• Авторизация


Вспоминай обо мне... 03-12-2009 11:18


[показать]
[показать]

Вспоминай обо мне...
просто так, без особых причин...
я не знаю зачем...
только хочется мне отчего-то,
чтобы ты вспоминал,
оставаясь один на один
с тишиной и моими глазами
на маленьком фото...
Вспоминай иногда...
мне не нужно ни писем, ни слов...
что мне в них? я тебе
всё равно ничего не отвечу...
вспоминай обо мне,
не тревожа моих чутких снов,
не надеясь в душе
на возможную скорую встречу...
Вспоминай, улыбаясь...
Без видимых в общем причин...
(а ведь я до сих пор
не встречала улыбки похожей)
Я ищу тебя в каждом
из мимо идущих мужчин...
Ты узнаешь меня
среди женщин прошедших...
быть может...

Марина Легкунец/Киссер
[показать] [показать]
Ariny6ka
комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии
Однажды две толстушки загуляли... 02-12-2009 21:29

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение



[466x699]


Однажды две толстушки загуляли,
В кафе элитное и модное зашли,
Чего только они не заказали
Устроив праздник пуза от души!

По третьему пирожному кончая,
Отдавши должное конфетам "Ассорти",
Икая, тортик пепси запивая
Одна другой сказала : "Посмотри!

Вот уж явление Христа народу!
Ну это ж надо быть такою дурой?
Она, наверное, пьет только воду"
Официантки нашей зацени фигуру"

Вторая прыснула: "Гляди, как кости
Гремят по основаниям мослов,
И ходит, будто лошадь на помосте
Она, как палка, просто нету слов,

Наверное у ней нет аппетита
Да у нее должно быть рак!
Давно бы мы отбросили копыта,
Если б питались плохо так"

И поболтав еще чуть - чуть
На темы важные другие,
Пустилися в обратный путь
Подружки наши дорогие.

И весело шутя еще о ней,
Уже не восклицали громко "Фэ"
Но обе в глубине души своей
Тайком завидовали девушке в кафе

За то, что всем она желанна,
За то, что смотрит свысока,
И может грозного мужлана
В ручного превратить телка

За то, что тонут в жира складках
Они по жребию судьбы,
А за нее в жестоких схватках
Мужчины расшибают лбы...

Юлия Улыбкина

 (220x40, 4Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

**Не так быстро, но очень вкусно! - Жюльен ** 02-12-2009 21:14

Это цитата сообщения ValentinKa-I Оригинальное сообщение




 (200x51, 4Kb)
[448x336]
Сегодня Валерия меня побаловала...
Приготовила для нас двоих Жюльен.
Это вкуснейшее блюдо, конечно,
не назовёшь "на скорую руку"...
Дочка готовила его почти полтора часа. Но оно того стоило!!!
Вкуснота! И ничего сложного,
кроме желания потратить время.
Попробуйте! Побалуйте своих близких в выходной день!
 (200x51, 4Kb)
ЖЮЛЬЕН

Ингредиенты
* 500 г куриного филе (Лера брала филе и куриные сердечки: 50x50)
* 500 г шампиньонов
* 200 г лука
* 200 г сыра (твердого)
* 300-350 г сливок (15-25%) или сметаны
* 2 столовые ложки муки
* соль
* перец
* растительное масло
[300x225]

Рецепт приготовления
Из указанного количества ингредиентов получается 6 кокотниц объемом 200 мл.

Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Лук мелко покрошить.
Грибы почистить, мелко нарезать.
Филе остудить, мелко нарезать.
Обжарить лук на растительном масле.
Добавить грибы. Жарить до тех пор, пока не выкипит вся жидкость (около 10-15 минут).
Добавить филе, посолить, поперчить, перемешать, снять с огня.
На сухой сковороде слегка обжарить муку.
Добавить сливки, посолить, поперчить, довести до кипения.
Добавить грибы и филе, перемешать, снять с огня.
Сыр натереть на крупной терке.
Выложить эту массу в кокотницы (небольшие жаропрочные формочки с ручкой, они бывают керамические и металлические).
Посыпать сыром (крышечкой не накрывать). Поставить в духовку, запекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета (около 30 минут).
(Соня тоже хочет попробовать Жюльен!)
Приятного аппетита!
[448x336]
Мы готовили в горшочках для жаркого.

Основа рецепта от Скрипкиной Анастасии (из инета)
 (120x100, 10Kb)
Галерея_Дефне
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*Быстро и вкусно!* 02-12-2009 20:57

Это цитата сообщения ValentinKa-I Оригинальное сообщение




 (200x51, 4Kb)
Хочу поделиться с вами очень вкусными блюдами, которые приготовила гостившая у нас вчера и сегодня младшая дочка Валерочка. Ох и любит она всякую вкуснятинку готовить!
Вчера к ужину она приготовила печень и салат.

