Рецепт этих пирожков совершенно бесподобный, и замечательный тем, что в этих пирожках изумительное тонкое песочное тесто, и много сочной сладкой фруктовой начинки, всё как я люблю в яблочной (в данном случае грушевой) выпечке.
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1. Отмеряем 4 ст. л. воды и убираем её в морозилку. Нам нужна ледяная вода. Затем начинаем заниматься тестом, смешиваем муку, сахарную пудру и соль.
2. Нарезаем масло кубиками. Добавляем в муку половину масла. Аккуратно перетираем в крошку.
3. Добавляем оставшееся масло и перетираем окончательно.
4. Должны получится мелкие комочки.
5. Взбиваем яйца, добавляем к ним нашу ледяную воду и сок лимона. Перемешиваем.
6. В центре делаем ямку и по частям вливаем жидкость. Растираем тесто, пока оно не превратится в плотный ком. Внимание! Жидкости может быть больше чем нам нужно! У меня получилось больше.
7. Выкладываем тесто на посыпанную слегка мукой поверхность и вымешиваем до абсолютной однородности. Делаем шарик. Заворачиваем в пленку. И на час отправляем в холодильник.
8. Пока тесто "доходит", делаем начинку. Чистим груши (или яблоки), удаляем сердцевину, нарезаем небольшими кубиками. Добавляем белый сахар (если у вас зеленые яблоки, сахара нужно больше, около 2х ст. л.), у меня были очень сладкие груши, поэтому весь сахар я убавила вдвое. Добавляем сок и цедру лимона. Аккуратно перемешиваем.
9. В сковороде с анти-пригарным покрытием растапливаем масло, добавляем коричневый сахар (в оригинале рецепта мёд).
10. Кидаем груши (или яблоки) и хорошо их перемешиваем. Кладем корицу. Если у вас нет палочки корицы, смело замените её порошковой, примерно пол чайной ложки
Много всевозможных рецептов пиццы,я встречала в интернете,но такого не видела.Порция у меня удвоенная,на целый противень получается,тесто очень вкусное,ну а начинку использую самую разнообразную и по сезону,сразу скажу что пицца получается толстенькая,именно такую готовят в нашей пиццерии .. РЕЦЕПТ:
1.
[показать]
2.
[показать]
Рецепт, как раз в тему сообщества
Вкусно_Быстро_Недорого
!!!Смешать 1стак. сметаны,+0,5 ч. лож. соды,+яйцо,+1 сак.сахара,+1,5 стак. муки.
Замесить.Выпекать в разогретой духовке 15-20 мин.
[показать]
|
Время приготовления: 2 часа
|
Порций: 8
|
Калорийность: 675 кКал на порцию
|
Шарлотка с яблоками на сметане...
[показать]
http://artemdragunov.livejournal.com/1049465.html#cutid1
Концепт Манифеста и Декларации Зелёного Легиона России
Ниже - базис концепта. Прошу подумать, предложить идеи, доработать если не лень, попредлагать свои варианты и т.д..
Можно подисссскутировать, - только без фанатизма. Как итог - нужен компромиссный вариант который станет основой регистрации движения....
Обсуждать можно как тут, так и на страничке Легиона - http://greenlegion.livejournal.com/
Сайт откроется в ближайшее время.
Всем привет и давайте не молчите.
______________________________
Планета медленно, но верно идёт к гибели. Даже некогда благополучные страны и народы заняты сегодня не стратегическим планированием, строительством и развитием цивилизации, а беспорядочным латанием бюджетных дыр, поиском быстрых и как правило недолговечных решений множества возникающих проблем, которые в соответствии со всеми законами природы вызывают всё новые беды и катастрофы. Устарелые формы управления, коррупция, неграмотность и непрофессионализм управленческих структур, неумеренные аппетиты бизнес-элит, повальное оболванивание населения приводят к тому, что в обществе катастрофически растёт напряжённость, выливающаяся в кровопролитные войны, столкновения и противостояния. Мир завален громадным количеством оружия, ненависти, злобы и алчности, что не может не привести к катастрофическим для населения последствиям.
Именно поэтому, наблюдая беспомощность ответственных за развитие цивилизации управленческих структур и персоналий и обеспокоенные нашим будущим и будущим наших потомков, мы декларируем учреждение Зелёного Легиона России и ставим перед собой и нашими сторонниками следующие цели и задачи:
Стратегические цели и задачи Зелёного Легиона России.
Информационная политика, образование, просвещение и воспитание.
Зелёный Легион России считает необходимым срочное и чрезвычайное просвещение населения любыми возможными и легитимными средствами. Создание альтернативных существующим центров притяжения интересов, особенно молодёжи. Смена элит, как управленческих, так и информационно-медийных, культурных и т.д..
Повышение интеллектуального уровня населения и качества образования. Продвижение и создание проектов способствующих интеллектуальному росту человека, духовному, физическому здоровью, центров хобби-интересов и тотальное продвижение их всеми возможными, легальными и легитимными способами.
Необходима срочная реформа дошкольного, школьного, специального и высшего образования. Увеличение сроков обучения и повышение качества образования. Переход на единую государственную систему обучения, унификация его и стандартизация.
Необходимы тотальная и всеобщая компютеризация страны и планеты. Интернет должен стать не услугой, не правом, а необходимой нормой и даже - обязанностью гражданина.
Общественное устройство, органы управления и судебная система.
Зелёный Легион России считает необходимым отказ от современных устаревших форм управления, от представительских форм управления и переход к прямым формам управления. Необходим отход от авторитарных и других недемократических форм государственного устройства и переход к истинной демократии.
Необходимо создание электронных управляющих систем и комплексов, внедрение их на разных уровнях управления и как стратегическая задача - переход к электронному правительству и полное прямое представительство каждого индивидуума в нём.
Создание истинно социального общества, полностью независимой судебной системы, пересмотр земельного, гражданского кодексов и нахождение справедливых и устраивающих общество компромиссов и решений.
Постепенная отмена таможенных и приграничных ограничений. Полная свобода передвижений.
Необходимы свобода совести и вероисповедания, но и тотальное отделение религий от государства. Запрет на государственную пропаганду идеологических и политических установок, идей и проектов.
Природоохрана и экология.
Зелёный Легион России считает необходимым создание единой, унифицированной сети национальных парков, полностью закрытых природных зон и заповедников. Определение планетарных, континентальных, государственных, региональных и местных центров природоохраны и унификация их по общим стандартам безопасности, управления и развития.
Необходимо раз и навсегда определить, установить и создать центры промышленного развития, природоохранные центры, места проживания населения и центры отдыха, отделив их друг от друга. Необходимо мощное тотальное продвижение отечественных центров развития туризма и отдыха, строгое ограничение промышленных зон и тотальная техногенная безопасность
[200x]Мы живём на даче, но периодически совершаем набеги в город, в цивилизацию...
Позавчера мы выбрались по особому случаю, наша Анечка, дочка Лана ( а в душе и моя) собралась В ЗА МУЖ... Всю ночь накануне мне снились разные вариации свадьбы и наша Аня в различных платьях, обалденно красивая и счастливая... И я чувствовала себя мамой, радостной и немного грустной... И вот, свершилось...
Наша Анечка была потрясающа- тоненькая, стройная, грациозная, хрупкая и от того ещё более красивая, в длинном белоснежном платье она словно сошла с какого-то полотна, просто какой-то воздушный невесомый ангел... но, это наша Анечка, и энергия жизни в ней наша, семейная, так, что в агелочке порой проглядывал жизнерадостный бесёнок... я обожаю эту девчонку неимоверно, больше того, я люблю её...
Анечка родная мы рады за тебя и желаем вам с Витей любить и ценить друг друга, и самое главное при полной самоотдаче друг другу- никогда не потерять себя, растворяясь друг в друге никогда не растворятся до конца, творить своё счастье самим, строить свои реальности и замки, слушая свои сердца!!!!
.
первая новость (и главная для меня сейчас):
я случайно узнала об этом мальчике... ему 7 лет. он мечтает стать гонщиком. и просто - хочет жить.
но диагноз "острый лейкоз" ставит большой знак вопроса на всех его желаниях...
и знаете... мне понадобилось совсем немного времени, чтобы, пробежав глазами по страничкам с информацией о Ване, решить:
в августе 20% от каждой заказанной* фотосессии я буду перечислять на лечение Вани Тимошенко
если вы спросите - почему этому мальчику, а не кому-либо другому? - я не буду знать что ответить.
он - просто мальчик. просто человек.
но болезнь не оставляет много времени на раздумья. мне ли не знать...
если вы тоже захотите Ване помочь - кликните по его имени, там вся информация и способов много (в т.ч. для жителей др. стран).
(апдейт-уточнение: август - это только начало. дальше все зависит от того, насколько быстро соберется нужная сумма - буду следить за ситуацией.)
...
а вообще - просто приходите ко мне сниматься! я люблю эту пору - конец лета, начало осени... столько красоты вокруг! так пусть она спасает не только мир, но и вот этого славного мальчугана :)
*
и вторая новость (имеющая непосредственное отношение к первой):
середину августа я проведу в Одессе - и с удовольствием поснимаю кого-нибудь там! в любимом городе у моря :)
как меня найти - вы знаете: Я050-300-55-66 .
* - "от каждой заказанной" сессии - подразумевает, что съемку можно заказать в августе, а провести в сентябре (и даже в октябре при условии предоплаты 20% - чтобы успеть).
если есть желающие в Москве, конец августа - начало сентября или вторая половина сентября могут быть ваши :)
___
если сочтете нужным, можете перепостить эту информацию - вдруг кому-то она окажется полезной?
всегда ваша, фотограф Алла Мутелика :)
самое полное портфолио пока живет здесь: http://vkontakte.ru/albums-20447317, да и на лирушной страничке много всего )
Ревун-дивнейшее место нашей необъятной Родины, оно покоряет сразу и навсегда, оно захватывает кусочек сердца и остаётся там на постоянное место жительства. Каждое лето оно начинает тихо ворочаться и шептать тихо, тихо: "Пора, пора..я жду тебя", и однажды утром ты встаёшь, кидаешь в машину палатку и рюкзак с вещами и, подхваченная ветром странствий устремляешься за сотни километров, чтобы услышать грохот зажатой в каменных ладонях воды, чтобы ощутить её запах, чем-то схожий с запахом моря...
Так удивительно и великолепно - сквозь прозрачные покровы ночного Неба смотрит на нас мириадами глаз Вселенная...
Где-то стоит дикая, изнуряющая жара, высыхают реки и озёра, плавится асфальт, где-то грохочут напропалую грозы, заливая города и веси, выплёскиваясь на улицы бурными потоками, где-то холодно и люди кутаются в тёплые одёжки, прячась от ветра и промозглой сырости...
А у нас маленький местячковый рай, где ночами небо проливается тёплыми дождями, омывающими леса, поля, города, где утреннее тёплое солнышко пришедшее на весь день, весело пляшет, среди дождинок, отражая радуги и улыбки целых миров...
Итак панкреатит, что же это такое и с чем его едят? Начнём с того, что это воспаление поджелудочной железы , а это в принципе своём небольшой, но весьма необходимый нам орган, который занимается выработкой инсулина и ферментов для переваривания в кишечнике всего того, что мы называем едой, то бишь употребляемой нами пищей. Когда поджелудочная железа перестаёт работать в своём нормальном режиме, происходит ухудшение общего состояния здоровья. Панкреатит бывает острым и хроническим (то бишь поселившимся в организме надолго, пока хозяин не вознамериться этого гада выставить вон).Что говорит и пишет о нём наша медицина- панкреатит, это заболевание желчного пузыря, возникающее в результате сильной интоксикации алкоголем, переедания острой и жирной пищи, полученной травмы, инфекции и т.д., в принципе согласна, имеет место быть, я бы добавила сюда ещё чрезмерные физические и психические нагрузки, когда человека буквально съедают психологические стрессы, когда психика нестабильна. Что ещё я бы добавила к причинам- ни в коем случае не претендую на правильность выводов, но, как то уж очень часто совпадает, хотя каждый случай опять же- уникален, итак, что встречается чаще- непринятие информации, зацепленность за определённые стереотипы, уж если решил в детстве,что морковка- говно, то на всю жизнь оно, если в юности решил, что Кастанеды лучше нету, то более никому не верю, даже если факты вопиют, мне пофиг, упёртость... Плюсом к этому очень часто встречается панкреатит у тех кто впадает в приступы гнева, чем не остренькое? А также приступы тоски, когда ничто не радует, всё плохо и, человек ищет, кушает так сказать чувства, насыщения увы всё нет, потому как тоска зелёная всё под себя подминает, идёт переедание эмоций, чувств, опять же редко, но встречается у эгоистов, которые во всём потакают себе любимым, все пирожинки жизни мне любимому и побольше... И ещё бывают ситуации с паразитарной сущью, которая привлечённая эмоциональной нестабильностью либо алкоголическими изысками начинает жить на подсосе в человеке.
Можно ли вылечить панкреатит, равно как и другие болезни травами - да!!! Травы работают ферментативно и вибрационно, но!!!! Причём не единственное но, процесс исцеления травами трудоёмок и долог, по сути это работа, занимающая несколько месяцев, с желательным периодическим повторением, чтобы закрепить достигнутый результат, и второе но!!!! Многие травы с виду безобидные и общедоступные жёстко противопоказаны при некоторых видах болезней, в частности всем знакомая чёрная смородина категорически противопоказана при гастрите с повышенной кислотностью...
Итак травы и нетолько при панкреатите...
Начнём с симтоматики:
Симптомы острого панкреатита– сильная боль в области живота. При этой болезни локализация боли возможна в различных местах живота: если воспаляется головка поджелудочной железы, то болит в правом подреберье, если тело железы, то – в подложечной области, если хвост, то – в левом подреберье. Но иногда боли носят опоясывающий характер (когда воспалена вся поджелудочная железа). Иногда боль отдает в спину и редко – за грудину и левую лопатку.
Симптомы хронического панкреатитатакие: плохой аппетит (и, следовательно, похудание), рвота, тошнота, вздутие живота, отрыжка, повышенное слюноотделение, различные нарушения работы пищеварительного тракта, боли в верхнем отделе живота и спине (локализация боли аналогична острой форме заболевания). От жирной и острой пищи или алкоголя у больного хроническим панкреатитом возможны обострения течения болезни в форме жгучей, часто даже сверлящей боли.
Существует ещё несколько разновидностей панкреатитов, но к сожалению народная медицина рассматривает только два вида-острый и хронический, либо рецепты вообще идут стандартно просто от пакреатита.
ПОМОЩЬ И ЛЕЧЕНИЕ:
ОСТРЫЙ ПАНКРЕАТИТ... Самая первая и правильная помощь при остром панкреатите -это холод и голод, дабы приостановить нарушенный ход работы железы, не дать ей работать в рванном ритме, разгрузить её. Соответственно, прикладываем лед к поджелудочной и получаем немного облегчения.. и голод на сутки минимум, максимум на трое, или очень жесткая диета...Полное исключение фруктов, овощей, масла, жирного, острого, жареного. Следующий этап, после того, как убирается лёд, на ночь обязателен компресс из простокваши, многие советуют из кефира, можно и из кефира, но простокваша всё-таки действует быстрее, если магазинная, то лучше короткого срока хранения, она более живая.
Компресс из простокваши: Пропитывается мягкая ткань простоквашей, лучше
Почему таки травы, да потому что нет доверия медицине оффициальной. Ранешней совковой, я ещё более менее доверяла, ибо подбирали более менее индивидуально,а сейчас, сейчас всем одно, плюс лекарства стали настолько жёсткие и сильные, что наш организм просто не может выдержать их, сложная эта система под названием человек просто напросто разрушается при приёме многих, особенно новых препаратов, по сути убирающих внешнюю симптоматику на какое-то время, чтобы потом шандарахнуть по полной причём ещё и новыми болячками вкупе со старыми. Самое лучшее, самое действенное, это убирать болезнь самому, ибо каждый сам себе лучший целитель, как говорит замечательный Барма, пинающий многих к саморазвитию, но если не умеешь сам, то тогда травы, чтобы, как выражается один знакомый: " медицина не выписала тебе билет в вип-зону в один конец." А она это может, как бывший медик я это знаю не по наслышке, всё-таки почти 10 лет отдано ей родимой медицине.
Уйдя из медицины, начитавшись и наслушавшись про ппроисходящее, сопоставив, припомнив и осознав, всё, что видела, что слышала в бытность медиком, что вижу сейчас, у многих обратившихся за медикаментозной помощью, я реально ужаснулась, и решила восполнить утерянное по травам, решив, что всё узнанное пригодится... Вот где пришлось погоревать по утерянным бабушки-дедушкиным наблюдениям... Конечно и травы не панацея, ибо главное лекарство-сам себе человек, опять же повторюсь, но их знание всё же пользительно в наше время.
Я занималась подборкой трав, настоев, отваров, масел и иже с ними на основе опыта уже состоявшихся целителей- друзей, книг, интеренета, себя любимой, откладывая это всё в копилочку про запас, сравнивая, делая выводы, что-то пробуя, что-то принимая исключительно по ощущениям, что-то отвергая напрочь. У меня появились любимые авторы травники, и появились те, кого я категорически не приняла. Есть рецепты которые опробированы на ком-то есть ни разу не использованные, но действенные по наслышке от других. И вообще все травы применяются на страх и риск больного, так, как дать стопроцентную гарантию , что именно эта трава и для вас, ни я, ни любой другой травник не сможет. Где-то я чувствую, где-то методом проб и ошибок двигаемся к результату. Можно в процессе лечения периодически проходить обследование, для улучшения видимости результата, это не так страшно, как лечение в нашей медицине .
И сразу оговариваю, если в течении недели происходит какое-то ухудшение при приёме, или же непроисходит ничего-траву надо менять, значит данная травка не для вас, и самое главное если улучшение пошло, то пить долго, достигая накопительного полного эффекта в течении определённого времени, и желательно меня всё время держать в курсе происходящего, чтобы я могда усилить или уменьшить дозу, или произвести замену, если таковая имеется в моём арсенале, или в худшем случае сказать, извини милый, милая, пока не изменишься и травы тебе не помогут... бывает и такое...
Дальше буду выкладывать посты по болезням, на некоторые будет по несколько постов, делать буду медленно така, как:
а) у меня маленькое дитё, которое начало ползать, и за ним глаз да глаз, ибо чадо спешит всё познать.
б) лето- время сбора и заготовок трав, ягод, грибов и всего, что дарует эта дивная пора.
в ) у нас с Ланом большие планы на тёплое время, чтобы совершить задуманные путешествия.
г) все записи в творческом бардаке и уходит много времени на систематизацию, понятную не только мне любимой, но и всем, кто будет читать.