[437x294]Сегодня пикники популярны в любое время года. Жителям больших городов-мегаполисов не хватает природы, с ее умиротворяющей обстановкой и захватывающими пейзажами. Все люди так устроены, что без еды и отдыха не могут прожить в прямом смысле этого слова.
Мангал всегда ассоциируется с едой на свежем воздухе, причем очень вкусной. И здесь далеко не последнюю роль играет выбор хорошего правильного мангала. Их разнообразие очень велико – от переносных (туристических) до стационарных, которые устанавливают под навесом во дворе частного дома. Стационарные мангалы для дачи купить сегодня можно практически в любом магазине, специализирующимся на рыбалке и отдыхе. Для изготовления туристических используют чугун и сталь, а технология стационарных отдает преимущества камню и ковке.
Если планируете часто выезжать на природу, то учитывайте вес мангала: нет автомобиля – отдайте предпочтение стальному мангалу, есть машина – чугунному. Одно из слабых мест мангалов из стали – это тонкие стенки. В данном случае нельзя подготавливать угли внутри самой чаши, а только отдельно, то есть в костре. Чугунные хорошо прогреваются и сохраняют дольше нужную температуру углей, поэтому продукты жарятся и не подгорают.
Шампуры для нанизывания продуктов могут быть из нержавеющей стали, которая обработана специальным составом против окисления. Также они могут быть изготовлены из дерева (перед использованием их смачивают водой). У металлических шампуров как атрибут удобства должны быть деревянные ручки. Для хранения и транспортировки должны использоваться чехлы (гигиенично и безопасно).
Лучше покупать мангалы нержавейка у которых 2-3 мм толщиной, так как более тонкие стенки быстро прогорают. Глубина должна быть не менее 40 см. Мясо, приготовленное на таких мангалах, будет прожаренным, сочным и чуть-чуть подкопченным. Вообще разнообразные рецепты еды можно на них приготовить: мясные (баранина, но многие любят говядину, свинину, рыбу и птицу), овощные (картофель, томаты, болгарский перец, грибы).
Создавая кулинарные шедевры, помните, что мясные блюда готовится дольше, чем овощные. Таким образом, их необходимо готовить раздельно. Даже популярный шашлык с луком и помидорами готовят так: жарят мясо до полуготовности, затем снимают его с шампуров и нанизывают сырые овощи.
Сегодня купить мангал можно совершенно свободно, дефицита в них нет. Если мангал окажется удачным, то отдых на природе запомнится всем надолго и оставит много приятных впечатлений.
Edoran
[408x274]Эту статью я нашла на просторах интернета. Очень понравилась, поэтому пощу у себя.
EdoranПохудеть всегда хочется быстро и как можно на большее количество лишнего веса, но мы забываем, что в основном это приводит к проблемам в процессе работы пищеварения. Изучив огромное количество диет и опробовав почти все, хочу предложить вам выработанную мною лично. Я имела больше 35 кг лишнего веса, сейчас я уменьшила это количество до 17 кг за 3 месяца.
Скажу сразу, что без физических упражнений диета для похудения не будет приносить желаемого результата, поэтому к диете прилагаю комплекс упражнений.
Суть самой диеты проста, все наверное знакомы с кремлевской диетой, эта диета эффективна, но она не долговечна максимум месяц, и после нее очень трудно переходить на другую диету, так как накопившие белки превращаются махом в жиры, так что мы будем только опираться на эту диету и сделаем ее более долговечной. Плюс я добавлю в нее учение о раздельном питании. Кстати, не забываем о пользе спорта для здоровья. Как я уже говорила, без спортивных упражнений хороших результатов достичь не удастся.
В моей диете своя таблица баллов:
продукт баллы продукт баллы
картофель 10 мучное 10
Овощи 3 крупы 10
Мясо птиц 5 фрукты 5
Мясо ЖП 5
бобовые 10
Макаронные изделия 10
Молочные продукты 5
В таблице указаны продукты из которых мы непосредственно готовим пищу, суть в том, что продукты с 10 баллами – это самые вредные., которых нужно употреблять как можно меньше, а со 2 недели лучше исключить, продукты с баллами 5 - это продукты которые нужно употреблять и они очень хорошо сочетаются с продуктами с числовым количеством баллов 3, эти продукты должны стать фундаментом питания.
Вот примерное меню на день
- завтрак: стакан зеленого чая плюс бутерброд черный хлеб и масло
- обед: куриный бульон, фасоль в томате.( желательно выпивать по 6 таблеток активированного угля)
- полдник: яблоко либо творог обезжиренный
- ужин: отбивная и капустный салат
Это примерное меню в котором главное, не употреблять вместе мясо и мучное, молочку и сладкое, фрукты и бобовые
Желательно ограничить время приема пищи до 7 часов вечера, это ускорит процесс похудения.
Приступим к физическим упражнением:
1) Посоветую вам каждое утро начинать с зарядки небольшой, разомните ручки , шейку, ножки и протритесь влажным полотенцем либо сходите в душ, это не только вас про тонизирует, но и подарит чувство бодрости и уверенности..
2) Дальше в свободное время рекомендую следующие упражнения:
- «кошечка» сядьте на колени, локти на пол спина прямая, поднимите ягодицы до полного напряжения спинных мышц, потом резко раслабте мышцы и опустите ягодицы( это упражнение подтянет ягодицы )
- следующие упражнение направлено на то чтобы убрать бока, ложитесь на бок, одну ногу подымаете вверх до упора, опускаете вбок чтобы напрягались мышцы спины..
- следующие упражнение на подтягивание мышц живота и спины, ложитесь на живот, загибаете ноги в коленях и тянете руки к ногам сколько хватает сил.
3) рекомендую частые прогулки, они очень хорошо помогают в борьбе с весом!
Ну что ребята, моя диета очень легка, безопасна, недорогая и качественная, мне помогла надеюсь и вам поможет!
Автор - Вероника Ф.
[473x331]Когда я была маленькая да и в подростковом возрасте, то о том, что кто-то отнес свои вещи в ломбард я только могла прочитать в какой-нибудь книге Достоевского или Диккенса, то есть до исторического материализма. Я думала так: тогда, в старинные времена еще не было промышленной революции и все вещи делались вручную. Поэтому вещей было мало и они были очень дорогие. Поэтому, если у человека случалась проблема с финансами, а расставаться с любимым пальто очень не хочется — его можно было отнести в ломбард, чтобы потом заработать деньги и забрать его оттуда назад.
Но вот прошло какое-то время, и у нас в городе появилось просто угрожающее количество ломбардов. Мне как-то сложно представить, что кто-то туда может отнести, к примеру — меховую шубу или даже какую-то технику, а потом, заработав денег идти и назад ее выкупать.
Ведь вещи сейчас не очень сильно ценятся. Даже если вам срочно нужны деньги, и по какой-то случайности, в наличии имеется что-то достаточно ценное: к примеру, золотые изделия или антиквариат, то не проще ли продать все это в комиссионном магазине? И цену там дадут повыше, чем в ломбарде, да и выкупать потом ничего не нужно. А появились деньги — купил себе что-то новое, более модное и привлекательное.
Или вообще, намного проще взять кредит в банке — а не связываться с продажей или закладыванием вещей. Не думаю, что банковские проценты выше, чем проценты ломбарда.
Я конечно, могу и не знать всех нюансов, но при нынешней затоваренности магазинов смысл сдачи вещей в ломбард просто теряется. Даже грабители, которые лезут в квартиры (если они не обычные алкоголики или детки-отморозки, а знающие свою «профессию» люди) не берут уже носильные вещи и технику. Разве что-то совсем уж эксклюзивное. А так эту публику больше интересуют деньги или золото.
Вот такие у меня сегодня размышления о ломбардах. Просто всегда интересовала их необходимость в современном мире.
Edoran
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения BAD_CAT2008 Оригинальное сообщение
"Роспись по дереву для начинающих". Книга.
Скачала просто потрясающую книгу по росписи мебели и не только
- тут и материалы, техники, МК, идеи и много ещё чего. 175 стр.
Обработала в формате флеш. Открывается во весь экран, увеличение страниц для прочтения.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Хочу вам показать, как можно сочетать в плетении газетные трубочки с полосками плотной бумаги.
Работа из галереи чешской мастерицы Icci
Это цитата сообщения BAD_CAT2008 Оригинальное сообщение
МК-видео по лепке гиацинта
из холодного фарфора.
Это цитата сообщения Татьяна_Евгеньевна Оригинальное сообщение
Картофельные розочки.
КАРТОФЕЛЬНЫЕ РОЗОЧКИ.
В пюре добавить соль, красный и черный молотые перцы, сливочное масло, сыр камамбер (можно заменить другим, лучше брать сыр кремообразной текстуры, например крем-чиз или бри, или плавленый сырок с грибами и т.п.) и 1 взбитое яйцо.
В очень горячем состоянии пюре хорошо растереть, хорошенько взбить, положить в корнетик с насадкой "звезда" и отсадить розочки на застелённый пергаментом противень.
Запекать в дуxовке до золотистого цвета примерно 15-20 минут при температуре 180 гр. С.
Подавать горячими, как гарнир к мясу.
ПРИМЕЧАНИЯ:
Форма розочек прекрасно сохраняется.
Можно готовить такие розочки с начинкой - грибной или мясной.
ОФОРМЛЕНИЕ КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ.
Главное - не экономить на добавке в пюре горячих сливок, сливочного масла и свежих желтков.
В горячий отварной картофель (температура не ниже +85 гр. С) добавить кипящие сливки и соль, все быстро размять до полной однородности, затем щедро добавить сливочное масло, хорошенько взбить пюре до пышности (взбивание пюре обязательно!), в конце взбивания добавить возможно более оранжевые свежие яичные желтки и кратко взбить еще раз.
Горячим незамедлительно подать на стол (повторное разогревание пюре недопустимо).
Пюре можно украсить нарубленной зеленью, черными и зелеными оливками.
Картофель отварной. При варке крупных клубней их верхниe слои перевариваются, прежде чем мякоть в центре достигает готовности. Поэтому крупные клубни разрезают.
Варят картофель (очищенный или в "мундире) на пару или погружают в кипящую подсоленную воду и варят при слабом кипении, закрыв посуду крышкой.
Если картофель погружают в холодную воду, то температура внутри клубней достигает 70°С только через 20—25 мин. За это время может осахариться свыше 10% крахмала; получившийся сахар частично перейдет в воду.
При погружении картофеля в кипяток ферменты через 5—б мин теряют активность, гидролиз крахмала практически не происходит и потери питательных веществ значительно уменьшаются. При таком способе варки быстрее инактивируются и ферменты, окисляющие витамин С.
В процессе варки крахмал картофеля клейстеризуется за счет влаги клеточного сока, поэтому из внешней среды вода не поглощается, масса клубней практически не изменяется. Наблюдается лишь небольшое уменьшение ее, что объясняется испарением влаги с поверхностей клубней после сливания воды. Клейстеризованный крахмал заполняет клетки клубня картофеля, и клейстер из них не вытекает. Поэтому в вареном картофеле не ощущаете клейкости.
В процессе варки протопектин средних пластинок, соединяющих клетки, гидролизуется и превращается в растворимый пектин, связь между клетками ослабевает и картофель делается рассыпчатым.
Картофель некоторых сортов очень разваривается, клубни деформируются. В этих случаях можно добавлять в воду немного уксуса или лимонной кислоты, сок лимона. В кислой среде распад протопектина замедляется и картофель не разваривается, твердеет. Зачастую, отваривание в слегка подкисленной воде используют при приготовлении картофеля для салатов, чтобы картофель стал потверже, и в салате кусочки не разваливались.
Когда картофель сварится, воду сразу сливают, а картофель обсушивают, накрыв посуду крышкой при очень слабом нагреве. При этом
Это цитата сообщения Татьяна_Евгеньевна Оригинальное сообщение
Букеты из конфет.
----------------------
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
Мастер-класс Андрея Коробейникова "Розы из кожи своими руками".
http://kollekcija.com/rozyi-iz-kozhi-svoimi-rukami-avtor-andrey-korobeynikov/
Серия сообщений "Из кожи":
Часть 1 - Брелок "Дракон из кожи".
Часть 2 - Невероятное из кожи
...
Часть 7 - Объемные картины из кожи. Скрипка
Часть 8 - Объемные картины из кожи
Часть 9 - Розы из кожи своими руками
Часть 10 - Картины из кожи. Розы.
Часть 11 - Картина из натуральной кожи. Полевые маки.
Это цитата сообщения Дракон_Севера Оригинальное сообщение
|
94. Даже самой захотелось встать с дивана и побить Обломова! 93. Девочка молча ела суп, не раскрывая рта. |
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение
Как сделать визитку самому...
Создать простейшую визитку на самом деле можно и самому, не обращаясь к дизайнерам.
Для этого я предлагаю воспользоваться вам On-line редактором.
Это цитата сообщения Ирина_Гайценредер Оригинальное сообщение
Шаблоны грамот, дипломов, благодарностей
Очень часто применяю такие шаблоны для вручения близким на домашних праздниках. Благодарим всех и за все. День рождения у тети - ей поздравление, а дяде - благодарность за правильный уход, поскольку только в любви и согласии можно так долго жить вместе.
Свои будни тоже можно раскрасить шутливыми вручениями коллегам и друзьям подобных грамот с соответствующим текстом. Я вношу надписи, фото, распечатываю на цветном принтере и вручаю при любом удобном случае. Можно взять за основу какой-то шаблон, написать все, что нужно, и оправить по электронке! В любом случае такие мини-события остаются в памяти надолго.
[327x460]Бауия вьющаяся (бовиея, или бовея «вьющийся огурец») скорее оригинальна, чем красива. Согласитесь, кудрявую луковицу встретишь далеко не на каждом подоконнике. Но если уж встретишь, это знак - вы пришли в гости не просто к опытному цветоводу, а к большому оригиналу!
Ну разве не чудо? Сажаете обычную желтовато-зеленую головку лука, а из нее появляются перья! Да не простые, а с завивкой. Значит, луковка вам попалась непростая, а из далекой Южной Африки. И рассматривать ее нужно не как источник витаминов, а как удивительное украшение интерьера.
Бауия относится к суккулентам, а это значит, что хлопот доставит немного, растение в крупной мясистой луковице (диаметром 10-15 см) само накапливает влагу, поэтому главная задача в уходе - не перелить. Это упущение может стоить жизни выходцам с самого жаркого
континента.
Кое-что об уходе
• Посадка. Сажаем таким образом, чтобы почти три четверти луковицы были покрыты землей. Земля в горшке должна быть водопроницаемой и хорошо дренированной, лучше использовать землю для кактусов.
• Место. Хорошо освещенное, без яркого солнца.
• Цветение. При хорошем уходе летом из середины растения вырастает 2-З мясистых цветоноса. На их боковых веточках образуются мелкие зеленовато-белые цветочки, из них развиваются плоды – это коробочки с мелкими семенами черного цвета, из которых впоследствии могут появиться новые ростки. В это же время на луковице должно вырасти несколько деток, в это время растение готовится к периоду покоя. Таков жизненный цикл растения и в природе, и в комнатных условиях. Если сможете его поддерживать - растение вас порадует.
Читать далее
[372x89]Сейчас везде одна и та же беда: хозяева фирм не хотят официально оформлять своих работников, чтобы не платить непомерно высокие отчисления в различные фонды (в том числе и в пенсионный). Но что делать, если надо взять кредит? Ведь в банке чаще всего потребуют справку о доходах? Если вам нужна такая справка 2 ндфл купить ее можно на сайте trudcredit.net, причем предоставляется полный пакет документов.
Это цитата сообщения fatima62 Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Njuska888888 Оригинальное сообщение
Каждое изделие в макраме состоит из узоров, а узор - с самых узлов. Давайте попробуем применить узлы макраме в плетении узора.
Схема «Фриволите» с перетянутыми нитями.
Для работы требуются две нитки (четыре угла). Две крайние нити / и 4 - нити основы, а средние нити 2 и 3 - рабочие. Нитями 2 завязываем один узел «фриволите» на левую натянутую нить основы /. Правой средней нитью С завязываем тоже один узел «фриволите» на правую крайнюю нить основы 4. Затем переплетаем средние рабочие нити 2 и 3 (правую сверху через левую или наоборот) и завязываем правой нитью 3 «фриволите» на левой натянутой нити, а левой средней нитями 2 завязываем «фриволите» на правой натянутой нити 4. Средние нити все время переплетаем между собой. У нас получился узор «фриволите» с перетянутыми нитями (рис. 33). Его используют в плетении поясов, цепочек.
