Это цитата сообщения настоящая_леди457 Оригинальное сообщение

Сливинская Н.А.- Домашние разносолы - 1989

Читать далее...

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

ОВОЩНОЕ РАГУ БЕЗ КАШИ: КАЖДЫЙ КУСОЧЕК НА МЕСТЕ!

ОВОЩНОЕ РАГУ БЕЗ КАШИ: КАЖДЫЙ КУСОЧЕК НА МЕСТЕ! У меня это блюдо появилось из обычного домашнего желания: накормить семью вкусно, без дорогих продуктов и целого дня у плиты. С летнее овощное рагу с баклажаном долго не получалось одинаково хорошо: то спешила, то брала продукты «на глаз». А потом записала пропорции и поняла, что весь секрет — в порядке действий. Теперь делаю спокойно, не тороплюсь на самом важном шаге, и результат получается предсказуемым даже в будний день. Ингредиенты: баклажан — 350 г; кабачок — 350 г; картофель — 400 г; сладкий перец — 250 г; морковь — 120 г; лук — 150 г; протёртые томаты — 300 г; чеснок — 2 зубчика; масло — 35 мл; соль — 1 ч. л.; паприка — 1 ч. л.. [показать]

Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение

Самые вкусные заготовки из кабачков

---

---

Читать далее

Человеку было 82 года. Казалось бы, самое время сидеть на веранде своей виллы пить кьянти и смотреть на солнце садящееся в океанские волны. Красиво, право слово. Тем более что деньги позволяли и позволяли годы тяжкого труда. Они просто кричали – Отдохни, ты заслужил отдых!!! Но человек начинал свой день с того, что садился в свою машину и заехав по дороге в магазин для животных затаривался по завязку едой для собак и кошек и ехал в приюты, которые он содержал вместо виллы на берегу океана.

Он вместе с волонтёрами целый день занимался тяжким трудом т е находил и спасал выброшенных нами животных. К концу дня он не чувствовал ни ног ни рук. Он падал и засыпал едва коснувшись головой подушки. Этот человек не знает, что такое бессонница. Этот человек не знает, что такое безделье и скука. Ему некогда задумываться о смысле жизни и ждать смерти. Он каждый день надеется на следующий, потому что его ждут и надеются на его сердце. Ему просто некогда умирать.

Смерть стоит в стороне и отворачивается от него, потому что ей не нужны люди которые не бояться завтрашнего дня.

А столько людей и животных молит её отойти в сторону, что нельзя не уступить. Вот она и забыла о нём, забыла потому что количество живых душ любящих его просто невозможно сосчитать. Этот человек молод в свои 82 года так же, как и тогда в свои двадцать пять, когда он ходил в военной куртке чтобы согревать зимой щенков и котят. Ему просто некогда стареть, потому что его сердце не постарело и душа так же молода как и тогда.

И зачем ему вилла на берегу океана? Ведь там так одиноко и холодно осенними одинокими вечерами, а он не один. Его много. Его душа теперь в сотнях спасённых им живых существ...






© Олег Бондаренко
[349x621]

…Послушай, я снова плачу
над фильмами и стихами.
Я плачу, а это значит,
что сердце мое — не камень,
Что сердце мое живое
колотится, замирает,
захлебывается кровью
когда я стою у края,
когда я теряю крылья,
пока я ращу их снова,
когда я молюсь о милых
для сердца. Еще живого…

© Наталья Аксенико

[700x393]

Всё состоит из мелочей…
Чуть слышный вдох,
тончайший штрих…
Мгновенья прожитых ночей…
И поцелуя краткий миг…
Мгновенье — день…
мгновенье сон…
Портретов наших полутон…
И смыслы многих мелочей
Порой огромней жизни всей…

© Наталья Аксенико

[458x700]

не бывает предательства по ошибке,
как и лжи во благо, мол «прости, дело не в тебе»,
предательство — это всегда выбор
того, кто не должен быть в твоей судьбе.

эти люди не стоят ни слез, ни нервов,
в мире есть самый страшный грех —
сначала просить отчаянно о доверии,
и предавать быстрее всех.

нельзя прощать того, кто причиняя боль,
думал всерьёз вернуться назад,
кто твердил: «разве я могу так поступить с тобой?»
и поступал больнее в сотни крат.

в жизни есть простая закономерность:
тех, кто лгал отравит их же яд,
однажды твоя искренность встретит верность,
а остальным… — Господь судья.




(с) Аня Захарова
[544x700]

Не надевайте старое бельё,
ветхий и затасканный халатик,
не берегите новое пальто,
не бойтесь покупать красивых платьев.

Не пробегайте мимо зеркала тайком,
боясь на миг взглянуть на отраженье,
и не откладывайте радость на потом,
а вдруг не будет этого мгновенья?

