• Авторизация


хлеб 22-07-2009 08:28
liveinternet.ru/users/26558...106944793/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сочник 18-07-2009 19:42
liveinternet.ru/users/26558...106725358/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

роза из шёлка МК 30-06-2009 09:50
liveinternet.ru/users/29521...105600548/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
28 рецептов шарлотки 27-06-2009 17:18
liveinternet.ru/community/8...105487976/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
моё бисерное увлечение - новая серия фотографий в фотоальбоме 27-06-2009 10:23


Фотографии svetfotinia : моё бисерное увлечение




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
моё бисерное увлечение - новая серия фотографий в фотоальбоме 27-06-2009 10:18


Фотографии svetfotinia : моё бисерное увлечение

Браслет Клеопатра


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
домашний сыр 17-06-2009 17:04
liveinternet.ru/community/8...104745573/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-05-2009 10:00

Это цитата сообщения МИЛАЯ_МАРУСЯКА Оригинальное сообщение

Корзинка к пасхе + МК



Сделала очередную корзинку.Решила ,что яйца на пасху мне некуда класть.

Вот и навояла,так же можно ее использовать как корзинка под фрукты.

[584x480]


[показать] [показать]


Дальше я показываю Мастер класс ДАЛЕЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2009 08:24

Это цитата сообщения rss_rss_chudesa_pravoslaviya Оригинальное сообщение

Псалтырь,как требник



ПСАЛТИРЬ КАК ТРЕБНИК

Изложено по преподобному Арсению Каппадокийскому афонским старцем Паисием

Преподобный Арсений использовал псалмы для благословения, подходящие к различным случаям; особенно в тех случаях, когда не имелось церковного чинопоследования на особую потребность. Греческий первоисточник можно найти в издании "0 Герон Паисиос" иеромонаха Христодула, Святая Гора Афон, 1994 год.

Предметный указатель псалмов

Сельское хозяйство: 1, 26, 30, 50, 52, 62, 66, 71, 83, 124, 147, 148.
Животные враждебные: 63, 123, 147.
Дети: 22, 76, 109, 113, 114.
Смерть и усопшие: 33, 150.
Бедствия: 17, 21, 30, 50, 62, 68, 85, 89.
Здоровье телесное: 5, 12, 28, 36, 37, 44, 56, 58, 63, 79, 86, 88, 95, 102, 108, 122, 125, 128, 145, 146.
Здоровье душевное: 4, 7, 8, 9, 11, 24,27, 41, 55, 56, 60, 61, 69, 70, 80, 81, 84, 97, 100, 103, 128, 136, 138.
Здоровье женщины: 18, 19, 40, 67, 75, 106, 142, 145.
Законы и правительство: 14, 16, 32, 36, 47, 51, 59, 72, 82, 84, 93, 101, 108, 110, 137, 140, 141, 143.
От нечистых духов: 5, 6, 8, 9, 13, 33, 57, 65, 90, 94, 96,121.
Мир и война: 26, 33, 42, 73, 78, 93, 107, 111, 117, 118, 120, 127, 131, 132, 135, 140, 141, 143.
Мир в семье и между друзьями: 10, 19, 22, 35, 41, 43, 45, 54, 65, 76, 86, 94, 109, 116, 126, 127, 139.
Имущество: 14, 15, 23, 47, 83, 124.
Защита: 9, 13, 34, 47, 48, 57, 90, 133.
Общественные вопросы: 20, 32, 35, 38, 51, 53, 59, 77, 80, 81, 87, 93, 101, 110, 112, 113, 114, 119, 124, 137, 140.
Духовные вопросы: З, 9, 24, 25, 29, 49, 50, 57, 72, 91, 98, 99, 100, 104, 105, 108, 115, 119, 130, 134, 136, 149.
Путешествия: 28, 29, 31, 92, 135, 150.
Работа: 2, 38, 39, 46, 48, 51, 52, 57, 60, 64, 74, 81, 83, 100, 101, 103, 129, 137. 140, 144.

Чтение псалтири в различных случаях

(Цифрой указан номер псалма, а затем указано, при какой нужде его следует читать)

Кафисма 1
1. Когда посадить древо или лозу, да принесут плод.
2. Да просветит Господь грядущих на собрания и советы.
3. Да оставит людей злоба, и да не пытают они неправедно ближних своих.
4. Да исцелит Господь мягкосердечных, впадающих в уныние при виде деяний жестокосердных.
5. Да исцелит Господь глаза, уязвленные злодеем.
6. Да освободит Господь находящегося под заклятием.
7. Мучимым страхом от козней и угроз злодеев.
8. Уязвленным бесами или нечестивыми людьми.

Кафисма 2
9. Да прекратятся бесовские страхования во сне или искушения днем.
10. Жестокосердным супругам, что препираются и разводятся (когда жестокосердный муж или жена терзают супругу или супруга).
11. Душевнобольным, что мучимы злобой и нападают на ближних.
12. Страдающим болезнями печени.
13. От беса читать трижды в день три дня.
14. Да обратятся воры или разбойники, и вернутся восвояси и да покаются.
15. Да найдется потерянный ключ.
16. При тяжких несправедливых обвинениях читать трижды в день три дня.

Кафисма 3
17. При землетрясениях, других бедствиях или буре с грозой.
18. Да разродится роженица.
19. Бесплодным супругам, чтобы Господь исцелил их и они не развелись.
20. Да умягчит Господь сердца богатых и подадут они милостыню бедным.
21. Да сдержит Господь пожар, и да не будет большого ущерба.
22. Да усмирит Господь непокорных детей, чтобы не огорчали они родителей.
23. Да откроется дверь, когда ключ потерян.

Кафисма 4
24. Сильно страдающим от искушений, что теряют и жалуются.
25. Когда кто испрашивает что у Бога, чтобы Он подал просимое без вреда для просящего.
26. Да защитит Господь крестьян от вражеской рати, чтобы не было вреда народу и полям.
27. Да исцелит Господь страдающих душевными и нервными болезнями.
28. Страдающим морской болезнью и страшащимся бурного моря.
29. В опасностях в дальних землях сущим, среди варваров и безбожных, да защитит их Господь и да просветит людей земель тех и умирит их, дабы узнали Бога.
30. Да ниспошлет Господь достаточно зерна и плодов, когда погода неблагоприятна для земледелия.
31. Да найдут заблудившиеся и смятенные путники дорогу.

Кафисма 5
32. Да откроет Господь правду о неправедно осужденных и да отпустят их на свободу.
33. Стоящим на пороге смерти, когда терзают их бесы. Или когда неприятель вторгается со зловещими намерениями.
34. Да освободит Господь добрых от козней злых, что притесняют людей Божиих.
35. Да рассеется враждебность после споров и недоразумений.
36. Израненным разбойниками.

Кафисма 6
37. При зубной боли.
38. Да найдут брошенные и впавшие в уныние работу, чтобы больше им не скорбеть.
39. Да помирятся хозяин и
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
новомученник иеромонах Василий 19-04-2009 18:47


Иеромонах,
участвовавший в переоблачении братьев перед погребением,
свидетельствовал потом, что погребены были мощи трех сугубых постников.
Но если иноки Трофим и Ферапонт имели наклонность к подвигам
постничества, то иеромонах Василий, будто оправдывая свое имя
"Царский", шел всегда средним царским путем. Спал он мало, но спал. В
еде был воздержан.
И
хотя по занятости на требах нередко пропускал трапезу, но все же
появлялся в трапезной порою ближе к полуночи. Повар тех лет монахиня
Варвара вспоминает: "Придет, бывало, поздно и спросит деликатно: "А
супчику не осталось?" - "Нет, о. Василий, уж и кастрюли вымыли". - "А
кипяточку не найдется?" Хлебушек да кипяточек - вот он и рад. Кроткий
был батюшка, тихий. По своему глубочайшему смирению. Василий считал
себя неспособным подражать подвигам древних святых Отцов, говоря: "Ну,
куда нам, немощным, до подвигов?" И если он пошел на подвиг сугубого
поста, значит, такова была необходимость. Ведь пост не самоцель, а
средство брани против духов злобы поднебесной. Но какой была эта брань,
нам не дано знать. А потому приведем лишь хронику событий перед Пасхой.
За месяц до Пасхи о. Василий съездил на день в Москву и первым делом
отслужил панихиду на могиле отца. Вернувшись с кладбища, он спросил
дома: "Мама, а где моя сберкнижка?" История же с этой сберкнижкой была
такая. Когда-то отец с матерью положили вклад на имя сына и за годы
скопили пять тысяч рублей. Тогда на эти деньги можно было купить
машину. А будущее виделось им именно так - сын женится, купит машину.
Но будущее оказалось иным - сын ушел в монастырь, деньги съела
инфляция, и на трудовые сбережения долгой жизни можно было купить лишь
бутылку ситро. И все-таки старенькая мать не сдавалась и снова стала
строить планы на будущее, надеясь, что монастырь - это временно, а сын
все равно вернется домой. В свои семьдесят лет она пошла работать
гардеробщицей, чтобы, урезая себя в питании, собрать хоть что-то сыну
на жизнь. Вера в Бога пришла потом, а пока она не умела жить по-иному,
как верша этот жертвенный подвиг материнской любви. Отец Василий жалел
мать и все откладывал разговор о сберкнижке, но, видно, откладывать
было больше нельзя. Он съездил в сберкассу, закрыл вклад и, отдав все
деньги матери, сказал ей: "Мама, не копи для меня больше деньги, как я
с ними предстану пред Господом?"
Это было последнее земное
свидание матери с сыном. А перед самой Пасхой Анна Михайловна увидела
сон, будто крыша над домом разверзлась и с неба к ней спускаются птицы
неземной красоты. "Ну, все - Страшный Суд!" - подумала она во сне,
любуясь одновременно райскими птицами. Снам Анна Михайловна сроду не
верила. Пасху встретила радостно, и перед самым страшным часом в ее
жизни Господь даровал покой многоскорбному сердцу матери.
Рассказывает
паломница-трудница Капитолина, ухаживавшая тогда за цветами на могилках
Оптинских старцев: "Перед Пасхой я, признаться, сердилась на о. Василия
и о. Ферапонта. Весна, апрель - мне надо землю готовить и цветы сажать,
а они как придут на могилки старцев, так и стоят здесь подолгу, молясь.
Отец Ферапонт минут по сорок стоял. А о. Василий увидит, что мешает мне
работать, и отойдет в сторонку, присев на лавочку. Но чуть я отойду, он
опять у могил. А я, грешная, не понимала, как нужны им были тогда
молитвы. Оптинских старцев!" Мать о. Василия вспоминала потом: "Уж до
чего он батюшку Амвросия любил, а об Оптинских старцах не мог говорить
без слез". И перед Пасхой произошло вот что: днем в центральный алтарь
пришел от алтаря Амвросиевского придела взволнованный о. Василий,
сказав находившемуся здесь игумену Ф.: "Батюшка, ко мне сейчас
преподобный Амвросий приходил". Игумен, человек духовно опытный,
испытующе посмотрел на него, взвесил все и, приняв решение,
по-святоотечески смирил: "Да ну тебя. Скажешь еще!" Отцу Василию был
дан урок смирения, и он смирился, не рассказывая об этом больше никому.
В книге преподобного Исаака Сирина "Слова подвижнические" есть глава "О
третьем способе вражеской брани с сильными и мужественными", где речь
идет о подвижниках, уже стяжавших силу от Господа. Именно этих людей
враг старается уловить тонкой лестью, давая им откровения о будущем
через явления Ангелов и святых. Вот характерная черта трех оптинских
братьев - монашеское трезвение с сознанием своего недостоинства
каких-либо откровений свыше. О случаях чудесной Божией помощи в Оптиной
рассказывают многие, но трое новомучеников умалчивали о том. Выходит,
всем помогает Господь, а им нет? Но ведь так не бывает, и причина
умолчания тут иная.
Рассказывает А.Т.: "Как-то в келье о. Василия я завел разговор о стяжании благодати и даров Духа Святого. А о. Василий сказал:
- Мы монахи последних времен и духовных дарований нам не дано. Нам их не понести. Наше дело - терпеть скорби.
- А как их, батюшка, терпеть?
-
А как боль терпят? Стиснул зубы, намотал кишки на кулак и терпи.
Представляешь, что будет, если нам явится Божия Матерь? Впадем в
прелесть, и
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-04-2009 13:58

Это цитата сообщения парус_надежды Оригинальное сообщение

Постная коврижка



Рецепт на конкурс к Дню Смеха!




Вчера опять пекла постную коврижку. Так хорошо удалась!

[640x480]
Хочу напомнить рецепт.

Что нам надо:

1 стакан воды,
1 стакан сахара,
3 ст. ложки меда
1 ч. ложку соды (не гасить!)
3 ст. ложки какао (или растворимого кофе)
1/2 стакана растительного масла
2 стакана муки.

Что делаем:
При соединении каждого из ингредиентов смесь хорошо перемешиваем. В тесто можно добавить
курагу (мелко порезанную), изюм, орехи (молотый миндаль или грецкие) (курагу и изюм на 10-15 минут предварительно подержать в горячей воде). Также можно немного корицы и гвоздички (но это на любителя)

Все хорошо вымешать. Тесто должно быть как густая сметана. Противень или форму для выпечки (неглубокую) смазать растительным маслом или выложить бумагой для выпечки. Поставить в разогретую духовку..
Выпекается быстро. Нужно следить за своей духовкой.

Вот и все. Приятного аппетита!




Рецепт на конкурс к Дню Смеха!




Условия конкурса здесь
Лучшие обои для вашего стола
Обновите обои вашего стола
к Дню Смеха!

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2009 08:38

Это цитата сообщения Zipao Оригинальное сообщение

Вышивка атласными лентами



[400x400]
Инструменты: ножницы, набор иголок с большим ушком, схема рисунка (Приложение №1 скачать), пяльцы, мыло или мелок, с помощью которого мы перенесем узор на ткань.
Совет: Для перевода рисунка на ткань советую выбрать мыло (мыло дольше держится в процессе работы и сохраняет схему рисунка, а мелок может обсыпаться). Кроме того, мыло намного лучше отстирать с готового изделия, чем мелок. Если Вы берете для подарочного мешочка ткань белого цвета, то лучше взять обмылок от цветного мыла.
Атлас 35х30 см, нитки швейные №40 ( в тон ткани для пошива мешочка), ленты атласные или шелковые Ленты: Для розы большой - нужна лента шириной 1,5 см, длина - 50-60 см. (цвет лимонный) Для розы маленькой - лента шириной 1,2 см, длина - 50 см. (цвет розовый) Для листиков: лента шириной 0,7 см, длина - 1метр 05 см (цвет светло-зеленый) Для сердца: лента шириной 1 см, длина - 1 метр 50 см (цвет лимонный) Для завязок: лента шириной 1 см, длина - 60 см. (цвет на ваш выбор)
Совет: нитки для основы под розу нужно подобрать в тон лентам.
Совет: При выборе лент советую взять широкие ленты помягче, так как жесткие ленты тяжелее продевать в иглу.
При желании можно готовую работу украсить жемчугом или бисером. Все зависит от вашего полета фантазии и настроения.
Читайте пошаговый урок и смотрите фото на сайте http://zipao.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-03-2009 07:51

Это цитата сообщения golub22 Оригинальное сообщение

Постный пирог с маком.




Берем;мак кондитерский-10-12 столовых ложек,мед-6столовых ложек,мука в\сорта-1,5 кг,вода-2 стакана,дрожжи-50г(не сухие),растительное масло-1стакан,чай сладкий-1ст.ложка,ваниль,соль. 1.Для теста развести дрожжи в теплой воде,всыпать 2 стакана муки,размешать и поставить в тепло для брожения. 2.Когда тесто поднимется,вымесить,добавив соль,масло,оставшуюся муку.В процессе брожения сделать 1-2 обминки. 3.Для начинки мак соединить с медом и варить помешивая5-8 минут,после охладить. 4.Тесто раскатать в пласт,толщиной 1 см,переложить на противень.На тесто выложить начинку,поверх которой сделать рисунок из теста. 5.Сформируйте бортик у пирога,смажьте поверхность сладким чаем.выпекаем пирог при Т230С.Приятного аппетита!
[300x151]
Источник
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-03-2009 08:48

Это цитата сообщения oksanya Оригинальное сообщение

Молитва матери



Молитва матери о своих детях - преп. Амвросий Оптинский

Господи!

Сохрани их в благодатном состоянии до конца жизни; сподоби их быть причастниками таинств Твоего Завета; освящай Твоею истиною; да святится в них и через них святое имя Твое!

Ниспошли мне Твою благодатную помощь в их воспитании для славы имени Твоего и пользы ближняго! Подаждь мне для сей цели способы, терпение и силы!

Научи меня насадить в их сердце корень истинной мудрости - страх Твой! Озари их светом управляющей вселенною Твоей мудрости!

Да возлюбят Тебя всею душою и помышлением своим; да прилепятся к Тебе всем сердцем и во всю жизнь свою да трепещут слов Твоих!

Даруй мне разум убедить их, что истинная жизнь состоит в соблюдении заповедей Твоих; что труд, укрепляемый благочестием, доставляет в сей жизни безмятежное довольствие, а в вечности - неизреченное блаженство.

Открой им разумение Твоего Закона! Да до конца дней своих содействуют в чувстве вездеприсутствия Твоего; насади в их сердце страх и отвращение от всякого беззакония: да будут непорочными в путях своих; да памятуют всегда, что Ты, Всеблагий Боже, ревнитель закона и правды Твоей!

Соблюди их в целомудрии и благоговении к имени Твоему! Да не порочат Церкви Твоей своим поведением, но да живут по ее предписаниям.

Одушиви их охотою к полезному учению и соделай способными на всякое доброе дело! Да приобретут истинное понятие о тех предметах, коих сведения необходимы в их состоянии; да просветятся познаниями благодетельными для человечества.

Боже!

Создатель всех тварей, прилагая милость к милости, Ты соделал меня достойной быть матерью семейства; благодать Твоя даровала мне детей, и я дерзаю сказать: они Твои дети!

Потому что Ты даровал им бытие, оживотворил их душою бессмертною, возродил их крещением для жизни, сообразной с Твоей волей, усыновил их и принял в недра Церкви Своей.

* * *

Господи!

Умудри меня напечатлеть неизгладимыми чертами в уме и сердце детей моих опасение содружеств с не знающими страха Твоего, внушить им всемерное удаление от всякого союза с беззаконными;
да не внимают они гнилым беседам;
да не слушают людей легкомысленных;
да не совратят их с пути Твоего дурные примеры;
да не соблазнятся они тем, что иногда путь беззаконных благоуспешен в сем мире.

* * *

Отче Небесный!

Даруй мне благодать всемерно беречься подавать детям моим соблазн моими поступками, но, постоянно имея в виду их поведение, отвлекать их от заблуждений, исправлять их погрешности, обуздывать упорство и строптивость их, воздерживать от стремления к суете и легкомыслию да не увлекаются они безумными помыслами; да не ходят вслед сердца своего; да не забудут Тебя и Закона Твоего.

Да не погубит беззаконие ума и здоровья их, да не расслабят грехи душевных и телесных сил их.

Судия Праведный, наказывающий детей за грехи родителей до третьего и четвертого рода, отврати такую кару от детей моих, не наказывай их за грехи мои, но окропи их росою благодати Твоей; да преуспевают в добродетели и святости; да возрастают в благоволении Твоем и в любви людей благочестивых.

* * *

Отче щедрот и всякого милосердия!

По чувству родительскому я желала бы детям своим всякого обилия благ земных, желала бы им благословения от росы небесной и от тука земного, но да будет с ними святая воля Твоя!

Устрой судьбу их по Твоему благоволению, не лиши их в жизни насущного хлеба, ниспосылай им все необходимое во времени для приобретения блаженной вечности;
будь милостив к ним, когда согрешат перед Тобою;
не вменяй им грехов юности и неведения их;
приведи в сокрушение их сердца, когда будут противиться руководству благости Твоей;
карай их и милуй, направляя на путь, благоугодный Тебе, но не отвергай их от лица Твоего!

Принимай с благоволением молитвы их; даруй им успех во всяком добром деле;
не отврати лица Твоего от них во дни скорби их, да не постигнут их искушения выше сил их.

Осеняй их Твоею милостью; да ходит Ангел Твой с ними и сохранит их от всякого несчастия и злого пути.

* * *

Всеблагий Боже!

Соделай меня матерью, веселящеюся о детях своих, да будут они отрадою моею в дни жизни моей и опорою мне в старости моей.

Удостой меня, с упованием на Твое милосердие, предстать с ними на Страшном суде Твоем и с недостойным дерзновением сказать:

Вот я и дети мои, которых Ты дал мне, Господи!

Да совокупно с ними, прославляя неизреченную благость и вечную любовь Твою, превозношу пресвятое имя Твое, Отче, Сыне и Душе Святый, во веки веков. Аминь



Иллюстрации к Библии. Иисус Христос благословляет детей
Графика. Гравюра. автор Юлиус Шнорр фон Карольсфельд
[700x581]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-03-2009 08:47

Это цитата сообщения oksanya Оригинальное сообщение

Притча. Я - НАДЕЖДА ...



Четыре свечи спокойно горели и
потихоньку таяли... Было так тихо, что слышалось как они разговаривают.
Первая сказала: - Я СПОКОЙСТВИЕ к сожалению люди не умеют меня
сохранить. Думаю, мне не остается ничего другого, как погаснуть! И
огонек этой свечи погас. Вторая сказала: - Я ВЕРА, к сожалению, я никому
не нужна. Люди не хотят ничего слушать обо мне, поэтому нет смысла мне
гореть дальше. Едва произнеся это, подул легкий ветерок и загасил свечу
Очень опечалившись, третья свеча произнесла: - Я ЛЮБОВЬ, у меня
нет больше сил гореть дальше. Люди не ценят меня и не понимают. Они
ненавидят тех, которые их любят больше всего - своих близких. Долго не
ждав и эта свеча угасла. Вдруг... в комнату зашел ребенок и увидел 3
потухшие свечки. Испугавшись, он закричал: - ЧТО ВЫ ДЕЛАЕТЕ! ВЫ ДОЛЖНЫ
ГОРЕТЬ - Я БОЮСЬ ТЕМНОТЫ. Произнеся это, он заплакал. Взволнлванная
четвертая свеча сказала: - НЕБОЙСЯ И НЕ ПЛАЧЬ! ПОКА Я ГОРЮ, ВСЕГДА МОЖНО
ЗАЖЕЧЬ И ДРУГИЕ ТРИ СВЕЧИ: Я - НАДЕЖДА
[513x683]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-03-2009 08:40

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Стихи и поздравления с днем рождения на сайте Rifmator.RU

http://www.rifmator.ru/


Составить поздравление в стихах
Любой текст можно сделать стихотворением! Для этого есть генератор стихов на праздники. Рифматор.РУ !
Вам нужен стихи на юбилей или прикольные поздравления? Вы сможете их придумать при помощи стихотворного сайта!Велкам!
[500x358]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-03-2009 08:46

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Пасха



[450x338]


Для приготовления пасхи в старину использовались деревянные пасочницы - разборные ящички в виде усеченной пирамиды - символ Гроба Господня. На внутренней стороне дощечек вырезали буквы "ХВ", изображение креста, цветов и т. д., эти рисунки и надписи отпечатывались потом на готовой пасхе.
[450x335]


В пасочницу кладут влажную марлю, затем выкладывают творожную массу.
[450x410]


Затем сверху укладывают дощечку, гнёт (можно использовать обычную банку с водой), ставят форму на тарелочку и в холодильник.
В форме пасха выдерживается от 1 до 3 суток, в зависимости от рода пасхи.

Три основных разновидности творожных пасх - сырые, вареные и печеные.

Читать далее
источник
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-03-2009 09:45

Это цитата сообщения carminaboo Оригинальное сообщение

Хачапур-мачапур



  Немного лирики...
   В кулинарии каждого народа есть такое блюдо, которое любят все. И даже те, кто не слишком хорошо знает тонкости грузинской кухни, все равно пробовали хачапури. А кто не пробовал, тот все равно слышал.
   Если давать краткую характеристику хачапури, то его можно назвать просто пирогом с сыром. Но на самом деле все гораздо сложнее.
Хачапури существует множество видов - они бывают открытые и закрытые, аджарские с яйцом (когда в отверстие вливается сырое яйцо и так запекается) и без оного; хачапури может выпекаться в духовке и жариться на сковороде. По форме хачапури могут быть овальные, квадратные и, наиболее распространенный вариант, круглые.


[616x388]

Естественно, что рецептов хачапури огромное множество и у каждой хозяйки он свой, и пренепременно самый правильный. Я на аутентичность не претендую (попробуй-ка побегай в поисках мацони) и рецепт мой - "простой и самолепный", весьма доступный.

Рецепт

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ  Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-03-2009 11:00

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

«Рублевый» супчик.



Вообще-то это постный гороховый суп. А такое название мы ему присвоили потому, что несмотря на то что он очень вкусный, он ещё и смехотворно дешевый.


[500x375]  

РЕЦЕПТ с пошаговыми фотографиями Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовки для пасхальных яиц оплетённых, вышитых и прочее. 12-03-2009 10:49


Уже поделилась на 3-х сайтах, думаю, здесь тоже не помешает.
Изначально использую скорлупу настоящих яиц, содержимое которых выдуваем через две дырочки коктельной трубочкой. А далее смотрите по фотографиям. На авторство не претендую, т.к. это не моё изобретение, а ,так сказать, попурри из разных мастер-классов с разных сайтов. Но может кому (как мне) трудно пока ориентироваться по сети, так вот я и собрала в свою кучку, но никак НЕ подмяла под себя.
[500x375]
[375x500] яичная скорлупа обклеивается салфетными полосками клеем ПВА в 3 слоя, тщательно просушивая (прим.сутки) каждый слой.
[700x525]
[700x525] обтянув заготовку тканью (лучше бархат) сметать и обрезать коротко.
[700x525]Затем ниткой в тон ткани, аккуратно снимая смётку, зашить. Используя любую тесьму закрыть клеем и ниткой шов и украсить яйцо вышивкой.
[525x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии