[показать] Скажи, как быть, куда мне деться? Словами ль передать всё то, О чём поёт, ликует сердце, И, что душа бурлит, как в шторм? Молю Всевышнего о встрече, Чтобы в объятия принять, Шептать на ушко нежны речи, И дерзко телом обладать. Чтобы устав в бессильной неге, Меня любимым назвала, Забыв о повседневном "беге", Сама собою ты была. Владимир Милоградов [показать] Ariny6ka

[547x451] Чем пахнет любовь? Чем пахнет любовь? Тишиной этой ночи, Твоими руками и нежностью фраз. Хочу быть с тобой, знаю – ты тоже хочешь. Но счастье опять промелькнёт мимо нас. Чем пахнет разлука? Слезами на коже, Ночами без сна, запахом сигарет. Разлука немного на гибель похожа – Ни в том, ни в другом позитивного нет. Чем пахнет измена? Холодным рассветом, Губами без нежности и без тепла, Безумным вопросом, нелепым ответом. Всем тем, что не ждал ты, и я не ждала. Чем пахнет прощанье? Последней улыбкой, Пустыми словами и глупостью слёз. Случайно допущенной нами ошибкой, Ошибкой впервые свершенной всерьёз. Чем пахнет любовь? Легким дымом разлуки, Немного изменой с безумной тоской, Боязнью прощанья, привычки и скуки... Чем пахнет любовь – только мной и тобой! [показать] Ariny6ka

Это цитата сообщения Здоровье_на_тарелке Оригинальное сообщение





сейчас,во время поста,актуальным будет замолвить словечко о чечевице-богатом источнике белка.

кстати,исторический факт:)На Руси эту достойную представительницу бобовых всегда умели уважать и величали ее царицей-чечевицей. До революции 1917 года Россия даже являлась лидером по ее производству. А тушеной куропаткой с чечевицей русского человека и вовсе было трудно удивить.

подборка постных блюд из чечевицы.

Читать далее

О пользе чечевицы

Читать далее

Сорта чечевицы,советы по приготовлению.

Читать далее

ну и ,конечно,нельзя нЕ упомянуть о тн "мясе для бедных"-МАДЖАДРЕ

Читать далее...

[показать]

Это цитата сообщения НА_КУХНЕ_С_ЗАРОЙ Оригинальное сообщение



мука - 3 стакана
- вода - 1 стакан
- соль - 1 ч. л

для соуса:
- говядина (мякоть) - 350г
- масло топленое - 3 ст. л.
- лук репчатый - 2 головки
- морковь - 4 шт.
- редька - 1/2 шт
- сладкий перец - 4 стручка
- помидоры - 3-4 шт.
- картофель - 4 шт.
- чеснок - 8 долек
- мясной бульон - 4-5 стаканов
- соль
- перец - по вкусу
- зелень петрушки или сельдерея - по вкусу.

Муку соединить с водой, прибавить соль, замешать крутое тесто и придать ему форму колбаски. Смазав поверхность теста маслом, оставить его на 10 минут, а затем раскатать в очень тонкий пласт, сложить в 16-32 раза и нарезать. Лапшу поперек не разрезают. Опустить лапшу в подсоленную кипящую воду, сварить и промыть холодной водой.

Для соуса нарезать мясо мелкими кусочками. Рубленые лук, морковь, редьку и сладкий перец обжарить в масле. прибавить к ним мясо, томат, рубленый чеснок, залить все мясным бульоном, посолить, поперчить по вкусу и довести до кипения. После опустить в соус нарезанный кубиками картофель и тушить до готовности а течение 25-30 минут на медленном огне.

Лапшу выложить а дуршлаг, обдать подсоленным крутым", кипятком, дать воде стечь, а затем, разделив на четыре порции, выложить каждую порцию в глубокую тарелку, залить соусом и посыпать рубленой зеленью петрушки или сельдерея.

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

А вот это национальное молдавское и румынское блюдо...



ПЛЭЧИНТА ( мы называем его попроще - ПЛАЦИНДА)

1 стакан теплой воды
щепотка соли
3 столовые ложки растительного масла
приблизительно полкило муки.
Замешиваем тесто. Оно должно быть крутое, но не настолько как для домашней лапши. Месить начните с миске, а потом выложите на доску и, подсыпая муки, вымесите нужную консистенцию.
Приготовьте начинку - в пост это картошка, толченная с жареным луком, зеленым луком, петрушкой, укропом, солью, перцем и красным жгучим перцем.
Скоромная начинка (вкуснейшая!!!) это брынза, пополам с творогом или вареной картошкой, так же соль-перец-красный перец.
Можно творог с зеленью, зеленый лук с вареным яйцом, творог с вишней или абрикосами, брынзу с чесночком...

Кусок теста раскатываем тоненько и начинаем осторожно вытягивать в разные стороны, добиваясь толщины тетрадного листа.
В центр кладем начинку, края теста надрезаем как видно на фотографии и прикрываем начинку.
После этого осторожно раскатываем полученную лепешку потоньше, дабы получить круг размером с вашу сковородку.
Жарим на небольшом огне с двух сторон.
[показать]
[показать]

Это цитата сообщения kralja_kralja Оригинальное сообщение

Берешь пачку обычного киселя, какой он будет - малиновый или фруктовый - дело твоего вкуса. Растираешь его в порошок, я это делаю простой толкушкой, та, что для картофельного пюре. Отдельно взбиваешь 3 яйца и смешиваешь с киселем, добавляешь 2 ст.л. муки, 1 ч.л. соды, не забудь ее погасить, все тщательно перемешиваешь. Тесто совсем негустое, жидкое. Выпекать надо коржами - вливаешь часть теста в смазанную форму и запекаешь около 10 минут при 200С. Коржи получаются красивые, пышные. Дальше уже на твой вкус и цвет, как говорится. Я сделала такой крем между коржами - смешала фруктовый йогурт со смородиновым вареньем, сверху торт обмазала желированной сметаной с йогуртом, украсила клубникой и кусочками апельсиновго желе и свою семью пригласила воплем - кушать подано! :) :)

[показать]

[показать]

С ВЕСНОЮ,ВАС,МИЛЫЕ! С ПРАЗДНИКОМ "МАМЫ" !!!
ПУСТЬ МАРТОВСКИЙ ВЕТЕР ОТБРОСИТ НЕВЗГОДЫ!!
ВЫ СМЕЙТЕСЬ!!! ВЛЮБЛЯЙТЕСЬ!! В ЛЮБУЮ ПОГОДУ!!
ХМЕЛЬНЫМ АРОМАТОМ БУШУЕТ МИМОЗА...
ПУСТЬ ЛУЖИ НЕМНОГО ПРИБИЛО МОРОЗОМ...
ТАК БУДЬТЕ ПРЕКРАСНЫ!!! ЖЕЛАННЫ!! ЛЮБИМЫ!!!
С КАПЕЛЬЮ ВЕСЕННЕЮ!!!

[показать]

Пирожные получаются мягкие,нежные и не очень сладкие.

ТЕСТО: 2 ст.муки
2 желтка
1 ст.л сухих дрожжей (у меня были свежие величиной со спичечный коробок)
120 г маргарина
0,5 ст.сметаны
В
сметану добавить дрожжи и размешать,положить желтки,перемешать.Добавить
муку и маргарин на терке.Замесить тесто и убрать в холодильник на 30
минут.
Тесто раскатать в прямоугольный пласт толщиной в палец.Печь до легкого подрумянивания при t 200.
Достать,выложить начинку и печь недолго,пока безе не станет золотистого цвета.

НАЧИНКА: 2 белка взбить в крепкую устойчивую пену.Добавить 0,5 ст сахара.Взбить.Добавить по 0,5 ст орехов и изюма.

Горячий пласт нарезать на пирожные.

http://blogs.mail.ru/community/prazdnikki/

Это цитата сообщения Sheree Оригинальное сообщение

Рисованые обои "Семейство кошачьих" 

[показать]
[показать]
[показать]

Продолжение...

Это цитата сообщения Владимир_Гринчув Оригинальное сообщение




Читать далее...

Это цитата сообщения olga_rakitina Оригинальное сообщение



[250x302]

<img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/40/475/40475737_zt6k5j.gif" target=_blank border="0">[250x302]</a>

[347x284]

<p><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0/40/475/40475594_2afzdhy.gif" target=_blank border="0">[347x284]</a></p>

[275x245]

<p><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/40/475/40475628_2r6dw7c.gif" target=_blank border="0">[275x245]</a></p>

[355x346]

<p><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/40/475/40475684_4cb6a461ah0.gif" target=_blank border="0">[355x346]</a></p>

[202x237]

<p><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/40/475/40475705_i4odxc.gif" target=_blank border="0">[202x237]</a></p>

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение



На Сластенке был чудесный рецепт хвороста. Тесто, кстати, можно и в хлебопечке делать.
4 яйца, 1 стол. ложка сметаны, 1/4 стакана молока, 2 стол. ложки водки или коньяка, 1 чайн. ложка сахара, соль, около 3-х стаканов муки. Сахар можете добавить, если любите сладкий хворост. Раскатываем полоски и жарим во фритюре или на сковороде с толстым слоем масла. Посыпаем сахарной пудрой.
[465x699]

[623x556] Андрей Белый Далекая, родная,- Жди меня... Далекая, родная: Буду - я... Твои глаза мне станут Две звезды. Тебе в тумане глянут - Две звезды. Мы в дали отстояний - Поглядим; И дали отстояний - Станут: дым. Меж нами, вспыхнувшими,- Лепет лет... Меж нами, вспыхнувшими, Светит свет. Валентина1

[показать] Любовь должна быть счастливой - Это право любви. Любовь должна быть красивой - Это мудрость любви. Где ты видел такую любовь? У господ писарей генерального штаба? На эстраде, где бритый тенор, Прижимая к манишке перчатку, Взбивает сладкие сливки Из любви, соловья и луны? В лирических строчках поэтов, Где любовь рифмуется с кровью И почти всегда голодна?.. К ногам Прекрасной Любви Кладу этот жалкий венок из полыни, Которая сорвана мной в её опустелых садах. Саша Черный [показать] Ariny6ka

[показать] ЧУДАЧКА Одни называют ее чудачкой И пальцем на лоб - за спиной, тайком. Другие - принцессою и гордячкой, А третьи просто синим чулком. Птицы и те попарно летают, Душа стремится к душе живой. Ребята подруг из кино провожают, А эта одна убегает домой. Зимы и весны цепочкой пестрой Мчатся, бегут за звеном звено... Подруги, порой невзрачные просто, Смотришь - замуж вышли давно. Вокруг твердят ей: - Пора решаться. Мужчины не будут ведь ждать, учти! Недолго и в девах вот так остаться! Дело-то катится к тридцати... Неужто не нравился даже никто? - Посмотрит мечтательными глазами: - Нравиться нравились. Ну и что? - И удивленно пожмет плечами. Какой же любви она ждет, какой? Ей хочется крикнуть: "Любви-звездопада! Красивой-красивой! Большой-большой! А если я в жизни не встречу такой, Тогда мне совсем никакой не надо!" Эдуард Асадов [показать] Ariny6ka

Это цитата сообщения nikulj Оригинальное сообщение



Любители сыров будут в восторге от этого закусочного тортика.
Он непременно станет фаворитом Вашего праздничного стола.
Сочетание мягкого сливочного вкуса с пикантными соусами, радуга цвета...
и Вы непременно берете еще кусочек...
Придумала его сама, еще до общения с интернетом. Готовить очень просто и интересно!!

Закусочный торт "Сырные страсти"

[показать]
продолжение рецепта

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение



[260x295]

Если обычный поиск в интернете не помог, есть возможность задать вопрос живым людям.

* otvety.google.ru – сообщество, где информация организована в виде вопросов и ответов;
* otvet.mail.ru – можно задавать вопросы на любые темы и получать ответы;
* ask.yandex.ru – Яндекс-Ответы;
* vorum.ru  – вопросы и ответы на любую тему;
* userfaq.ru – сервис вопросов и ответов;
* www.askme.ru и www.askguru.ru – обмен и аккумуляция практических знаний
* www.sprosinas.ru– сервис «Спроси нас»;
* irc.lv – сервис с возможностью задавать вопросы и давать ответы;
* www.faq20.com – задать вопрос – получить ответ;
* otvety.com.ua – cервис правильных ответов;
* vkontakte.ru/questions.php – cервис вопросов Вконтакте.ру;
* otvet.bigmir.net – «Спрашивай и отвечай».
* rusfaq.ru – сообщество профессионалов в разных областях деятельности;
* ask.novostivl.ru – бесплатные консультации экспертов в различных областях;
* www.moscow-faq.ru – коллективное решение вопросов при проживании в Москве;
* consilium.com.ua– консультации врачей;
* www.uristy.ru – консультации юристов и адвокатов;
* www.potomy.ru – энциклопедия вопросов и ответов для детей.
* ladiesproject.ru - бесплатные консультации визажистов;
* ladiesproject.ru/question - здесь можно задать любой вопрос на тему косметики;
* community.livejournal.com/useful_faq – блог «Полезные вопросы»;
* community.livejournal.com/useless_faq – блог «Бесполезные вопросы»;
* webplanet.ru – сервис для обмена профессиональной информацией;
* www.google.com/support – справочный форум Google;

Данное "живое лекарство" известно под разными названиями. Например, в Мексике настой морского риса известен под названием «тиби». В Древнем Риме настой морского риса назывался «поска».

Индийский морской рис, его чудесные свойства использовались очень давно. Кислоты, содержащиеся в настое, полученном в результате брожения, делают напиток из грибка уникальным. Он снимает усталость, способствует восстановлению обмена веществ, омолаживает клетки организма, выводя из него пораженные и мертвые, улучшает самочувствие, повышает работоспособность, понижает уровень сахара в крови, нормализует кислотность желудка, понижает артериальное давление, восстанавливает и укрепляет нервную систему, помогает при бессоннице, восстанавливает и укрепляет потенцию, обладает мочегонными свойствами, растворяет соли в суставах, выводит "песок" и "камни" из желчного пузыря и почек, замедляет развитие раковых клеток. Заменяет антибиотики при воспалительных процессах дыхательных путей, очищает слизистую оболочку, снимает налеты при заболеваниях кожи, при насморке и, главное, морской рис растворяет соли в суставах, камни в почках, печени, в мочевом пузыре.

[показать]

В России за данной биокультурой исторически закрепилось название «морской рис» (по-видимому, определение «морской» произошло от слова «заморский», т.е. привезенный из другой страны, из-за моря: как тут не вспомнить экспедицию русского путешественника Афанасия Никитина «за три моря», в Индию). «Живым рисом» данную биокультуру стали называть, по-видимому, из-за того, что при наблюдении за особями этой биокультуры в воде очень хорошо виден процесс дыхания этих микроорганизмов, т.е. тот важнейший процесс, который и отличает весь живой мир от неживого.
Читать далее

[показать]

Инструкция по выращиванию и содержанию.

В литровую банку поместить 4 столовые ложки "риса" и 10-15 изюминок. Отдельно приготовить раствор: 3 столовые ложки сахара тщательно растворить в литре холодной отстоянной некипяченой воды. Полученным раствором залить "рис" с изюмом. Настаивать 2 дня. Процедить через 4 слоя марли в чистую банку. Полученной жидкости хватает на 2 дня на одного человека. (Если вы готовите большее количество раствора, то его необходимо хранить под крышкой в холодильнике не более 5 суток).

Отцеженный "рис" нужно хорошо промыть холодной проточной водой и отмерить 4 столовые ложки на новую заправку. Затем произвести ту же операцию.

Лечебную жидкость следует употреблять регулярно не менее 3 раз в сутки по 100 г. По желанию можно пить вместо воды.

Общий курс лечения - 1 год, а изменения в организме почувствуете уже через 1-2 месяца.

"Рис" растет, увеличивается. Хранить лишний "рис" в холодильнике можно не более 5 суток, поэтому передавайте его другим людям.

[550x434] Тоненькая девочка - весна Робко приоткрыла снова двери, В мир большой опять пришла она К тем, кто в неё верит и не верит. Свежее дыхание земли Пробудило матушку природу, Мокнут в первых лужах воробьи, Ощутив весеннюю свободу. Ещё снег с дождем наперебой, И погода спорит с непогодой, А земля под талою водой По утрам грозится гололёдом. Верный символ – солнышка тепло Отогреет нежные ладошки, И комочек счастья все равно К каждому найдёт свою дорожку. Растревожит всех, разбередит Новью окружит и закружится Овесенит всех, благословит, Чтоб опять в сердца с любовью влиться! Галина Куткова [показать] Солнечный лис