Наденьте самый лучший свой прикид,
на шпильках туфли в цвет помады,
и пусть вам скажут, что нелеп ваш вид,
ответьте им, что вам по барабану…

Вдохните свежий аромат духов
и выйдите, с улыбкой жизнь смакуя,
не бойтесь неуёмных языков,
они вас к ощущениям ревнуют…

А вы отбросьте неуверенность и страх
и не ссылайтесь больше на усталость,
живите, предрассудки разбивая в прах,
ведь счастье – это маленькая радость…

(с) Людмила Насонова
[700x683]

в августе нужно быть влюблёнными,
резать к ужину дыню с хлебом,
хрупкие звёзды ловить ладонями,
больше любить и меньше требовать.

нужно быть с теми, кто словами сквозь километры греет,
на закате лета позволить себе искренность,
август, как баночка клубничного варенья,
кончается невозможно быстро.

в августе нужно к любимым приезжать без причины,
готовясь к холодам, сохранить тепло в груди,
август, как верхний слой латте – всегда с горчинкой,
важно помнить, что самая сладость всегда впереди.

время болтать ногами, сидя на обломке вечности,
говорить по душам, не боясь показаться нелепо,
и в какой-нибудь тёплый минорный вечер,
стать друг другу музыкой,
светом,
небом.

вместе стоять на краю лета под звездопадами,
оставить в покое богов с тысячью глупых просьб,
смотреть наверх, ничего не загадывая,
ведь всё,
что нужно,
уже сбылось.




(с) Аня Захарова
[400x700]

Это цитата сообщения inamel Оригинальное сообщение

Немного о кухонных ножах...

Это цитата сообщения Марина_Матвеева Оригинальное сообщение

Современный рецепт медовухи с хмелем



Код рамочки

<div align="center"><table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td align="center"><table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" title="klubnichka"><tr><td style="padding:0px" align="center"><table width="700" height="570" style="border:0px none #000000" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/5/166/303/166303011_Q73Qm0WttgE3_RRSS_700_RR_570.png" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:20px" zzz="zzz" align="center"><span style="color:#000000;font-size:20px"></span><td width="680"></td></td></tr></table></td></tr><tr><td style="padding:0px" align="center"><table width="700" height="68" style="border:0px none #000000" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/d/5/166/303/166303013_Q73Qm0WttgE3_SRSRRRyoRR_700_RR_68.png" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:10px" zzz="zzz" align="center"><span style="font-family:Georgia;color:#ffffd2;font-size:23px;"><i>Здесь будет ваш </i></span></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></div>Читать далее...

Промокшая кукушка на ёлке куковала,
Года прохожим щедро в ладони раздавала.
Я подошёл и руки к ней протянул с надеждой:
«Мне накукуй побольше, как куковала прежде!»

Скосила взгляд холодный: «Ку-ку!»- и замолчала.
«Ты что, с сосны упала?! Ну, почему так мало?»
Молчит, в дожде продрогла, нахохлилась сердито:
«Пришёл ко мне последним, всё раздала. Иди ты!…»

Я погрозил «гадалке» пернатой снизу пальцем,
Ушёл тропой лесною обсчитанным скитальцем.
И вот уже лет двадцать я думаю: «Как странно,
Неужто годы эти я получил обманом?»

Не верю я гадалкам, не верю в предсказания,
Вселяют они только в душу мои терзания.
Живи, коль день начался, всё впереди. Быть может
Тебе счастливый случай в пути твоём поможет.
Живёт в лесу дремучем пернатая гадалка
Кукует долголетие, ей лет чужих не жалко.
И кто-то с замиранием года свои считает,
С надеждой, что век долгий
кукушка нагадает..


© Александр Сажин

Почти семь десятков годков утекло,
Запомнил он день непогодный:
На Первое мая ломилась в стекло
Антарктика бурей холодной.

Зимовка на станции — это не рай,
Как в космос запущены люди:
Тут или борись, или же умирай.
Спасать никто, в общем, не будет.

Работал хирургом на станции той,
Он был неплохим эскулапом,
Но так получилось, аппендикс простой
Схватил его цепкою лапой.

Пристроили зеркало так, чтобы сам
Он смог себе сделать разрезы,
От боли в овчинку сошлись небеса:
В живое вгрызалось железо.

Наркоз применить невозможно к нему,
Поэтому в муках и боли,
Пришлось ему резать себя самому,
Хлебнув перед тем алкоголя.

Ну, вот и наложен последний стежок.
Зашит он и очень доволен,
Что кончилось всё для него хорошо,
И сыграны им обе роли.

Советская пресса писала потом,
Что подвиг достоин медали,
Наш доктор под осень вернулся в свой дом.
Медаль ему, правда, не дали!



© Александр Сажин
[400x700]