• Авторизация


Без заголовка 03-04-2011 10:40

Это цитата сообщения Диаскоп Оригинальное сообщение

проЦветочницуСольное..

Eugen von Blaas
ранее картины были здесь

Girl in a Lilac-Coloured Dress with Bouquet of Flowers
[показать]
*кликабельно
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-04-2011 10:38

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

Кошелек- портмоне. МК.

Взято с китайского сайта.
[550x413]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 03-04-2011 10:37

Это цитата сообщения Фея77 Оригинальное сообщение

Булочки-гусенички

Большое спасибо Mistress Mary_A за ссылку на рецептик.
[400x300]
[400x300]
Для теста: 0,5л. молока, 3ст.л
сахара, 1п. сухих дрожжей (10гр.), 1,5ч.л соли, 30гр. растительного
масла, ~ 3,5-4 ст. муки (может понадобится больше или меньше, у меня
ушло 5ст.)
Для начинки:10-12 сосисок.
Для смазки: 1яйцо, 2ст.л молока.
Кроме того: тертый сыр, кетчуп, укроп.
В теплом молоке растворить дрожжи, подождать когда они поднимутся
пенкой, добавить сахар, соль, масло и постепенно подсыпать муку -
замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто.

[400x300]

Оставить в теплом месте на ~ 40мин. Тесто должно увеличится в два раза.

[400x300]

Разделить тесто на 10-12 шариков.

[400x300]

Раскатать шарик в лепешку, на нее положить сосиску.

[400x300]

Залепить как вареник. Плотно прижимая сосиску к тесту.

[400x300]

Разрезать поперек на 6 или 8 частей (у меня сосиски были короткие,
поэтому получилось 6 разрезов), оставляя залепленный край не
разрезанным.

[400x300]

Нижний кусочек кладем налево с одновременным разворотом, следующий направо.

[400x300]

[400x300]
Далее - в шахматном порядке. Должна получится - гусеничка.
[400x300]

Выложить булочки на противень, покрытый бумагой для выпечки.

[400x300]

Оставить на 10-15мин. Смазать смесью яйца и молока.

[400x300]

Немного смазать кетчупом, посыпь тертым сыром и укропом.

[400x300]

Поставить в разогретую до ~ 200С духовку, на ~ 25мин. Печь до золотистого цвета.

[400x300]

[400x300]

[400x300]
Приятного аппетита!!!!
источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-04-2011 10:35

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ХАЛВА ДОМАШНЯЯ...

[показать]
Как приготовить халву в домашних условиях?


Кто из нас хотя бы раз в жизни не ел халву? Это потрясающее сладкое лакомство, известное нам с детства. Халва, просто тающая во рту.

На сегодняшний день существует очень много рецептов приготовления халвы, по которым можно легко ее приготовить в домашних условиях. В основном, для изготовления халвы применяется мясорубка, кофемолка или даже кухонный комбайн, в котором измельчаются семена подсолнечника или орехи. Т.е. ничего сложного нет. Мясорубка есть практически у всех. Все ингредиенты можно легко найти в любом магазине. Наиболее распространены халва из семян подсолнечника, арахиса, грецких орехов. Ниже привожу рецепты приготовления этих видов халвы.

Халва из семян подсолнечника

Ингредиенты:

- 2 стакана семечек;
- 1,5 стакана муки;
- 1 стакан сахара;
- 1/3 стакана воды;
- 150 г подсолнечного масла.

Моем и обжариваем семечки, проворачиваем их 2 раза через мясорубку вместе с шелухой. Отдельно в эмалированной посуде без жира нагреваем докрасна муку (ее нужно все время размешивать). Смешиваем муку с семечками, после чего еще пару раз проворачиваем все через мясорубку.

Готовим сироп: заливаем весь сахар водой, на сильном огне доводим до кипения, снимаем пену и варим до тех пор, пока не исчезнет вкус сырой воды.

После этого снимаем сироп с огня, вливаем туда подсолнечное масло, взбалтываем, добавляем молотые семечки, быстро размешиваем и перекладываем в форму.

Поставить в холодильник для застывания под пресс.

Вкус потрясающий, шелуха совершенно не чувствуется!

Халва из арахиса

Для приготовления халвы из арахиса понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 стакана жареного арахиса;
- 1 стакан сахара;
- 1,5 стакана муки;
- 1/3 стакана воды;
- 1 пакетик ванилина.

Арахис перемолоть в кофемолке, кухонном комбайне, электромясорубке или прокрутить через мясорубку 3-4 раза.
Муку обжарить на сковороде до золотистого цвета. Смешать с жареным арахисом (перекрученным) до равномерной окраски, влить во все это стакан масла и хорошенько перемешать.
Сахар всыпать в алюминиевую кастрюлю и залить стаканом воды, поставить на огонь, дать вскипеть. Следить, чтобы не пригорел. Потом влить в приготовленную смесь и еще быстрее перемешать. Дать остыть.

Халва из грецких орехов

Нам понадобятся:

- 150 г очищенных грецких орехов;
- 100 г сливочного масла;
- 200 г сахара;
- 400 г молока;
- 15 г кукурузного крахмала.

В горячий молочный сироп добавить разведенный в холодном молоке кукурузный крахмал (в соотношении 1:5) и, помешивая, довести до кипения. Разрезанные пополам ядра грецких орехов обжарить на масле до появления темно-коричневой окраски, а затем переложить в кастрюлю, залить приготовленной массой и плотно закрыть крышкой. Края крышки обернуть полотенцем и нагревать массу еще 25-30 минут. После этого снять крышку, хорошо перемешать, вылить массу на блюдо и посыпать толченой корицей. Подать ореховую халву горячей.

Как вы можете видеть, рецепты немного отличаются. В состав одних из них входит молоко, крахмал, а в других их нет. Иногда в халву добавляется мед, сливочное масло, ванилин, яйцо, пшеничная мука и даже лапша. В некоторые виды халвы добавляется корица и иногда конопля. Поэтому по вашему желанию к любому из предложенных рецептов вы можете добавлять те или иные компоненты и, соответственно, менять вкус халвы. Пробуйте, экспериментируйте. Так вы сможете подобрать тот вкус, который вам больше по душе.
Вместо семян подсолнечника или арахиса можно использовать фундук, фисташки и прочие известные нам виды орехов. В любом случае халва получится очень вкусная.

При использовании меда его необходимо прогреть. Проверить готовность можно следующим образом: влить каплю меда в холодную воду - если капля загустеет, то мед готов. Затем мед нужно снять с огня, всыпать в него орехи, перемешать. Пока халва горячая, быстро выложить в посуду, предварительно смазанную маслом. По желанию орехи можно растолочь, можно оставить крупными.

http://pepsssi.gallery.ru/watch?ph=bajU-cWwjH#feature=topscroll
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-04-2011 10:34

Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение

Секреты приготовления ароматной выпечки. Пироги

[300x210]Главный секрет - рецепт теста. Традиционно для славянской праздничной выпечки, дрожжевое слоеное тесто, которое подходит для всех видов начинки.

Ингредиенты:

* 600 г муки,
* 100 г сахара,
* 60 г живых дрожжей,
* 350 г сливочного масла,
* 300 мл кефира,
* 4 яйца,
* 1/4 ч. л. соли.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-04-2011 10:31

Это цитата сообщения verbava Оригинальное сообщение

Саша Петрова

авторские куклы Саши Петровой

[показать]

+11
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-04-2011 00:19

Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение

Анимация

Анимация

 

[показать] [показать] [показать] [показать]

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-04-2011 00:18

Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение

Винтажный браслет

Простой в исполнении винтажный браслетик.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-04-2011 00:15

Это цитата сообщения Koloshenka Оригинальное сообщение

Акварельное великолепие от Darryl Trott

[638x798]
+21
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-04-2011 23:00

Это цитата сообщения Happy__baby Оригинальное сообщение

Книги, в которых сбываются мечты

[499x373]
 

Smart_girls

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-03-2011 10:15

Это цитата сообщения olegra Оригинальное сообщение

Продолжение -выкройки Tildas Atelier II

Остальные страницы из книги:

Чехол для мобильного телефона и сумка для лэптопа.

[499x699]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-03-2011 10:08

Это цитата сообщения Florina-J Оригинальное сообщение

Пенал-кролик (Zakka sewing)

Ещё одна вещица из книги Zakka sewing - пенал в виде кролика. Хорош как для любителей кроликов, так и для детей и для любителей оригинальных вещиц.
[показать]
Читать дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-03-2011 23:00

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Металл и хлопок. Делаем браслеты

Очень стильно и просто!

 


Браслет из гаек и тонкой верёвки или хлопковой пряжи.
Что нам понадобится: 18-20 некрупных гаек, кусок толстой пряжи или верёвки из хлопка (хотя, яркая синтетическая тоже сойдёт), час времени.        
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-03-2011 22:51

Это цитата сообщения lj_master_klass Оригинальное сообщение

Как сделать из старого свитера интересную пряжу

Experimental Recycled Sleeve Dyeing with Food Dyes - CraftStylish

[показать] -> [показать] -> [показать]

под катом - мои пояснения к картинкам. полный перевод МК не делала, т.к. вроде и так понятно. сама такое делать не пробовала пока ;)

Читать далее

http://community.livejournal.com/master_klass/326403.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-03-2011 22:48

Это цитата сообщения MsKamael Оригинальное сообщение

Цветочные композиции 2

[показать]

[показать]

смотреть далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-03-2011 22:42

Это цитата сообщения Ульда Оригинальное сообщение

Белое платье в ажурах

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

http://mslanavi.com/2010/11/beloe-plate-v-azhurax/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-03-2011 22:41

Это цитата сообщения Аркадий_Зинатович_ Оригинальное сообщение

Дежавю. По мотивам французских импрессионистов.

В местечке Хэмилтон (Hamilton), штат NJ(USA), недалеко от Трентона(Trenton) расположился совершенно необычный парк скульптур.  Немудрённая история этого замечательного музея такова.  Основателем этого сада был  Дж Стюарт Джонсон, скульптор и филантроп. Основной его идеей было--дать всем желающим возможность поближе познакомиться с современным искусством.  “Земля скульптур” (“Grounds For Sculpture”) -- так назвали авторы это место, где можно было всем желающим  полюбоваться скульптурами в спокойной, непринужденной и неформальной обстановки.  В настоящее время это – общественная некоммерческая корпорация со своим советом попечителей, надзирающим за успешным развитием самого популярного открытого музея штата Нью-Джерси.  Ввиду своей некоммерческой природы “Земля скульптур” существует за счет пожертвований, богатых покровителей и системы ежегодных грантов.  В настоящее время, в саду, где можно отдохнуть, подышать свежим воздухом, находится свыше 200 скульптур.  Привлекают внимание скульптуры Дж Стюарт Джонсона, выполненные по мотивам французских импрессионистов. Названия под фотографиями кликабельны.
 

 

[показать]

Терраса в Сент Андрессе.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-03-2011 22:39

Это цитата сообщения Tisapoli Оригинальное сообщение

Viaggio A Xitang


Magazine: Flair Italy April 2011
Editorial: Viaggio A Xitang
Model: Du Juan
Photographer: Wing Shya
Stylist: Kanako B. Koga

[показать]
12
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-03-2011 22:38

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

7 рецептов домашних супов…

МЯСНАЯ СОЛЯНКА
[332x500]
Время приготовления: 50 мин
4-5 порций
Вам потребуется:
2 средних соленых огурца
1 луковица
400 мл говяжьего бульона
2 ст. ложки растительного масла
2 ст. ложки томатной пасты
12–15 маслин без косточек
200 г мясных продуктов (колбасы, ветчины)
4–5 ломтиков лимона
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-03-2011 22:26

Это цитата сообщения Nina_Kim Оригинальное сообщение

Баночный массаж (видео)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии