Рецепт печенья, о котором хочу рассказать, нашла как-то случайно у
jultchik и испечь его решила в ту же секунду, как увидела, такого печенья я в предновогодней кулинарной лихорадке еще не встречала, а ванильными рогаликами - несмотря на все их достоинства - сейчас кого уже удивишь. Для печенья требовался один "секретный ингредиент", и именно с его приготовления мне пришлось начать, так что я вам сразу два рецепта сейчас дам. И начнем мы с того самого ингредиента.
[212x300]
Размер готового изделия 105х 121 см
Любимая книга – Эдит Уортон «Эпоха невинности»
Главная героиня книги, Эллен Оленская – графиня, погруженная в собственные фантазии. Любого мужчину даже при мимолетном взгляде на эту женщину посещают запретные мечты. Но для аристократии Нью-Йорка поведение графини считается аморальным. Кузина по имени Мэй – полная ее противоположность, истинная леди, соблюдающая приличия. Но вот беда – ее молодой и горячий жених, Ньюланд Арчер прямо накануне собственной свадьбы влюбляется в Эллен. Графине придется пожертвовать счастьем любить и быть любимой ради Мэй.
«Эпоха невинности» – искреннее и справедливое отражение жизни американских нуворишей конца XIX века, где строгие пуританские нравы соседствовали с безумной роскошью. Книга действительно в духе Блэр Уолдорф.
Любимое место отдыха – Монако
Любовь к Монако преследовала Блэр, начиная с первого сезона сериала Сплетница, но апогея достигла в начале 4 сезона, когда ей посчастливилось познакомиться с принцем Гримальди из правящей династии Монако. Это европейское княжество по праву считается одним из самых живописных уголков Средиземноморья. Дворец династии построен в старом квартале города, прямо на скале. Монако по праву гордится Монте-Карло, где роскошь бьет через край: рестораны, казино, дворцы и виллы, лучший в Европе центр талассотерапии, сад принцессы Грэйс и музей океанографии.
Что привлекает Блэр Уолдорф в Монако? В первую очередь, это блеск светской жизни, возможность встретить на улице или в магазине какую-нибудь знаменитость, лучшие по европейским стандартам пляжи, регаты и пр.
Любимое блюдо – тыквенный пирог (pumpkin pie)
Зрители, внимательно смотревшие «Сплетницу» должны были заметить, что Блэр неоднократно заедала свои переживания сладостями, в том числе – своим любимым тыквенным пирогом. Рецепт настоящего тыквенного пирога читайте далее.
Ингредиенты:
мука – 1.75 ст.,
соль – 0.5 ч.л.,
сливочное масло – 0.5 ст.,
желток – 1 шт.
Начинка:
тыква – 0.9 кг,
яйца – 2 шт.,
сахар – 6 ст.л.,
кукурузный сироп – 4 ст.л.,
густые сливки – 1 ст.,
соль – 0.5 ч.л.,
сахарная пудра,
пряности по вкусу.
Рецептура:
1.Просеять муку и соль через сито в глубокую миску. Ложкой перетереть все это со сливочным маслом, чтобы смесь была рассыпчатой, как хлебные крошки. Добавить желток одного яйца, 1 ст.л. холодной воды и заместить тесто. Готовое тесто скатать в шар, обернуть в пергамент или в полиэтилен и убрать в холодильник на полчаса.
2.Для начинки очистить спелую тыкву, удалить семена, нарезать на мелкие кубики и уложить в кастрюлю с двойным дном. Воды добавить ровно столько, чтобы она закрывала тыкву. Варить до размягчения, затем снять кастрюлю с огня, размять тыкву в однородную массу (при этом может пригодится блендер), переложить мякоть в сито и дождаться, пока стечет сок.
3.Достать тесто из холодильника, раскатать и разложить на дно круглой формы. Поколоть по периметру, закрыть пергаментной бумагой и убрать в холодильник на 15 минут.
4.Разогреть духовку до температуры в 200 градусов, выпекать тесто всего 10 минут вместе с пергаментом, затем еще 5 минут без бумаги.
5.Выложить подготовленное тыквенное пюре в миску, взбить с сахаром, яйцами, кукурузным сиропом и сливками, приправить специями и солью.
6.Вылить начинку в форму прямо на тесто, выпекать 40 минут до затвердения. Посупать сахарной пудрой, дать остыть и можно подавать к столу.
Любимая игра – Танцевальная революция (Dance Dance Revolution)
Dance Dance Revolution (DDR) – серия популярных в США танцевальных игр японского производства. Симулятор DDR состоит из игровой платформы с 4 стрелками, обозначающими направление (вверх, вправо, вниз, влево) и экрана. В процессе танца на экране высвечиваются стрелки, согласно музыкальному ритму выбранной песни. От игрока требуется своевременно переставлять ноги по стрелкам. Каждое попадание в ритм добавляет очки по «шкале жизни», а каждый промах – вычитает. Проигрывает тот, кто допустил во время песни падение шкалы до «0».
Автомат DDR снабжен специальными поручнями, которые подстрахуют игроков от падения игроков в случае потери равновесия.
Любимый глянец – «Vanity Fair»
«Vanity Fair» – чуть ли не самый скандальный журнал в мире. Острый, смелый, насыщенный экстраординарными историями и откровенными фотографиями, этот глянец обрел потрясающую популярность. И если в скандале замешан политический лидер, икона стиля, звезда Голливуда или
Питательный и лечебный лавровый бальзам для лица и для волос.
Хорошее средство против угревой сыпи, микровоспалений, для проблемной кожей. Хорошо очищает, смягчает, дезинфицирует..Подходит для ухода за всеми типами кожи, включая очень чувствительную.
Идеально подходит для лечения перхоти, в том числе жирной себореи, при ломкости, выпадении и секущихся кончиках, для укрепления и усиления роста волос.
50 грамм - 25 гривен
100 грамм - 45 гривен
Состав:
-масло какао
масло карите(ши)
-масло кокоса
-пч.воск
-соевый воск
-эфир.масло лемонграсса,мяты и полыни
Композиции эфирных масел www.nature-rus.ru/Rezepts/seife/amkompos/aetheroele_kompositionen_seife.html
Как сделать массажную плитку своими руками www.fructaroma.ru/soap_massagebar.htm
Мастер-класс о том как сделать бомбочку для ванны своими руками. Рецепт шоколадной бомбочки для ванны против осенней хандры.
Бальзам для губ изготавливается практически также, как и массажная плитка. Но ингредиенты для него подбираются более внимательно.
Дело в том, что часть бальзама для губ девушка «съедает» во время разговоров, еды, поцелуев и т.д. Именно поэтому масла выбираются самого лучшего качества. Также искусственные красители используются крайне редко. Идеальными красителями будут: Корица (увеличивает объем губ), какао-порошок (придает бальзаму шоколадный вкус и легкий аромат), экстракт зеленого чая (заживляет ранки, восстанавливает липидный барьер), настой ромашки, сафлоры, календулы (прекрасные антисептики) , облепиховое или иное масло ( питательные свойства).
Для разного времени года подбирается своя рецептура.
Для летнего бальзама необходимо больше пчелиного воска. Для зимнего бальзама для губ – процент воска снижается до минимума.
Рецепт восстанавливающего бальзамадля губ
Приготовление начните за несколько дней до варки мыла.
С нескольких огурцов срежьте кожицу, разложите ее на салфетке и оставьте на пару дней. Когда кожица подсохнет, измельчите при помощи кофемолки. Подсушенная кожица выступит в роли мягкого скраба.
[показать]
Очищенные огурцы измельчите при помощи блендера. Добавьте к ним еще целые.
[показать]
Разлейте в формочки и поместите в морозилку.
Ингредиенты:
91 г щелочи NaOH;
212 г огуречной кашицы (35%);
180 г пальмовго масла;
70 г пальмоядрового масла;
130 г кокосового масла;
5 г масла какао;
105 г оливкового масла;
93 г касторового масла;
17 г кунжутного масла;
7 г пчелиного воска;
25 г масла ши - пережир (9%);
30 г масла макадамии.
Подогрейте жидкие и твердые масла.
[показать]
Взвесьте огуречное пюре (замороженное). Добавьте свежую огуречную кашицу до получения объема 212 г. Основная функция кубиков льда в этом рецепте, снижение интенсивности реакции щелочи с жидкостью.
[показать]
Взвесьте щелочь и всыпьте в огуречное пюре. Перемешайте до полного растворения щелочи.
[показать]
[показать]
[показать]
Измерьте температуру подогретых масел. Оптимальная температура для смешивания щелочного раствора и масел 40-70°. Температура щелочного раствора и масел должна быть приблизительно равной. В масло влейте щелочной раствор и тщательно перемешайте ложкой.
[показать]
Когда масса приобретет однородную консистенцию, перемешайте смесь при помощи блендера до наступления легкого следа.
[показать]
Емкость с мыльной массой поместите на водяную баню. Накройте крышкой и оставьте на 30-40 минут. За это время мыльная масса должна размягчиться и войти в стадию геля.
[показать]
Когда мыло полностью войдет в стадию геля, перемешайте. Далее, снимайте крышку и перемешивайте каждые полчаса. В реакции с щелочью, все полезные свойства огуречной кашицы были потеряны. Поэтому, при помощи блендера измельчите еще один огурец. Понемногу, в несколько приемов введите свежую огуречную кашицу.
Как часто не хватает изюминки, маленького акцента или детали, чтобы простая вещь превратилась в единственную и неповторимую. При помощи кокилье или волана, можно придать новый образ старой или поднадоевшей вещи.
Используйте остатки ткани от изделия, или подберите другую - контрастную или в тон, но из ткани другой фактуры. И совсем не заменим такой быстрый декор в преддверии праздников, когда времени на создание нового наряда остаётся мало.
Кокилье на блузе
[показать]Кокилье - элемент декора, съемная отделка у горловины женских платьев и блузок. Выкраивается в виде овала, круга (полукруга), полосы, выкроенной по спирали. Все стороны кокилье обработаны. Может быть однослойным и двухслойным. Прикрепляется в передней части горловины (пришивается, прикалывается булавкой или брошью). (Источник: Терминологический словарь одежды. Орленко Л.В., 1996)
Кокилье от Natamoda в виде жабо с бантом может украсить блузу в торжественные и праздничные дни. Его легко можно снять, так как крепление вокруг шеи под воротником выполнено в виде пояска, застёгивающегося сзади на пуговицу.
Выкроите кокилье в соответствии с чертежом ниже. Длина кокилье не может превышать расстояние от горловины до линии талии, если только это не обусловлено фасоном. Ширину кокилье обычно не делают больше его длины. Согните кокилье по линии сгиба, чисто вытачайте по округлому краю и срезам петли. Внутренний полукруг (через который выворачивается кокилье на лицевую сторону), заложите складками. На чертеже складки показаны красным цветом. Они накладываются в то место, где располагается петля. Отогните петлю на лицевую сторону и пристрочите - под этот шов спрячется открытый срез со складками.
Чисто вытачайте бант и поясок. Они продёргиваются в петлю. Важно: бант должен быть такой ширины, чтобы в продёрнутом состоянии не выпадал из петли, то есть входил в неё плотно. Конструкция сделана разборной для облегчения стирки и утюжки.
Чертеж кокилье
Волан на платье Двойной волан на юбке
Описания и чертежи здесь: http://www.season.ru/sovety/dekor_odegdu/kokilje.html
Серия сообщений "построение выкроек":
Часть 1 - КОРРЕКТИРОВКА ГОТОВОЙ ВЫКРОЙКИ ПО РАЗМЕРУ
Часть 2 - СОВЕТЫ "БУРДА":КОРРЕКЦИЯ БРЮК В ЗАВИСИМОСТИ ОТ РАЗМЕРОВ
...
Часть 9 - Базовая легкая выкройка штанов
Часть 10 - Строим выкройку и шьем стринги
Часть 11 - Кокилье и воланы в одежде
Кликабельно.
Глория Тритс - мама двоих детей. А её хобби - печь им сладости.
Фотограф Асит (Asit) снимает динамические и жизнерадостные фотографии. Асит живет в Джакарте, столице Индонезии.
Автор
kate_grigoryeva, слова и фото автора, источник http://kate-grigoryeva.livejournal.com/381273.html#cutid1
[700x516]
[480x360]