• Авторизация


Сорта винограда: фото 20-05-2012 17:35


[525x700]

Агат донской

[525x700]

Агрус

[700x525]

Альфа

[700x525]

Амирхан

[525x700]

Арочный

[525x700]

Балет

[525x700]

Виктория

[525x700]

Восторг мускатный

[525x700]

Жаворонок

[525x700]

Изюминка

[525x700]

Июльский

[700x525]

Кодрянка

[525x700]

Красотка

[525x700]

Лора

[525x700]

Мускат жемчужный

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сорта винограда для Северо-Запада 20-05-2012 14:25


Космонавт. Селекция ЦГЛ им. И.В.Мичурина. Столовый сорт весьма раннего срока созревания (110 суток). Цветок двуполый. Лист средний, пятилопастный. Грозди средние и большие, 200-400 г, конические, средней плотности. Ягоды большие, 20х19мм, 4-5 г, слабоовальные и округлые, темно-сиреневые. Мякоть мясисто-сочная, сладкая, без привкуса и запаха. Вкус простой. Шкурка средняя, рвущаяся. Семена небольшие, 2-4 в ягоде. Ягоды устойчивы к растрескиванию и гниению. Кустарники сильнорослые, ростки вызревают удовлетворительно (60-70%). Коэф. плод. 1,3. Плодоносных побегов 75-85 процента, количество гроздей на побег – 1,3-1,6. Плодоносность почек высокая. Нагрузка на кустарник – 40-45 глазков. Обрезка средняя, на 5-8 глазков, на мощных кустах может оказаться и длиннее. Средний урожай с куста – 9 килограммов. Сахаристость 18,4 процента, кислотность 4,8 процента. Выдерживает морозы до 22-23 град. Повышенная устойчивость к серой гнили (2 балла), Восприимчив к милдью и оидиуму. Пригоден для потребления на месте и недалеких перевозок. Нужна сумма активных температур – 2100 градусов.

2885219_kosmonavt (200x190, 10Kb)


Северный ранний. Столовый сорт винограда, очень раннего срока созревания. Среднерослый и среднеурожайный, с повышенной морозостойкостью. Листья средние, 5-лопастные, глубокорассеченные. Цветки обоеполые. Грозди средние, цилиндро-конические, не очень плотные. Ягоды средние, округлые, белые с коричневатым загаром   на солнечной   стороне.   Мякоть   мясисто-сочная, вкус гармоничный, приятный, без аромата. Семена мелкие, 2-3 в ягоде. Сахаристость 19-21 %, кислотность 4 г/л. Сорт винограда Северный ранний восприимчив к милдью и оидиуму, устойчив к растрескиванию ягод и серой гнили.

[240x320]


Краса севера. Ягода крупная, слабоовальная, белая с розоватым оттенком. Грозди крупные, конические, ветвистые, рыхлые или средней плотности, массой в среднем 250 г. Кожица тонкая, прочная, с терпковатым или слабым травянистым привкусом. Сорт относится к столовым сортам винограда очень раннего срока созревания.  Сорт винограда Краса севера используется в основном для потребления в свежем виде. Сорт выдерживает морозы -24-25°, относительно устойчив к серой гнили и растрескиванию ягод. В условиях избыточной влажности урожай долго может оставаться на кустах, не портясь. Восприимчив к милдью и оидиуму. Кусты сильнорослые, с хорошим вызреванием побегов.

[259x346]


Мичуринский. Столовый сорт винограда, раннего срока созревания, 120-125 дней. Сильнорослый, высокоурожайный. Листья довольно крупные, 3-5-лопастные, средне-рассеченные. Цветки обоеполые. Грозди средние 200-350 г, конические, рыхлые. Ягоды средние, 17-18 мм, 3-4 г, слабоовальные, черные с вишневым оттенком. Мякоть   мясисто-сочная.   Вкус  гармоничный, приятный, с мускатным ароматом. Ягоды   устойчивы к растрескиванию и гниению. Вызревание побегов хорошее. Лозы могут зимовать под снегом, -24°С. Сорт восприимчив к грибным болезням.

[288x382]

Катыр. Зимостойкая и урожайная форма  винограда, селекции Р.Ф.Шарова. Мало- и среднеурожайный , среднего срока созревания.  Цветки обоеполые, грозди средние. Ягоды почти крупные, темно-синие или черные, слегка овальные, привлекательные на вид, массой 2,8 - 3,1г. Вкус приятный, своеобразный, гармоничный. Ягоды созревают в первой половине сентября и могут долго висеть на кусте, мало повреждаясь болезнями и осами.

[291x381]

Родина. Сорт раннего срока созревания, столового назначения. Куст сильнорослый, высокоурожайный. Лист крупный, пятилопастной, темно-зеленый. Цветок обоеполый. Гроздь средняя, среднеплотная, коническая. Средний вес 350 г. Ягода средняя, черная, округлая, сладкая, со специфическим

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Выращивание винограда на Северо-Западе 20-05-2012 13:50


На протяжении тысячелетий виноград украшает стол и быт человека. В XVII в. на Северо-Западе и под Москвой виноград выращивали в теплицах, а в настоящее время создано много разных сортов и для открытого грунта, поэтому эту солнечную ягоду стали выращивать многие садоводы наших северных широт.

[214x150]
Восторг мускатный
Кто-то торопится и покупает готовый посадочный материал, а кому-то хочется самостоятельно укоренить виноградные чубуки, которые при желании приобрести не проблема.

Я увлекаюсь выращиванием винограда с 1997 года, тогда я купила на «Российском Фермере» четыре саженца. Литературы по его выращиванию у меня не было, я просто выбрала самое солнечное место, муж помог сделать хороший дренаж и приподнятую грядку с плодородной землёй, куда я и высадила своих питомцев.

Image
Русский ранний
Два года мне пришлось уделять им повышенное внимание. Росли они сильными и здоровыми, и уже на третий год на них появились долгожданные кисточки (по 1–2 на каждом саженце). Зацвели они мелкими желтовато-белыми цветочками, хорошо опылились и начали увеличиваться в размере. К середине августа мы уже пробовали вкусные сладкие ягодки, но только одного сорта — Маленгр Ранний, а три остальных оставались кислыми и твёрдыми до конца октября. Подержав их ещё два года, я поняла, что этим сортам не хватает тепла и солнца, поэтому я с ними рассталась. К этому времени я узнала о Ю. М. Чугуеве, который под Смоленском выращивает виноград ранних и суперранних сортов. Он приезжал к нам в Санкт-Петербург, читал лекции и продавал саженцы. Приобретённые у него сорта — Алёшенькин, Восторг мускатный, Августовский ранний, Платовский, Мускат Нины, Лора — я посадила как пристенную культуру на южном склоне у высокого деревянного забора. Земля в этом месте довольно сухая и песчаная, поэтому мы подготовили глубокую канаву, которую заполнили плодородной землёй. А чтобы в дальнейшем можно было легко и быстро осуществлять поливы и подкормки, закопали между саженцами шестиметровые канистры без дна (открытым донышком вниз), которые заполнили крупным щебнем — дабы земля их не сжимала. Получились так называемые поливные колодцы. Да, действительно, винограду на припёке южного склона намного лучше, чем на ровном открытом месте. Но всё же это не спасает его от майских заморозков, поэтому в этот период мы устанавливаем дуги и укрываем растения лутрасилом.
[214x161]
Родина
Время шло. Мы уже собирали урожай от новых сортов, но мысль о том, как получить урожай на пару недель раньше, не покидала нас. И тогда мы решились на постройку виноградной теплицы на том же южном склоне. Муж построил односкатную теплицу, при этом стенку вдоль забора выложил из белого кирпича. Нагреваясь на солнце днём, она отдаёт своё тепло ночью. Три другие стороны были стеклянными. Крышу решили сделать плёночной, чтобы на зиму ёе можно было убирать. Зимой
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Опыт выращивания арбузов в открытом грунте в Ленинградской области 01-05-2012 17:35


[431x352]

Мой участок расположен в Гатчинском районе. Здесь такие особенности климата: весна приходит рано, недели на две раньше, чем   на севере   Ленинградской области. Когда на севере еще лежит толстый слой снега, у нас уже гудят шмели, поют птицы, цветут цветы и ягодные кустарники.

И в самый разгар цветения, когда все растения доверчиво открываются навстречу теплу, приходят в гости заморозки. Поэтому неурожай ягод и яблок — частое у нас бедствие. Вот и приходится спасаться арбузами.

Оказывается, вырастить арбузы в нашем северном регионе очень даже возможно, и многие огородники уже освоили эту культуру.

Когда я начала упражнения с арбузами, у нас еще не было теплицы. Поэтому пришлось выращивать их фактически в открытом грунте, на простой грядке, под   временным пленочным укрытием. Кустики скороспелых сортов Стокса и Огонек очень хорошо росли, но плоды больше 1 кг не вырастали. И тут в печати стали появляться статьи о том, что большие арбузы очень просто вырастить в теплице. Начала и я выращивать арбузы в теплице, выполняя в точности все указания авторов.

Опыт показал, что без подстилки биотоплива арбузы даже в теплице растут плохо, часто болеют и гибнут. Очень уж они любят, чтобы корням было тепло. Пришлось закладывать в тепличные грядки биотопливо: сено, листья, траву, все это сдобрить небольшим количеством навоза. В конце апреля выращивала рассаду в маленьких стаканчиках – по 200 мл. В конце мая рассаду высаживала в теплицу по схеме 25-30х40 см, в шахматном порядке. В случае резких похолоданий накидывала на сеянцы лутрасил   в два слоя. Особенно берегла от охлаждения землю вокруг кустиков, покрывала ее несколькими слоями газеты.

Когда растения подрастали до 20 см, подвязывала к каждому растению бечевку для опоры, потому что в теплице они будут расти вертикально, цепляясь за опору усиками, а лучше обвивать бечеву вокруг стеблей, как у огурцов. Оставляла на растениях один главный стебель, потому что на нем формируются   плоды. Сразу удаляла все пасынки, едва они появлялись, в дальнейшем все лето следила, чтобы не росли боковые побеги. Опыляла вручную. Больше одного арбуза на растении   не оставляла.

Несколько лет я «боролась» за урожай арбузов в теплице. Кустики часто погибали от корневых гнилей в разгар роста плодов. Особенно, если шла полоса холодных ночей. Поливала только теплой водой, подкармливала, но плодов больше 1,5–2 кг получить не удавалось. У всех соседей и знакомых садоводов, которые, как и я, пытались вырастить арбузы в теплице, результат был таким же. Конечно, арбузики были сладкие, сахарные. Радости от них было много, но хотелось еще больше. Чтобы арбузы были, как астраханские.

В пару лет назад на ярмарке «Агрорусь» в Гавани появились роскошные арбузы весом до 7 кг, выращенные в открытом грунте под Колпино Ленинградской области замечательными садоводами — супругами Романовыми. Это было сенсацией, потому что до сих пор непревзойденным «арбузником» считалась семья Епифанцевых из Синявино, которые из года в год выращивали в большой теплице довольно-таки крупные арбузы   — в основном около 4 кг.

А еще через год на этой же ярмарке был выставлен на обозрение арбуз весом 20 кг, тоже выращенный Романовыми на открытой грядке!

Спасибо Романовым, они в одном из номеров нашего журнала опубликовали во всех деталях технологию выращивания своих сахарных красавцев. Основа метода – толстый слой биотоплива под слоем богатой гумусом почвы. Я немедленно взяла их метод на вооружение.

Весной, как только растаял снег, выбрала на участке самое теплое солнечное место, выделила там грядку размерами 1,5 х 2,2 м. Сняла верхний слой почвы. На дно образовавшейся ямы положила слой картона, веток, щепок и т.п., чтобы защитить верхний слой грядки от нижнего холода. Романовы укладывали толстый слой щепы, но у меня щепы не было. На щепу они укладывали слой навоза. Навоза у меня тоже не было, а арбузов очень хотелось. Поэтому вместо навоза я уложила слой сена, запасенного прошедшим летом. Посыпала его мочевиной, полила горячей водой, добавила для закваски полуразложившиеся остатки из компостной кучи. На образовавшуюся подушку уложила снятый слой почвы, в которую добавила золу, хорошо перепревший компост и минеральные удобрения. В результате получилась возвышающаяся над общим уровнем почвы грядка, которую я накрыла полиэтиленовой пленкой, а на ночь укрывала еще и несколькими слоями лутрасила. Через две недели почва там прогрелась до 22°С, в то время как на простых грядках было всего 8°С. Значит, биотопливо начало

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращивание арбузов и дынь под Санкт-Петербургом 01-05-2012 17:26


[333x250]

Опыт выращивания арбузов и дынь садоводов Романовых — Бориса Петровича и Галины Прокопьевны под Санкт-Петербургом.

Наши арбузы и дыни проходили дегустацию каждый день. Постоянно приходилось пополнять их запасы со своей бахчи. И ни один разрезанный арбуз, ни одна дыня нас не подвели, все отмечали их высокие вкусовые качества. По итогам выставки мы получили диплом за умелое применение агротехнических знаний при выращивании экологически чистых овощей.

Уже два года на нашем участке растут арбузы и дыни. На финише сезона 2006 года я хочу подвести итоги успехов и неудач нашей семьи в выращивании бахчевых культур и сравнить эти результаты с сезоном прошлого года.

Сразу отмечу, что по количеству и общему весу выращенных арбузов нам побить рекорд 2005 года не удалось, хотя это лето по температурным показателям было более благоприятным, чем в прошлом году. Большой урон посадкам арбузов был нанесен кротами. Много арбузов, достигнув веса 2-3 кг, внезапно начали засыхать и морщиниться, а потом загнивали и отсыхали вместе с плетями из-за нарушения корневой системы. По всей площади с посадками арбузов была бугристая поверхность с кротовыми отвалами и норами.

Дары северной бахчи
Но мы не сдавались, продолжали ухаживать за оставшимися посадками. Борьбу с кротами не вели, т.к. вся поверхность нашего участка и всего массива огородничества была поражена кротовыми поселениями. В этом году от них пострадали и овощные, и клубничные грядки, и декоративные, и цветочные посадки. И здесь сразу хочу отметить одно интересное обстоятельство: хотя мы и не можем сами объяснить в чем дело, но посадки с дынями в открытом и защищенном грунте не пострадали, а ведь там тоже проходили кротовые тоннели, но корневая система дынь ни разу не пострадала. Это было видно по ботве на дынях, может, кротов запах корней дынных растений отпугивал?

Вес отдельных арбузов и дынь в этом году выше результатов прошлого года, а по вкусовым качествам урожай этого года лучше — слаще оказались выращенные плоды. К моменту написания данной статьи у нас еще не сняты все арбузы и дыни, а потому окончательный результат представить не можем.

В этом сезоне обе культуры мы посадили как в открытом, так и защищенном грунте, чтобы посмотреть результаты и сделать выводы. В открытом грунте на грядке под арбузами размером 1,5х6 м высажено 8 стаканчиков рассады, конечный результат — 34 арбуза, на 6 сентября на бахче осталось 13 арбузов. Максимальный вес снятого арбуза — 9,5 кг, минимальный — 3 кг. Три самых больших арбуза еще не сняты пока с бахчи.

В открытом грунте все снятые арбузы вызрели, и все, кто пробовал их, отмечали высокие вкусовые качества: мякоть была удивительно сладкая и нежная — видимо, свою роль сыграли благоприятные погодные условия этого лета.

В теплице было посажено 4 стаканчика рассады — завязалось 10 арбузов. Три арбуза сорта Скороспелый сахарный мы сняли, остальные еще растут, так как в теплице посадили сорта с хорошей лежкостью.

В прошлом году, выращивая арбузы только в открытом грунте, мы испытали три сорта: Огонек, Шуга Бэби (агрофирма «Поиск») и сорт Мармеладный новосибирской селекции.

В этом году мы оставили сорт Шуга Бэби, так как он был в прошлому году самым крупным, 8 кг, и очень сладким. Кроме него мы взяли еще три сорта арбуза и два гибрида. Два сорта специально взяли с хорошей лежкостью, например, один из них, как обещано в аннотации, хранится 3-3,5 месяца после съема плода.

Выбор сорта, мы считаем, очень важен. Не случайно и садоводы в первую очередь интересовались этим. Для нашего климата надо подбирать ранние сорта и гибриды. Вот небольшой обзор тех сортов и гибридов, что мы посадили в этом году: арбузы для северных регионов — сорта Лежебока, Кримсон Вондер, Скороспелый сахарный, гибриды Кай F1 и Сузи F1.

Первый арбуз в этом году, также как и в прошлом, дал нам сорт Шуга Бэби — 12 августа — 3,5 кг. Он оказался сладким, мякоть красная, нежная, сочная, с семечками еще не черными, а темно-коричневыми.

Перед выставкой мы попробовали сорт Кримсон Вондер — арбуз весом 6 кг сняли 25 августа, он был очень сладким с сильно выраженным арбузным ароматом. На выставке прошли дегустацию сорт Шуга Бэби, гибрид Кай F1, и ни один из них не оказался к концу августа невызревшим, все отмечали их высокие потребительские качества.

В этом году конечный этап в выращивании арбузов в открытом грунте оказался для нас самым легким. 13 августа был последний обильный полив, и в дальнейшем арбузы были предоставлены самим себе. Пленкой полиэтиленовой в этом году мы арбузные посадки не укрывали. В прошлом сезоне 20 августа над бахчой было сделано пленочное укрытие.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сорта и гибриды пекинской капусты 01-05-2012 16:51


  • Бокал — сорт пекинской капусты Чешской селекции районирован по РФ в 1997 году для садовоогородных и приусадебных участков, фермерских хозяйств. Для использования в свежем виде. Среднеспелый, период от полных всходо в до наступления технической спелости 70 дн. Кочан среднего размера, закрытый, массой 1,5-2 кг. Ценится за высокую урожайность (9-12 кг/м), устойчивость к стеблеванию, хороший вкус.
  • Веснянка — Раннеспелый, листовой (китайская) сорт пекинской капусты . Оригинатор ВНИИССОК. Районирован в 2000 году по РФ для садово-огородных, приусадебных участков и фермерских хозяйств для использования в свежем виде. Период от всходов до технической спелости 25-35 дн. Листья без опушения, центральная жилка сочная. Масса одного растения 250 г. Устойчив к цветушности. Вкусовые качества отличные. Содержание витамина С высокое.
  • Ворожея 9907875. Сорт пекинской капусты. Оригинатор ГНЦ ВИР им. Н.И. Вавилова. Включен в Госреестр по РФ для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Рекомендуется для использования в свежем виде. Среднеспелый. Полукочанный. Розетка листьев полувертикальная. Лист от широкообратнояцевидного до широкоэллептического, сильно пузырчатый, зеленый, средне опушенный, плоский. Кочан широкоовальной формы, открытый, зеленый, средней плотности. Масса кочана 2-2,5 кг. Вкусовые качества хорошие. Урожайность 10-12,5 кг/м. Устойчив к стеблеванию.
  • Гипро — сверх ранний, урожайный гибрид китайской капусты. Неприхотлив созревает на 60-65 день после всходов. Дает белые упругие черешки отличного пикантного вкуса. Устойчив к пониженным температурам и разрыву.
  • Гранат — скороспелый сорт пекинской капусты датской селекции. Образует кочан нежного вкуса, массой 1,5-2 кг. Во избежание образования стрелок следует сеять не ранее второй половины мая и не загущать. Срок вегетации 70 дней.
  • Кудесница — Раннеспелый, кочанный (пекинская) гибрид. Оригинатор ТОО «Селекционная станция ТСХА им. Тимофеева» . Районирован в 2000 году по РФ для садово-огородных, приусадебных участков и фермерских хозяйств для использования в свежем виде. Период от всходов до технической спелости 50-60 дн. Кочан эллипсовидной формы, массой 2-3 кг. Устойчив к киле и цветушности. Вкусовые качества отличные.
  • Ласточка — Раннеспелый, черешковый (китайская) сорт. Оригинатор ВНИИССОК. Районирован в 2000 году по РФ для садово-огородных, приусадебных участков и фермерских хозяйств для использования в свежем виде. Период от всходов до технической спелости 35-45 дн. Черешок мясистый, сочный. Масса одного растения 1,5-3 кг. Устойчив к цветушности, относительно устойчив к слизистому и сосудистому бактериозу. Устойчив к цветушности. Вкусовые качества отличные. Содержание витамина С высокое.
  • Лебедушка 9908161. Сорт китайской капусты. Оригинатор ГНЦ ВИР им. Н.И. Вавилова, Ассоциация по семеноводству овощных культур «Сортсемовощ». Включен в Госреестр по РФ для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств для выращивания в открытом грунте, в пленочных теплицах и под пленочными укрытиями. Рекомендуется для использования в свежем виде листьев и черешков. Среднеспелый. Розетка листьев горизонтальная, сомкнутая. Лист мелкий, широкоовальный, цельный с 1-2 парами зачатковых долей, гладкий и морщинистый. Черешок ярко-белый, длинный, широкий, мясистый. Масса одного растения 1,1-1,5 кг. Вкусовые качества хорошие. Листья и черешки обладают ценным биохимическим составом. Содержание сухого вещества 6,5-71 %, общего сахара 0,2-0,8 %, бета-каротина 3,3-3,8 мг %, витамина С 29,4-38,1 мг %. Урожайность в открытом грунте 5,5-7,7 кг/м.
  • Монако. Ультраскороспелый (50 дн.) гибрид пекинской капусты для весеннего и летнего выращивания. Образует короткий компактный кочан светло зеленой окраски. Устойчив к цветушности и побурению кончиков листьев кочана. Устойчив к не благоприятным условиям.
  • Монумент. Сорт пекинской капусты. Среднеспелый, период от полных всходов до начала
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветная капуста. Сорта и гибриды. 01-05-2012 16:36


Адлерская зимняя 679.

Сорт цветной капусты для озимой культуры в субтропических районах Краснодарского края.

Альфа.

Среднеранний сорт цветной капусты селекции Германии. Урожайность на сортоиспытании ВНИИО в 1999 году – 40 т/га. Отличается повышенным содержанием сахаров.

Амейзинг.

Среднеспелый сорт цветной капусты . Оригинатор Бейо-Заден. Районирован в 2000 году по РФ для садово-огородных, приусадебных участков и фермерских хозяйств. Головка округло-плоская, белая, массой 1,2-1,8 кг, очень плотная. Вкус хороший. Вегетационный период 90+25 дней. Отличается повышенной жаростойкостью

Америго

– гибрид цветной капусты голландской селекции для летне-осеннего потребления.

Амфора

– Раннеспелый гибрид цветной капусты . Оригинатор Бейо-Заден. Районирован в 2000 году по РФ для садово-огородных, приусадебных участков и фермерских хозяйств. Головка куполообразная, желто-зеленая, массой 360-450 г. Головки выровнены.

Андес.

Среднепоздний сорт цветной капусты селекции Нидерландов. Урожайность на сортоиспытании ВНИИО в 1999 году – 55,4 т/га. Содержание витамина С 60,3-68,7 мг%, содержание сахара среднее.

Белая красавица

– Среднеранний высокоурожайный сорт цветной капусты . Соцветие белое, плотное, массой до 1200 г, прекрасного вкуса.

Белое совершенство – НК

- скороспелый (130-135 дн.) гибрид цветной капусты с первоклассной белой головкой. Головка куполообразной формы, крепкая, не рассыпается, весом около 900 г. Пригоден для получения ранней и осенней продукции.

Бердегрусс

- раннеспелый сорт цветной капусты фирмы «Замен Маузер Кведлинбург» (Германия), районирован по Северо-Западному и Центральному регионам. Вегетационный период 113-130 дн. Растение высотой 50-60 см. Головка белая, массой 0,4-1 кг. Поверхность среднебугорчатая, мелкозернистая. Вкусовые качества хорошие и отличные, плотность отличная. Содержание сухого вещества 8,1-8,9 %, общего сахара 2,4-2,9, белка 1,9 %, витамина С 69,5-80,7мг%. Урожайность 14-20 т/га на 11 т/га выше сорта Отечественная. Устойчив к черной ножке, среднеустойчив к киле. Ценность сорта - стабильность урожая, Хорошие и отличные вкусовые качества, высокая плотность головок.

Бленкэто СБ интрадакшион.

Среднеспелый сорт цветной капусты селекции Нидерландов. Урожайность на сортоиспытании ВНИИО в 1999 году – 49,1 т/га. Накапливает витамина С 45-50 мг% при невысоком содержании сахара

Блу даймонд(blue diamand).

раннеспелый сорт цветной капусты фирмы «Клоз Семанс», (Франция), районирован по Центральному региону. Вегетационный период 100-128 дней. Головка белая 03-09 кг, хорошего вкуса с отличной плотностью. Содержание сухого вещества 7,4-8,3 %, общего сахара 1,8-2,3, белка 1,9-2,2%, витамина С 54,1-75,8 мг %. Урожайность 13,24 т/га, на 7 т/га выше сорта Гарантия. Вредителями крестоцветных культур повреждается в слабой степени. Ценность сорта - стабильная урожайность, высокая товарность, хорошие и отличные вкусовые качества.

Гарантия.

Раннеспелый сорт цветной капусты , диаметр розетки 70-110 см. Головки округло-плоские, средней величины или крупные (15-26 см), масса головки 400-1270 г. Плотность хорошая и средняя. Поверхность мелкозернистая, бело-желтоватая или белая с кремовым оттенком. Урожайность до 4 кг/м. Созревание дружное. Предназначен для выращивания в весенне-летний период в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Лучше растет в условиях НЗ и Северо-запада РФ. На сортоиспытании во ВНИИО в 1999 году дал урожайность 30,7 т/га – самая низкая из всех сортообразцов, но накопил самое большое количество сахаров и витамина С.

Гудмен.

Среднеранний сорт цветной капусты . Оригинатор Бейо-Заден. Районирован в 2000 году по РФ для садово-огородных, приусадебных участков и фермерских хозяйств. Головка округло-плоская, беловато-желтая, массой 0,6-0,7 кг. Вкус отличный. Вегетационный период 105 дн.

Дачница

Сорт цветной капусты с растянутым периодом плодоношения - это очень удобно для выращивания на дачных участках. Период от всходов до уборки урожая 80-100 дней. Розетка листьев от средних до крупных размеров. Поверхность листа слабоскладчатая, гладкая, окраска зеленая с восковым налетом. Головка округло-плоская, мелкозернистая, плотная, окраска белая с кремовым оттенком. Масса 400-800 г. Вкусовые качества отличные.

Колеман

– сорт цветной капусты для жаркого климата, вегетационный период 90+25 дней.

Консиста

- сорт цветной капусты с вегетационным периодом 105-120 дн. Хорошо переносит легкие осенние заморозки. Головка большая, плотная , массой 550-820 г

Кортес

– сорт цветной капусты голландской селекции для ранней осени, головка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращивание цветной капусты без рассады под укрывным материалом 01-05-2012 16:25


[314x224]

Обычно цветную капусту советуют выращивать через рассаду. Места же в городской квартире едва-едва хватает для рассады теплолюбивых томатов, перцев и баклажанов. Но Татьяна Веселова из Витебска нашла такой выход.

«Расскажу вам, как выращивать цветную капусту без рассады. Я уже делаю так не первый год. Когда сажать цветную капусту. Уже в первой половине апреля, выбрав погожий солнечный день, подготовленную с осени грядку проливаю кипятком и накрываю пленкой. На ночь дополнительно утепляю ее старым укрывным материалом и мешковиной. На следующий день делаю бороздки, посыпаю их золой, сею семена, устанавливая маркеры с названием сорта, слегка присыпаю смесью компоста с песком, проливаю теплой водой и восстанавливаю укрытие.

Через неделю появляются всходы. Тогда я ставлю над посевом невысокие (около 15 см) дуги, чтобы приподнять пленку над подрастающими растениями, затем кладу белый толстый укрывной материал. В начале мая сеянцы с самыми крепкими стеблями и листьями высаживаю на постоянное место по схеме 25x35 см и присыпаю золой для защиты от капустной мухи, крестоцветной блошки и накрываю нетканым материалом.

Как сажать цветную капусту, чтобы вилки были крупными. Для этого в каждую лунку предварительно кладу по щепотке куриного помета. Когда рассада приживется, окучиваю и опрыскиваю ее Фитовермом. Кроме того, регулярно рыхлю землю между растениями, подсыпая к стеблям компост, смешанный с золой, и раз в три недели подкармливаю удобрением Кемира одновременно с поливом.

Как вырастить цветную капусту без рассады. Описанный способ подходит для ранних и среднеспелых сортовцветной - Экспресс, Гудмэн, Фарго и белокочанной капусты, предназначенной для квашения -Подарок, СБ-3, Ринда.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращивание цветной капусты из семян в грунте 01-05-2012 16:17


[465x349]

Цветная капуста – вкусный и очень полезный овощ, достоинства которого уже давно оценили, особенно, люди, вынужденные по тем или иным причинам держать диету. Оттого еще удивительнее выглядит то, что в России цветную капусту практически не выращивают. Одна из причин тому, в том что цветная капуста одна из самых требовательных к условиям роста и уходу культур. Именно поэтому так и ценен опыт, накопленный огородниками, которые не один год успешно занимаются ее выращиванием. Итак, что же нужно чтобы выращивание цветной капусты из семян в грунте шло успешно?

Одна из главных бед, которая постигает людей, решивших выращивать цветную капусту, это так называемые возвратные заморозки, которые в центральной полосе России случаются не так уж и редко. Цветная капусте же – растение нежное и теплолюбивое, а потому не способно пережить резкое похолодание без помощи человека. Хотя в последнее время появились сорта этого растения, намного лучше адаптированные к нашему климату, что упрощает задачу огородников.

В первую очередь, это гибридные сорта «Хельсинки» и «Кортес». Они, с одной стороны, достаточно устойчивы к холоду, а с другой, период их созревания заканчивается раньше, чем наступают устойчивые осенние заморозки. При этом урожайность сортов достаточно стабильная, а масса кочанов в среднем достигает 4 кг.

Ряд особенностей имеет подготовка грядки для цветной капусты. Так как корневой системе растения для нормального развития требуется более рыхлая земля, то при устройстве грядок обычным методом впоследствии приходится часто рыхлить и поливать почву.

Чтобы этого избежать поступить стоит следующим образом. Сначала выкопать траншею глубиной в 1 штык. Затем нужно углубить траншею еще на один штык, но извлекаемую из нее землю нужно складывать отдельно, от предыдущего слоя. Когда траншея готова, ее дно засыпается верхним слоем грунта, а оставшееся пространство заполняется смесью выдержанного торфа с компостом или перегноем.

Перед посадкой важно правильно удобрить почву. Делается это двумя способами. Сначала при устройстве гряды на 1 кв. м. ее площади вносится 0,5 л золы от сжигания березовых дров. Впоследствии, уже сформированную грядку нужно пролить специальным раствором. Готовится он следующим образом.

В обыкновенное огородное ведро емкостью 12 л заливается горячая вода, в нее высыпается 1 кг суперфосфата, все это тщательно перемешивается до полного растворения удобрения, а затем ведро оборачивается плотной полиэтиленовой пленкой и укутывается в несколько слоев старыми одеялами или телогрейками.

К тому моменту, когда раствор остынет, на дне ведра образуется осадок, поэтому его снова нужно перемешать как следует и опять оставить настаиваться на несколько часов. Перед применением раствор нужно очистить от так и не растворившегося осадка.
 


В дальнейшем, такой же раствор необходимо готовить для подкормки растущей цветной капусты. Однако, для этих целей нужно значительно снизить концентрацию суперфосфата, поэтому после того, как раствор будет готов, 0,5 л его нужно развести в 10 литрах воды, причем перед этим нужно дать ей нагреться, выставив на солнце.

С того момента, как начала формироваться головка, необходимо постоянно опрыскивать листья чередуя специальные растворы: 1 ампула циркония на 10 л воды. а затем 3 ампулы цитовита на 10 л воды. Кроме того до уборки урожая нужно трижды полить растения под корень раствором 10 г Кемира-Люкса в 10 л воды.

Повышенное внимание нужно уделять защите побегов от огородных вредителей. Особенно злостными в отношении цветной капусты являются гусеницы белянок и крестоцветная блошка.

Нужно накрыть только что высаженную рассаду полимерной сеткой, для чего над грядками понадобится установить несколько дуг.

Свойства полимерной пленки таковы, что ее присутствие совсем не нарушает условий выращивания капусты в грунте, поэтому ее можно не снимать вплоть до уборки урожая, и даже поливать посадки прямо через сетку.

Крайне не рекомендуется окучивать цветную капусту, так как ее корни развиваются, в основном, на поверхности, поэтому их можно повредить. Если возникает такая необходимость, то лучше просто подсыпать к стеблям

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Руническик заклятия 28-04-2012 17:32

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Руническик заклятия.

[показать] [показать]Пример составления, применения, произношения и действий с руническим заклятием.

Не секрет, что чаще всего обращаются за помощью к целительству.

И практики составляют на конкретного человека как амулеты-талисманы, так и заклятия для избавления от хвори или хотя бы сдвига с мёртвой точки процесса исцеления.

В данном конкретном случае взято руническое заклятие , составленное по принципу полиндрома. Оно сделано с целью оздоровления конкретного человека.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭКСПРЕСС-ГИМНАСТИКА 28-04-2012 17:26

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

ЭКСПРЕСС-ГИМНАСТИКА.

[показать] [показать]Если подняться на носках так, чтобы каблуки приподнялись всего на один сантиметр, и резко опуститься на пол, то испытаешь сотрясение. При этом благодаря клапанам в венах, кровь получит дополнительный импульс для движения вверх.

Вы можете почувствовать это прямо сейчас.  

Встаньте. Приподнимитесь на носках на сантиметр и резко расслабьте мышцы ног. Почувствовали, как «что-то» пошло вверх? Верно? Это и есть та самая застоявшаяся, венозная кровь.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудодейственные медные монетки 28-04-2012 17:23

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Чудодейственные медные монетки.

[показать] [показать]Немного истории. Во времена страшного мора в Париже от холеры вымерла половина населения, столько же в его окрестностях.

Но, как ни странно, в районе медеплавильных мастерских не заболел ни один человек. Историки дивились этому факту, но объяснить его не брались.

Медные монеты нужно брать до 1961 года. Марка меди в них – МВ-1, медь вакуумная, имеет наибольшую целительную силу. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Примеры работы для восстановления здоровья 28-04-2012 17:20

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Примеры работы для восстановления здоровья

[показать] [показать]«Так как вода имеет свойство уносить не только плохой сон, не рекомендуется петь в ванной. Когда Вы поёте, у Вас не просто хорошее настроение, а состояние счастья (обычно). Вода будет уносить абсолютно любые Ваши ощущения и состояния, в том числе и ощущение счастья».

«И в древние времена никогда не пели весёлых, душевных песен над рекой. Реке причитывали. Перечисляли свою боль, которую вода уносила. Так было всегда».  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почему у русских не было карманов в одежде 28-04-2012 17:13

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Почему у русских не было карманов в одежде

[показать] [показать]У славян многие знания, которые сейчас считаются утраченными, хранятся в языке - в первоначальном значении слов, в образных выражениях, фразеологизмах, пословицах и поговорках.

Возьмём, например, исконно русское выражение «руки в брюки».

«Это осуждающая характеристика человека, который стоит, засунув руки в карманы брюк, что придаёт ему самонадеянный, развязный или непочтительный вид.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Целительные звуки 28-04-2012 17:10

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Целительные звуки.

[показать] [показать]Звук " А” заставляет вибрировать грудь и приводит в действие всю звуковую гамму в организме, дает команду всем клеточкам настроиться на работу. В то же время происходит углубление дыхания и увеличения потребления кислорода.

Звук "И” вибрирует голосовые связки, гортань и уши, возникают колебания в голове, выводятся из тела вредные вибрации, улучшается слух.

Доктор тибетской медицины В.Востоков так рекомендует поизносить звук "И”:  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечение звуковыми вибрациями 28-04-2012 17:08

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Лечение звуковыми вибрациями.

[показать] [показать]Болезнь – это вибрация, которая находится не в гармонии с другими здоровыми органами.

Если изменить эту вибрацию, то излечится сам орган.

Вот как должно это происходить. Пациент кладет обе ладони на больной орган, левая прижата к телу, а правая лежит на левой ладони.

Именно при таком положении рук человек начинает произносить звукосочетание (или буквосочетание).  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Из истории предметов: вилка 28-04-2012 17:05

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Из истории предметов: вилка

[показать] [показать]История столового прибора

Вилка
— младшая сестра из тройки столового прибора.

Она родилась в просвещённое время, в конце XI века, и даже имеет совершенно точную дату своего рождения — 1072 год, а также место рождения — Византия, г. Константинополь, императорский дворец.

 Она была изготовлена специально в одном экземпляре из золота, а ручка её была украшена инкрустацией перламутром по слоновой кости. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cтрашная правда об Orbit и Dirol 28-04-2012 16:50

Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение

Cтрашная правда об Orbit и Dirol

[показать] [показать]Судя по рекламе, "стоматологи рекомендуют" прямо таки чудо-средство от кариеса под названием Orbit и Dirol, причем каждая торговая марка пытается доказать, что она лучшая!

Но у вас во рту работают совсем не красивые девушки в белых халатиках...

Состав жевательной резинки Orbit

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
История алеппского мыла 24-04-2012 19:17


Город Алеппо находится вблизи Средиземного моря на северо-западе Сирии между реками Оронт и Евфрат. Древнейший из непрерывно населенных городов мира: историки полагают, что он был заселен к 6-му тысячелетию до нашей эры. Город знаменит Цитаделью Алеппо, 11-ти километровым водопроводом, построенным еще древними римлянами, богатыми восточными рынками и Алеппским мылом.

На севере и западе Алеппо окружен экологически чистыми сельскохозяйственными угодьями, где широко распространено культивирование оливковых и фисташковых деревьев. Там же получают оливковое масло, которое является основным сырьем для приготовления оливкового мыла.

[640x425]

Знаменитое Алеппское оливковое мыло - это одно из первых видов твердого мыла за всю историю. Однако, совершенная рецептура и технология приготовления, используемые сегодня,  принадлежат  VIII веку нашей эры. Традиционное алеппское мыло рождается только в г. Алеппо, состоит из оливкового и лаврового масел, соды и воды, всегда создается ручным трудом и имеет срок выдержки 9-11 месяцев.

После Крестовых походов мыло было завезено в Европу крестоносцами, что повлияло на развитие мыловарения в некоторых из стран Старого света.
Известный факт, что в Средневековой Европе культура чистоты находилась на крайне низком уровне в понимании современного человека. Даже образованные люди той эпохи предпочитали не мыться месяцами, пользуясь вместо этого сильным парфюмом.

Тем не менее, попав в Европу, Алеппское мыло оказало влияние на культуру чистоты и приобрело популярность. Точнее, в некоторых европейских странах налаживали производство похожего мыла из оливкового масла, но доподлинно повторить рецепт алеппского мыла не удалось. В 12 веке в Испании (Аликанте, Малага), Италии (Неаполь, Савона, Генуя) и позже во Франции (Марсель), то есть там, где были в наличии сырьевые источники – культивируемые оливковые деревья.

С тех самых пор мало что изменилось, разве что европейцы коренным образом поменяли взгляды на вопросы гигиены.
По сей день алеппское мыло готовят только в Алеппо - городе, где оно впервые было изобретено и изготовлено. Чтобы этот уникальный продукт получился в первозданном виде, незаменим опыт мыловара, который передается из поколения в поколение: отцы берут с собой детей на мыльную фабрику начиная с 12 лет, чтобы передать свои знания и рассказать о семейных секретах приготовления мыла именно на этой фабрике.

И конечно, важен тот самый климат, то самое солнце и любовь, с которой потомственный мыловар готовит натуральное алеппское мыло.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Креольский суп гамбо с курицей и креветками 24-04-2012 01:20


[250x250]

Ингредиенты:

  • 150 г острых колбасок чоризо, мелко нарежьте
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 3,5 ст. л. обычной муки
  • 2 черешка сельдерея, мелко нарежьте, листья сохраните для украшения
  • 2 луковицы, мелко нарежьте
  • 2 зеленых болгарских перца, удалите семена и нарежьте
  • 3 измельченных зубчика чеснока
  • 400 г консервированных томатов
  • 1 л куриного или овощного бульона
  • 200 г бамии, нарежьте тонко
  • 2 ст. л. свежей петрушки
  • 1 ч. л. сушеного тимьяна
  • 1 лавровый лист
  • щепотка кайенского перца
  • 175 г риса басмати или канадского, промойте
  • 3 куриных окорочка без костей и кожи, нарежьте кусочками
  • 250 г очищенных крупных сырых креветок

 

Способ приготовления:

1. Положите чоризо в жаропрочную кастрюлю с толстым дном и поставьте на средний огонь. Жарьте колбасу, часто помешивая, пока не выделится немного жира и края кусочков не станут хрустящими. Промокните, выложив на кухонное полотенце, и оставьте на время.
2. Добавьте масло к жиру от колбасы, оставшемуся в кастрюле. Убавьте огонь до слабого и посыпьте жир мукой, все время помешивая, пока мука не соединится с жиром. Готовьте смесь 5 минут, пока она не приобретет коричневый цвет.
3. Слегка усильте нагрев, положите сельдерей, лук, зеленый перец и чеснок и продолжайте жарить, часто помешивая, 5 минут или до мягкости овощей. Добавьте томаты с соком, бульон, бамию, петрушку, тимьян, лавровый лист и кайенский перец. Доведите до кипения, убавьте нагрев, наполовину прикройте кастрюлю крышкой и готовьте 30 минут, часто помешивая, пока суп не загустеет.
4. Увеличьте нагрев и доведите жидкость до кипения. Всыпьте рис, убавьте огонь до слабого, положите курицу и готовьте 15–20 минут, пока рис не станет мягким и курица не сварится. При необходимости долейте еще бульона. Добавьте креветки и оставшуюся чоризо и готовьте 1 минуту, пока креветки не станут розовыми и колбаса не прогреется.
5. Выньте лавровый лист. Разлейте в тарелки и украсьте листьями сельдерея. Подавайте с соусом из жгучего перца.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии