Это цитата сообщения Прикольный_Григ1 Оригинальное сообщение
Цените шутку - источник правды!
* Когда государству от нас что-то нужно, оно называет себя Родиной.
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Бостонский пирог: вариации на тему
История гласит, что данный рецепт создан французским шеф-поваром М. Sanzian в Бостоне. А еще он является официальным государственным десертом Массачусетса. Советую скопировать себе этот рецепт и в один из пасмурных дней удивить хороших гостей басурманским лакомством 
[500x332]
Крем:
1 / 4 чашки (50 г) гранулированного белого сахара
3 крупных яичных желтка
1 / 8 чашки (20 граммов) муки
3 столовые ложки (20 граммов) кукурузного крахмала
1 и 1 / 4 чашки (300 мл) молока
1 чайная ложка ванильного экстракта
Бисквит:
5 крупных яиц
3 / 4 чашки (150 г) гранул белого сахара, разделить
1 / 2 чайной ложки чистого экстракта ванили
100 г муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1 / 4 чайной ложки соли
3 столовые ложки молока
2 столовые ложки (28 г) сливочного масла
Шоколадная глазурь:
120 грамм полусладкого шоколада, нарезанного
1 / 2 чашки (120 мл) готового сливочного крема
Крем: В миске взбиваем яйца с сахаром. Просеять муку и кукурузный крахмал вместе, а затем добавить в яичную смесь, перемешивая, пока вы не получите гладкую пасту.
Тем временем в маленькой кастрюле довести молоко до кипения на среднем огне. Снять с огня, как только на молоке начнет образовываться пена. Медленно добавить яичную смесь в молоко, перемешивая. Варить до кипения.
Снять с огня и добавить ванильный экстракт. Выложить в чистую миску и поставить в холодильник.
Бисквит: нагреть духовку до 350 градусов. Застелить дно протвиня пергаментом.
Разделите три яйца на желтки и белки. К желткам добавьте оставшиеся три яйца. Откладываем их и ждем минут 30, чтобы пришли к комнат. температуре.
Тем временем в небольшой миске соединяем муку, разрыхлитель и соль. Отставить в сторону.
Молоко и масло соединить и дать согреться в микроволновке.
Миксером взбиваем яйца с сахаром минут 5, пока масса не станет однородной и пышной. В другой миске взбиваем белок. Добавляем сахар и продолжаем взбивать.
Соединяем все в такой очередности: часть белков, половину муки, опять белки, потом желток, потом молоко с маслом. Зачем такая процедура, я так и не поняла.
Выливаем в противень и выпекаем минут 20. Достаем готовой из духовки и охлаждаем. Разделяем на 2 коржа. Выкладываем между коржами крем, сверху распределяем глазурь. Все. (Только дайте пирогу впитать крем, это обязательно).
Ах, да про глазурь забыла: растапливаем шоколад и смешиваем с кремом. Думаю, что и так догадались бы
И напоследок: не могу сказать, что это именно тот хваленый Бостонский пирог, т.к. не пробовала его. Поэтому смело могу назвать его свободной вариацией А-ля Раша 
[675x506]
Прикольный ролик измена века, кому интересно, смотрим!
Очень достойная школа танцев в москве, профессионалы-преподаватели, гибкий график занятий. Займитесь собой!
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Курица в апельсиновом маринаде со специями
Дорогие мои девочки! Читаю я американские сайты и диву даюсь, насколько их кухня отличается от нашей. Вот откопала чудный рецептик, может кому-то пригодится к Новому году.
Вся соль этого рецепта: сделать маринад, в котором курочка должна вылежать ночь. Маринад делаем так: 4-5 апельсинов (удаляем косточки и кожуру, или берем свежевыжатый апельсиновый сок 1,5 -2 стакана), рубленный 1 лук, 3 порезанных зубчика чеснока, 1 чайная ложка сушеного розмарина (если есть свежий, то вообще класс!), 1 чайная ложка тимьяна, 1 чайная ложка майорана, 1 чайная ложка соли, 2 ст. ложки оливкового масла, свежая петрушка - горсть. Итак, это все перемешиваем в блендере, чтобы получить пюре. И в это пюре кладем кусочки курицы. Можно брать бедрышки или крылья, разницы нет. Затем после ночи маринования убираем большую часть маринада и запекаем в фольге либо тушим в котелке в небольшом количестве оливкового масла.
[460x307]
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Пицца от BIGPUPS AT HOME
Сегодня уже второй раз делала. Очень понравилось. В первый раз - точно по рецепту Ирины
BIGPUPS AT HOMEhttp://blog.kp.ru/users/bigpups_at_home/post92110835/
А сегодня немного, буквально чуточку изменила. Поэтому и выставляю пошаговый рецепт. Как всегда - с фотографиями.
[показать] [показать]Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Шоколадное печенье Южная ночь
3 яйца
3\4 чашки сахара (150 гр.)
300 гр. горького черного шоколада
100 гр. сливочного масла
5 ст.л. муки (50 гр.)
разрыхлитель
1\2 ч.л. соли
1 пакетик ванильного сахара
75 гр. грецких орехов
Взбиваем яйца с сахаром, затем добавляем растопленное масло с растопленным шоколадом и продолжаем взбивать. Затем через ситечко добавляем муку, разрыхлитель, соль, орехи, взбиваем дальше. Должно получится красивое темно-коричневое жидкое тесто. Выкладываем ложкой на противень либо в формочки и в разогретую духовку на 15-20 минут. Очень вкусно!
[675x506]
Интересный пост Мьюзикл в пивной или что делать мужчине, который не может заниматься любимым делом?
Вкуснейшие свадебные торты на заказ от именитых кондитеров.
Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение
ХОРОШИЕ ДЕВОЧКИ...
ХОРОШИЕ девочки спят в пижаме, плохие — голыми, умные — по ситуации...
Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
ЗАКУСКА "ГРИБНАЯ ПОЛЯНКА"
[показать]идею подсмотрела на форуме Кукинга,но переделала
Вкусная закуска, сочетающая в себе два блюда - салат и закуску.
Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
САЛАТ-РУЛЕТ "СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ"
[показать]Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп Оригинальное сообщение
БАБОЧКИ - УКРАШЕНИЕ ДЛЯ ТОРТА
Посмотрите, какую красоту нашла на сайте http://jazzedcook.com , кстати, хороший сайт, рекомендую!!!
[500x375]Вот такие красивые бабочки украсят любую выпечку.
Это цитата сообщения totarela Оригинальное сообщение
О волосах
Зима тяжелое для организма время. На волосах зима тоже отражается не самым лучшим образом. Но поскольку сейчас в моде «длинные и свои» то на улицах частенько приходится лицезреть сомнительное зрелище: сальные отросшие корни, сеченые концы, да еще и все эта паклеобразная путанка неопределенного цвета склеена большим количеством лака или геля. Удручает, ох как удручает такое зрелище. Лучше уж симпатичная стрижка, если нет сил, времени или желания ухаживать за собой. Длинные волосы, это не только признак и право женской силы, это еще и ответственность, усилия и забота.
[600x423]Это цитата сообщения totarela Оригинальное сообщение
Как сварить "волшебный" кофе?
Я попробую рассказать вам про то, как можно сварить кофе, который поможет вам не только проснуться и не только посидеть с горячей чашкой.
Конечно, всё это касается настоящего кофе - как минимум хорошего молотого, а лучше зернового, который вы помелете непосредственно перед варкой.
Налейте в джезву холодную воду, лучше - ледяную, постоявшую в холодильнике. Когда вода закипит, всыпьте кофе (примерно столовую ложку на среднюю чашку), перемешайте, а потом положите специи.
[600x646]Это цитата сообщения totarela Оригинальное сообщение
Чай с имбирем
"В Тибете готовят специальный чай с имбирем. В состав чая входят восемь элементов. Используется такой чай при простуде, ОРЗ и ангине.
Чтобы приготовить тибетский чай необходимо взять пол-литра молока 1,5%-2,5 % жирности и такое же количество воды, около десятка штук гвоздики, 9-11 штук кардамона (предварительно лучше раздавить зёрна), который размолоть в ступе вместе с гвоздикой, 0,5 чайной ложки сухого имбиря или 1 столовую ложку свежего имбиря (рекомендуют последнее); 0,5 чайной ложки мускатного ореха молотого, 2 чайных ложки зелёного чая и 1 чайную ложку чая «Дарджилинг».
[700x482]Это цитата сообщения Memorium Оригинальное сообщение
Трудно быть богом. Dj Spin. Это шедевр.
Смотрим это видео. До конца желательно. Очень сильно.
Это цитата сообщения Lestat_de_Leonkur Оригинальное сообщение
Иногда нужно пиарщику нужно скрыть только малую часть информации
или как важно внимательно читать подписи
Раньше я не мог представить, как это быть миллионером? Иметь на счете миллион или два свободных средств и чувствовать себя спокойно. Многие мои знакомые в свое время рассуждали о «заветном миллионе», но ощутить себя миллионером – это совершенно другое. Конечно, я стал меньше тратить, но не расстраиваюсь.
Анатолий, 43 года, бывший миллиардер
В моей работе изменилось не много. В деловом центре почти также многолюдно. Все та же суета, все то же столпотворение вокруг. Вижу, конечно, что многие стали более задумчивыми, некоторые даже грустными. Но выручка не падает, а это главное.
Орюша, около 50, попрошайка в метро «Деловой центр»
За последнее время я познакомился с огромным количеством интересных людей. Бизнесмены, художники, актеры театра и кино. Не с каждым, конечно, получается долго, откровенно. Но тем не менее, я рад. Да что там говорить, просто счастлив. Моя жизнь стала интересней на порядок именно благодаря к кризису.
Вот как то так.
Василий, 28 лет, коллектор.
А я считаю, что никакого кризиса не существует. Это виртуальный продукт, касающийся тех, кто живет в виртуальном финансовом мире. Или хочет жить в кризисе. Много жумала об этом, даже написала с десяток постов в ЖЖ. Но в моей реальной жизни мало, что поменялось. Разве что общий психологический фон в семье стал немного напряженнее. Хотя… я к этому за последние пять лет в принципе привыкла, преодолею и это. Ксюша, 12 лет, ребенок.
Кризис неожиданно изменил всю мою карьеру. Раньше я работала в рекламном бизнесе. Это была отчаянная и даже безумная гонка за деньгами и карьерой. Никакой личной жизни, да что там говорить – обычного секса месяцами не бывало. Сейчас все абсолютно по другому. Деньги получаю до выполнения работ. Узнала много нового. Работа затавляет следить за здоровьем и внешностью. Ну и с сексом, наконец, наладилось!
Анжела, 26 лет, проститутка.
Волнует ли меня финансовый кризис? Не волнует! И всех, кто сейчас окружает меня тоже не волнует. Да, я это говорю искренне. Ничего не хочу никому доказывать. И не пытаюсь выделываться, кстати.
Дмитрий, 52 года, отбывающий пожизненное заключение.