• Авторизация


Замена одних продуктов другими. 13-10-2009 14:35

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение

Учимся утолять жажду в тех или иных продуктах компенсируя другими продуктами.



Учимся утолять жажду в тех или иных продуктах компенсируя другими продуктами.

Хочется шоколада:
Нехватка магния.
Содержится в: нежареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых.
[500x369]
Хочется хлеба:
Недостаток азота.
Содержится в: продуктах с высоким содержанием белка (рыба, мясо, орехи, бобы).
[258x400]
Хочется грызть лед:
Нехватка железа.
Содержится в: мясе, рыбе, птице, морской капусте, зелени, черешне.
[533x400]

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
О вкусе жизни.Ошо. 13-10-2009 02:41

Это цитата сообщения -KRASOTA- Оригинальное сообщение

О жизни. Ошо



[241x35]
Существование ничем нам не обязано, и все, что нам дано, дано в дар.
Нам нечего бояться, потому что нам нечего терять.То,что у вас можно украсть,ничего не стоит.Нужны ли страхи, сомнения, подозрительность?

Зачем дожидаться причин для смеха? Чтобы смеяться, достаточно самой по себе жизни.Она так абсурдна,так нелепа. Она так красива,так чудесна! Такая пестрая смесь...великая космическая шутка.

Жизнь случается сама-ее нельзя достичь.Чем более человек к ней стремится, тем меньше получает. Не нужно идти к ней; она приходит сама.
Все, что нужно, это состояние полной восприимчивости, открытости. За жизнью не нужно гоняться. Погоня приносит страдание; чем больше вы гонитесь, тем дальше она отступает.

А жизнь содержит все.
Она содержит Бога, она содержит блаженство, она содержит красоту, добро, истину-или придумайте какое угодно название; она содержит все, и ничего, кроме жизни.

ОШО
[600x399]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Антея - "цветущая". 12-10-2009 17:42

Это цитата сообщения -KRASOTA- Оригинальное сообщение

Картина дня.



[360x699]

«Антея» была написана Джироламо Франческо Мария Маццола, известного как Пармиджанино (1503-1540) в начале 1530-х годов. Пармиджанино изобразил стоящую женщину с удивительно открытым взглядом, обращенным на зрителя. Идеальный овал ее лица контрастирует с невероятно роскошным телом, скрытым под объемными одеждами, подчеркивающими плечи и бедра.

Личность женщины, которую изобразил Пармиджанино, оставалась загадкой на протяжении многих веков. «Антеей» ее назвал в 1671 году художник Джакомо Барри, который предположил, что она была возлюбленной Пармиджанино. Антеей звали известную римскую куртизанку 16 века, к этой женщине и отсылает нас Барри. Антея могла быть либо дочерью слуги Пармиджанино, либо невестой благородного происхождения, принадлежащей к аристократической северо-итальянской семье.

Вероятнее всего, Антея представляет образ идеальной женской красоты. В портретах эпохи Возрождения красота женщины и ее добродетель были основными предметами изображения, а ее личность и индивидуальность — второстепенны.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стратагема цепи. 09-10-2009 17:45

Это цитата сообщения -KRASOTA- Оригинальное сообщение

Стратагема цепи



[268x358]Если войско противника слишком многочисленно
И противостоять ему открыто нет возможности,
Нужно заставить его связать самого себя
И так погубить свои силы.


Во времена Борющихся Царств правитель Вэй прислал в подарок царю Чу юную красавицу. Девица так понравилась царю, что царица была не на шутку встревожена и решила избавиться от соперницы. Царица сама стала ухаживать за фавориткой: она поместила ее в лучшую комнату гарема, посылала ей дорогие одежды и осыпала ее всяческими милостями. Царь был доволен. "Моя супруга знает, что мне нравится моя новая наложница и хочет мне угодить, - говорил он. - Вот образец преданности своему господину!"

Однажды царица сказала наложнице:
- Государь находит вас очаровательной... но ему не нравится ваш нос. Лучше каким-то образом спрятать его.
К следующему свиданию с царем наложница укутала свой нос в шелковых платках. Царь удивился и спросил о причинах этой перемены у царицы.

- Думаю, я знаю, в чем тут дело, - ответила царица.
- Говори же скорее, даже если это мне будет неприятно, - потребовал царь.
- Дело в том, что нашей красавице не нравится запах, исходящий от государя.
- Ну так пусть ей отрежут нос! - вскричал в гневе царь.
Его приказание было тотчас исполнено.
[698x226]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стратегии...старые как мир. 09-10-2009 17:41

Это цитата сообщения -KRASOTA- Оригинальное сообщение

Стратагема обмена



Стратагема № 17 -"Бросить кирпич, чтобы получить взамен яшму"
Отдать что-либо, не имеющее ценности, чтобы за это выманить что-либо ценное;с помощью незначительного дара или благосклонности добиться значительного выигрыша;
отдать противной стороне что-либо ненужное ради того, чтобы позже получить что-либо значительно более существенное.

Способов совершить выгодный обмен существует великое множество, но лучший из них — выдать поддельное за подлинное, придав ему тот же вид и так возбудив в людях желание обладать этим.
[640x480]
С древних времен яшма является любимым камнем китайцев. Яшма — минерал, который бывает окрашен по-разному в зависимости от содержания железа: он может быть черным, красным, голубым, зеленым и даже белым. В Древнем Китае яшма использовалась в императорской и религиозной символике, а также в украшениях и при декоративной отделке. Яшмовый император — верховное божество в верованиях китайского народа.

Так же как в выражении «Пусть расцветают сто цветов» имеются в виду не настоящие цветы, а различные формы и направления стиля в литературе и искусстве, Стратагема № 17 говорит не о настоящем куске яшмы и не о настоящем кирпиче.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог из слоеного теста. 07-10-2009 22:59

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Офигенный яблочный пирог из слоеного теста



Нам понадобится:
упаковка слоеного теста

яблоки (полкило) - помыть, почистить, нарезать ломтиками
Сахар - около пол. стакана
2 ст. ложки муки
корица и мускатных орех на кончике ножа
Лимонный сок - 1 ст. ложка
щепотка соли
Все компоненты перемешиваем!

Все просто до невозможности, выкладываем на противень один пласт теста, сверху выкладываем яблоки с уже добавленными компонентами, снова пласт теста, и в духовку!
Получается вот такая красота! Я люблю этот пирог есть со сметаной!
[699x550]
Нашла классные туры Прага туры из Самары, хотите полететь на Новый год?
Скачиваю Грань 2 сезон, очень нравится!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-10-2009 04:04

Это цитата сообщения -KRASOTA- Оригинальное сообщение

Символика раковины



[698x230]
Я, как Шекспир, доверюсь монологу
в честь раковины, найденной в земле.
Ты послужила морю молодому,
теперь верни его звучанье мне.
[325x698]
Нет, древний череп я не взял бы в руки.
В нем знак печали, вечной и мирской.
А в раковине - воскресают звуки,
умершие средь глубины морской.
Она, как келья, приютила гулы
и шелест флагов, буйный и цветной.
И шепчут ее сомкнутые губы,
и сам Риони говорит со мной.

О раковина, я твой голос вещий
хотел бы в сердце обрести своем,
чтоб соль морей и песни человечьи
собрать под перламутровым крылом-
И сохранить средь прочих шумов - милый
шум детства, различимый в тишине.
Пусть так и будет. И на дне могилы
пусть все звучит и бодрствует во мне.

Пускай твой кубок звуки разливает
и все же ими полнится всегда.
Пусть развлечет меня - как развлекает
усталого погонщика звезда.

Ахмадулина Белла
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заповеди. Дхарма. 29-09-2009 02:39

Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение

О заповедях.



[265x420]
Для того, кто хочет достичь счастья в этом Мире Явлений, очень важен вопрос: “соблюдать или не соблюдать заповеди". Возьмем, например, первую заповедь, “не убивай”. Мотивом для убийства многих живых существ является самосохранение, которое часто проявляется в виде гнева. Карма гнева, которая лежит в основе самосохранения, - это огонь. Если в этом Мире Явлений вы убиваете огнем мысли, то, когда карма проявится, этот огонь будет жечь вас в огне Ада. Это карма убийства. Некоторые из вас могут сказать: “Нет, люди убивают не из-за гнева, но из-за жестокости”. Совершенно верно. Жестокость также является работой мысли, и если вы убиваете из-за жестокости, то вы также упадете в Ад. Так сказано в писаниях. Такова первая заповедь.
Далее. Представьте человека, который жертвует своей собственностью. Он делает всё больше и больше пожертвований. По мере того, как он разовьёт свою практику Жертвования, он сможет сначала ослабить, а потом и уничтожить свои материальные привязанности и желания. Уменьшение количества желаний сделает его жизнь спокойнее и легче и ускорит достижение Освобождения.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Из Кастанеды. 28-09-2009 03:27

Это цитата сообщения Ma_Atmo_Nidhi Оригинальное сообщение

Карлос Кастанеда



Воин живет действием,
а не думанием о действии или думанием о том,
что он будет делать,
когда закончит действовать".

Карлос Кастанеда, "Колесо времени".

Сверху, снизу или равная важность?

"Смирение воина и смирение нищего - невероятно разные вещи.
Воин ни перед кем не отпускает голову,
но в то же время он никому не позволяет опускать голову перед ним.
Нищий, напротив, падает на колени и шляпой метет пол перед тем,
кого считает выше себя.
Но тут же требует, чтобы те,
кто ниже его, мели пол перед ним".

Карлос Кастанеда, "Сказки о силе".


"Слабая сторона слов в том, что они заставляют нас чувствовать себя осведомленными, но когда мы оборачиваемся, чтобы взглянуть на мир, они всегда предают нас, и мы опять смотрим на мир как обычно, без всякого просветления. Поэтому воин предпочитает действовать, а не говорить".

Карлос Кастанеда, "Колесо времени".

Своя территория - первый принцип сталкинга

"Первым принципом искусства сталкинга является то, что воин сам выбирает место для битвы. Воин никогда не вступает в битву, не зная окружающей обстановки".

Карлос Кастанеда "Колесо времени".

 

"Воин принимает ответственность за все свои действия, даже за самые пустяковые. Обычный человек занят своими мыслями и никогда не принимает ответственности за то, что он делает".

Карлос Кастанеда "Колесо времени".

"Принять на себя ответственность за свои решения - это значит быть готовым умереть за них".

Не усложнять - второй принцип сталкинга

"Отбрасывать все лишнее - второй принцип искусства сталкинга. Воин ничего не усложняет. Он нацелен на то, чтобы быть простым".

 

Принятие решений - третий принцип сталкинга

"Всю имеющуюся в его распоряжении сосредоточенность он применяет к решению вопроса о том, вступать или не вступать в битву, так как каждая битва является для него сражением за свою жизнь - это третий принцип искусства сталкинга. Воин должен быть готовым и испытывать желание провести свою последнюю схватку здесь и сейчас. Однако он не делает это беспорядочно".

Доверять своей личной силе - четвертый принцип сталкинга

"Воин расслабляется, отходит от самого себя, ничего не боится. Только тогда силы, которые ведут человеческие существа, откроют воину дорогу и помогут ему. Только тогда. Это и есть четвертый принцип искусства сталкинга".

Тактическое отступление - пятый принцип сталкинга

"Встречаясь с неожиданным и непонятным и не зная, что с этим делать, воин на какое-то время отступает, позволяя своим мыслям бродить бесцельно. Воин занимается чем-то другим. Тут годится все, что угодно. Это пятый принцип искусства сталкинга".

Времени, которого отпущено, слишком мало - шестой принцип

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Книга "Мудрость прощения" Далай-Ламы. 26-09-2009 17:04

Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение

Мудрость прощения



[182x233]
.В книге «Мудрость прощения» Далай-Лама рассказал, в каких обстоятельствах он считает для себя возможным
применить силу; как глубокие духовные переживания и достижения воздействуют на тело и разум; как он научился любить тех, кого прочие сочли бы врагами; чего он боится; что показывают медицинские исследования сердца святого человека; как высокодуховный человек страдает от боли. Прочтите- не пожалеете.
"В основе мирной философии Далай-Ламы—его способность культивировать в себе прощение.
— Ваше Святейшество, все же, хотя бы иногда, вы испытываете чувство враждебности?
— Почти никогда, — ответил Далай-Лама.—Я рассуждаю так: если я буду вынашивать недобрые чувства к тем, кто заставил меня страдать, это только взбудоражит мирный настрой моих собственных мыслей. Но если я прощаю, мой разум успокаивается...Практикуя аналитическую медитацию, я полностью убедился,
что деструктивные эмоции, вроде ненависти, бесполезны. И теперь ни гнев, ни ненависть во мне не возникают.
Только иногда — легкое раздражение. Всякий раз, когда Далай-Лама говорит о прощении, он любит приводить в пример историю Лопон-ла, лхасского монаха, которого знал еще до китайской оккупации.
— После того как я бежал из Тибета, китайцы посадили Лопон-ла в тюрьму,— рассказывал мне Далай-Лама.— Он провел там восемнадцать лет. Когда его наконец освободили, он приехал в Индию. Я не видел его двадцать лет. Но он показался мне таким же. Конечно, выглядел постарше. Но физически— совершенно нормально. Его разум после стольких лет тюрьмы остался острым. Он был все тем же кротким монахом. Лопон-ла сказал мне, что китайцы понуждали его отречься от веры. Они пытали его. Я спросил, испытывал ли он страх. Лопон-ла ответил: «Да, была одна вещь, которой я боялся. Я боялся утратить способность сострадать китайцам». Прощение помогло ему в тюрьме. Благодаря прощению его горький опыт отношений с китайцами не стал горше. Умственно и эмоционально он страдал не слишком сильно. Он знал, что не сможет бежать. Но лучше принять действительность, чем быть сломленным ею. Далай-Лама убежден, что сила прощения помогла Лопон-ла пережить все эти годы тюрьмы без непоправимого ущерба для души. ......
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-09-2009 00:48

Это цитата сообщения -KRASOTA- Оригинальное сообщение

Ты лучше всех роз.Lawrence Alma-Tadema



Сэр Лоуренс Альма-Тадема (sir Lawrence Alma-Tadema), 1836—1912) — один из самых известных британских живописцев XIX века, писавший картины на исторические и мифологические сюжеты. Его картины точно воссоздавали детали ушедшей эпохи и пользовались большой популярностью в Великобритании, о чем свидетельствует и факт присвоения ему рыцарского звания.
[324x37]
Под сенью голубого ионического неба. 1903
[700x317]
Ожидания. 1885
[699x362]
Поцелуй. 1891
[699x491]
PUSH
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
японская кухня. 23-09-2009 21:54

Это цитата сообщения Majomajo Оригинальное сообщение

Тонкатсу-свинина, зажаренная в сухарях.





[600x450]



Тонкатсу (豚カツ, とんかつ, トンカツ)свинина, зажаренная в сухарях.

У кого именно японцы позаимствовали это блюдо - у англичан с их ромштексом или у французов с их котлетами - сложно сказать, да и какая разница? Факт тот, что в наши дни "тонкатсу" уже существует как часть японской национальной кухни, хоть и с не очень длинной историей.

В конце 19го века, когда многие мясные блюда европейской кухни были введены в рацион японцев как "ёошоку" (японизированная европейская еда), появилась и "катсу" - сокращенное от "катсуретсу" (かつれつ) - котлета. Изначально это была говяжья котлета. А свиная котлетка "тон-катсу" была впервые представлена в ресторане западной кухни в злачном районе Токио Гинза в конце 30х годов прошлого века. Ну, и понеслось.
рецепт...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печеные яблоки с цедрой и корицей. 23-09-2009 21:20

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Запеченные яблоки: умопомрачительный рецепт!



Поверьте, таких яблок вы еще не ели.
Нам понадобится:
Яблоки (вырезать сердцевину)
Цедра лимона, лимонный сок
сушеная (или свежая) смородина
Палочки корицы
Ваниль

Все просто, в стеклянную огнеупорную форму кладем яблоки, внутрь кладем цедру, корицу, поливаем их соком и посыпаем смородиной. В конце за 2 минуты до готовности посыпаем ванилью. Общее время приготовления - около 20 мин. Десерт умопомрачительный!
[575x442]

Сегодня наткнулась на конкурс на сайте Няня.ру, там можно выграть классные французские тапочки Изотонер.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблоки в тесте. 23-09-2009 21:15

Это цитата сообщения Kandra Оригинальное сообщение

Пирожные яблочки от моей тети Норы.



