В понедельник, прошлый мы проводили маму в столицу нашей славной родины- Москву с последующим этапированием её сестрёнкой в Турцию к месту (заключения) эээ... отдыха в шикарном отеле на берегу моря... Естественно в обмен на это мы клятвенно пообещали маме, что берём кормление покинутого папы на себя. Составив список любимых папой блюд, мы расслабились и решили во вторник переехать жить к нему на дачу (кулубника, травки, баня...) А во вторник дрожайший Ланушек часов этак в четыре вечера признёс сакральную фразу: "Жара однако, а не махнуть ли нам на Ревун...).
За три часа его отсутствия, я запаковала все сумки и рюкзаки (вещи, еда, кот, деть и фотоаппарат, то бишь всё жизненно необходимое). Ланушек войдя домой удивился, и сказал ещё более сакральную фразу: "Дорогая я пошутил, нам же папе помогать переживать отсутствие мамы"...
В итоге в среду, с утра собрав папе ягоды,приготовив ему обед и ужин на неделю, мы махнули к маме Лана, собрали ягоды и у неё...всё это перемыли и заморозивли (три ведра не шутка) и таки часа в три пополудни рванули на Ревун. Не знаю каким чудом, но видать по воле бытия и по воле нашего неуёмного рвения (хорошо гаишников не было), мы уже в полдевятого вечера были там, а путь не близкий, в прошлый раз мы туда добирались часов восемь... Ревун встретил нас очаровательно-солнышко, цветы, травы, клубника и лишь одна небольшая компания учителя с ребятишками, то бишь полная услада душе и бренной тушке...
Деть носился с час по полянам и кричал, с упоением тыкая пальчиками в окружающий мир: "Оооо, Оооо, Оооо..." Учитель оказался очаровательнейшим человеком и притащил нам свежеприготовленных макарон "по флотски" с тушёнкой, огромадную тарельку, вот на природе такая еда честно скажу-самое оно! Мы дивно отужинали, поставили палатку, накупались по очереди, уложили мальца (вернее он рухнул, как подкошенный), уложили кота (запихали в палатку, шоб не орал) и рванули купаться снова, уже вдвоём, без галстуков так сказать...вообще купание голышом это из разряда суперединения со стихией, ты чувствуешь её, она чувствует тебя, и выходить из воды это из разряда трагедии, так полно восприятие воды и так неохота покидать её волшебное объятие...
Потом был костёр, варган и собственно пение самого Ревуна... и самое замечательное, прилетел наш давний знакомый-Хозяин (огромный коршун, который всегда встречает и провожает нас своими криками)... Натешившись вдоводь костром и накормив вволю комаров(ибо мазь оказалась просроченной) мы удалились в нашу четырёхместную опочивальню, и ...нам снились такие дивные сны, ибо вся семейка спала беспробудно и снить себе сказки никто не мешал....
[700x558]
Пора Иван-чая, или Кипрея, как его называют в народе...
Что же сейчас просто просится в нашу корзинку? Конечно же в первую очередь (по крайней мере у нас в Тюмени) вовсю молит собрать его - Иван-чай, или более древнее название Кипрей (дивные бутончики уже выброшены и начинают наливаться малиновым цветом, пчёлы уже стоят в очередь с ведёрками, вот-вот и нектарчик попрёт), буквально пара, тройка дней и…
Кипрей -растение известное всем, вдоль дорог с июня по июль нас провожают в путь розово-малиновые метёлочки его соцветий, они кивают нам и шепчут о радости жизни, о том, что всё лучшее ещё впереди. В полях, на лугах Иван-чай издалека приветствует нас, призывая к себе любимому, радостно кивая каждому путнику…
Когда же самое лучшее время для его сбора? Да как только зацветает верхушечка, можно заняться заготовкой этого дивного растения. Обязательно на рассвете, как только солнышко выкатилось на небосвод, тут самая полная сила. Что же нам дарит этот дивный дар природы? Чем же он так полезен, что мы ждём его вхождения в пору расцвета, собираем каждый год с великой радостью?
Любимый вчерась по полудни, внезапно, томным голосом, полным неземной тоски признался, шо ему как-то нехорошо, очень нехорошо...то есть настолько нехорошо, что и пирожков горячих не хочется и молочко какое-то не вкусное(это при том, что мы без молока жить не могём)... Естесно, я заподозрила что-то неладное и немедленно пошла в атаку с градусником наперевес... Ланушек хоть и брыкался, но таки был водворён в кровать с этим пыточным инструментом, коий и возвестил противным пиканием через минуту, шо любимый и вправду невпорядке... Напичканный травами и клюквой под завязку дрожайший супруг был оставлен дома с клятвенным заверением, что честно-честно будет лежать...К вечеру я и Дюш вернулись с прогулки . На наши крики и радостные вопли: папа, папа... раздалось жалобное: я здесь. И мы таки нашли его в кровати под верблюжьем пледом.. Градусник опять был немедленно водворён под мышку, чтобы спустя полминуты радостно возвестить, что температура 38.8... Выздоравливающий наотрез отказался от чего либо кроме трав, посему в него была влита лошадиная доза противовоспалительного сбора... После чего мы, замерев, стали ждать результата... результат не замедлил сказаться- 3 9.2 радостно проорал градусник г нустно ухмыляясь мне в лицо своей электронной мордой... И тут моё любящее сердце не выдержало и Лану был предъявлен ультиматум: или таблетка парацетамола, или... Что последует за или любимый не стал узнавать, он капитулировал, быстро и безоговорочно выпив таки врученную таблетку... Мужественно он пролежал до утра... не вставая... не просыпаясь... и не вылазя из под одеяла (это при плюс 30 в квартире, непередаваемое мужество)
А утром, утром бодрый радостный муж поднял меня и сообщил- любимая мы едем купаться... сейчас приедет мама... и я решил... пора открывать купальный сезон. Я конечно что-то проблеяла о болезни, о температуре, но мне вручили градусник пиликающий радостную весть о 35.5 и... и я сломалась... ибо тоже знаю, что самое лучшее лекарство- это свеженькая, прохладненькая водичка, в коей никого с утра не бывало...
И мы таки открыли купальный сезон и полчаса с наслаждением ныряли голышом, и орали миру как мы его любим, и наслаждались единением с природой, и нам пели птицы, и нас кусали с наслаждением мошки... в кайф, всё в кайф!!! В общем домой вернулись: я и абсолютно здоровый, довольный Ланушек, заявивший, что завтра поедем купаться снова, ибо для полного выздоровления нужен повтор водных процедур... и конечно же я согласилась, я ж за полное выздоровление мужа... посему купаться... купаться... и ещё раз купаться...
И вот наступили долгожданные именины драгоценного моего любимого... И потекли в наш дом вереницы гостей, друзей, товарисчей, родных и просто знакомых. жаждущих, приложится к бренному телу Ланушка:оттаскать за уши, похлопать по плечам, припасть к щёчкам, сказать пару ласковых или чересчур ласковых, а кто и вовсе неласковых ну и т.д. и т.п.... Вот третий день текут, всё и текут...
Накануне 31 мая я решила ночью надуть шары и развесить на кухне, так сказать создать праздничный вид, но семье повезло... я проспала, а почему повезло, да потому, что первый же, да и второй шары лопнули с оглушительным грохотом, после чего деть смылся в коридор, и на все уговоры помогать маме отвечал решительным :неееаа... Любимый же удовлетворённый объяснением, шо это падала крышка унитаза, мужественно остался в кровати. В конце концов торжественные плакаты и шары были развешены, на стол поставлены чай и тортики и на блюдечке в качестве завтрака подан французкий парфюм... Лан был вызван в торжественный кухонный зал, и праздник начался...
Было так много весёлого и классного, но в памяти за эти три дня отложилась-бутылка морской воды с песочком, набранная утром в Геленджике и вручённая вечером любимому... Естественно мы её умылись, облились и нацеловались всласть мокрыми солёными губами...ощущения пребывания на море, учитывая 32 градуса в Тюмени было наиполнейшее...
А второй день с компанией так называемой "молодёжи ", коей далеко за 30 мы поехали в лес на уху... о, это было потрясающе... вечер... солнышко... птицы.. костёр... в общем полная нерушимая благодать... Но как только уха сварилась, и разлилась, в вожделенно подставленные тарельки, наступил полный аут!!! Как в сказке, вдруг откуда ни возьмись... налетели мухи... аки ураган... есть подозрение, что они сидели в засаде... разведчики правда были, но, что они приведут за собой такую толпу... В общем тарелки просто вырывались из рук, уха уплывала медленно, но верно по воздуху, но мы не сдавались... боролись до последней капли, зато потом, с чувством выполненного долга, мы в течении нескольких секунд побросали всё в пакеты и рванули домой, ибо силы были неравны... В конечном итоге чаепитие тихо, мирно, как и в первый день прошло в родных стенах...
Н,у а сегодня пекутся пирожки с разными начинками (тут вам и капусточка, и лучок с яичком, и ревень), для опаздавших на первые двадня, ну и для себя любимых, вернее для него- Ланушка, любимого...
И вот в очередной раз, глядя на это любимое лицо, уплетающее пирожки за обе щёки, я поняла... как здорово, что мы вместе, ибо как ни крути, как не верти- мы таки Пара, настоящая, сложившаяся, умеющая слушать и слышать друг друга... Как всё таки здорово, что мир столкнул еас в этой сумашедшей круговерти под названием земная жисть...
Пока мы, тихо, мирно любовались этой красотой, потягивая чаёк на балконе и обсуждая какая молния красивше... доча не покладая рук и спины, замерев, с фотоаппаратом в руках ловила росчерки молний, сохраняя их для потомков... или для предков(то бишь для нас любимых). И сегодня, придя в гости торжественно вручила нам снимки, любуйтесь дорогие небесными росписями... Всё таки умеет она запечетлеть бесценное и ещё так восхитительно...
[700x466]
Таки мы наконец-то в пятницу собрались на Минерал-шоу, пополнять, истощившиеся запасы бусин и фурнитуры, и у нас это даже получилось... Взяв в охапку сына (который совершенно не желал ехать шесть часов туда и шесть обратно) и подхватив по дороге подругу мы махнули в Екатеринбург. Дорога манила вперёд, подсовывая один вид краше другого... Вставшее раньше нас солнышко радостно заглядывало со всех сторон в машину и мягко напоминало, что "всё-таки почти лето", а к одинадцати часам оно так же радостно практически поджарило нас в нашей любимой нивушке, но к вящему нашему удовольствию почти живые уже в полдвенадцатого мы стояли у заветного Уралмаша... Четыре часа райского удовольствия: камни, бусины, друзья и быстро наполняющаяся сумка на плече довершили дело полным кайфом. В районе четырёх мы с Любушкой вспомнили, что нам ить ишо в Тюмень ехать и мы мужественно покинули райский уголок, в очередной раз паоняв, что сколько денег не бери- всё равно мало... В пути мы раз на десять перебрали свои покупки, успокоились, слопали запасённые курочку и налюбовались солнышком, запивая чаем его ласково греющие лучи.... А дома... дома в очередной раз всё пересмотрелось и отдалось Дюшу, который согромный удовольствием и дикими восторженными визгами полчаса купался в куче драгоценностей...
Дорога в Екатеринбург воистину красива: тоненькие листочки, море одуванчиков и облака на каком-то совершенно нереальном синем небе...
А дорога в Тюмень, особенно когда любимое солнышко таки решило нас пожалеть и покатилось к горизонту стала сказкой...
Заказали комплект в подарок, он должен быть нежным, скромным и не тяжёлым... Какую силушку в него вложить предоставили мне полное право выбора, соответственно просмотрев будущую хозяйку я нашла программу при изменении которой начнётся путь вперёд, путь к выздоровлению, путь к гармонии, и путь к себе... Комплект заказали вечером причём поздно, а утром в девять за ним уже должны были приехать. Ну всё встряла, мысленно поздравила я себя, и отправив мужчин спать засела за рабочее место... Комплект родился в моей головушке сразу, а вот камушки ... камушки подобрались не сразу, но зато когда подобрались...в общем затаила я пренедоброе, решив, что если комплект заказчице не понравится, оставлю себе, ибо силища необыкновенная получилась, да и смотрелось на мне...ах, как хорошо... Добавив ещё стихий, и зарядив по полной удовлетворённая уснула, с надеждой, что комплект не понравится... Фига то там с маслом, понравилось, и ещё как... самое интересное, когда название пришло, и я его озвучила, Катюша заказчица аж подпрыгнула:" Ты не поверишь вчера с будущей именинницей говорила, и она сокрушалась, мол и когда весна придёт..." В общем унесли комплектик сей дивный, и уже отзвонились, что именинница в глубоком восторге... Это наверно лучшая награда, когда человек в восторге...
"Весна пришла" (симбирцит, серпентинит, металлофурнитура)
В виду забастовки Дюша и его нежелания долго выздоравливать, пришлось с пряниками подзадержаться слегка, но вот вроде сынуля взялся за разум и понял, что гулять таки лучше чем сидеть дома и наконец температуру снизил, чему все несказанно обрадовались и жизнь завертелась (тьфу, тьфу) в привычном ритме.
Пряники шоколадные от Лана...Сиих пряников, как утверждает Лан не должна касаться рука ведьмы, но феям можно, Так, что Фей только для тебя!!!
Итак...
На водяной бане растапливаем 2 целых (откусывать в процессе приготовления нежелательно, даже если очень хочется) плитки горького шоколада. После того, как шоколад стал похож на сметану, добавляем три столовые ложки с горкой хорошего какао, затем хорошо перемешав, и избавившись от комочков добавляем масло сливочное-полпачки (90грамм). Опять же, перемешиваем всё это умопомрачительно пахнущее шоколадом творение и отставляем его на стол, добавляем три яйца и взбиваем всё это миксером, затем туда же - один стакан сахара (если любишь очень сладкое-то полтора-два)... После сахара, когда это чудо уже почти остывает добавляем три-четыре столовых ложки любого приятного для тебя ликёра (у меня для этоого случая припасён ликёр типа бейлиза, недорогой), либо в этом же объёме хороший коньячок или бренди, если нет ни того, ни другого то по вкусу ванилин. И последний завершающий этап в приготовлении теста-собственно мука, добавляется примерно два стакана, как говорит Лан - пока миксер не начнёт жаловаться на густоту (в общем типа пластилина, выяснила я после долгих пыток мужа, применяя самые изощрённые, всё ради блага цивилизации, дабы рецепт не пропал втуне). Когда тесто стало пластичным и похожим на пластилин, мужественно запихиваем кастрюльку в морозилку, и забываем про тесто на полчаса, если же в холодильник, то забываем на ночь у стеночки, ну или уж часа на три если совсем невтерпёж...
Посмотрев хорошее кино, например вышедших на экраны Мстителей (уж поржать-то точно можно) приступаем к собствеено ваянию пряников и выпечке. Лист покрываем бумагой для жарки, на стол ставим кастрюльку с тестом и талелку с начищенными грецкими орехами. Закатываем рукава и берём тесто и орех, орех закатываем в тесто (половинка ореха лучше четвертинки, но четвертинок хватает на большее количество). В итоге размер пряника должен получиться с хороший грецкий орех, только полностью круглый. Этот шарик мы с упоением катаем в чашке с сахарной пудрой (сахар на кофемолке-дёшево и быстро) и выкладываем наши готовые белые шарики на лист, оставляя между ними по два-три сантиметра, так как при выпечке они присаживаются и стают пряниками... Через двадцать минут при температуре в 180-200 градусов мы с нетерпением достаём шоколадные дивные пряники и упорно пытаемся их съесть все с холодным молоком или чаем, посему более мудрый член семьи должен прекратить это безобразии и спрятать оставшееся на ужин или завтрак, или для гостей(может им и повезёт)...
Рецепт этих пирожков совершенно бесподобный, и замечательный тем, что в этих пирожках изумительное тонкое песочное тесто, и много сочной сладкой фруктовой начинки.
[показать]Если кого случайно удалила.. извиняйте...но надоели "мёртвые души".
Сегодня был праздник, нас отпустила мама в лес...одних...без Дюши...на два часа... Кто имеет детей, понимает, какая это удача, и кайф!!! К великому сожалению маленькие детки не хотят сидеть у костра, не хотят слушать ветер, и хотят только ходить... О эта благословенная возможность поваляться на согретой майским солнцем земле, о дивный танец костра и дивная тишина, прерываемая только птицами, ветром, да скрипом огромных старых сосен, о великая радостьпросто посидеть тихо, не разговаривая, обнявшись... Вот говорят перед смертью не надышишься, так и мы усиленно успевали надышаться ветром, костром, цветами, землёй, наслушаться птицами, пламенем, шорохами и жизнью леса...
Просто какое-то неиссякаемое блаженство, которое так не хотелось прерывать...и - жизнь нас таки услышала, и уже вторая мама подарила нам вечером возможность попариться в бане вдвоём, временно взяв Дюша в свои опытные руки...
Баня...ох баня...сколько слов можно сказать про сие таинство, очищающее не только наше бренное тело, но и крылышки нашей любопытной неуёмной души... Ощущение, что мы сбросили в парилке с себя всё, и стали лёгкими, летучими, словно пар, струйкой ускользающий в иные реальности и уносящий с собой все, ставшее прошлым...
Серёжка!!! Твой завтрак был эстетически прекрасен и ты таки сподвиг нас на подвиг, и мы устроили супер мега завтрак, уж больно твой понравился, но... мы ж таки хохлы и посему: вареники с домашним творогом, пряники, испечённые к завтраку, домашнее молочко и чай из горных трав с шиповником... вкууууусно... не пора и на завтраки друг к другу ходить? Как думаешь?
[700x467]
"Я в лес, слушать птиц"-сообщает мне Рыжик по телефону, на, что я жалобно глянув на своих мужчин ору в трубку: "и я, и я хочу...меня...возьми меня."
"И незачем так орать"-сообщает мне трубка Надюшкиным голосом- "одевайся я буду через двадцать минут"- я судорожно издаю крик индейца, то ли при смерти, то ли обкурившегося трубки мира...и...замечаю вопросительно встревоженный взгляд любимого и слегка ошалевший сына..
"Я тут это, в лес, с Надькой, вы же не против?!!!..И видать так жалобен был взгляд мой, что любимый кинулся заваривать чай в термос, и собирать любимой поглотительнице домашних припасов кулёчек со съестным. Сии действия возлюбленного яснее слов сказали, что лес в кармане, и я повизгивая от восторга кинулась собираться, на бегу давая ценные указания по кормлению Дюшика и пытаясь на бегу ему ещё и титьку ненадолго сунуть...
А лес встретил нас дождём и тишиной, распускающимися цветами и тонким ароматом весны...хотелось, упавши на колени, уткнуться носом в землю и ...вдыхать, вдыхать этот неповторимый запах...попытавшись уткнуться я увидела цельную поляну крапивы, и жажда супчика обуяла меня с невиданной страстью, после чего я обожёнными ручками с любовью расталкала вожделенный деликатес по карманам, а потом были почки-сосновые...муррр, это такая вкуснятина..после сей вкуснятины нас потянуло на наши запасы, и пока мы их с завидной скоростью пытались уничтожить, кончился дождь и наконец-то запели птицы.. И я, смеявшаяся всю свою сознательную жизнь над фразой-это поёт дятел, узнала, что это не шутка и дятел воистину поёт, да ещё как, просто сногшибательно... Это было воистину сногшибательное путешествие, а впереди ещё лето... Обожаю эту жизнь!!!! Обожаю эту Рыжую!!!
Очень интересно порой наблюдать за дымом, от свечи ли, от зверобоя, который горит на свечном пламени. Каждый раз , работая с оберегом или амулетом я фанатично наблюдаю за превращениями, за танцем Дыма. Он живой, он говорит, что-то, он шепчет, он словно зовёт за собой... порой он становится похожим на человека, которому делается амулет, порой принимает облик призываемого Духа, или становится радужным, или пытается уйти, не желая работать. Каждый раз это новая сказка в действии, и я ловлю себя на мысли, что я теряю Поток полностью погружаясь в метаморфозы этой дивной то ли сущности, то ли стихии. Посему я устроила Дыму фотосессию, и он с радостью позировал мне то изгибаясь, то вспыхивая, то тая, но возвращаясь вновь и вновь...
Негаданно, нажданно в Тюмени объявили конкурс ирландских танцев, и уже оказывается не первый, и ко всему прочему типа международный, и к нам в гости приехала Акс, Аксинья, Ксюша (red-acid-moon) очаровательнейшая девушка с потрясающе открытой душой и сердцем... Редкое сочетание абсолютной открытости и тонкоко духовного чувствования-ощущение, как будт-то кто-то родной и близкий вернулся из далёкого странствия домой. В общем в нашем доме ненадолго поселилось чудо, настоящее, живое, трепетное и к тому же ещё и танцующее... И вот вчера прошли соревнования... мы отвезли в дом культуры настоящую ирландку-отливающие рыжим роскошные кудри, распахнутые глаза-в которых плещется жажда жить, и улыбка настоящей Богини...Честно, оставлять там такую красоту было жалко, но скрепя зубы мы мужественно это таки сделали- оставили дивное рыжекудрое чудо покорять вершины искусства...
Мы болели за Ксюшу всей семьёй (я, Лан, Рыжая и Дюшка), и стопроцентно были уверены, что первое место ей обеспечено, но она, она шагнула дальше-у неё два первых места, кубок, второе место и третье и медаль...Вот, как я поняла, последняя -за переход на иной уровень-очень символично во всех смыслах!!!
Акс, Аксинья, Ксюшенька- Мы чертовски за тебя рады!!!!
[487x700]
Звонок и срывающийся голос подружки: "Выручай...Понимаешь, надо..Срочно, для женщины обережное, затра...Так получилось, уж извини..." Я ж не могу отказать, когда надо, а чувствую, действительно надо...ну, чтож не посплю ночь, зато кому-то, кому надо будет подарок...
"Ладно, сделаю, фотографию скидывай и имя, фамилию, отчество"-отвечаю я подруге...Через пять минут фото в почте, милая дивная светлая женщина, только одинокая внутри, словно не хватает тепла, словно мёрзнет от непогоды, вхожу глубже, а человечек и правда восхитительный, иот которой идёт тепло вовне-миру, людям... и сразу рождается образ украшения и имя его "Берегиня", и в образ сразу вплетается намерение гармонизациии взаимоотношений с миром, ибо где-то ниточка порвана, кто-то принёс боль, и она осталась, посему и холодно душе, хоть и высокая она и чистая. А под украшение и стихотворение нашлось, дополняя его и наполняя большей силой...
" БЕРЕГИНЯ МОЯ"
[700x426]Почувствовать