У меня сегодня удивительно быстрая закрытая пицца .
Из этой нормы теста ( на 175 гр муки ) в другой раз сделаю 3 порционные кальцоне .
Кому то нравится больше острого перчика и маслины , другие предпочитают менее острый вариант .
И у меня ушло не 175 мл молока , а 125-150 !!
А так очень неплохо , главное быстро !!!
На случай если не видно картинку рецепт напечатаю .
Что такое ПЕППЕРОНИ ? Я всегда считала , что это перец .. А оказалось , что это не совсем так ..
Вечером , проводя ревизию холодильника , обнаружила упаковку куриных грудок , много огурцов и полугорький перец.
Ну и что мне приготовить на завтрак ?
[показать]
[показать]Летом я встаю рано . Мне так нравится эта утренняя прохлада . Знаю ,пройдет 2-3 часа и наступит жара ..35-40 С ..И будет невыносимо лениво. и совсем не захочется не то что готовить , есть ничего не хочется . Ну разве что холодный арбуз , персики , виноград
Пошла я раненько в огород . Нарвала свежей спаржевой фасоли и томатов. Томаты сейчас, даже покупные , такие мясистые .. такие сахарные. Тут вспомнила , что у Лилии ( Iqmena ) буквально на днях видела рецепт , который мне и захотелось приготовить ..Кстати у нее чудесное , аппетитное фото. К моему сожалению , фото у меня совсем не получилось , но невзирая на это решила с вами поделиться этим салатом . Он простой , сытный , но не тяжелый . Отлично подходит к завтраку или ужину . И отварить нужно только фасоль , а это 5-7 минут .
Вам знакомо это гнетущее чувство, когда необходимо что-то сделать, а делать этого, ох, как не хочется?
Как правило такое дело относится к разряду скучных, нудных и мало вдохновляющих. Что-то типа закончить годовой отчёт по работе, помыть посуду или позаниматься на велотренажёре.
Если уже ничто на свете не может заставить вас сдвинуться с места и приступить наконец-то к делу, попробуйте применить один очень эффективный метод.
Этот метод известен в психологии как «Метод трёх минут» – ровно столько времени необходимо для того, чтобы попробовать втянуться в какое-нибудь ненавистное дело и постараться всё-таки его закончить.
Как правило, если вы думаете так: «Сейчас я только поделаю это дело в течение ровно трёх минут и всё!», то где-то в конце третьей минуты вы наверняка почувствуете желание довести начатое дело до конца.
Ведь главное в любом, даже в самом нудном деле – это начать.
А «Метод трёх минут» как раз и позволяет сдвинуть любой висящий над вашей душой проект или дело с мёртвой точки.
Попробуйте применять этот метод каждый раз, когда чувствуете бессилие или нежелание что-либо начать. По крайней мере, в случае неудачи, вы ничего не теряете, а просто приближаетесь к намеченной цели ещё на 180 секунд.
« Огурай! - ягуар!( снимает очки) - огурец! ёлки-палки.».("старая, старая сказка").
Перец запеченный, в маринаде. Из журнала « Школа гастронома» №10 май 2013 .
Испанская кухня
[850x]
Утро. Звонок телефона. Соседка : ...– Тебе абрикосы нужны ? А то уже начали осыпаться. Жалко, падают , разбиваются. Через 15 минут
соседские мальчуганы принесли БОЛЬШОЕ ведро свежеснятых абрикосов.
КРАМБЛ и КРИСП уже были , значит сегодня пеку БАКЛ с абрикосами.
[320x188]
[334x500]
Это уже больше напоминает завтрак . Там и злаки, и орехи .
Я делала с яблоками и черной смородиной .
Была смесь из 6 злаков быстрого приготовления ( без варки ) и разные орехи. Вкус более насыщенный. Тоже очень вкусно .
Попробуйте с вашими любимыми ягодами и фруктами и я уверена Вам тоже понравится .
[320x175]
[500x334]
[375x500]
А на завтрак у Яги снова были …пироги .
Рецепт для начинающих.
Творог у меня был не просто сухой, а очень сухой.
Ему самое место в выпечке.
Да и фруктов, ягод сейчас изобилие. Значит, сегодня будет « Пирог Тревожный с персиками».
Это мое семейство его так называет. Тревожно им далека отходить от остывающего, ароматно пахнущего пирога .
Даже запланированной глазурью не дали полить , присыпали только сахарной пудрой .
Да и остыть толком не дали . Ибо...
[240x322]