• Авторизация


Два луковых пирога 06-02-2013 12:14


[500x375]

 Для проекта " Кулинарная книжная полка " в тему "Блюда из ЗИМНИХ ОВОЩЕЙ " у меня сегодня подготовлено два  рецепта .

Они очень похожи , но есть и существенное отличие . 

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
« Жербо» -пирог с историей. 02-02-2013 12:02


[500x375] 
   Хочу сказать ОГРОМНОЕ СПАСИБО Анне Овчинниковой за такую находку. Это не просто рецепт вкуснейшего пирога , это рецепт с интересной историей. Загляните к Анне , думаю вам будет так же интересно , как и мне 

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадные равиоли с рикоттой 01-02-2013 11:02


[375x500] 
Я уже сто лет не делала пельменное тесто , да и сами вареники –пельмени последнее время только покупаю. Я даже забыла какой же должна быть толщина теста .. И вот , специально для проекта «Книжная кулинарная полка» и его раунда « ПЕЛЬМЕНИ и Ко (пельмени, вареники, манты, хинкали, равиоли, позы и все остальное)» я решила сделать Шоколадные равиоли.. 

Вчера сделала на пробу несколько штук .. И была приятно удивлена. Необычно , вкусно. Если еще полить взбитыми сливками и добавить ягод и ягодного соуса, думаю будет очень достойный десерт. Вот сегодня вечером хочу побаловать моего ребенка такими необычными варениками. Постараюсь сделать более приличное фото , а пока рабочие моменты ..
Рецепт из книги Гастронома « про шоколад» 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать так, чтобы всегда везло 30-01-2013 18:05

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

[604x341]

 

1 фактор удачи: Ясность 
Ясность означает, что вы точно знаете, что именно вы хотите. Ясность – 80% удачи и самый главный фактор везения. Все успешные люди совершенно ясно представляют себе, ЧТО они хотят и что им нужно СДЕЛАТЬ, чтобы ПОЛУЧИТЬ желаемое. 
Неуспешный, невезучий человек, как правило, имеет довольно размытое представление, о том, что он хочет от жизни.
2 фактор удачи: Деятельность
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Захер". 28-01-2013 06:29

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Очень вкусный торт с нежными шоколадными коржами и приятной по консистенции и вкусу глазурью! Подробная технология приготовления!

[показать]
Это, пожалуй, один из самых знаменитых тортов австрийской кухни. Он очень минималистичен – только шоколадный бисквит, абрикосовый джем и толстый слой шоколадной глазури, но, не смотря на это, торт действительно ОЧЕНЬ и ОЧЕНЬ вкусный. Впервые я попробовала его в ресторане. Поняла, что это не сложно, нашла рецепт и с тех пор я и вся моя семья сладкоежек большие поклонники этого торта! Попробуйте! Это несложно и очень вкусно! Вам понравится!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальные рецепты из журнала "хлеб-соль" 26-01-2013 08:23

Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение

Настала пора готовиться у одному и самых любимых в нашей стране празднику - Пасхе! В последнем выпуске журнала "Хлеб-соль" есть несколько восхитительных рецептов, которыми я с вами делюсь [150x]

Жаворонки

[показать]

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное "Риго Янчи"- венгерская история любви 26-01-2013 07:52

Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение

Я этим летом в очередной раз посетила Будапешт и все что связано с Венгрией "еще живO в воспоминаниях":)..Торты "Эстерхази " и "Добош" я сразу "вычеркнула из своего списка" ..времени на приготовление этих шедевров у меня не было(работа знаете-ли..),по той же причине была отвергнута горячо мной любимая "Шомлойская галушка",на основе рецепта которой я когда-то еще на "кукинге" пекла торт под названием "Венгерская рапсодия".

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вино и еда: классические сочетания 26-01-2013 07:28

Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уплотненные посадки ,или какой овощ с каким дружит 18-01-2013 18:10

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

[492x360]

Повысить урожайность огородных культур, а также «сэкономить» земельную площадь мож­но, устроив на участке смешанные, или уплот­ненные, посевы. Подобные посадки благотворно влияют на состояние садовой почвы, препятствуя ее быстрому истощению.

В основу организации смешанных посевов положен принцип учета взаимовлияния различ­ных культур. Многие растения при близком соседстве активно растут и развиваются, однако некоторые культуры высаживать рядом друг с другом категорически запрещено, поскольку их борьба за свет, воду и питательные вещества может привести к резкому снижению урожая.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ягодные кексы с белым шоколадом 18-01-2013 18:08

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

(НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНО!!! ПОПРОБУЙТЕ!!!)

[510x340]
Ингредиенты:

Сок лимона - 2 чайные ложки
Молоко - 250 мл
Растительное масло - 125 мл
Яйцо - 1 шт
Мука - 260 г
Разрыхлитель - 3 чайные ложки
Соль - 1/4 чайной ложки
Сахарный песок - 150 г
Белый шоколад - 200 г
Ягоды (замороженные или свежие) - 400 г


В одну миску залейте все "мокрые" ингредиенты: сок лимона, масло, молоко и яйца.
[510x340]
Хорошенько их перемешайте.
[510x340]
Возьмите белый шоколад и разрежьте его на мелкие кусочки.
[510x340]
Выложите во вторую миску сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соль, сахар, шоколад. Оставьте примерно половину чашки кусочков шоколада для украшения. Перемешайте сухие ингредиенты.
[510x340]
Добавьте мокрую смесь к сухой. Осторожно перемешайте. Небольшие комочки - это не страшно, если перестараться со смешиванием, ваши кексы могут стать слишком жесткими.
[510x340]
Добавьте в смесь ягоды. Если вы будете брать замороженные фрукты, не размораживайте их перед добавлением к тесту. Иначе оно окрасится в красный.
[510x340]
Осторожно смешайте тесто с ягодами.
[510x340]
Выложите в формочки бумагу и осторожно наполнитем ее тестом до самого верха, тогда при выпекании кекс образует тот самый чудесный купол. Украсьте сверху кусочками белого шоколада. Если нет бумаги - смажьте форму любым растительным маслом.
[510x340]
Выпекайте 20-25 минут при температуре 180 градусов.
[510x340]
Когда кексы станут золотисто-коричневыми, а зубочистка, которой вы протыкаете в середине кексы, будет чистой, противень можно достать из духовки.

РЕЦЕПТ ИЗ ГРУППЫ: Bon Appétit!
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рассада.Когда и что сажать? 18-01-2013 17:43

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Рассада.Когда и что сажать?
 
[492x360]
Уже в феврале есть смысл начать высчитывать оптимальные сроки посева на рассаду семян овощей и цветов.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Утиный каприз от от ovimu 06-01-2013 08:25

Это цитата сообщения ovimu Оригинальное сообщение

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини-версия торта " Черный лес " 04-01-2013 10:40


[375x500] 

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Пушистый торт без выпечки 04-01-2013 10:32


[500x375]

 На новый год ребенок приготовил нам вот такой тортик . Делается совсем не сложно. 
Рецепт взят , практически без изменений , у Татьяны Братковской Торт без выпечки " Рафаэлло "   Вкус был просто потрясающий . Тортик нежный , воздушный. А какой вкусный. Татьяна, огромное Вам  спасибо за чудесный рецепт! 

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Тарталетки с кремом и клубникой 29-12-2012 09:42

Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение


 

[604x554]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные капкейки с кокосом 29-12-2012 09:37

Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение



[604x402]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриное карри на кокосовом молоке 29-12-2012 09:32

Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

Куриное карри на кокосовом молоке

[450x570]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Итальянские кудрявые слойки с начинкой 29-12-2012 05:53

Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение

Итальянские кудрявые слойки с начинкой

[334x505]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый пуфик или журнальный столик из автошин. 27-12-2012 18:03

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение



Отличное применение автошин. Красивая мебель получается.Смотрите, как можно сделать красивый пуфик или журнальный столик из автошин. Всё очень просто . Клеится плотными рядами верёвка. Эффект потрясающиий.


[640x384]

[620x465]

[620x465]


по материалам сайта - urlid.ru/anmr 

Интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Оливье с семгой и свежим огурцом 27-12-2012 17:47

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

(107 ккал/100 гр)

 

Ингредиенты:
— 300 г свежей слабосоленой семги,
— 5 картофелин,
— 3 яйца,
— 1 маринованный огурец,  
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии