• Авторизация


Без заголовка 29-11-2008 13:05

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

"Новый год 2009 " Все для Нового года!!!!!



 Новогодние пожелания

· С Новым годом поздравляю... (пожел... [300x240]
· Пусть гирляндой (пожелание)
· В Новом году (пожелание)
· Желаю в наступающем году
· С Новым годом (пожелание)
· С нарядной елкой и игрушками (поже...
· Милый мой, любимый (пожелание)
· Любимые мама и папа! (пожелание)
· Кто-то громко в дверь стучит... (п...
· Пожелания к Новому Году
· Пожелания на Новый год
· Пожелание бабушке
· Посвящается бабушке Жене (пожелание)
· Новогоднее пожелание
· Пожелание для девушек!
· Счастливые пожелания

 

Новогодние тосты

· Tосты-шутки для взрослых 
· Новогодние тосты [300x225]
· Тост
· 10 Новогодних тостов!
· Новогодний тост в стихах
· Тосты в стихах
· Как близок день и близок час
· ТОСТЫ (короткие)
· Тост-поздравление в стихах

 

Поздравления

· Новогоднее поздравление
· Поздравление с Hовым годом-2009
· Поздравления с Новым годом
· Поздравление
·

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-11-2008 00:07

Это цитата сообщения Я_про100_ангел Оригинальное сообщение

Грязные танцы. Финальный танец.





комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 27-11-2008 01:53

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

The Beatles Discography - [1958-2003] 2 Tom - ВСЕ альбомы и ВСЯ биография Битлз



Проолжение эпопеи о Битз, биография, альбомы, видео и фото. Для тех кто не видел прошлую часть: The Beatles Discography - [1958-2003] 1 Tom
Как и прошлый пост, этот подготавливал целую ночь и утро, как видите здесь добавились фотографии которые кликабельны (кажав на любую из них вы увидите их в большем масштабе) + видео.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-11-2008 20:48


/kinozal.rambler.ru/themes/voweb/images/tn_widget_bg1.jpg" target="_blank">http://kinozal.rambler.ru/themes/voweb/images/tn_widget_bg1.jpg) no-repeat;">Готовность к Новому Году
80%/kinozal.rambler.ru/themes/voweb/images/tn_widget_bg2.jpg" target="_blank">http://kinozal.rambler.ru/themes/voweb/images/tn_widget_bg2.jpg) no-repeat;">Узнать, насколько ты готов к Новому Году?
[282x41]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-11-2008 11:33

Это цитата сообщения Майк_Доренский Оригинальное сообщение

Машина времени!!! Бесплатные билеты!





Съёмки концерта легендарной группы
"Машина времени"!!!
http://www.liveinternet.ru/users/1913810/profil




  29 ноября (суббота) приглашаем на съёмку концерта легендарной группы "Машина времени"!!! Выступает группа в полном составе!

Впервые в истории группы, у Вас есть шанс бесплатно!!! попасть на съёмки концерта! Для этого возьмите пост в цитатник (нажав на ссылку внизу поста "Взять этот пост в цитатник"), скиньте в личку М_А_Й_К ссылку на пост, Ваш контактный телефон и желаемое колличество билетов! Победители выбираются случайной выборкой. Если Вы победите, мы с Вами свяжемся по телефону! 

Съёмка пройдёт с 13:00 и примерно до 17:00-20 часов.

P.S. Можете забронировать гарантированный проход на концерт, цена билета 700 руб.

Количество как платных так и бесплатных мест ограниченно!



[658x411]



ФЛУД!!!  жми!

ВЗЯТЬ ЭТОТ ПОСТ В ЦИТАТНИК  жми!

СТАТЬ МОИМ ПОСТОЯННЫМ ЧИТАТЕЛЕМ  жми!

Я В ОДНОКЛАССНИКАжми! 

Я В ВКОНТАКТЕ  жми! 



Мобильный контент, Андрей Макаревич, Машина времени, Державин, Евгений Маргулис, Валерий Ефремов, Александр Кутиков, Рок, Flash, Часы Михаил Саакашвили, Война в Осетии, Большая Разница, Путин,Солнечное затмение, Большой адронный коллайдер, Конец света, Собчак, Екатерина Гордон, Скандал,

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-11-2008 04:19

Это цитата сообщения Осторожно_Бландинка Оригинальное сообщение

Без заголовка



Новый лохотрон! Будьте осторожны!






Включаете вы свой Windows, а там...

