Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение
Лебеди на заливном пруду...:)
Готовимся к новогоднему столу...
[показать]Язык
помыть, залить холодной водой и варить на слабом огне 2—4 часа. За час до окончания варки положить соль, морковь, лук и лавровый лист. Готовый язык вынуть и под проточной холодной водой снять кожу. Нарезать на маленькие порционные кусочки и выложить на блюдо.
Это цитата сообщения Леди__Осень Оригинальное сообщение
НЕ ЖДИ МЕНЯ...
Не жди меня. Я - призрак, я – фантом…
Исчезнув днем, я появляюсь ночью,
И снова ты обнять меня захочешь,
Теряясь меж реальностью и сном.
Не жди меня. Я - вольный ветерок…
Дыханьем усмиряю непогоду
Твоей души. И ты с моим уходом,
Меня забыть даешь себе зарок.
Не жди меня. Не верь моим слезам…
Я тот же дождь, наутро моросящий.
И не зови. Кто ищет – тот обрящет,
Но я, увы, не лечащий бальзам,
Скорее, нежный яд в твоей крови.
Меня по свету, как пылинку носит.
Я – ангел, что тебя смиренно просит:
Не верь в меня. Ни слова о любви...
Виктория Скриган
[525x560]
Это цитата сообщения -Ночная-_прохлада- Оригинальное сообщение
Притча
Профессор философии, перед лекцией заходит в зал и раскладывает на столе несколько различных вещей.
Когда начинаются занятия, он, молча, берет большую, пустую, банку и заполняет ее большими камнями.
Затем спрашивает:
- Банка была полна?
- Да! - соглашаются студенты.
Тогда профессор достает коробку с маленькой галькой и высыпает ее в эту же банку. Он слегка поболтал банку и галька, конечно, заполнила открытые области между камнями.
Он снова спросил студентов:
- Банка полна?
Они рассмеялись и согласились, что банка полная.
Тогда, профессор достает коробку песка и высыпает ее в банку. Естественно, песок, заполняет все остальное пространство.
- Теперь, - сказал профессор, - я хочу, чтобы вы поняли, что это - ваша жизнь. Камни - важные вещи - ваша семья, ваши друзья, ваше здоровье, ваши дети. Если бы все остальное было потеряно, и только они остались, ваша жизнь была бы все еще полна. Галька - другие вещи, которые имеют значение подобно вашей работе, вашему дому, вашему автомобилю. Песок - все остальное, это просто мелочи жизни. Если вы, сначала, насыплете песок в банку, то не будет места для гальки и камней. Тот же самое и в жизни. Если вы тратите все ваше время и энергию на мелочи, у вас никогда не будет места для вещей, которые являются важными для Вас. Обратите внимание на вещи, которые являются критическими к вашему счастью.
Заботьтесь, сначала о камнях, это действительно имеет значение. Установите ваши приоритеты. Остальное - только песок.
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Это нежное рассыпчатое печенье хорошо тем...
...что его можно приготовить моментально! Я люблю такие необременяющие рецепты)))
[500x413]Это цитата сообщения Prometida Оригинальное сообщение
Бомбы для ванны
[250x191]Шарики для ванны делаются просто и быстро. Они прекрасно смягчают воду, увлажняют кожу и действуют расслабляюще-стимулирующе (и далее по тексту), в зависимости от добавленной композиции эфирных масел.
Что нам понадобится:
60 мл соды (4 столовых ложки или 85 гр)
2 столовых ложки лимонной кислоты
2 столовых ложки наполнителя (см. ниже)
2 столовых ложки базового масла
Эфирные масла
Инструкция приготовления по шагам:
Это цитата сообщения Р_Е_Ф_Л_Е_К_С_И_Я Оригинальное сообщение
А вот это мы кушали вчера. Десерт.
А на десерт такой интересный рецепт яблочного пирога. Яблочный спас ведь. Но рецепт действительно необычный, а результат превзошел все мои ожидания, даже опасения.
Итак:
150 гр. муки
200 гр. манки
200 гр. сахарной пудры (именно пудры)
1 пакетик ванильного сахара
1 ч. ложка разрыхлителя для теста
80 гр. сливочного масла (не заменяйте на маргарин)
800 гр -1 кг яблок
100 гр. сахара для яблок
корица (все-таки это классика: яблоки и корица)
Смешиваем все сухие ингредиенты: муку, манку, сахарную пудру, разрыхлитель и ванильный сахар.
Натираем на терке яблоки без кожуры и сердцевинки.
В смазанную маслом форму высыпаем половину сухой смеси, по ней равномерно распределяем натертые яблоки и снова сухую смесь. Сверху кладем кусочки сливочного масла, ставим в духовку на 30-40 минут при 200 градусах.
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Ну что вам сказать? Это вкусно. Очень вкусно и необычно.
[640x480]
[640x480]
Это цитата сообщения Раиса_Крапп Оригинальное сообщение
Опять про бутузов
Еще два стиха Ольги Громыко, белорусской писательницы прелестной фантастики.
Тяжко жить на свете мелкому бутузу:
Шлепают по попе и щекочут пузо,
Отбирают вилки, утирают сопли,
Надевают боты, чтоб ногами топал,
Кормят манной кашей, на горшок сажают...
И, похоже, вовсе, нас не уважают -
Не берут на ручки (десять кил всего-то)
Убегают рано утром на работу,
Не дают компьютер за шнуры полапать...
...Вот сейчас я сморщусь, и КА-А-АК БУДУ ПЛАКАТЬ!!!!!
Спасибо за симпочку неизвестному читателю!!!!Это моя первая, поэтому хотелось бы знать от кого [показать]
Это цитата сообщения lidiyaT Оригинальное сообщение
Рыба, запеченная под майонезом
| [420x315] |
Ингредиенты
500 г рыбного филе
150 г майонеза
сок половины лимона
2 зубчика чеснока
соль
перец
специи по вкусу
Рецепт приготовления
Рыбу порезать небольшими кусочками.
Посолить, поперчить, добавить специи, лимонный сок. Все хорошо перемешать. Поставить в холодильник на 1 час.
Чеснок выдавить через чеснокодавку и перемешать с майонезом.
Противень немного смазать майонезом с чесноком.
Выложить рыбу.
Смазать рыбу оставшимся майонезом.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения lidiyaT Оригинальное сообщение
Курица под сливочно-сырным соусом
Еще один рецепт. Что мне в них нравится, простота приготовления.
Ингредиенты
курица (1-1.5 кг)
250 мл сливок 10-25%
150 г сыра (твердого или полутвердого)
зелень по вкусу
соль
перец
Рецепт приготовления
Курицу разрезать по грудке.
Посолить, поперчить, положить в форму для запекания.
Поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
Сыр натереть на средней терке.
Зелень мелко покрошить.
Смешать сливки, сыр, зелень.
Спустя 30-35 минут достать курицу, залить соусом.
Поставить в духовку еще на 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения lidiyaT Оригинальное сообщение
Полезные продукты: что и для чего едят?
Зачастую мы редко задумываемся над тем, что мы едим и что несут в себе наши любимые и нелюбимые продукты питание. Как правило, мы исходим из принципа нравиться нам именно пища или не нравиться. Это, конечно, правильный и, безусловно, грамотный подход, но иногда стоит задуматься: если что-то в вашем организме вас давно беспокоит, то, возможно вам просто не хватает каких-то элементов, которые содержатся в неупотребляемых вами видах продуктов. А ведь многие продукты, благодаря содержащимся в них витаминам и полезным веществам, могут служить природными «докторами».
Для нормализации пищеварения нужно употреблять яблоки, бананы, сливы и картофель. Если сбои в пищеварительной системе – дело частое, то необходимо хотя бы раз в день есть жидкую, «обволакивающую» пищу: кашу по утрам, суп за обедом или баночку детского питания в качестве перекуса. Так же хорошо время от времени заваривать чаи из ромашки или мяты.
Сердечно-сосудистые заболевания можно предотвращать при помощи хурмы, апельсинов, грейпфрутов, чеснока, моркови и бобов. «Плохой», т.е. нежелательный и лишний, холестерин помогут убрать из нашего организма такие продукты как лосось, темный шоколад, какао. Давление снижают апельсиновый и грейпфрутовый соки, а так же добавленный в салат чеснок.
На опорно-двигательный аппарат положительно влияет лимон, т.к. он укрепляет соединительную ткань и кости.
От инфекций организм защитят лимон и оливковое масло. Клубника способствует нейтрализации вирусов. А иммунитет нужно поддерживать живыми йогуртами и чесноком (причем его неплохо употреблять в чистом виде – например к супу вприкуску с хлебом).
Астматические проявления способны ослаблять апельсины и сладкий перец.
Для того чтобы снизить вес подойдет цветная капуста – она очень хорошо выводит шлаки из организма. Также людям, не сидящим на жестких диетах, но желающим контролировать свой вес, полезно ежедневно пить лимонный сок.
Функцию зрения улучшает морковь, черника и зленный чай.
При простуде состояние улучшат сладкий перец, лук и любые цитрусовые (апельсин, мандарин, грейпфрут) или свежевыжатые из них соки.
Обезболивающими средствами являются чай, кофе, имбирь и мята.
Алкогольное отравление снимут кофе с лимоном, апельсин или томат (томатный сок).
Хорошим антиоксидантом служит морковь, с ее помощью жителям больших городов и мегаполисов полезно защищать организм от негативного воздействия окружающей среды. Самый вкусный способ – это морковный сок в маленьких бутылочках (продается во всех магазинах).
Для тех, кому по тем или иным причинам не желательно употреблять сахар, заменяйте его медом – он и полезен, и безопасен, а организм тем временем не будет лишен необходимой ему глюкозы.
При помощи некоторых продуктов также можно скорректировать свои эмоциональные состояния.
Плохое настроение поможет побороть груша, зеленый лук, петрушка и мед – все это своеобразные природные антидепрессанты. Положительный взгляд на жизнь и оптимизм нам дают ягоды: клубника и земляника, малина и вишня.
Усталость и стресс снимают лимон, кофе, красный шалфей. Любая «углеводная еда» расслабляет организм и снимает нервное напряжение. Работоспособность увеличивают сыр, молоко и яйца.
Победить бессонницу поможет мед и теплое молоко. Вызывающий сон гормон – мелатонин также содержится в цельнозерновом хлебе, цветной капусте и финиках. А вот если вам необходимо меньше спасть, но хорошо высыпаться и при этом чувствовать себя бодро, кушайте лимон: с чаем, свежий с сахаром или пейте лимонный сок.
А вот получить заряд бодрости и энергии можно при помощи белковой пищи: мясные и рыбные блюда, яйца, молочные продукты: молоко, кефир, йогурт, ряженка, творог, сыры.
Для концентрации внимания полезно употреблять бананы и ананасы.
Автор: Мария Пугачёва, психолог
www.mariapugacheva.ru
Это цитата сообщения Никитична_Забава Оригинальное сообщение
Женщине за рулем...
[510x340]Прочитала, улыбнуло...
Мужские советы женщине за рулем
1) Перед выходом из дома желательно найти документы на машину и права. Так… На всякий случай. А то вдруг гаишник окажется не джентльменом и не поверит вам на слово. Документы могут быть в одном из следующих мест: корзина с грязным бельем, последний роман Марининой, телефонный столик, ящичек с косметикой, пальто мужа, школьный ранец сынишки-двоечника.
2) После выхода из дома желательно найти свою машину. Так, на всякий случай. Попытайтесь вспомнить, где вы ее оставляли вчера вечером. Если услышите разноголосицу из автомобильных гудков во дворе, смело направляйтесь прямо в гущу скопления машин. Наверняка ваша любимица вольготно расположилась где-то в тех краях. Просто вы еще не читали моих советов и не знаете, что машину лучше ставить вдоль дороги, а не поперек. Хотя я согласен, что эти ругающиеся и гудящие уже пару часов мужики - хамы и козлы. Разве можно себя так некрасиво вести? Пусть радуются, что провели пару часов на свежем воздухе, а не в своих душных конторах.
3) Когда подойдете к машине, сначала снимите ее с сигнализации и только потом открывайте дверь ключом, а не наоборот. Если перепутали и машина заорала, как некормленый муж, не надо подбегать ко всем прохожим и доказывать, что вы вовсе не взломщица и что это ваша машина, хотя записана на свекровь. Просто отключите сигнализацию и садитесь за руль.
4) Перед засовыванием ключа в замок зажигания вовсе не нужно внимательно смотреть в зеркало заднего вида и судорожно поправлять прическу. Уверяю, что машина заведется и без этих манипуляций.
5) Если поворачиваете ключ, а машина не заводится, вовсе не надо кричать на весь двор: "Боже! Все пропало! Я теперь никогда не успею к маникюрше!". У вас просто сел аккумулятор.
Аккумулятор - это такая бандура черного (белого) цвета, которая находится под капотом...
Капот - это такая бандура, которая тянется от ветрового стекла прямо до начала машины; он обычно бывает того же цвета, что и сама машина.
Капот открывается такой ручечкой, которая находится слева снизу. Ее обычно нажимают, сидя на сиденье водителя, но можно попробовать выйти из машины и открыть ручку, наклонившись к ней снаружи: в этом случае десятка два прохожих сумеют по достоинству оценить ваши изящные ножки в чулках.
Ветровое стекло - это стекло, которое начинается прямо там, где заканчивается капот. Оно служит для защиты от ветра вашей прически.
Ну, сел аккумулятор. Ничего страшного в этом нет. Достаточно выйти на улицу и попросить прикурить. Нет! Не в том смысле! "Прикурить" на автомобильном жаргоне означает - попросить кого-нибудь соединить проводами аккумулятор своей машины с вашим. Не надо стесняться, это совершенно не такое интимное действо, как кажется сначала. Так что спокойно останавливайте первую попавшуюся машину и просите разрешения спарить ваши аккумуляторы в безумном объятии электрического разряда. Когда это произойдет и ваша машина заведется, не надо целовать помогавшего вам мужчину в щечку и говорить: "Спасибо, милый", просто дайте ему 15 рублей, и он уедет довольный.
6) При старте с места не нужно смотреть в зеркало заднего вида, проверяя, не стерлась ли помада на губах во время случки аккумуляторов, так как если врежетесь в стену, придется мужа всю неделю кормить деликатесами и разрешать ему курить в гостиной, пока он не купит новую фару.
7) При выезде со двора необходимо смотреть на приближающиеся машины, а не на рекламный щит с призывом купить новый шампунь...
8) Во время движения при необходимости перестроиться в другой ряд нужно соблюдать следующую процедуру: сначала посмотреть в зеркало заднего вида (для оценки ситуации сзади, а вовсе не для того, чтобы оценить изящность спадания локона на плечо), затем взглянуть в зеркало бокового вида (я забыл сказать, что его надо поворачивать так, чтобы было видно приближающиеся сбоку машины, а не ваше лицо), дать сигнал поворота (желательно мигать в ту сторону, куда вы действительно собираетесь перестраиваться, хотя некоторые дамы считают данное требование излишеством: мол, я мигнула, а вы уж, мужики, разбегайтесь в разные стороны), а после этого, убедившись, что поблизости машин нет, совершить перестроение. Некоторые милые женщины исповедуют следующий способ перехода из ряда в ряд: включить поворотник, сосчитать про себя до пяти, после чего, зажмурив глаза, резко перестроиться. Не спорю, этот способ также достаточно эффективен, но лучше, все-таки, воспользоваться моим.
9) В процессе езды не следует исповедовать принцип "Где я еду - там и главная дорога". Есть, все-таки, правила, которые годами придумывали всякие маститые дорожники и внедорожники. Есть также знаки, которые служат для организации дорожного