Это цитата сообщения Nadyanya Оригинальное сообщение
Кабачковая икра по старинному шотландскому рецепту!
Что нужно:
кабачки1 кг
помидоры1 кг
лук репчатый500 г
яблоки зеленые500 г
изюм500 г
сахар500 г
уксус винный белый600 мл
сольпо вкусу
корень имбиря25 г
гвоздика12 бутонов
черный перец горошком1 ч. л.
кориандр1 ч. л.
Как готовить:
шаг 1
На помидорах сделать крестообразный разрез, опустить плоды на 1 мин. в кипящую воду, затем сразу же переложить в миску с ледяной водой. Снять кожицу. Нарезать помидоры небольшими кусочками.
шаг 2
Кабачки очистить от кожицы и порезать кубиками. Лук очистить и нарезать полукольцами. Яблоки очистить, удалить сердцевину, мякоть нарезать кубиками.
шаг 3
Нарезанный на кусочки имбирь, гвоздику, горошины перца и кориандр поместить в полотняный мешочек.
шаг 4
Сложить все овощи в большую широкую кастрюлю, положить мешочек со специями, влить уксус и, помешивая, довести до кипения. Уменьшить огонь до минимума и варить без крышки, периодически перемешивая, 1 ч.
шаг 5
Добавить промытый изюм, продолжать готовить на небольшом огне, помешивая, еще 1,5 ч. Удалить мешочек со специями. Дать икре немного остыть.
шаг 6
Разложить теплую икру по стерилизованным банкам, закрыть пластмассовыми или стеклянными крышками (не металлическими!) и поставить в прохладное место. Икра будет полностью готова через 3–4 недели.
Взято отсюда: http://www.gastronom.ru/recipe.aspx?id=6355
[325x295]
Обмениваюсь вимпами. Не забывайте подписываться.
Здравствуйте. Хотелось бы найти дневники, в которых отражается удивительная и неповторимая человеческая жизнь, без шаблонов, без цитатника переполненного чужими мыслями, без постов ни о чем...
Я путешествую, философствую, рефлексирую, отчаянно ищу смысл, пытаюсь верить в Бога, пишу письма профессору, хочу сделать людей лучше, иногда несу какую-то чушь.
Комментирую интересные записи, мысли, которые мне близки. Для отмазки комментарии не оставляю. Если мне нечего сказать, то мне нечего сказать. Хотя обычно я в каждой бочке затычка.
Автор: VERA_STRAWBERRY
Создана: 09.07.2010 19:18
Скопировали: 10 раз
Установили: 2 раз
Примерить схему | Cохранить себе
А вообще у меня такая просьба к вам, Девушки:) Ровно через месяц (8 августа) моему Зайчику исполнится 25 лет. Такая дата серьезная. Хотелось бы мне подарить Зайцу что-то рукодельное. Хочется что-то сделать самой. Были идеи сделать , например, видео из наших фотографий с музыкой про любовь, открытку своими руками или может целый фотоальбом с нашими фотографиями, начиная с детства, разукрасив альбом красивыми рисунками и расписав красивыми надписями:) Может вы еще что-то можете предложить) И буду очень благодарна, если вы скинете мне примеры таких работ:)
Огромнейшее спасибо:)
Приив! ))
Ищу верных Пч,которые не просто висят в списке,а заходят в днев,комментят))
Конечно буду заходить и к вам ^^
Если сомневаетесь,становиться Пч или нет - высылайте приглашения к себе,а там уже сами решите)
+меняюсь симпами.не забывайте правильно подписываться,а если вдруг забыли - сразу пишите в личку))
[если нужна анти или лафка-так и пишите в подписи]
Вооотс ^^ Жду и рада каждому =*
Это цитата сообщения Таёта Оригинальное сообщение
Апельсиновый кофе
[616x462]Предлагаю попробовать вкуснятину!!!
Что нужно:
кофе черный - 400 г
ликер апельсиновый - 2/3 стакана
апельсин - 4 дольки
цедра апельсина тертая - 1/4 ч. ложки
сахарная пудра - 1/2 ч. ложки
сливки густые - 1 ст. ложка
Что делать:
1. Сливки взбейте в пену, добавив сахарную пудру и цедру апельсина.
2. Полученную смесь охлаждайте 30 минут.
3. Дольки апельсина очистите от мембран.
4. При подаче горячий кофе разлейте в чашки, добавьте ликер, перемешайте.
5. Сверху выложите взбитые сливки и дольки апельсина.
Время готовки: примерно 40 минут.
Приятного вам времяпрепровождения за чашкой апельсинового кофе :)
Флудим!
Самому активном СиМпА!
Флудим!
Самому активном СиМпА!
Флудим!
Самому активном С
Это цитата сообщения -Эстель- Оригинальное сообщение
Рецепт домашнего фруктового льда :)) (мороженое))
Такой фруктовый лед лично для меня вкуснее покупного :))
Ингредиенты:
- 250 г фруктовом пюре или фруктового сока
- 300 г сахара
- 6 г желатина или 20 г крахмала
- 450 мл воды или смеси воды с соком
- лимонная кислота
Приготовление:
Желатин или крахмал намочить в холодной воде. Воду использовать из рекомендуемых 450 мл. Если используется желатин, нужно 6 ст. ложек воды, если крахмал - 80 мл воды (его нужно не замачивать заранее, а развести непосредственно перед приготовлением).
Сахар растворить в оставшейся воде (или смеси), добавить желатин, размешать, поставить на слабый огонь и, помешивая, довести до кипения (если используется крахмал, ввести его в этот момент). Помешивая, проварить при слабом кипении в течение 1 минуты.
Затем добавить сок или пюре, снова перемешать, подержать на огне еще 1 минуту. Снять с огня. Остудить, добавить растворенную в небольшой количестве воды лимонную кислоту (если используется сок или пюре из кислых ягод либо фруктов, кислоту добавлять не нужно), перемешать и поставить смесь в морозильную камеру.
Через полчаса перемешать, а затем перемешивать через каждые 20 минут. Когда смесь начнет густеть, разлить ее по порционным формочкам. Оставить в морозилке еще на 1 час или до полного замерзания смеси.
Можно приготовить многослойный лед. Для этого надо приготовить несколько смесей из фруктов или ягод разного цвета (например, из клубники и персика, из малины, абрикосов и черной смородины и т.д.) и, разливая загустевшую смесь по формочкам, сначала влить, смесь одного цвета, подержать ее в морозильной камере 15-20 минут, затем добавить смесь другого цвета.
Все просто :)
А еще я люблю мороженое крем-брюле :)
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Омлет с креветками
Часть 2 - СВИНИНА...ВКУСНАЯ! ))
Часть 3 - Имбирный напиток "lomi-lomi"
Часть 4 - Как определить характер по вкусовым пристрастиям
Часть 5 - Лимонад из лайма!
Часть 6 - Зеленый борщ
Часть 7 - Витаминный салат :)
Часть 8 - Рецепт домашнего фруктового льда :)) (мороженое))
Это цитата сообщения Корзинка Оригинальное сообщение
Густой и насыщенный коктейль, который можно приготовить в любое время, вне зависимости от сезона клубники.
Вкусный полезный и ооочень простой в приготовлении!
Нам понадобится:
- Ананасовый сок 200 мл
- Клубника 250 г
- Персиковый сок (нектар) 200 мл
Приготовление:
В блендер налейте соки и добавьте замороженную клубнику. Чем более холодными будут ингредиенты, тем гуще получится коктейль.
[330x220]
[330x220]
Хорошо измельчите блендером клубнику до получения пюреобразной массы.
Разлейте коктейль по бокалам и подавайте в охлажденном виде.
Приятного испития!
Есть специальный бесплатный онлайн сервис для создания дорожных ситуаций и схем ДТП.
Это что-то вроде конструктора с помощью которого можно создавать схемы и сохранять их в виде картинок. А далее по обстоятельствам – распечатать картинку, опубликовать на форуме и т.д.
автомобили
Что вы думаете по этому поводу?
Полезная это вещь?
Чиби_няка приглашает вас к себе. На этом сообществе вы найдете множество картинок кавайных Чибиков.
[450x302]
[align=center] [показать][/align] [align=center]Lilith Club: Release Your Demon [/align] [align=center]Красавица Барселона - вторая столица Испании. Средиземноморское побережье, чудесный климат, вкусная еда и неутихающая ночная жизнь. На самом побережье, среди пальм притаился клуб "Лилит" - шикарное БДСМ-заведение. Добро пожаловать, счастливец, получивший приглашение! Но не теряй бдительности, ведь говорят, что этот клуб - оплот самого Дьявола. [/align]
Друзья, мы рады приветствовать вас в нашем сообществе Your_Signature !
Вступайте!!!
Только самые-самые картинки
Это цитата сообщения La_Blue_Girl Оригинальное сообщение
Российский математик отказался от миллиона долларов
Действительно, на хрена ему миллион? :-) мужик отжигает просто! простой такой.
А вы ещё не в курсе?
Российский математик Григорий Перельман отказлся от премии Тысячелетия в один миллион долларов. Напомню, что эту премию присудили Перельману в марте этого года за доказательство гипотезы Пуанкаре. Учёный долго колебался, принять деньги или нет. И в конце концов решил, что вклад в доказательство гипотезы Пуанкаре американского математика Гамильтона ничуть не меньше, чем его собственный. Григорий Перельман считает, что было бы нечестно получить деньги, так как премии достойны оба в равной степени. Хотя его коллеги так не считают.
Математик не поехал на церемонию вручения награды в Париже в июне этого года. А позднее послал официальное уведомление о своём решении в институт Клэя.
Это не первый отказ учёного от почётной премии. Так в 2006 году Григорий Перельман отказался от Филдсовской премии.
Я не понимаю таких благородных порывов. Речь о миллионе долларов! Какая совесть здесь может быть? Если он такой честный и заботливый, мог получить деньги и поделиться ими с математиком Гамильтоном. Мне кажется, тут что-то нечисто. Сама мысль о том, чтобы забыть о такой сумме, смешна!
Эх, ты, Гриша...
Григорий Перельман, наверное, не понимает, что он сделал. Вы бы смогли отказаться от миллиона долларов? Я - нет. Тем более когда ты их заслужил своим умом. тут гордиться надо. Не уверена, что его потомки скажут ему потом "спасибо".
Это цитата сообщения La_Blue_Girl Оригинальное сообщение
Президент Янукович против наркотиков
Не мне вам объяснять, что за дрянь эти наркотики. Сколько от них бед. Наркоманами ежегодно становятся тысячи молодых людей, которым ещё жить да жить. Страшно всё это... Но на борьбу с наркотиками тратятся очень большие средства.
Президент Украины Виктор Янукович тоже высказал своё мнение относительно этой гадости. На совещание с чиновниками он принёс кокаин и марихуану, которые по его приказу купило управление по делам президента. Наркотики были приобретены в обычном интернет-магазине. Но ни для кого давно не является секретом, что подобную дурь купить легче, чем молоко с хлебом в супермаркете.
Позже эти наркотики были сожжены одним из чиновников администрации президента в присутствии заместителя главы ведомства Геннадия Васильева во дворе администрации. Видео ниже.
С одной стороны ай-ай-ай как нехорошо Янукович сделал, раз взял эту гадость в руки да ещё принёс на совещание. Но тем самым он поднял одну из самых больных проблем современного общества. Президент лишний раз доказал, что наркотики опасны тем, что проникают в нашу жизнь с каждым днём всё легче и прочнее.
Это цитата сообщения -Эстель- Оригинальное сообщение
Зеленый борщ
Зеленый борщ
Состав:
1 пучок щавеля
1 пучок шпината (можно заменить молодой крапивой)
2,5 литра мясного бульона
кусочек мяса
3 картошки
1 морковь
1 луковица
укроп
сваренные вкрутую яйца
сметана
Приготовление:
В холодный бульон забросить луковицу, мелко нарезанную морковь и картошку.
Щавель, шпинат и крапиву помыть, мелко нарезать (можно перекрутить через мясорубку) и забросить в кипящий бульон.
Сделать маленький огонь и варить до готовности картошки.
Посолить.
Перед подачей каждому в тарелку накрошить вареное яйцо и положить ложку сметаны.
Мясо класть по желанию.
Едят как горячим, так и холодным.
Постный вариант зеленого борща:
Вместо бульона, суп готовить на чистой воде, можно добавить немного растительного масла.