[650x496]

Всё бы ладно, пиратская винда, пусть и корпоративная, у которой кастрировано средство активации. Но если ткнуть кнопку с ключиком жёлтым можно увидеть вот это:

[700x519]

Это естественно развод. Это нынче в рунете сейчас вирус такой гуляет. Название и как от него излечиться к сожалению не знаю. Те, кто заразится:

— грузимся в безопасном режиме (консоль именно!)
— в консоли набираем (regedit)
— regedit
— по адресу
[HKEY_LOCAL_MACHINESOFTWAREMicrosoftW indows NTCurrentVersionWinlogon]
ключ "Shell"="Explorer.exe" < — если не такой а подобие ( …system32driversVinlogon.exe ) то это вирус, замените на ключ "explorer.exe"
— сканим регистр на наличие "driversVinlogon.exe" и мочим наглухо
— рестарт ( через консоль должно работать C:WINDOWSsystem32shutdown.exe )
— грузим в нормальном режиме и проходим полный скан антивирем

 

ДАВАЙТЕ ПОМОЖЕМ БЛИЖНЕМУ!!! КОМУ НЕ ТРУДНО ПРОЦЕТИРУЙТЕ ЭТОТ ПОСТ ЧТО БЫ КАК МОЖНО БОЛЬШЕ НАРОДУ УЗНАЛО ОБ ЭТОМ МАРАЗМЕ!!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-11-2008 04:06

Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение

Курица с рисом в пиве



От модератора TUFELKA Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 25 ноября. Его добавили в свои цитатники более 47 пользователей Лиру ________________________________

Ну, этот рецепт однозначно сюда. Подходит по всем трем требованиям - и вкусно, и недорого,  и не хлопотно.

[314x235]

Рецепт замечательный, хотя и очень простой и небогатый в ингредиентах. Когда открываешь крышку кастрюли с готовым блюдом – по кухне разносится потрясающий аромат – все пиво выветривается, давая обалденный хлебный запах…
Сразу предупрежу: если будете готовить не в духовке, а на сковороде на плите, убавьте вдвое количество ингредиентов, а то в сковороду не уместится…
 
Нам понадобится
1 курица средней упитанности
1 бутылка светлого пива
2 луковицы
2 стакана риса
1 стакан готового куриного бульона (можно кубики)
Соль, перец и… все!
Больше никаких специй я не кладу, а это о многом говорит, если учитывать что я загоняюсь по различным специям. Запах готового блюда получается таким насыщенным, что больше этот аромат ничем перебивать не хочется.
Курицу режем на кусочки, солим, складываем в кастрюльку и заливаем бутылкой пива. Маринуем курочку сколько есть времени - от двух часов до ночи. Если оставляем ее в пиве на ночь – уберите в холодильник.
Пропитавшуюся пивом курицу вынимаем из пива, отжимаем и обжариваем на сковороде до золотистой корочки. Затем добавляем к ней лук, обжариваем вместе с луком.
Далее возможны два варианта приготовления: на сковороде либо кастрюле (горшке) в духовке. Я люблю духовку – кинул, выставил таймер и забыл. И плюс -  поскольку мешать, открывая крышку не надо, аромат сохраняется во всей своей красе.
 
Приготовление на сковороде времени отнимает больше. Технология напоминает итальянское ризотто: к курице с луком кладем промытый рис и тушим, помешивая и постепенно, по мере впитывания рисом, подливая пиво, в котором мариновалась курица. Если пива будет недостаточно – рис еще твердый, а пива больше нет, начинаем подливать куриный бульон.

Приготовление в духовке: обжаренную с луком курицу складываем в горшок или толстостенную кастрюлю, кладем промытый рис, заливаем пивом, в котором тушилась курица, добавляем стакан бульона, соль и перец. Ставим закрытую кастрюлю в нагретую духовку при температуре 190-200 градусов на 40-45 минут. По истечении этого времени огонь в духовке выключаем, но кастрюлю в духовке оставляем, вынимая ее через полчаса. За это время рис еще настоится, пропитается как следует.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вся правда о косметике 21-11-2008 20:42


В очередной раз гуляя по просторам интернета нашла интеесную статью.

СЛАБОНЕРВНЫМ НЕ ЧИТАТЬ!!!!

Статья Маргариты Сафоновой.


Кровавая красота
Сколько раз в жизни вы слышали выражение "Красота требует жертв"? Избито и заезжено, не правда ли? А если задуматься над тем, КАКИХ именно жертв требует наша красота, вы будете шокированы. Покупая крем или шампунь с надписью "гипоаллергенно" вы даже не задумываетесь над тем, КАКИМИ способами экспертам косметической компании удалось разработать эту новинку. А способы проверки косметики на аллергенность порой не просто жестоки. Они бесчеловечны. Сегодня речь пойдёт о страшном: тестировании косметики на животных.
ВНИМАНИЕ:СТАТЬЯ СОДЕРЖИТ ЖЕСТОКИЕ КАДРЫ ТЕСТОВ!!! СЛАБОНЕРВНЫМ ЛУЧШЕ НЕ СМОТРЕТЬ!!!
Читать далее...
комментарии: 24 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-11-2008 20:05

Это цитата сообщения Sheree Оригинальное сообщение

Ржачные Картинки с Котами - Часть 5



Ржачные Картинки с Котами - Часть 5

[700x524]

[699x492]

[500x498]

Ржачные Картинки с Котами - Часть 5
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-11-2008 16:45

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

The Beatles Discography - [1958-2003] 1 Tom - ВСЕ альбомы и ВСЯ биография Битлз



И так, обещанный мною проект The Beatles, и все что с ними связано, начиная сегодняшнего дня поэтапно будут загружены ВСЕ 31 альбома группы, между ними последовательное описание с чего все начиналось и чем все кончилось. На подходе еще и видео но о нем позже. Здесь вы увидите 1-й Tom, 7 первых альбомов группы, 198 музыкальных треков в порядке их выхода в Мир.
Вы наверное спросите почему я закрывал блог на всю ночь и все утро? Отвечу сразу - я загрузил 198 музыкальных трека, не думаю, что кто-то бы из тех, кто подписан на меня рассылкой с мыла захотел бы за 10 часов получить столько уведомлений о новых постах) поэтому и закрыл блог от всех, и спокойно себе работал.
Делал этот пост всю ночь и утро, убил на загрузку и редактирование около 10 часов. Имейте совесть и процитируйте хотя бы ;) Если увижу хорошую активность обещаю продолжить свои старания для вас.

Музыку можете копировать к себе сколько угодно хоть все сразу, для удобства можно процитировать весь пост. Чуть позже добавлю информацию о том как можно скачать все эти муз-треки на свои компьютеры.
Приятного прослушивания.


Истоки (1956—1960)

Корни ансамбля уходят в середину 1950-х гг., эпоху рок-н-ролла, которая сформировала мировоззрение и музыкальные вкусы будущих участников группы. Весной 1956 года Джон Леннон (1940—1980) впервые услышал песню «Heartbreak Hotel» Элвиса Пресли, которая, по его словам, означала конец всей прежней его жизни (интересно отметить, что услышанный им прежде Билл Хейли — самый популярный исполнитель рок-н-ролла до Пресли — произвёл на него меньшее впечатление). К тому времени Джон играл на губной гармошке и банджо, теперь он стал осваивать гитару. Вскоре вместе с товарищами по школе он основал группу "The Blackjacks", позже переименованную в The Quarrymen, названную так в честь их школы, Quarry Bank. Куорримен играли скиффл — британскую разновидность любительского рок-н-ролла — и старались походить на тедди-боев. Летом 1957 года Леннон во время одного из первых концертов Куорримен познакомился с 15-летним Полом Маккартни, который поразил Джона знанием аккордов и слов последних новинок рок-н-ролла (в частности песни «Twenty Flight Rock» Эдди Кокрана) и тем, что он явно был лучше развит музыкально (Пол также играл на трубе и фортепиано). Весной 1958 года для эпизодических выступлений, а с осени — постоянно к ним присоединился друг Пола, Джордж Харрисон (1943—2001). Именно эти трое стали основным костяком группы, для остальных же участников Куорримен рок-н-ролл был временным увлечением, и вскоре они отпали от коллектива.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-11-2008 16:35

Это цитата сообщения LINKINA Оригинальное сообщение

все о фотошопе



мега полезный пост - ВСЕ о Photoshop


вам в ЦИТАТНИК


1. Сам фотошоп (CS2) - скачать
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9309050
Установка программы
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9681662
Активация Photoshop
http://www.liveinternet.ru/journals...postid=12365636
2. Вводный урок (запуск и начало работы)
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9315348

3. Как делать аватарки.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9497107

4. Как уменьшать (увеличивать) фотографии.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9500672
http://www.liveinternet.ru/journals...postid=10475034

5. Анимированные аватары.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9502530
http://www.liveinternet.ru/journals...postid=10477526

6. Пишем текст.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9503112
http://www.liveinternet.ru/journals...postid=11818405

7. Основы фотомонтажа и работа со слоями.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9508792

8. Пиксел и разрешение(основные понятия)
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9512497

9. "Очищаем" фотографию.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9529940

10. Учимся заливать.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9530748

11. Цветокоррекция.
http://www.liveinternet.ru/journals...jpostid=9533652

12. Учебники по фотошопу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
У Н И К А Л Ь Н А Я В О З М О Ж Н О С Т Ь !!!!!!!!!!!! 18-11-2008 21:26


Каждый год нас поздравляют с днем рождения (варения и прочее...). Сегодня мы можем поздравить самого любимого с детства - Деда Мороза.
18 ноября в России официально отмечают день рождения Деда Мороза.

.
[499x500]

Каков возраст зимнего волшебника - доподлинно неизвестно, но точно, что более 2000 лет. Дату рождения Деда Мороза придумали сами дети, поскольку именно 18 ноября на его вотчине - в Великом Устюге - в свои права вступает настоящая зима, и ударяют морозы.

Особенно тщательно к этому празднику готовятся на родине именинника. В этот день открывают специальный почтовый ящик, в который можно опустить поздравление для Деда Мороза. Этой возможностью с удовольствием пользуются и местные детишки, и приезжие туристы.

Поздравить сказочного именинника приезжают его многочисленные родственники - Санта-Клаус из Финляндии, Чисхан - якутский Дед Мороз, карельский Паккайне, зимний сказочник Микулаш из Чехии, Снегурочка из Костромы, а также официальные делегации из Вологды, Москвы, Нижнего Новгорода и многих других городов. А помощники Деда Мороза каждый год ему в подарок готовят новый костюм, украшенный вышивкой
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2008 20:28

Это цитата сообщения Immortal_tears Оригинальное сообщение

Ещё фаq по общим вопросам.



1)Как сменить ник?

2)Как удалить друзей/ПЧ

3)Как стать/перестать быть ПЧ?

4)По какому принципу звёздочки начисляются?

5)Не загружается музыка или видео...

6)Можно добавлять не больше 8 мегов, а как тогда поместить всю понравившуюся музыку в днев?

7)Вопросы по поводу отношений (сколько можно выражать, как узнать, кто выразил)?

8)Как вставить в пост несколько картинок?

9)Как вставлять в дневник видео с YouTube?

10)Как отписаться/подписаться в широком смысле слова?

11)Как скачать музыку с ли.ру?

12)Как скачать видео с ли.ру?

13)Как назначить модеров в сообщество?

14)Как вставить картинку в эпиграф и в другие поля? Как сделать так, чтобы она была посередине?

15)Как открыть/закрыть днев для определённых людей?

16)Как удалить анкету знакомств?

17)Как узнать, кто смотрел дневник?

18)Как удалить пост?

19)Как убрать/поставить схему аудитории читателей?

20)Как удалить дневник?

21)Как добавить сообщение в микроблог? Как убрать микроблог?

22)Как сделать чтобы теги more давали не "читать далее", а например "смотри, что дальше"?

23)Почему не работает расширенный редактор?

24)Почему при достаточном количестве сообщений звёздочка не добавляется?

25)Чем отличается открытое сообщество от закрытого?

26)Как отправить предложение дружбы?

27)Как сделать ссылку на дневник юзера в виде ника?

28)Как создать пост только с картинкой?

29)Сколько можно добавить аватаров?

30)Как создавать рубрики?

31)Как поставить рядом с баннером окошко с кодом на него?

32)Какие спец-коды можно использовать?

33)Как замутить кнопку?

34)Где найти черновик?

35)Удаляется ли запись из черновика после опубликования в дневнике?

36)Как создать тест?

37)Можно ли восстановить удалённый днев? Сколько раз можно восстанавливать днев после очередного удаления? Освобождается ли ник после удаления дневника?

38)Почему дневник приглашённого отмечен красным крестиком и очки за действия приглашённого не начисляются?

39)Что означают фигурка рядом с ником? От чего зависит её цвет?

40)Где указано количество опубликованных постов и комментариев в дневнике?

41)Как определить старый ник пользователя ЛиРу?


Для решения других проблем поройтесь по настройкам.
Спасибо юзерам, ссылки на дневники которых использованы.
Спасибо Leeres_Herz и kshushlin.
Огромное спасибо Rost!

И ещё: огромная просьба, ЮЗАЙТЕ КНОПКУ ПОИСКА ПО СООБЩЕСТВУ, ЕСЛИ ЗДЕСЬ ЧЕГО_ЛИБО НЕ НАШЛИ.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-11-2008 14:30

Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение

Салат из красной рыбы и креветок



Берем пекинский салат либо салат "Айсберг", рвем его руками в салатник (или достаточно крупно режем). Добавляем к нему вареные и очищеные креветки (с размером можно не заморачиваться - взять самые мелкие какие продаются, заодно и сэкономим :) Малосольную красную рыбу нарезаем соломкой, добавляем к салату. Туда же тертый сыр. Заправляем майонезом и аккуратно перемешиваем.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-11-2008 14:29

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Учимся работать =>> со светом и цветом в Photoshop



Каждое изображение по своему уникально, уникальность снимков отличает в первую очередь место съёмки (улица, помещение, не стандартные условия) времени суток - от этого зависит степень естественного освещения, и наличие дополнительного, а также цвет объектов, людей, тел одежды кожи и тд. Смотря в общем, на всю эту картину можно представить себе образ тех вариантов которые могут подойти при отработке фотографий с какими либо целями. В данном случае здесь будет подборка изображений для аватара, смотря на цвет и оформление вы можете видеть какие вариации бывают, понятно что это же самое можно делать не только исключительно для аватарок, но и для полномасштабных фотографий, их красота после обработки только увеличится, ведь как правило снять на пленку все естественно и сразу с нужным эффектом довольно проблематично, скорее это задание для профессионалов, но я не думаю что среди вас найдется хотя бы 1-2 действительно настоящих профессионала в фотографировании, а по этому предлагаю вам небольшую подборку о том как добиться того или иного эффекта при обработке изображений. В данном случае применительно к аватарам. Но естественно что на этом можно не останавливаться.

Стиль оформления изображения зависит от насыщенности оригинала формой, цветом и светом. Если брать конкретно этот случай практически на всех этих фотографиях достаточно ярко выражены контраст, то есть - разные цвета, даже если оригинал получился тусклым в разнообразие цветов все равно присутствует, просто позже мы можем что-то немного усилить а что-то убрать. Не пытайтесь сделать изображение слишком насыщенным, многим кажется, что чем краше оно будет, тем круче это выглядит. Или, чем сильнее отличае фотографии обработанной от не обработанной тем это солиднее выглядит. Мол если сильно отличается значит долго работал. Это не так! Профессионализм обработки в том то и заключается, что обработка лишь дополняет то, чего не хватает, либо убирает лишнее. Добавляя лишнее или добавляя то, что там явно не должно быть это плохая работа, которую знающий толк в этом деле человек врятли оценит положительно. А как делать не правильно я расскажу как-нибудь в следующий раз. Просто сейчас уже 4 часа утра, а мне вставать через 4 =)

Позже я как-нибудь напишу о законах восприятия глазом определённых цветов, форм и положений. Это поможет вам узнать больше о законах и правилах, которых стоит придерживаться, дабы изображения вышедшие из под ваших рук, несли в себе не только первую выскользнувшую из головы идею, но и осмелюсь сказать, маленький шедевр. Ведь, делая действия осмысленно, зная, что и как делается, чтобы добиться того или иного, можно творить чудеса.

Открою вам маленький секрет, зная законы форм, восприятия, цвета и света человек несущий в себе все это, либо оставляющий за собой следы в виде осмысленных форм, идей и их цветового наполнения, можно прочесть об этом человеке практически все. Я, например, видя то, как человек одет, могу делать определённые выводы о его жизни, каков его социальный статус, какая у него семья, родители, где и на кого он учится, кем хочет в действительности стать, все это видно, и именно благодаря формам, цвету, и наличию света. Тем более если человек натянул все это осмысленно, значит можно также осмысленно сделать о нем и вывод. И это только о том как он одет, а касаться это может абсолютно всего что нас окружает, в особенности то где человек работает и в какой среде живет. Те кто знают, знают как я это делаю;) А тем кто не знает я объясню как только появится ещё пара лишних часов =)

(Делал этот пост часа 3, сжальтесь, убейте меня, или хотя бы процитируйте его)
[показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать][url="http://www.liveinternet.ru/community/dude_in_photoshop/post64843184/"] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-11-2008 13:43

Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение

10 РЕЦЕПТОВ САМОЙ ВКУСНОЙ ПИЦЦЫ



Готовим вкуснейшую пиццу

Пиццапервый продукт итальянской кухни, получивший всемирное распространение.
Сейчас ее можно попробовать в любой стране мира, причем везде она имеет свою специфику — в Индии в пиццу добавляют имбирь, во Франции ее готовят, используя несколько сортов сыра, в Японии активно используют морепродукты и т. д. Популярность пиццы имеет глобальный характер. Только в США действует почти 65 тысяч пиццерий, в которых ежегодно тратится более 32 миллиардов долларов.

В обычном итальянском кафе пиццу готовят приблизительно за 10 минут.
Вместе с ней подают вилку и нож с зубчиками - разрезать нижнюю корочку не так просто, как может показаться на первый взгляд. Руками настоящую итальянскую пиццу едят только в американских фильмах. 

Пицца - это блюдо, рассчитанное на одного человека.
Если вы не голодны, можете попросить одну на двоих, но если в ваши планы входит нормальный обед, знайте - половинкой не наешься.

 

Главное в пицце - это конечно же тесто. Приготовить его можно с помощью "живых" или "сухих" дрожжей.

Тесто для пиццы

1/2 пачки живых дрожжей
щепотка соли
1 щепотка сахара
450 г муки
6 ст. л. оливкового масла

Инструкция: В миску раскрошить дрожжи и перемешать до гладкости с 200 мл теплой воды и сахаром. Добавить муку, 4 ст. ложки оливкового масла и соль и вымесить тесто. Накрыть и на 60 минут поставить в тепло подняться. Тесто вымесить, разделить на 2 порции и на посыпанной мукой поверхности раскатать каждую в форме круга диаметром 30 см.

Тесто для пиццы

1 ст. л. сухих дрожжей
200 мл теплой воды
2,5-3 чашки муки высшего сорта
2 ст. л. оливкового масла
1/2 ч. л. соли

Инструкция: В большой миске растворите дрожжи в теплой воде. Добавьте 1,5 чашки муки и хорошенько смешайте ее с дрожжами большой ложкой. Добавьте масло, соль и оставшуюся муку, замесите эластичное тесто. Выложите тесто на посыпанную мукой поверхность и месите его 5 минут, добавляя муку, когда тесто станет клейким. Посуду, в которой будет подходить тесто, смажьте оливковым маслом и выложите в нее тесто, несколько раз перевернув его, чтобы оно все было смазано оливковым маслом. Накройте полотенцем и дайте ему подняться в два раза, это приблизительно займет 1 час.

Рецепты пиццы:

Сырная пицца

тесто для пиццы
1 ч. л. соли
1 банка помидоров (850 мл)
молотый черный перец
250 г сырз моцарелла
60 г тертого сыра пармезан
4 веточка базилика

Инструкция: Выложить тесто на 2 смазанных жиром противня. Нагреть духовку до 200 градусов. Для приготовления начинки измельчить в пюре помидоры с 1 ст. ложкой растительного масла, посолить, поперчить и смазать массой тесто, оставив с краев небольшую полоску. Моцареллу нарезать кубиками и выложить сверху. Посыпать пармезаном и сбрызнуть оставшимся растительным маслом. Каждую пиццу выпекать около 20 минут. Базилик вымыть, отряхнуть от капель, оборвать листики и посыпать ими обе пиццы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2008 03:30


Евгений Баратынский



* * *
Приманкой ласковых речей
Вам не лишить меня рассудка!
Конечно, многих вы милей,
Но вас любить - плохая шутка!

Вам не нужна любовь моя,
Не слишком заняты вы мною,
Не нежность - прихоть вашу я
Признаньем страстным успокою.

Вам дорог я, твердите вы,
Но лишний пленник вам дороже.
Вам очень мил я, но, увы!
Вам и другие милы тоже.

С толпой соперников моих
Я состязаться не дерзаю
И превосходной силе их
Без битвы поле уступаю.
Январь - февраль 1821
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2008 03:22


С.ЕСЕНИН ЧЕРНЫЙ ЧЕЛОВЕК

Друг мой, друг мой,
Я очень и очень болен.
Сам не знаю, откуда взялась эта боль.
То ли ветер свистит
Над пустым и безлюдным полем,
То ль, как рощу в сентябрь,
Осыпает мозги алкоголь.

Голова моя машет ушами,
Как крыльями птица.
Ей на шее ноги
Маячить больше невмочь.
Черный человек,
Черный, черный,
Черный человек
На кровать ко мне садится,
Черный человек
Спать не дает мне всю ночь.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2008 01:47

Это цитата сообщения Blackosh Оригинальное сообщение

Прикольная рекламка




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии