный_дом
Этот рецепт для тех, кто может позволить себе сладкий и калорийный тортик.
0.5 кг сметаны
3-4 ст муки
2 стакана саxара
3/4 ч.ложки соды,
Крем:
1 банка варенной(3 часа) сгушенки
1 короб.сливок(32-38%)(250 мл)
3 бан.(200 г.каждая) сметаны
Помадка
2 ст. ложки какао
3/4.ст саxара
2 ст. ложки молока
100 гр масла.
Дуxовка-180 градусов
1.Замесить тесто
2.Разделить на две части.В одну добавить какао
3Коржи перед выпечкой xорошо наколоть вилкой.
4.Выпечь 4 коржа.
На один корж уxодит где-то 8 мин.
Крем:
1.Взбить сливки
2.Добавить сгушенку и перемешать
3.В ручную добавить сметану и перемешать.
Помадка:
1.В кастрюлю положить какао,саxар и молоко.
2.Варить на медленном огне.Добавить масло и размешать.
Сборка:
Собираем 3 коржа, xорошо промазывая иx кремом.Последний,4 корж залить еше теплой помадкой.Дать остыть и засыпать ореxами.
P.S.:
Муки лучше не доложить чем переложить.Тесто должно слегка "липнуть" к рукам.
Ни в коем случае не передерживать корж в дуxовке.
[550x413]BestAfina
Marilyn Simandle, современная американская художница.
marilynsimandle.com
[показать]Montmarte Memories
РЫБА В ПИКАНТНОМ СОУСЕ С ВИНОМ
ЗОЛОТАЯ РЫБКА
РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЧЕСНОКОМ
ТРЕСКА, ЗАПЕЧЕННАЯ В МАРИНАДЕ
ТОЛСТОЛОБИК ТОМЛЕНЫЙ
МИНТАЙ В МАРИНАДЕ
РЫБА В АПЕЛЬСИНАХ
РЫБА ПОД МАЙОНЕЗОМ
РЫБА В СОУСЕ САЦИВИ
СУДАК С СЕЛЬДЕРЕЕМ
ФИЛЕ С ГРИБАМИ И ЯБЛОКАМИ
РЫБНАЯ ЗАПЕКАНКА С КАРТОФЕЛЕМ
ДОМАШНИЕ ШПРОТЫ
ТРЕСКА С ОВОЩАМИ
ТРЕСКА В КИСЛО-СЛАДКИХ ОВОЩАХ
ЗАПЕКАНКА ИЗ МИНТАЯ
РЫБА ПОД ПОЛЬСКИМ СОУСОМ
[500x396] [412x550]Маринад для курицы:
2 зубчика чеснока, почистить и нарезать
2 ч.л. кунжутных семечек
1 ч.л. молотого имбиря
1 ч.л. перца
3 ст.л. растительного масла
соль, перец, по вкусу.
Соус:
100 г сахара
сок 2х лимонов
2 куриные грудки, без кожи
1 ст.л. томатной пасты
1/2 ананаса, почистить и нарезать кубиками(или 1/2 банки консервированных)
горсть листьев базилика, порвать
В чаше кухонного комбайна, смешайте все ингридиенты и пульсируйте пока они не превратятся в пасту.
Нарежьте курицу на полоски и смешайте с маринадом.
Высыпать сахар в сковородку и нагревайте пока сахар не превратится в карамель (за сахаром нужно постоянно следить, чтобы он не сгорел). Когда вы увидите, что сахар закарамелизировался, добавьте к карамели лимонный сок и хорошо перемешайте. Добавить курицу с маринадом и обжарить 3-4 минуты. Добавьте томатную пасту и ананас, помешайте и тушите 3-4 минуты или до готовности курицы. Добавьте листья базилика и сразу подавайте. На гарнир, прекрасно подходит рис.
Досмотрите до конца и будете приятно удивлены...
:)ЦВЕТЫ ОТ
солнечная нежность
[показать] [показать]* * * * *
про_искусство
[560x700]1)Онлайн ТВ
http://www.smotriseichas.ru/
2)Женский каталог онлайн,можно пресмотреть вещь и купить ее
http://www.neckermann.ua/ua/nm2/hom...mp;ohneheader=1
3)Web Камеры Мира
http://alexdrom.ru/index.php?option...7&Itemid=29
4)Для автомобилистов.Интерактивная карта-дорожные работы,пробки и бензаколонка отметь место на карте.
http://zmap.ru/
5)Поломай голову.Загадка Эйнштейна
http://baburyc.narod.ru/zagadka.htm
6)Вспомни детство.Диафильмы
http://diafilms.com/index.html
7)Это поисковая машина, работающая не с текстом, а с изображениями
http://tineye.com/login
8)Онлайн-словарь
http://o-db.com/ru/
9)Телефонные коды городов и стран. Почтовые индексы
http://telecode.narod.ru/index.htm
10)Загадываете более-менее популярную личность и отвечаете на вопросы джинна о нем. А он угадывает, кого вы загадали.
http://www.devinettor.com/
11)Ресурс, на котором можно купить право на свое слово или фразу
http://wordkeeper.ru/
12)Схваткосчиталка (для беременных)
http://www.detiland.ru/shvatka.php
13)Календарь
http://www.kalen-dar.ru/
14)Сорри.ру — это место, где люди делятся радостью или печалью, или другими эмоциями, извиняются или просто болтают обо всем на свете
http://sorry.ru/
15)Много хенд-мейда
http://www.zadumki.ru/
16)Огромная коллекция имен, ников.
http://www.creatures-of-avalon.de/namen.htm
17)Вот возможность найти людей с которыми вы отдыхали.
http://otdohnulivmeste.ru/
18)Сайт с огромным количеством видео обзоров отелей по всему миру.
http://www.tripr.tv/
19)Нарисуй свинью
http://nasv.ru/draw
20)Регистрируетесь и пишете список того, что вы ненавидите. Потом можн выставить это список в свой днев.
http://www.hate-list.ru/auth/register
21)Узнай зарплату
http://probasis.ru/bablo/
22)Метровый калькулятор
http://lcc.chem.msu.ru/denis/cgi-bin/m-calc.cgi
23)Для мужчин.Задай вопрос урологу
http://www.uroweb.ru/consultation/consultation.php
24)Сделай себе сертификат Посольства планеты Земля
http://www.ongeo.ru/
25)здесь можно посмотреть вид, открывающийся с какого-то там этажа,саморучно двигая web-камеру
http://158.250.33.102/view/view.shtml?srf=true
26)создавать глиттеры и блестящие надписи сами в специальных
глиттер-мейкерах,а также много блестяшек.
http://glitterfy.com/
27)Сайт перевода любых песен:
http://www.amalgama-lab.com/songs/
SOKOLOV_2007
[496x372]Не могу не поделиться такой вкуснятиной! Рецепт достался от соседки, выпекала мама (она у меня спец по этим делам).
Получилось - пальчики оближешь!
Пирог с лососем
Состав:
3 крупных отварных картофеля,
1 банка лосося,
3 шт. средних луковицы
Тесто:
3 ст. ложки муки с горкой
200 гр. 15% сметаны
200 гр. майонеза
2 яйца, ½ ч. ложки соды
½ ч. ложки соли
Приготовление:
Картошку натереть на крупной терке, лосось из банки достать и размять на тарелке.
Все ингредиенты для теста смешать и замесить тесто. Вылить ½ теста в форму и выложить на него слоями:
1) картошку
2) лосось
3) порезанный кольцами лук
Залить остатком теста.
Выпекать 40-45 минут при температуре 200 гр.
leonitta
[400x300]Сейчас позвонила подруга, сказала что вечером в гости придет))) Она у меня сладкое любит, всегда что-то заказывает))) Сейчас сказала, что эклеры хочет, а я обнаружила, что никогда их не делала! Поэтому нашла рецептик и выкладываю вам. Думаю эклеры любят все)))
Вам потребуются: для теста: вода - 1 стакан (250мл); масло сливочное - 70г; мука - 150г; яйцо - 4 шт.; соль - щепотка; для крема: молоко - 350 мл; крахмал - 30г; сахар - 65г; масло сливочное - 75г; сливки (30%) - 200 мл; ванильный сахар - 1 пакетик; для глазури: шоколад черный - 100г
В воду добавить соль, вскипятить, добавить масло и снова дать закипеть. Как только вода закипит, всыпать всю муку и ложкой хорошо размешать, чтобы не образовалось комков, затем убавить огонь, и полученную массу мешать до тех пор, пока она не загустеет.
Снять тесто с огня и сразу же вбивать по одному яйцу, непрерывно размешивая, пока масса не станет эластичной. Готовое тесто должно чуть-чуть расплыться. Если тесто получилось слишком густым, то добавьте еще 1 яйцо, если оказалось слишком жидким, то придется заварить еще 1/4 часть муки и смешать с готовой массой.
Для заварного крема молоко поставить на маленький огонь, всыпать часть сахара. В 3-4 ложках молока растворите крахмал и аккуратно вмешайте эту смесь в кипящее молоко. Быстро перемешайте, чтобы не образовалось комочков. Снять кастрюлю с огня.
Масло растереть добела с оставшимся сахаром, ванильным порошком, затем добавить в остывшую молочно-крахмальную смесь. Сливки взбить и добавить порционно в остывший крем. Для крема можно использовать и сливки из баллончиков.
Дать остыть испеченным эклерам и с помощью шприца наполнить их кремом.
Растопить шоколад на водяной бане и обмакнуть в него каждый эклер. Поставить в холодильник для застывания. Пирожное готово. Приятного аппетита.
BestAfina
Была у меня упаковка слоеного дрожжевого теста в морозилке. И решила я ее прикончить!
Итак, берем 6 средних картофелин, моем, чистим, трем на терке, буквально минуты три прижариваем на сильном огне в масле. Можно еще лук добавить, тогда начинка будет сочнее, но лук тоже прижарить обязательно с картошкой до золотистого цвета. Если есть сыр, трем его в отдельной миске (грамм 100-150). Смешиваем сыр с картошкой и луком, солим, перчим, добавляем специи.
Выкладываем пласт теста на смазанный маслом протвинь, чтобы края свешивались, выкладываем начинку, края кладем на начинку. В духовку минут на 25-30. Вкусно!
Уютный_дом
Рагу со сметаной
 | Ингредиенты:
|
Подробнее об этом рецепте на WDay.ru
Суп с цветной капустой
 | Ингредиенты:
|
Подробнее об этом рецепте на WDay.ru
[показать]Время приготовления: 15 минут
Температура подачи: Горячее блюдо
Тип обработки: Варка
Ингредиенты:
Тыква - 1 небольшой кусок
Яблоко (сладкое) - 1 шт
Хлеб - 1 кусок
Творог козий - 1 ч.л.
Молоко - немного
Описание
Мякоть тыквы нарежьте на кусочки. Очистив и удалив семечки у яблока, также нарежьте его. Тыкву и яблоко положите в маленькую кастрюлю с небольшим количеством воды. Накройте крышкой и оставьте вариться примерно на 15 мин на слабом огне, пока тыква не станет мягкой.
Содержимое кастрюльки смешайте до получения нежного пюре. Добавьте немного молока. Нагрейте духовку до максимума. Срежьте корочку с хлеба, разрежьте кусок на мякиши и обмажьте каждый мякиш козьим творожком. Запеките в духовке до получения легкого золотистого оттенка. Подайте к супу.