• Авторизация


Венгерская ватрушка 08-04-2020 13:51

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение

Венгерская ватрушка



Мы называем эту выпечку «венгерской ватрушкой», а сами венгры — «турош таска» (turos taska), то есть, «узелок». И действительно: начинка прячется под тестом, сложенным очень похожим образом. Ватрушки получаются просто воздушными благодаря хрустящему слоеному тесту, что отличает их от обычных, привычных нам дрожжевых. Да и начинка поддерживает эту идею: творог со взбитыми белками делает ее очень нежной, буквально тающей во рту. Настоящий шедевр кондитерского искусства! Интересно, что добавление лимонной цедры в начинку считается непременным условием, иначе венгерская ватрушка не может считаться венгерской!


b168e520 (700x386, 310Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • замороженное слоеное бездрожжевое тесто – 400 г
  • нежирный творог – 300 г
  • яйца категории С1 – 2 шт.
  • сахар — 100 г
  • лимон – 1 шт.
  • яичные белки — 2 шт.
  • мука для раскатывания теста — 1 ст. л.
  • сахарная пудра для посыпки – по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
***Нежность 06-04-2020 13:13

Это цитата сообщения oblako9 Оригинальное сообщение

***Нежность


Я нежностью еще больна,
Той, что страннее всех болезней.
Во мне поет, цветет она,
Сопротивляться бесполезно.

Ей не страшны мой щит и меч
И, вопреки моим решеньям
Она легко коснулась плеч,
Она поцеловала шею…

Вновь, потеряв минутам счет,
Я улыбаюсь без причины…
Я нежностью больна еще,
И, может быть, неизлечимо.


© Copyright: Девочка С-Голубыми Глазами

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Аинса(Aínsa),Испания 06-04-2020 13:11

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Аинса(Aínsa),Испания

Аинса - муниципалитет в Испании,входит в провинцию Уэска,в составе автономного сообщества Арагон.Муниципалитет находится в составе района (комарки) Собрарбе.Население ок. 2000 тысяч человек.Он расположен к югу от Пиренеев,в геологически интересной обстановке.Помимо окружающего горного пейзажа,главными достопримечательностями города являются церковь Иглесия-де-Санта-Мария 12-го века и замок 11-го века.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
приходит прошлое извне – то смех, то слёзы.... 06-04-2020 13:09

Это цитата сообщения Доремифа_СОЛЬка Оригинальное сообщение

приходит прошлое извне – то смех, то слёзы....

замесила раздумья на скуке,
/вдруг/ задумала брецель* испечь,
что же делать ещё на досуге,
чем же душеньку ныне увлечь?..

не всегда удаётся опара,
как не бейся – решает сама,
возрождая оттенки обмана
удивляет своим амплуа…

недосказанность, перечной мятой,
охлаждает задумчивый взгляд,
а молчанье, сродни опиатам,
заполняет собой звукоряд…

меркнет день, прячась в фалды тумана
суть безликости падает ниц…
всё кровит незажившая рана,
нам же слышится стон кобылиц…

разбивается в сотни осколков
терпкий запах весенней степи
и сшиваются мысли иголкой,
ты, пожалуй, чуть-чуть потерпи…



Заметки автора: *оригинальный крендель из дрожжевого теста, посыпанный солью. В самом простом (базовом) исполнении это симметрично соединённые между собой жгуты теста, образующие три отверстия. Названия знаменитого кренделя на различных диалектах появились ещё в средние века и происходят от «брахиум» — «рука» на латыни. Действительно — его перевитые между собой концы так напоминают обхватывающие друг друга руки!


29.03.2020


© Copyright: Людмила Аристархова, 2020
Свидетельство о публикации №120032908098





приходит прошлое извне –
то смех, то слёзы
и, как понять, по чьей вине
метаморфозы
«пересыпаются», как ртуть
из точки в точку,
а лишь попробуешь вдохнуть,
порвав цепочку
тот час врывается молва
в своих обновах…
её с ухмылкою слова
весьма суровы:
то бьют наотмашь по щеке,
то, без наркоза,
сшивают раны на руке,
достав занозу…
едва одна стихает боль,
другая гложет…
когда же выстелет покой
надежды ложе
и, наконец-то, обретя
причал блаженства
прошепчет нам полушутя, –
прими в наследство
весенний луч и соловья,
цветенье маков…
очисть от ила якоря,
спляши сиртаки
под ярким облаком любви
в час испытанья
пусть разгорается внутри
добра желанье…




© Copyright: Людмила Аристархова, 2020
Свидетельство о публикации №120032503920





Не пытайся меня прочитать и понять,
Нужно просто "своих" в этом мире искать.



p.s Сегодня на душе грустно и мне всё равно, если кто-то слишком чувствителен к таким откровениям. Мы все с вами живые люди, не марионетки, и жизнь наша полна шероховатостей, а не только красивых слов. Это время, что мы все сейчас с вами переживаем, в каждом из нас однозначно оставит свой след. Кого-то оно сломает, но я очень хочу верить, что многих оно сделает мудрее, намного сильнее, чище в помыслах. Апрель... как никогда хочется сохранить в сердце эту хрупкую красоту....




© Copyright: Элинушка, 2020





[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ведь свет — прозрачен и нерушим.... 06-04-2020 13:08

Это цитата сообщения Доремифа_СОЛЬка Оригинальное сообщение

Ведь свет — прозрачен и нерушим....

Ложись. Проснешься в конце апреля.
И, вероятно, après-midi.
Остывший кофе уже согрели.
Нехитрый завтрак — почти что. Жди.
Садись писать. Загулявшей музе,
Что всё бесцельно крошила лёд,
Сегодня проще. Ведь ты в Тулузе.
И все снаружи давно цветёт...
Проверь написанное. Готово.
Осталось время? — Полжизни, да.
Играй Шопена. Читай Толстого.
Люби бездумно. Сейчас. Всегда.
И делай это в носках, сорочках,
В квартирах, бедным, немолодым.
Мы есть. Но это не очень точно.
А остальное — подавно — дым.

александра_ардова



Чайник дрожит (волнуется) на плите.
Мы — не волнуемся.
(Прячем мурашки на коже).
Три самых главных слова —
Немного не те.
Три самых главных слова —
Я ТЕБЯ ТОЖЕ.

александра_ардова



Мурашки. Сумерки. Джаз на кухне.
Рубашки. Комнаты. Крепдешин.
И это всё никогда не рухнет.
Ведь свет — прозрачен и нерушим.

александра_ардова




Просто хочется Весны — без болезней...
— без войны.....
....Мечтаю, что когда-нибудь я включу телевизор и услышу:
На Земле всё прекрасно.... Будьте Здоровы...Тепла и Света...
Любви и Счастья... в Каждый дом!

[показать]
Прослушать запись Скачать файл
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капли дождя!! 06-04-2020 12:59













комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Как насчёт кофейку?! 06-04-2020 12:53


0_3cfac_e1616140_-1-XL (700x606, 91Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
----------- 06-04-2020 12:49


Весна – пора возрождения, время перемен, пора расцвета... Но всегда есть те, кто созревает позднее. А некоторые бутоны срывают раньше, чем они успевают распуститься. Новые отношения расцветают и принимают новые формы, в то время как прошлые отношения могут быть переосмыслены. Но некоторые вещи никогда не меняются
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамка"Задумчивость." 24-03-2020 16:59

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Рамка"Задумчивость."

Ваш текст.
60684c6f54e8.gif


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сиреневая нежность 24-03-2020 16:55

Это цитата сообщения Ирина-Краснодарочка Оригинальное сообщение

Сиреневая нежность

Ваш текст будет здесь
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эликсир жизни... 24-03-2020 11:48

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Эликсир жизни...


Эликсир жизни — поднимет на ноги даже самого тяжелого больного
Эликсир жизни — поднимет на ноги даже самого тяжелого больного

Можно просто пить как чай:

1 ст. ложка овса на 2 стакана воды, кипятить около часа на медленном огне, под крышкой.

Один из самых лучших рецептов для оздоровления.

Один стакан зерен овса (в крайнем случае «Геркулес») на пять стаканов воды, выварить до половины, до густоты жидкого киселя.

Процедить и влить в отвар равное количество молока (около двух стаканов), прокипятить вновь.
Эликсир жизни — поднимет на ноги даже самого тяжелого больного

Получившийся при этом приятный напиток употреблять в неостывшем или подогретом виде в течении дня в два или три приема.


источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как испечь апельсиновый кекс: 10 лучших рецептов 24-03-2020 11:47

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Как испечь апельсиновый кекс: 10 лучших рецептов

Как испечь апельсиновый кекс: 10 лучших рецептов


Знаете ли вы, почему рецепт «Кекс апельсиновый» заслуживает особого внимания? Объясняется это просто, ведь апельсиновый кекс, как и любой другой, сам по себе хорош. Но кекс с апельсинами ещё и источает необыкновенный аромат, поэтому ему нет цены. Особой популярностью кекс с апельсином пользуется в холодное время года, когда цитрусовый запах создает впечатление присутствия яркого летнего солнца.

кекс в мультиварке

К тому же, кексы с апельсиновой цедрой обладают ярким вкусом. Основным компонентом такого лакомства является апельсиновый сок, который считается основой изделия, цедра же оставляет прекрасное послевкусие. О скорости поедания этих необычных апельсиновых лакомств говорить не приходится. Обязательно попробуйте испечь это блюдо, используя один из рецептов апельсиновых кексов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дом в Нидерландах 24-03-2020 11:45

Это цитата сообщения Lamerna Оригинальное сообщение

Дом в Нидерландах

234510.png

DOM-V-NIDERLANDAK02.jpg

132408971.png
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка для записи с девушкой. 24-03-2020 11:44

Это цитата сообщения NATALI_KOMJATI Оригинальное сообщение

Рамочка для записи с девушкой.


Здесь будет ваш текст...



С благодарностью к АВТОРАМ клипарта!


***

Здесь будет ваш текст...



С благодарностью к АВТОРАМ клипарта!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Мюнхен» от моей подписчицы 24-03-2020 11:43

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат «Мюнхен» от моей подписчицы

(500x375, 99Kb)

Вкусный праздничный салат «Мюнхен» покорил моих гостей своим изысканным вкусом.
Спасибо моей подписчице Марии, которая поделилась рецептом.
В составе ингредиентов нет ничего особенного, но удивительное сочетание продуктов делает блюдо несравненным.
Готовить такой сытный салат несложно, главное подготовить все необходимое заранее. Мясо для этого рецепта должно быть без лишнего жира. Овощи нужно подбирать свежие и не порченные.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фотонатюрморты Инаиды Слизких(Челябинск) 24-03-2020 11:39

Это цитата сообщения Валентина_Шиенок Оригинальное сообщение

Фотонатюрморты Инаиды Слизких(Челябинск)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прекрасные акварельные натюрморты от Shin Jong Shik 24-03-2020 11:34

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Прекрасные акварельные натюрморты от Shin Jong Shik

Художник-акварелист Shin Jong Shik родился в Сеуле, Южная Корея.
Он признанный мастер акварельной живописи.
Его чудесные акварели наполнены весной, цветами, сказочными красками. А еще в них много любви и радости жизни.
Любуемся прекрасными натюрмортами от Шин Йонг Шик.

1.
original (6) (700x690, 507Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧТО В ДУШЕ ТВОРИТСЯ ТВОЕЙ... 24-03-2020 11:32

Это цитата сообщения Татьяна_Король Оригинальное сообщение

ЧТО В ДУШЕ ТВОРИТСЯ ТВОЕЙ...


Что в душе творится твоей,
От чего она разрывается,
Говорить об этом не смей!
Это никого не касается…

То, что душу греет твою,
Ни лицом не выдай, ни фразами.
Знают пусть, где Север, где Юг…
Где твоя печаль – не показывай…

Где больней – удар нанесут…
И душа от боли сжимается.
Как на сердце птицы поют –
Это никого не касается…

Если плачешь – вслух не скули,
Чтобы не добили жестокостью.
Ты врагам улыбку дари,
Даже стоя близко у пропасти…

Сильно любят, больно и бьют
Те, кому душа открывается…
А потом замену найдут…
Остальное их не касается…

Скучно по течению плыть
И смотреть на маски фальшивые…
Кто боится сердцем любить,
Те не смогут быть и счастливыми…

Ты людей, как есть, принимай,
Хоть тебя понять не стараются…
Что в себе не так – исправляй…
Что в других – тебя не касается…



Ирина Самарина-Лабиринт


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Тихо... на пальцах... 23-03-2020 18:20

Это цитата сообщения valvallu Оригинальное сообщение

Тихо... на пальцах...

Тихо... на пальцах...,
Чтоб не спугнуть взъерошенное счастье!
Чтоб то, что бьется так несмело...
Смогло во мне еще гореть!
Как от искры - пожары тушат,
Чтоб разлилось всё счастье в душу,
Чтобы любить его нежней,
И чтобы от него лететь...
Но плавно, робко и несмело,
Чтоб счастье вновь не онемело.
Чтоб не взъерошивалось больше,
Чтоб длилось это счастье дольше...




© Copyright: Анюта Якупова

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вы вспомните меня когда-нибудь... 23-03-2020 18:17

Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

Вы вспомните меня когда-нибудь...

«Два девятнадцать» – я не сплю. Листаю памяти страницы.
Былого голоса и лица Приходят снова в жизнь мою.
Лампадка теплится… И свет Её в полтона и вполсилы.
Но он такой необходимый, Такой желанный этот свет...
Терентiй Травнiкъ

1704507.jpg

Вы вспомните меня когда-нибудь.
И может быть, в такой же тихий вечер
Вам долго лунный свет не даст уснуть,
Напомнив о последней нашей встрече.
Когда настанет ночь, и нет огня,
Я Вам явлюсь, как призрак, как виденье.
Но, зная то, что рядом нет меня,
Вы, вздрогнув, лишь вздохнёте с сожаленьем.
И, вынув фотографию мою,
Которую порвать, увы, не в силах,
Вы пустоте прошепчете: «Люблю!»
Ведь знаю: сердце Ваше не остыло.

© Лариса Адианова

1358311.jpg

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии