Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки Оригинальное сообщение

Идеи для украшения праздничных блюд

 

заливное из курицы, сверху слой майонеза с желатином, сердце из перца и кожуры огурца

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Торт с грибами и курицей

[показать]
Состав
5 готовых коржей наполеон
2-3 шт. морковки жарим
5 шт. лук жарим
0,4 гр. грибов шампиньонов жарим
0,25 гр. куриной грудки жарим
все солим и добавляем приправы.
Зелень, майонез.
Жарим лук, морковь, курочку, и шампиньоны я жарила все отдельно, затем смешивала. Лук с морковкой, лук с грибами (блендере или на мясорубке), лук с куриным филе (блендере или на мясорубке).
1 корж намазываем майонезом и затем: морковь с луком
2 корж – майонез – грибы с луком
3 корж - майонез – куриное филе с луком
4 корж – майонез - грибы с луком
5 корж – майонез - морковь с луком
прижимаем, и немножко пусть постоит с грузом, затем украшаем произвольно. В данном случае края тертый белок яйца, розочки и грибочки вареная морковь, петрушка, базилик, желток.
Оставляем пропитаться, на 2 часа, но еще лучше на ночь.
Вкусненько и сытно! Приятного аппетита!

Мясное ассорти

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Надя_Кольнер Оригинальное сообщение

Осколки звезд в твоих глазах

[470x368] Осколки звезд в твоих глазах Сияют нежностью и лаской, Созвездья чувств в немых словах Мне красят душу алой краской. И кисть ресниц твоих опять Вдруг теплотой коснется сердца, С тобой лишь я могу понять, Как отворить мне в счастье дверцу. Ты цветом утренней зари Закрасишь тень моей печали, Чтоб искры счастья и любви В ней некогда не угасали. С тобой одним могу обнять Простор космического мира. И попытаться в нем поймать Все то, что так неуловимо. Небесных вод ночная даль Меня так манит в свою тину, Прекрасных глаз твоих печаль Мне дарит пару крыл за спину. В их глубине я то парю, То вдруг тону в бескрайнем море, О, кто бы знал, как я люблю Ловить тепло в их милом взоре. автор Снежанна Снежная Галерея_Дефне

Это цитата сообщения Sontina Оригинальное сообщение

Овощной торт



[показать]
Фото не моё, но этот тортик я готовила! И могу сказать точно - он очень вкусный! Теперь специально огурцы замораживаю, что бы зимой побаловать своих этим тортиком.
Картофель – 150 г
Морковь – 150 г
Яйца вареные – 3 шт
огурцы – 150 г
Корень петрушки – 50 г
Сыр твёрдый тёртый – 100 г
Майонез – 400 г
Желатин – 3 ч.л.
Вода – 130 г
Зелень петрушки и укропа
Картофель и морковь отварите, охладите, нашинкуйте соломкой. Огурцы и яйца натрите на тёрке.
Желатин залейте водой на 40 минут, затем распустите на водяной бане и влейте в майонез. Перемешайте.
В разъёмную форму выложите слоями продукты, поливая каждый слой майонезом с желе. Верх торта посыпьте тёртым сыром, поставьте торт в холодильник на 3 часа.
Перед подачей освободите торт от формы, порежьте на порционные куски, оформите зеленью.

PS. Корень петрушки я не использовала.

Это цитата сообщения penpub Оригинальное сообщение

Если собираетесь в Питер



Если собираетесь в Питер и нет места, где можно остановиться, то можно воспользоваться гостиничным сервисом отель Московские ворота в Петербурге. Все его номера снабжены кондиционером, LCD-телевизором, Wi-Fi доступом в Интернет. Во всех категориях номеров есть шкафы для одежды, мини-бары, сейфы, фены, электрический чайник, а также набор минеральной воды, чая и кофе. На окнах есть светонепроницаемые шторы, а полы покрыты высококачественным ковролином.

И это, фотография только самого просто номера в гостинице.

[300x200]

[500x] [431x43] ***Мой ангел прилетел ко мне однажды... тихонько сел на краешек окна... Сказал легко и искренне о важном: -Сегодня ты грустишь и ты одна.... он говорил мне молча, не словами... его глаза смотрели в душу мне... и мы друг друга молча понимали... так не всегда бывает на земле.. Взглянув в глаза - смахнул с лица улыбку... обнял крылом и тихо прошептал.... Не верь в слова о том, что счастье - зыбко... Пойми, твой час пока что не настал.. когда придёт он - ты узнаешь.... точно... ворвётся вихрем он в твою судьбу..... обнимет, круговертью летней ночи.... но кто ОН, рассказать я не могу...... В его руках ты будешь самой нежной... и счастье пить вы будете вдвоём.... ты только не теряй своей надежды... ни тёмной ночью, ни звенящим днём.... Сказал - и растворился, словно ветер... мой добрый ангел...милый ангел мой... но на вопрос мой так и не ответил... о том, когда мы встретимся с тобой*** [431x43]

Это цитата сообщения SHEF_SVETINA Оригинальное сообщение

Баклажаны по-корейски



2 кг баклажанов
6-7 красного сладкого перца
500гр репчатого лука
1 головка чеснока
3 крупных моркови
зелень(петрушка,кинза,укроп)
1 стакан растительного масла
150 гр уксуса 9%
соль не иодированая 1 ст л
сахар 3 ст л
1 пакет приправы для корейской моркови
1 стручок острого перца



Инструкции по приготовлению:
Баклажаны помыть,отрезать хвостики,проварить в кипящей воде 7 минут.Выложить в тару,дать им остыть.

Лук нарезать тонкими полукольцами,перец сладкий соломкой,чеснок и перец стручковый измельчить.Нарезать зелень.Морковь натереть на тёрке для корейских салатов,нарезать баклажаны на четыре части,далее соломкой.

Все ингредиенты перемешать с солью,сахаром,приправой,уксусом,маслом раст.Поставить под гнёт на 2 дня.Переложить в банки -хранить в холодильнике.Это способ для покушать.Если для консервирования,то переложить в стерильные банки,стерилизовать литровые банки 15 минут.





Добавил(а) рецепт: Гульмира ,КУЛИНАРНЫЙ КЛУБ
[700x525]

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Дайте шанс

[500x400] [248x17]Дайте шанс Не торопитесь…. Мне на Вас, Прощаясь, трудно наглядеться. Ну, дайте мне ещё раз шанс Вновь постучаться в Ваше сердце! Чтоб не исчезнуть на земле Нам друг для друга безвозвратно И чтоб потом не сожалеть Вам о решении превратном. Я не паду, расставшись, ниц, Но жить без Вас неинтересно. А Вам со мной? Да, я не принц, А Вы, конечно же, принцесса! Но время так меняет нас, Что может всё перемениться, Но я найду Вас и дам шанс Вам достучаться в сердце принца. И сразу первую же ночь Вам подарю без укоризны. И я не буду гнать Вас прочь, Как Вы меня – из Вашей жизни. Я буду страстным, как огонь, И, словно ветер майский, нежным. Так протяните же ладонь И в ней – последнюю надежду! Василий Федорченко crys_tal

Это цитата сообщения Allois Оригинальное сообщение

Bob Pejman

Bob Pejman: В моих работах нет людей, так что вы легко можите представить себя в этих сценах. Сюеты и так романтичны, но моя идея состоит в том, что бы усилить это чувство".

[показать]

Автор создает спокойные, идиллистические миры, наполняя их солнечным светом...

3.71Mb / фрыхх...

[550x599] .....Что хочет женщина ? Увы никто не знает. Порой не знает и она сама. Конечно, чтоб любили, чтоб желали, Чтоб кто--нибудь по ней сходил с ума. Чтоб восхищались внешностью при встрече, И провожали долго глядя в след. Чтоб был не труден день и долог вечер, И чтоб лицо скрывало -- сколько лет ? Чтоб по ночам мужчина симпатичный Её в своих объятиях сжимал, И очень нежно, очень романтично О женской сути ей напоминал. Чтоб утром встав бессовестно счастливой, И смыв под душем сладостную лень, Понравиться самой себе, красивой, И улыбнувшись, встретить новый день! ..... [500x30]

7 г сухих дрожжей; 1 ст.ложки сахара; 250 мл горячей воды; 350 г муки; 1 ст.ложки соли; 1 ст.ложки оливкового масла.



Положите дрожжи и сахар в миску и смешаёте с 4 ст.ложками воды. Оставьте в теплом месте на 15 мин, пока смесь не запенится. Смешайте муку с солью и сделайте «колодец» в центре. Добавьте оливковое масло, дрожжевую смесь и оставшуюся воду. Деревянной ложкой замесите тесто. Выложите тесто на стол, посыпанный мукой и месите 4-5 мин. Верните тесто в миску, накройте полотенцем и оставьте на полчаса, чтобы оно поднялось в 2 раза. Месите тесто еще 2 минуты, растяните его руками, затем положите на противень, пальцами растягивая края, чтобы тесто было ровнее. Тесто должно быть
раскатано не толще 6 мм, так как оно еще поднимется при запекании.

Пицца с грибами




Тесто для пиццы; 400 г консервированных томатов; 2 зубчика чеснока, раздавленных; 1
ст.ложка сухого базилика; 2 ст.ложки томатной пасты; 200 г грибов (диких или шампиньонов); 150 г сыра моццарелла; соль и перец, базилик для украшения.
Раскатайте тесто кругом с диаметром 25 см на слегка посыпанной мукой поверхности. Выложите на противень, смазанный маслом, и пальцами сделайте небольшую корочку. Накройте и оставьте подниматься на 10 мин. Порежьте грибы на кусочки. Положите в кастрюлю томаты, чеснок, базилик, оливковое масло, соль, перец и тушите 20 минут, пока соус не загустеет. Добавьте томатную пасту. Дайте немного остыть. Выложите начинку на пиццу, сверху положите грибы и моццареллу. Запекайте в заранее нагретой духовке при 200°С в течение 18-20 мин. до готовности теста. Украсьте базиликом и сразуже подавайте на стол

Это цитата сообщения Astragarda Оригинальное сообщение

Рецепт булочек с грибами. Люблю повеселиться, особенно пожрать!

Булочки с грибами

Читать далее

[470x368] Осколки звезд в твоих глазах Сияют нежностью и лаской, Созвездья чувств в немых словах Мне красят душу алой краской. И кисть ресниц твоих опять Вдруг теплотой коснется сердца, С тобой лишь я могу понять, Как отворить мне в счастье дверцу. Ты цветом утренней зари Закрасишь тень моей печали, Чтоб искры счастья и любви В ней некогда не угасали. С тобой одним могу обнять Простор космического мира. И попытаться в нем поймать Все то, что так неуловимо. Небесных вод ночная даль Меня так манит в свою тину, Прекрасных глаз твоих печаль Мне дарит пару крыл за спину. В их глубине я то парю, То вдруг тону в бескрайнем море, О, кто бы знал, как я люблю Ловить тепло в их милом взоре. автор Снежанна Снежная Галерея_Дефне

Это цитата сообщения LORITA Оригинальное сообщение

Ничего не могу поделать, вот люблю и всё.....



[700x100]

[779x502] [700x100]

Читать далее...

Это цитата сообщения Cymylau Оригинальное сообщение

Салат *Авокадные лодочки*



[600x450]

Разрезать авокадо на 2 половинки, вырезать мякоть и нарезать её аккуратными маленькими кубиками.Затем, добавить очищенные креветки, помидоры, посолить,приправить соком лимона и оливковым маслом.Эту смесь выложить в половинки авокадо .

Это цитата сообщения Cymylau Оригинальное сообщение

*ХЕ*



[450x380]
Рецепт приготовления