[300x306]
Когда мы еще жили в Сухуми меня часто баловали родственники разными сладостями, знали что сладкоежка пекли мне разные тортики, пирожные и т.д. Тетя Нора во всем роду известна как знаменитая кулинар, она не только все вкусно делает но и оформляет, мама снохе как говорится заказывала сладкое а остальное сама все делала:) в моем сундуке много рецептиков от любимой тети Норы буду постепенно с вами делится и радовать вас ее кулинарными шедеврами.


Тесто 200 г мягкого масла+ 2 стакана муки разрубить ножом в крошку+ 3 желтка+ 1 взбитый белок+3 столовой ложки сметаны+ 0,5 ч.ложки соды. Оставляем тесто в холодильнике тесто на 8-10 часов.
Почистить яблоки , вырезать сердцевину, положить туда сахар с корицей+ изюм. Тесто раскатать в 2-3 мл толщиной. Нарезать на квадраты. В центр квадрата положить яблоко и закрыть конвертом. Испечь на среднем огне, посыпать пудрой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вареники: некоторые тонкости от Мастера. 23-09-2009 21:07

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

По вашим просьбам леплю...



...косичку или веревочку на варенике.

Тесто постное, ВОТ ЭТОТ РЕЦЕПТ.
Видите, какая консистенция после того, как час постояло, и клейковина набухла. Ни за что теперь вареники не развалятся!




А вот так выглядят только что сваренные вареники c картошкой, облитые жареным в растительном масле луком.
[500x340]

Такие варенички с картошкой, капустой, грибами украсят вечерний стол после первой звезды в Сочельник !))))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог с карамелью "Татен". 23-09-2009 20:52

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с карамелью "Татен"



[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог с безе. 23-09-2009 20:41

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с безе



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Работа над собой... 23-09-2009 02:38

Это цитата сообщения Majomajo Оригинальное сообщение

Семь вопросов...



Семь вопросов, которые изменят вашу жизнь!
.
Эти семь вопросов составлены для того, чтобы помочь Вам освободиться от ограничений трехмерной реальности, и помочь Вам творить жизнь по своему желанию!

Согласно теории Квантовой физики Вселенная существует как бесконечное число возможных событий, до тех пор пока одно из них не будет выбрано. Эти возможности представлены волновым принципом, где каждая вероятность находится на выпуклости волны (синусоиды). Каждый раз когда выбор сделан, волна (синусоида вероятностей) перестает существовать. Любой последующий вопрос создает новую волну возможностей. Как только ряд возможностей/вероятностей открывается — единственно, что вам остается сделать — это выбрать из него наиболее подходящую.

Вопросы, о которых ниже пойдет речь, достаточно емкие и наделены огромной силой. Когда вы будете задавать их себе — не ждите немедленного ответа, хотя может получиться, что ответ придет сразу. Иногда сам факт того, что вопрос задан, творит чудеса и меняет жизнь. Обращайте внимание на свои сны и замечайте знаки, которые попадаются вам на глаза. Это могут быть слова из книги, картина, воспоминание и пр. Однако, помните, что процесс изменения энергии начинается сразу после того, как вопрос задан. Продолжайте спрашивать себя до тех пор, пока вы не почувствуете, что этот вопрос перестал быть для вас актуальным.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринад для мяса. 20-09-2009 17:06

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Кефирный маринад для мяса



[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучник у монастыря. Индийская притча. 20-09-2009 02:57


Лучник шёл по лесу около индусского монастыря, известного строгостью своего учения, когда увидел веселящихся в саду монахов. Они, пили горячительные напитки и развлекались.
— Как циничны те, кто ищут путь к Богу, — громко сказал лучник. — Они говорят, что важнее всего дисциплина, а сами напиваются!
— Если вы выстрелите сто стрел подряд, что случиться с вашим луком? — спросил самый старший из монахов.
— Мой лук сломается, — ответил лучник.
— Если кто-нибудь превысит свой предел, его воля также сломается, — сказал монах. — Тот, кто не будет совмещать работу с отдыхом, потеряет свой энтузиазм, и не сможет идти дальше.
[650x522]
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии