• Авторизация


Сырные турецкие булочки 13-01-2016 15:01

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Сырные турецкие булочки

[604x452]

Что нужно:

Мука - 600 гр.,
Кефир - 250 мл.,
Сыр Фета - 200 гр.,
Яйца - 2 шт.,
Масло растительное - 200 мл.,
Разрыхлитель - 1 пачка (12 гр.),
Сода чайная - 0,5 ч.л.,
Соль - 1 ч.л.
Петрушка (свежая, нарезанная) - 2 ст.л. - по желанию
Желток - 1 шт.(для смазывания булочек)
Нигелла (кунжут черный) - для посыпки

[227x108]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пшенная каша с сыром и яйцом пашот 13-01-2016 00:48

Это цитата сообщения Александра11 Оригинальное сообщение

Пшенная каша с сыром и яйцом пашот

[464x310]

 

Ингредиенты (на порцию): 

50 г пшенной крупы, 1 ст. воды, 1/2 ст. молока, 40 г тертого сыра, 1 яйцо, соль и сахар по вкусу.

Инструкция.

Пшенку отварите в воде до полуготовности, добавьте молоко, соль и сахар по вкусу.
Добавьте две трети тертого сыра, размешайте до полного растворения сыра,
яйцо выложите на кашу, сверху посыпьте оставшимся сыром.

Яйцо пашот приготовьте любыми из способов:

1) застелите куском пищевой пленки чашку, чтобы края пленки свисали. 
Обязательно смажьте пленку растительным маслом, 
аккуратно разбейте в чашку 1 яйцо, 
соедините края пленки, скрутите вместе и завяжите ниткой. 
Получившийся кулек положите на 2-3 минуты в почти кипящую воду. 
Достаньте и ножницами обрежьте сверху хвостик, 
снимите пленку и переложите яйцо пашот на тарелку».

2) посолите воду, не доводя до кипения (примерно 80°С), 
раскрутите ложкой посредине сотейника воронку, 
разбейте в центр этой воронки яйцо. 
Варите 2-3 минуты. 
Выложите сверху на кашу.

Приятного аппетита!!

http://www.jv.ru/food/sposoby_i_soviety/31588-bistriy-zavtrak-dlya-shkolynikov-retsepti-ot-shef-.html











 

Серия сообщений "КАШИ":
Часть 1 - Киноа с черной фасолью, помидорами и специями
Часть 2 - Ньокки по-римски («ньокки алла романа»)
...
Часть 27 - Чудо Каши на Gastronom.ru
Часть 28 - Каша пшенная с квашеной капустой
Часть 29 - Пшенная каша с сыром и яйцом пашот
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт «Каро» с черносливом 13-01-2016 00:47

Это цитата сообщения Александра11 Оригинальное сообщение

Торт «Каро» с черносливом (просто объедение!)

[показать]

Торт «Каро» — один из тех тортов, которые ешь с невероятным удовольствием  и восхищением его потрясающего вкуса.  Торт действительно необычайно вкусен благодаря своему  составу. Сочетание чернослива, меда, сгущенки, какао, орехов делают «Каро» воистину шедевральным или во всяком случае неординарным и  праздничным. У этого торта может быть два вида крема: сметанный и сгущенка с маслом. Это уже на ваш выбор и предпочтения.  Готовить торт «Каро» совсем несложно: испечь три коржа или один и затем разрезать на три части. Вся сложность состоит лишь в многообразии  ингредиентов. Важно ничего не забыть.  Обычно «Каро» нужно пропитывать пропиткой с добавлением коньяка, но этот ингредиент вполне  можно  даже исключить. 

Рецепт торт «Каро»:

4 яйца

2 ст. л. меда

180 г сахара

2-3 ст. л. какао

2,5 г корицы

1,5 ч. л. разрыхлителя

1 стакан орехов

130 г чернослива

15 г коньяка (по желанию)

Муки неполные два стакана

Крем:

1-й вариант: 1 банка  вареного сгущенного молока и 160 г сливочного масла

2-1 вариант:  160 г сахара и

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бродилка по страницам рукоделия 12-01-2016 23:41

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Бродилка по страницам рукоделия

Рукоделие

[350x263]

Вышивка нитками-швы и схемы

  [350x263]

Вышивка бисером и паетками

[350x297]

Канзаши 

[350x238]

Изделия из бисера

[350x263]

Украшения своими руками

[350x263]

Цветы из ткани,шелка,лент

[350x327]

Мастерская подушок

[300x355]

Швейная мастерская

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с грибами, сметаной и сыром. 12-01-2016 23:40

Это цитата сообщения elena-space Оригинальное сообщение

Пирог с грибами, сметаной и сыром.

В готовое слоеное тесто заворачиваете начинку - и в духовку на полчаса. Все!
Грибы берите которые нравятся, но главное - свежие.

Время приготовления: 40 минут
Порций: 6

Ингредиенты:

250г готового слоеного теста
100г грибов
1 маленькая луковица
3 ст. ложки жирной сметаны
100г твердого сыра
1/3 ч. ложки сухого тимьяна
1/3 ч. ложки молотого черного перца
0.5 ч. ложки соли

Приготовление:

1. Духовку разогрейте до 180С. Тесто раскатайте в прямоугольник,толщиной 3-4мм. Наколите вилкой.
2. Грибы хорошо промойте. Мелкие оставьте целыми, крупные - разрежьте пополам. Лук нарежьте тонкими полукольцами.
3. Сюда добавьте сметану, тертый сыр, тимьян, соль, перец. Хорошо перемешайте и выложите на тесто, оставив по краям по 2-3 см.
4. Сюда добавьте сметану, тертый сыр, тимьян, соль, перец. Хорошо перемешайте и выложите на тесто, оставив по краям по 2-3 см.
5. Выпекайте при 180С 30 минут до того, пока тесто не станет уверенно-золотистого цвета.
6. Готовый пирог слегка остудите, разрежьте на 6 частей и подавайте.
[596x393]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЕ ДИЕТИЧЕСКИЕ САЛАТЫ НА СТАРЫЙ НОВЫЙ ГОД 12-01-2016 23:34

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

ВКУСНЫЕ ДИЕТИЧЕСКИЕ САЛАТЫ НА СТАРЫЙ НОВЫЙ ГОД

Во время праздничного застолья больше всего мы едим салатов. Обычно они выступают в роли аперитива, поэтому мы «накидываемся» на них в первую очередь с голодным желудком и поглощаем в немалых количествах. Что, собственно, не так уж и плохо. Ведь можно приготовить диетические салаты на Новый год и со спокойной душой уплетать их за обе щеки, не особо переживая за фигуру. А когда дело дойдет до горячего и десертов, Вы уже будете сытые и довольные, поэтому много не съедите.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет с сыром. 12-01-2016 23:09

Это цитата сообщения madam_marina Оригинальное сообщение

Рулет с сыром. Моё.

К новогодним праздником  с рецептом я опоздала,но впереди ещё праздников много и будет время приготовить и опробовать. Рулет получается пышным,вкусным и лёгким. Всем и всегда нравится. Попробуйте!

1.
[600x465]

Рецепт:                

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОРОХОВЫЙ СУП С РУЛЕТИКАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ 12-01-2016 23:08

Это цитата сообщения madam_marina Оригинальное сообщение

ГОРОХОВЫЙ СУП С РУЛЕТИКАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

 

Время приготовления: 2 часа

Время подготовки: 20 мин.

Кол-во порций: 10 шт.

Вид кухни: русская

Вид блюда: первые блюда

Рецепт подойдет на: ужин, обед. 

Ингредиенты к рецепту «Гороховый суп с рулетиками в мультиварке»:

Суп      

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт на сгущёнке 12-01-2016 17:33

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Шоколадный торт на сгущёнке.

Этот шоколадный торт на сгущёнке может ещё называться и "пражским". Отличный вариант для домашней выпечки. Рецепт его очень простой, а результат потрясающий. Насыщенный шоколадный вкус с нежнейшим кремом не оставит ни одного сладкоежку равнодушным. Попробуйте испечь такой торт и порадовать своих близких и родных вкусным десертом.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желуди лентами. 12-01-2016 13:41

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Желуди лентами. Аппликация на органайзере для уроков технологии.

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чуррос 12-01-2016 13:38

Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение

Чуррос-это такая ВКУСНЯТИНА!!!

  • [показать]Ингредиенты:
  •  
  • Для теста
  • молоко (вода)          200 мл
  • сливочное масло    100 г
  • мука                          1 стакан
  • яйца                          3 шт.
  • Приготовление чурросов:
  • Я нашёл два названия: чуррос и чурросы. Второе, я так понимаю на русский манер. Буду пользоваться обеими.

[300x225] [300x225]

Для приготовления чурросов нужно приготовить заварное тесто с сахаром. Для этого на этапе кипячения молока растворяем в нём сахара. Количество сахара можно брать по вкусу, можно обойтись вообще без него.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер класс по розам из лент 12-01-2016 13:00

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Мастер класс по розам из лент от Круц Ирины.

[показать]

Очень подробно рассказывает в своей галерее  Ирина, как работать с лентами и создавать из них шедевры в виде крученых роз.

Вы можете ознакомиться с ее работами у нее в блоге, а можете посмотреть в этой теме.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Роза из атласной ленты 12-01-2016 12:56

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Роза из атласной ленты

[500x305]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Абажур на дачу - своими руками 12-01-2016 12:27

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

Абажур на дачу - своими руками

Абажур  на дачу - своими руками.

Хотите сделать абажур на дачу, скажете - сложно, ничего подобного - легко!  Материал который потребуется - есть в любом строительном магазине.

1.
[454x444]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат *Министерский* 12-01-2016 12:14

Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение

салат *Министерский*

 

Для приготовления министерского салата понадобится:лосось вареный - 200 г;яблоки зеленые - 3 шт.;яйца - 3 шт.;сыр  - 100 г;листовой салат (любой) - 50 г (не обязательно);майонез - 100 г.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замело нас сегодня... 12-01-2016 11:21


Из дома выходить страшно! Поднялся сильный ветер, он с воем метет снег, который сразу же залепляет глаза и все, что можно. Ветер с ног валит! У нашего дома какая-то труба аномальная, еле ребенка до школы доволокла утром!

В целом, потеплело, но по ощущениям как будто холоднее стало. Сижу дома, пью чай и радуюсь расписанию занятий на работе. Мне только 19-го на службу выходить! Радость то какая!
[585x334]
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Структурный гороскоп 12-01-2016 01:35


[600x432]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Корзинка с нуля. Видео МК из 6 уроков 12-01-2016 01:28

Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение

Корзинка с нуля. Видео МК из 6 уроков.





Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты киевские "Кризисные" 12-01-2016 01:23

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

Котлеты киевские "Кризисные"

Вот и родились "кризисные" котлеты, по вкусу совсем не уступающие знаменитым "по-киевски" (если, конечно, чуть напрячь фантазию)))))))

[500x523]


Начнем с того, что столовую ложку сливочного масла смешаем с 2 столовыми ложками натертого твердого сыра, разделим на 8 частей (столько у нас ножек получилось на килограмм).

Скатаем восемь продолговатых колбасок и заморозим их.

Читать далее

Ещё больше эконом\рецептов  здесь

cooltext1911251089 (176x42, 4Kb)

Серия сообщений "ЭКОНОМблюда":
Часть 1 - Экономные рецепты. Котлеты мясные "Особые" с кабачками.
Часть 2 - Чебуречки с сыром, быстр, вкусно, недорого
...
Часть 11 - Буженина "кризисная"
Часть 12 - БЮЖДЕТНОЕ БЛЮДО Прессованое мясо из свиной головы. Дешево, но...очень вкусно
Часть 13 - Котлеты киевские "Кризисные"
Часть 14 - БЮДЖЕТНЫЕ РЕЦЕПТЫ - ВИНЕГРЕТ, несколько рецептов. И главное - соус "Винегрет"
Часть 15 - БЮДЖЕТНЫЕ БЛЮДА Блюда и выпечка из картофеля - подборка. Много, вкусно, сытно
...
Часть 20 - БЮЖДЕТНОЕ БЛЮДО Салат КУПЕЧЕСКИЙ
Часть 21 - Бюджетное блюдо ЗЕЛЬЦ ИЗ ПЕЧЕНИ
Часть 22 - Очень бюджетное мясное блюдо. Отварной говяжий рубец
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Миф о холестерине — крупнейший обман ХХ века 12-01-2016 01:13

Это цитата сообщения Ротмистр Оригинальное сообщение

Миф о холестерине — крупнейший обман ХХ века

 

[показать]
Известный венский хирург и ученый Теодор Бильрот (хорошо известный авторскими операциями по удалению части желудка при язвенной болезни) попросил своих учеников провести интересный опыт. У козочек и овечек удаляли щитовидную железу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии