[310x405]
У каждого из нас всегда с собой
Два ангела, невидимые глазу...
Есть справа ангел - добрый,слева - злой,
Порой по их мы действуем указу...

Бывает, с добрым сердцем человек,
Он любит всех, не мыслит дело злое...
Но черный ангел слева вводит в грех,
И дело доброе становится бедою…

Тут совесть мучает и капает слеза -
Ну, как же можно было это сделать ?
И смотрит понимающе в глаза
Такому человеку ангел белый...

Ведь черного ему не победить,
Борьба добра со злом пребудет вечно...
Лишь совесть нашу может пробудить,
Остановить, когда мы бессердечны...

Два ангела незримо за спиной,
Мы каждого из них способны слушать...
Но что бы в жизни ни было порой,
Пусть белый ангел охраняет душу...

Им было десять лет отроду,
они любили и дружили...
Для них лишь главная забота, была лишь вера доверять.
Доверие, красноречивость,
любовь - им радость приносили.
Им не давали жить сомненья,
что все разрушится вразмах.
Прекрасное одно мгновенье,
красивый миг и нежный час.

Так время проходило с годом,
менялись дети и любовь.
Но беды, злость, отрава жизни...
Колеса ставили в пути.
Они держались и крепились.
Они себе девиз открыли,
не очень смелый, но простой:
"Надежда лишь умрет последней,
любовь пожизненна с тобой!"

Он ей дарил стихи и прозы.
Она ему - звезду с небес.
Банально? Да, но все же просто.
Красиво же вот так любить.
Мои сидели вечерами,
и слушали раскаты грома.
Крупицу снега собирали,
и жизнь свою оберегали...
_________________

[640x480]

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

...



Лилёша и чудная ЗАКУСКА "РОЖДЕСТВЕНСКИЕ СВЕЧИ"

[300x273]

Ее же исполнение РУЛЕТИКОВ ИЗ КАБАЧКОВ

[300x225]

[397x630]

Мой Ангел сел на подоконник,
И пальцем чертит по стеклу,
И лёгких крыльев треугольник
Пугает белым темноту.
Ложатся нервные узоры
В окном очерченный квадрат,
Мне с ним не в тягость разговоры,
Да губы сжатые молчат.
И я с расспросами не лезу,
Не хочет - пусть не говорит!
Лишь краска крошится по срезу,
И тихо под ногтём скрипит.
Шуршу намеренно газетой,
Роняет желтый свет торшер,
Пойти сходить за сигаретой,
Или за пивом, например?
Но остаюсь, сижу - зеваю,
Как будто я здесь ни при чём,
А сам в душе переживаю -
Мой Ангел чем-то огорчен!
Но не признается - я знаю,
Туникой скрыта узость плеч,
Сижу и голову ломаю -
Чем мне помочь и как отвлечь?
Меня рука твоя водила,
Оберегала от потерь,
И сколько раз судьба хранила...
Так что же, Ангел мой, теперь?
Не распахнуться настежь крыльям?
Не прикоснётся тень к плечу?
И руки скованы бессильем...
Но я другого не хочу!!!
Ты повернёшь изящно шею,
В глазах печаль и глубина -
Прости меня... Я не сумею
Хранить тебя... Я влюблена...
 

 .

[500x333]

[351x500]

[700x469]

ЕЩЕ...

Это цитата сообщения Матильда_Пупкина Оригинальное сообщение

как оформить мордочку у игрушки - 3



[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

огромное спасибо за подборку Мастерице дончанка с форума Осинка (http://club.osinka.ru)

Это цитата сообщения Матильда_Пупкина Оригинальное сообщение

айвар



АЙВАР
рецепты
[500x375]
http://www.gastronom.ru/blog/blog_comments.aspx?id=2116

 За домом моим полыхают рябины
Тяжёлыми гроздьями горечи летней
И клонятся ветви всё ниже и ниже,
А шелест листвы укоризненно нежен.
Рябины ведь в этом совсем не повинны -
Их солнце ласкает улыбкой последней.
И ветер замрёт, красотою пристыжен,
Но взмах его крыльев всё так же небрежен.
Любовь нам досталась с рябиновым вкусом.
Нас терпкая горечь накажет слезами.
Разбитое сердце оплакало верность,
Такую, которой нет места на свете.
И дождь за окном барабанщиком грустным
Напомнит - во всём виноваты мы сами.
Награда за нашу ненужную смелость -
Лишь алые кисти - на память о лете.
 

[580x387]

Это цитата сообщения Mad_vs_Loony Оригинальное сообщение

Игорь Браславский - Лучшая женщина

[250x340]

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

СЛОЕНКА МЕДОВАЯ



[показать]

НЕ ПУГАЙТЕСЬ,что много текста!! Это просто я подробно написала! Делать его просто и недолго!

ТЕСТО: 200 г маргарина
1 стак.сметаны
2-3 яйца
1 ч.л соды( не разрыхлителя)
2 ст.л меда
мука( до консистенции очень мягкого,так чтобы только можно собрать в колобок,теста)

Мед растопить на маленьком огне с содой до коричневого цвета-следите,мешайте,а то будет пена -не заметите и пережгете). Яйца взбить со сметаной( сахар не нужен-у меня крем сладкий.Кто любит ну очень сладкое-положите ложки 3-4) .Добавить маргарин немного подтаявший,но не топленый. Замесит тесто с мукой.Не кладите сразу много муки-постепенно-как тесто загустеет-вываливайте его на стол с мукой и месите.Сильно и долго не жмите-все быстренько.
Сделайте толстую колбаску и разделите на части ( у меня вышел торт из 7 частей диаметром 24 см) .Положить кусочки в холодильник на 30 минут.

КРЕМ : в оригинале был заварной крем .У меня не было времени его заваривать и остужать.Я сделала
вот такой:

1 стак. сметаны+ 1 стак.сахара взбить миксером
200 г масла взбить отдельно до пышного состояния. В масло ,взбивая, влить сметану.
При приготовлении любого масляного крема надо чтобы продукты были одинаковой температуры( чтобы масло не отслоилось хлопьями) .Выньте из холодильника масло и сметану заранее одновременно.

Кусочки теста доставать по одному и раскатывать в тонкий корж-не обязательно,чтобы он светился,потолще немного чем на пельмени.Лист не смазывать-посыпать мукой.Печь при 180-200гр до золотистого цвета-пекутся быстро.Коржи будут мягкие..Обрезать по тарелке. Прослаивать кремом остывшие коржи( чтоб масло не потекло) .Обрезки зарумянить хорошенько в духовке ,прокрутить через мясорубку и обсыпать торт.Оставить его на столе часа на 2-3 для пропитки.Потом в холодильник.

Делала вечером-утром можно уже есть.Мне больше нравится,когда его заранее достать,чтоб минут 15- 20 на столе постоял.
ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Это цитата сообщения Sontina Оригинальное сообщение

Мясной рулет с яйцами



Готовила на Пасху вот такой рулет. Очень вкусный. сытный и великолепно смотрится на праздничном столе. Мастер-класс по его изготовлению ЗДЕСЬ
[600x400]

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

ПИРОГ



[показать]

На форму диаметром 27 см мне понадобилось треть этого количества теста.

ТЕСТО: 0,5 л теплой жидкости ( вода,молоко,смесь воды и молока.У меня-сыворотка)
50 г сырых дрожжей( эквивалент 1 ст.л сухих-но с сухими не пробовала)
1 яйцо
3ст.л сахара
соль( по вкусу,примерно 1 ч.л без горки)
0,5 стак.растит.масла
мука( до мягкого эластичного теста ,стаканов 5-сыпьте постепенно и смотрите,лучше потом подсыпать,на стол)
сода -треть чайной ложки( не удивляйтесь)

Дрожжам дать подойти( сухим тоже)-немного теплой воды+ чуть сахара+ немножко муки.
Замесит тесто из перечисленных компонентов.Масло добавить в последнюю очередь,когда тесто уже как на оладьи.
Прикрыть и положить на 1 час в холодильник-там оно подойдет.
Выложить тесто в форму. Тесто выкладывать с бортиками. И пока оно расстаивается-делаем начинку.

НАЧИНКА: 6-7 немаленьких луковиц мелко порезать и спассеровать ,не зажаривая на масле. Приготовить
ЗАЛИВКУ: 2 яйца( на мою форму) взбить миксером с 3 полными ложками сметаны или смеси майонеза и сметаны,потереть сыр-гр 50-70.
Уложить на тесто лук,залить заливкой,распределить ее хорошо. Кстати,в лук можно положить консерву,ветчину,готовое мясо ...В этот раз я не клала.
Печь при 180-200 гр до золотистого верха-печется недолго.

С ОСТАВШЕГОСЯ ТЕСТА можно напечь других пирогов.Либо уменьшить норму продуктов.

Это цитата сообщения Sontina Оригинальное сообщение

Печенье кефирное



Здравствуйте, дорогие друзья!
Сегодня открыла для себя потрясающий рецепт вкуснющего печенья. А потрясающий, потому что у меня постоянно в холодильнике стоит баночка, куда я сливаю весь неиспользованный кефир (после дочки) и скисшее молоко, и у меня постоянно головная боль - что же из него приготовить? И вот я нашала рецепт, куда всё это можно использовать
Вот такое печенье у меня получилось:
[показать]
Мастер-класс по его изготовлению читайте дальше

Это цитата сообщения Aelios Оригинальное сообщение

Слоёное тесто, с которым подружились.



Очень уж  мне хотелось научиться готовить настоящее слоёное тесто.  Попробовала парочку рецептов из Интернета и на этом успокоилась, т.к. тесто не получалось. Прошло какое-то время, я снова вернулась к этому тесту, рецепт подвернулся совершенно неожиданно на форуме кукинга , автором которого была  Anisoara. С тех пор у нас со слоёным тестом взаимная любовь и дружба, готовила его уже много раз и результатом очень довольна.


[показать]


Читать далее...

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Мясной 'хлеб'

[600x450]

Читать далее...

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Сгущенка 'Домашняя'

[500x375]

Читать далее...

Это цитата сообщения Светланкин_дневничок Оригинальное сообщение

Молодые фаршированные кабачки



На 7 кабачков у меня ушло - 2 пачки мясного фарша по 250 гр, 2/3 чашки риса, 1 помидор, грамм 200-300 сыра и пачка майонеза, соль, перец и специи по вкусу.
[700x525]
Читать далее...

Это цитата сообщения Fatigado_por_la_vida Оригинальное сообщение

Цепелины аля Ленивые

На днях муж заказал "цепелины", пришлось готовить, но т.к. времени было не много (чуть больше часа), решила упростить рецепт. Сначала напишу, как их обычно делаю .
И так, цепелины, как их готовлю я

Читать далее
[показать]