САЛАТ "Витаминка"
 (200x150, 35Kb) (130x60, 31Kb)
(очень просто и быстро)
Капуста (пекинская или белокочанная)
чернослив
морковь
лимон
укроп
сметана
майонез
чёрный перец
соль
Капусту нашинковать тонкой соломкой,
чернослив нарезать полосками,
морковь натереть на тёрке.
Всё смешать, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить, смешать сметану и майонез и заправить салат. Сверху посыпать укропом.
! Сладкий вариант: вместо майонеза и сметаны заправить растительным маслом, добавив немного сахара
Приятного аппетита!

[448x336]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аните - 4 года! 02-12-2009 00:23


[показать]
25 октября Аните исполнилось 4 года.
Это просто фотографии с её дня рождения.
Она выросла, спит в своей комнате, чем неимоверно гордится,
очень любит принимать гостей
и во всём мне помогает.

Это Анитины гости. Мы в "Гаудипарке".
[показать]
Если интересно, жми здесь!
комментарии: 21 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальные идеи новогодних подарков 01-12-2009 23:24

Это цитата сообщения Virgoo Оригинальное сообщение



[320x240]
Желанный
На пыльном чердаке в доме моих родителей хранится огромный сундук с игрушками. Чего в нем только нет: куклы в шелковых платьях, полчища разнокалиберных медведей и зайцев с барабанами, заколки, бусы, шкатулочки и перевязанные лентами открытки "любовей"... Среди всего этого ностальгического великолепия хранится маленький грузовичок с откидным верхом.

Помнится, как мечтала я, шестилетняя девочка в пышных бантах, об этом чисто мальчишеском подарке. И я нашла его под нашей новогодней елкой! Радости моей не было предела. Дюжину соблазнительных свертков лишь окинула взглядом -- подождут до завтра! И принялась нагружать кузов машинки елочными иголками и разноцветными леденцами-монпансье, наматывая круги вокруг шумевшего застолья и воображая себя грузовичком счастья, развозящим людям в новогоднюю ночь долгожданные сюрпризы... Только повзрослев, я поняла, насколько мудро поступили родители, подарив мне ЖЕЛАННЫЙ подарок.
Далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Роскошные красавцы клематисы. 01-12-2009 21:11

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение



[показать]

Мне всю жизнь нравились клематисы - роскошные лианы с крупными цветами, но у меня на участке долгое время, куда бы я их не сажала, они расти не хотели.
И вот четыре года назад я решила все сделать по науке, так как советуют в своих книгах и журналах опытные цветоводы. Прочитала, что лучше всего клематисы растут на южной, юго -восточной и юго-западной сторонах участка, а поскольку цветки клематиса всегда повернуты к солнцу, то растение должно находиться на солнце не менее 5-6 часов в сутки. И я специально соорудила для клематисов опорную стенку на солнце за домом. В садовом центре весной купила двухлетние саженцы с закрытой корневой системой , потому что они более жизнеспособны, раньше зацветают, зимостойкие. Растения сажала в заранее подготовленные ямки, из которых вытащила грунт и заменила его плодородной смесью - торф, перегной, песок, минеральные удобрения, зола и доломитовая мука. На дно ям положила дренаж - гравий и песок с камушками для предохранения корней от вымокания весной во время таяния снега. В хорошо приготовленной посадочной яме клематисы могу жить до 50 лет. Корни клематисов у меня притенены флоксами и лилейниками, у которых неглубокая корневая система. В первый год после посадки, чтобы укрепить растения, не дала им цвести. На второй год цветов было мало, зато на третий, в 2008 году, когда клематисам уже было по 5 лет, все они зацвели буйным цветом. Приобретая посадочный материал, я уже знала, какие названия и сорта я хочу. И все получилось замечательно. Уход за клематисами не очень сложный - весной я их поливаю по земле известковым молоком / 100 гр. доломитовой муки на ведро воды / для снижения кислотности почвы и профилактики грибковых заболеваний. Когда клематисы цветут, один раз подкармливаю полным минеральным удобрением / у меня "Кимера" /, а осенью после отцветания не жалею золы . Махровые клематисы образуют цветы на побегах прошлого года. поэтому надо осенью снять лианы с подпорки и уложить на лапник, а не махровые клематисы цветут на побегах нового года, поэтому я их обрезаю на высоту 20 см и закрываю лапником. Все очень просто.

Клематис Президент
[показать]

Клематис Avant Garde
[показать]

Клематис Rhapsody
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мудрая красавица? Неужели это я?! 01-12-2009 10:43


Эльфийское имя
Ваше имя
Ваше имя на эльфийском:Нолдованэ - "мудрая красавица" [показать]

все гадания на aeterna.ru
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Ты вернулся... 01-12-2009 01:03


[показать]
[показать] [показать] [показать]
Ты вернулся... не стой у порога...
Моему удивленью не верь...
Мне твоя показалась дорога
слишком долгой, мой ласковый зверь...

Где скитался, в каких измереньях?
Кто шептал тебе там о любви?
И глаза почему о прощеньи
молят взглядом из самых глубин?

Где оставил на счастье монету?
Что принёс ты в души рюкзаке?
Или дверь твоя к этим ответам
от меня ,как всегда, на замке?

Я давно уже ждать научилась,
не надеясь на строки, звонки...
Ты вернулся, как видно, бескрылым...
Проходи... Это всё пустяки...

Марина Легкунец/Киссер
[показать] [показать] [показать]
Ariny6ka
комментарии: 11 понравилось! вверх^ к полной версии
Ну вот я опять здесь... 01-12-2009 00:10


Ну вот я опять здесь... Странно. Не думала, что вернусь, правда. И ещё до сих пор не знаю, нужно ли было это делать. Пока не понимаю, зачем я это делаю.
Прошлась по дневникам таких родных людей. Все выросли, многое изменилось, хотя прошло не так уж много времени. Выросли в творчестве, в интересах... у всех появилось много новых друзей. Я рада за вас, мои хорошие!
Не знаю, что я буду здесь делать, чем заниматься. Я сама очень изменилась, наверное. На всё смотрю по-другому.
Пока похожу по гостям, так что не удивляйтесь, если будете находить у меня одни цитаты.
Ну и стихи... Всё ещё пишу... Уж извините мою назойливость.
Сразу хочу оговориться: рамки не мои! Пока не решила, буду ли дальше заниматься рамками. Поэтому с удовольствием буду пользоваться рукотворной красотой наших общих друзей. За что им большое спасибо. Всегда рада вам всем. Забегайте поболтать!
С самой искренней улыбкой для вас всех
МАРИНА.
Эту картинку сделал для меня мой знакомый художник Володя ЧУЧИН. А цветы - ВАМ!
[372x480]
комментарии: 22 понравилось! вверх^ к полной версии
Горбуша в кляре! 30-11-2009 23:42

Это цитата сообщения ValentinKa-I Оригинальное сообщение





Рецепт от моей сестры Зинаиды.

[448x336]
Беру горбушу (у нас она всегда мороженая), размораживаю, (только не под горячей водой)
Очищаю от чешуи. Шкурку я не снимаю.
Она получается очень нежная.
Затем удаляю скелет, плавники... т.е. делаю филе.
[448x336]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Креатив из сосисок 30-11-2009 15:34

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение



Романтический вариант

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Желтый топ и юбка с запахом 28-11-2009 19:38

Это цитата сообщения Леля_Луцко Оригинальное сообщение



[297x396] [297x397]

Эффектная ярко-желтая ажурная двойка из топа и юбки.
Размеры: 92/98 (110/116) 128/134
Вам потребуется: 300 (350) 400 г желтой пряжи Jazz (50% хлопка, 50% полиакрила, 125 м/50 г); спицы № 3 и № 3,5; крючок № 3. Резинка, спицы № 3: попеременно 3 лиц., 3 изн.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как жаль... 28-11-2009 17:01



Как жаль, что мы уже не пишем писем,
не верим в то, что это с нами было...
От трепетности строчек не зависим
и слёз не льём на синие чернила...

И, доставая свежие газеты,
мы с разочарованьем не вздыхаем,
не видя долгожданного ответа
из дальнего, но близкого нам края...

Как жаль, что мы давно не пишем писем...
Не бережём их, связанных тесьмою,-
Свидетелей родных до боли жизней,
с чем связана и наша жизнь с тобою...

Не возвращаемся к словам, строкам и фразам,
рукой не гладим милые листочки....
А в мыслях наших, будто по заказу,
Чужие буквы электронной почты....

Марина Легкунец/Киссер


 (220x40, 4Kb)
комментарии: 15 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллекция тортов, не требующая выпечки 28-11-2009 16:29

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение



Коллекция тортов, не требующая выпечки

Тутти-фрутти воздушный торт.
[показать]
На 12 порций
Для коржа:
100 г белого шоколада
100 г сливочного масла
200 г хлопьев мюсли без добавок
50 г грильяжа
Для крема:
2 пакетика желатина
300 г консервированных мандаринов
300 г консервированных апельсинов
500 г творога
200 г сахарного песка
1 пакетик ванильного сахара
1/2 ч. ложки лимонной цедры
600 мл 30% сливок
Для украшения:
1 пакетик заливки для торта
1 киви
200 г мякоти дыни
1/2 плода карамболи
листики мяты
Кроме этого:
разъемная форма диаметром 26 см, 
бумага для выпекания

Корж:
1.   Шоколад нарезать крупными кусками и расплавить на водяной бане. Таким же способом растопить сливочное масло.
2.   Смешать мюсли и грильяж, растереть их с расплавленным маслом, а затем, продолжая растирать, ввести белый шоколад.
3.   Выложить приготовленную для коржа смесь в форму, застеленную бумагой для выпекания, разровнять и слегка прижать ложкой, смоченной в холодной воде. Поставить форму на 30 мин в холодильник, чтобы дать коржу затвердеть.
Крем:
1. Желатин размочить. Консервированные мандарины и апельсины откинуть на сито, собрав сироп в отдельную посуду. Дольки положить в миксер и сделать фруктовое пюре. 2. Смешать творог с фруктовым пюре, добавить сахарный песок, ванильный сахар и тертую лимонную цедру. Желатин распустить на слабом огне и, помешивая, ввести в творожно-фруктовый крем. Поставить в холодильник приблизительно на 20 мин. Сливки взбить в крепкую пену. Как только крем начнет желироваться, ввести в него сливки и аккуратно перемешать.
Завершение:
Охлажденный творожно-фруктовый крем выложить на шоколадный корж, разровнять и поставить торт на 4 ч в холодильник.
Украшение:
1. Киви вымыть, снять кожицу и нарезать тонкими ломтиками. Из мякоти дыни круглой ложечкой вырезать шарики. Плод карамболи нарезать ломтиками-звездочками. Заливку для торта приготовить, как указано в инструкции, используя слитый сироп.
2. Торт выложить на блюдо и украсить фруктами и листиками мяты. Затем смазать фрукты заливкой. Торт подавать охлажденным.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ничего не случилось! 28-11-2009 15:26





[показать]

b484cb0f9c64 (18x17, 4Kb)

[400x50]

Ничего не случилось... Просто падает снег...
Как же осень умеет спокойно прощаться!
Будет в душах хранится золотой оберег,
что она вышивала дождями на счастье.

Скоро небылью станут и девичий задор,
и всесилье и щедрость её ярких красок...
Угасает под снегом разноцветный костёр,
уступая владенья поре зимних сказок...

И невольно взгрустнётся в ожидании вьюг:
Межсезоние - время стихов и вопросов.
За окном ещё птицы бестолково снуют,
А зима расплела уже белые косы...

Марина Легкунец/Киссер


[400x50]

Галерея Дефне
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливные яйца! 31-10-2009 21:13

Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение







Заливные яйца


[400x315]

 

 

Смотрим Далее больше...>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог 'Золотая рыбка' 31-10-2009 17:02

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение



[650x488]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясное кольцо 31-10-2009 17:00

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



[показать]

1 грудка куриная без костей (у меня 0,5 кг. куриного фарша+0,3 кг. телятьего фарша)
штук 7 перепелиных или 5 куриных яиц
1 яйцо куриное для фарша
1 пласт слоеного теста (20см х 20см)
1 небольшая морковка (т. к. инет не работал и делала по памяти про морковку даже не вспомнила)
1 зубчик чеснока
1 луковка
пучок пряной зелени

[показать] [показать]
[показать] [показать]

Тесто достать из морозилки и дать ему оттаять по инструкции (ок. 20мин). Яйца отварить, остудить, очистить. Морковь, чеснок, лук и зелень измельчить и обжарить на р.масле около 4 мин. Снять с огня и дать остыть. Из курицы приготовить фарш, добавить туда взбитое яйцо. Посолить, поперчить по вкусу, добавить обжаренные овощи, перемешать. Кто любит добавлять в фарш булочку, вымоченную в молоке - пожалуйста. Лист пергамента смазать растительным маслом и выложить на него фарш в форме кольца, внутрь запрятать вареные яйца. Слоеное тесто порезать на полоски, можно разной ширины (я скрутила в спиральки), можно нарезать листочки - как подскажет фантазия. "Перетянуть" мясное кольцо полосками теста, а проще говоря положить полоски сверху на кольцо. Далее можно смазать тесто и открытые участки мяса желтком или молоком. Выпекать в духовке до готовности мяса. У меня выпекалось 20мин. Если тесто начнет активно зарумяниваться - накройте фольгой.
Приятного аппетита!

[показать]

Слова автора, фото мои.

источник рецепта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
SUPER-пирог на выходные!!! Побалуйте родных!!! 31-10-2009 16:58

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение



 

 

Пирог "Цветок" или новый вид рулета

[показать]

Нужно:


  • Тесто дрожжевое 0,5 кг (небольшой цветок);
  • изюм 1/2 cтакана;
  • грецкий орех 1/2 cтакана;
  • сахар 1/2 cтакана;
  • растопленное сливочное масло 2 ст.л.

 


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии