• Авторизация


Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые из необычного теста 26-07-2021 23:33

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые из необычного теста

5283370__4_ (604x340, 110Kb)
 
Понадобится: 
(на 48-55 штучек) 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНАЯ СОЛОМКА ЗА 25 МИНУТ. 26-07-2021 23:31

Это цитата сообщения Лара_Кремова Оригинальное сообщение

СЫРНАЯ СОЛОМКА ЗА 25 МИНУТ.

[показать]
MwXpmJQ5160 (460x402, 212Kb)
Ингредиенты:

Сыр твердый (около 150 грамм) — 1 стакан
Мука пшеничная — 1,5 стакана
Масло сливочное — 80 г
Молоко — 4 ст. л.
Соль — по вкусу
Лимонная цедра (от одного маленького лимона)
Тмин
Кунжут (необязательно, но можете добавить по желанию)

Приготовление:

1. Сыр и сливочное масло натереть на мелкой терке и тщательно перемешать (можете положить тмин или кунжут по желанию).
2. Добавить соль, молоко и цедру, и ещё раз тщательно перемешать.
3. Затем добавьте всю муку и замесите мягкое эластичное тесто.
4. Раскатайте тесто в пласт толщиной 0,5 см, нарежьте его на полосочки и каждую полосочку скатайте пальчиками в трубочку.
5. Уложите их на пергаментную бумагу и выпекайте 15 минут при 180 градусах до золотистого цвета.
6. Получится примерно 45 палочек.

Приятного аппетита!
[показать]
[показать]





bloggif_54465aafd41a1 (150x45, 15Kb)





источник



Серия сообщений "разные рецепты":

Часть 1 - Омлет с начинкой и салат из печени с грибами.
Часть 2 - Народный рецепт печёночного торта.
...
Часть 21 - Волшебное тесто на…водке!
Часть 22 - Полузаварное тесто - тесто повышенной эластичности!!! (для пельменей, вареников, хинкали, чебуреков
Часть 23 - СЫРНАЯ СОЛОМКА ЗА 25 МИНУТ.
Часть 24 - Без заголовка
Часть 25 - Без заголовка
...
Часть 34 - соленое сырное печенье
Часть 35 - Вешенки (суп и другие вкусности)
Часть 36 - 10 самых вкусных рецептов голубцов


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Яблочный пирог с заливкой из сметаны. 26-07-2021 23:28

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с заливкой из сметаны.

Этот  яблочный пирог с заливкой из сметаны, получается похожий очень на пирожное. Рецепт простой и не трудоёмкий, так что времени на приготовление много не занимает. Попробуйте, если не знакомы с этим рецептом - Вам понравится!


яблочный пирог

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с БРЫНЗОЙ 26-07-2021 23:26

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Брынзовый пирог

Танцы от плиты и до компа !!

пирог с брынзой 020 (700x525, 505Kb)

У кого-то щи жидкие, а у кого-то жемчуг мелкий !

Этот пирог необычайно вкусный и простой в приготовлении. Особенно рекомендую всем любителям сыра. Нежный и тающий во рту, со своеобразным привкусом брынзы, этот пирог особенно хорош к утреннему чаю или кофе.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные булочки за 15 минут 26-07-2021 23:13

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Творожные булочки за 15 минут

Ломаете голову над тем, что приготовить к завтраку - быстро, легко и вкусно? Творожные булочки за 15 минут - замечательный выбор!

2749438_bylochki (600x363, 54Kb)

Ингредиенты (на 10-12 шт):

  • 250 гр пастообразного творога (у меня обыкновенный 9% слегка размягченный молоком)
  • 2 яйца
  • 3 ст.л. сахара
  • щепотка соли
  • 1 п. ванильного сахара (10 гр)
  • 1 п. разрыхлителя (15 гр можно меньше)
  • 250 гр муки
  • 1-2 ст.л. молока для смазки

Читаем дальше))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*Сахарный пирог* 26-07-2021 23:10

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

*Сахарный пирог* - ну очень вкусно

 
 "Безумно вкусный и простой сахарный пирог "Tarte au sucre" - под таким названием я его нашла в интернете.И еще: "Очень вкусный пирог, несмотря на то,что он без начинки, сочный, ароматный, с чудесной карамельной корочкой сверху. Простой и удачный, буду печь ещё..."  

4979645_0_978fc_a1a8c1b_XL (640x426, 219Kb)
Он, действительно, получается ооочень вкусным!

Кто не пробовал, очень советую..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленинградское Пирожное, слоёно-заварное, потрясающий вкус, родом из «советского» детства 26-07-2021 23:08

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ленинградское Пирожное, слоёно-заварное, потрясающий вкус, родом из «советского» детства

Спешу с вами поделиться рецептиком, который нашла на просторах интернета. Результат меня сильно заинтриговал и было решено тут же испечь эту красоту. Получилось очень интересное сочетание слоеного и заварного теста со сливочным кремом. Вкус бесподобный!!!  [показать]Похоже, конечно, на эклеры, но слоеное тесто придает этим пирожным какую-то новизну в привычном вкусе эклеров! Попробуйте и вам обязательно понравится  [показать]  [показать]  [показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изумрудное варенье из киви. 26-07-2021 23:00

Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Изумрудное варенье из киви. Варенье очень вкусное!

1 (450x315, 43Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпрыгивающие булочки 26-07-2021 22:57

Это цитата сообщения Разная_всячинка Оригинальное сообщение

Выпрыгивающие булочки

[показать]
Поповеры (popovers) - американские булочки. Хрустящие, мягкие внутри, текстура и вкус чем-то напоминает заварное тесто. Делаются - проще некуда, тесто жидкое, чуть гуще, чем для блинчиков. Тесто жутко смешное - булки выползают из формочек и некоторые в конце выпечки даже сидят сверху. Очень забавно поднимаются в духовке, на мой вкус - похожи на блинчики и на пончики одновременно.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов 26-07-2021 22:29

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов

2835299_Shokolad_Domashnii_bez_krasitelei_i_konservantov1 (700x525, 99Kb)

 
Ингредиенты: 
 
какао - 5ст.л. 
сливочное масло - 50г. 
сахар – 6-8ст.л. 
мука - 1ч.л. 
молоко - 5ст.л. 
ванильный сахар – 1/4ч.л. 
молотые орехи или другие орехи по вкусу и по желанию 
Приготовление: 
 
1. Смешайте какао и сахар. Добавьте 1ст.л. молока и размешайте до однородной массы. Влейте оставшееся молоко. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая. 
 
2. После того как какао закипело, добавьте сливочное масло, уменьшите огонь до минимума и доведите смесь до кипения. 
 
3. Снимите кастрюлю с огня и через мелкое сито введите муку. Когда мука полностью растворится, опять доведите до кипения. 
 
4. Снимите с плиты и дайте немного остыть. Всыпьте ванильный сахар и тщательно перемешайте. 
 
5. Разлейте шоколад по формочкам для льда, предварительно смазав их сливочным маслом. 
 
6. По желанию в шоколад можете добавить любые измельчённые орехи. 
 
Приятного аппетита!

2835299_Shokolad_Domashnii_bez_krasitelei_i_konservantov2 (700x367, 36Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт "Шоколадинка" 26-07-2021 02:16

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Шоколадный торт «Негритянка». Вкусная новинка от Вкусной еды:)

Шоколадный торт «Негритянка»

Сегодня у нас к чаю шоколадный торт фото, которого вы видите ниже.  Необыкновенно вкусный, нежный, шоколадный!

  [482x361]

[482x361]

Шоколадные коржи, пропитанные нежным масляным кремом, просто тают во рту. Чтобы приготовить такой домашний вкусный торт, его совсем не обязательно печь в духовке. Лето ввступило в свои права — становится жарко, но от кусочка вкусного тортика не откажется никто! Этот шоколадный торт без выпечки - в самый раз в летнюю жару. С такими подробными, пошаговыми фото справится с его приготовлением даже неопытная юная хозяйка. Все – в рецепте.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог с заварным кремом 26-07-2021 02:06

Это цитата сообщения икви Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с заварным кремом

Ku4Cb0CqOc0-500x325 (500x325, 54Kb)
Тесто:
1 яйцо 2 ст. ложки сметаны 180 гр. сливочное масло 150 гр. сахар 0,5 ч. ложки разрыхлителя щепотка соли 360 гр. мука
Крем:
350 мл молока 1 яйцо 2 ст. ложка крахмала 4 ст. ложки сахара 1/3 ч. ложки ванилина так же 2 крупных яблока, сахарная пудра для присыпки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье из замороженных ягод вкусно, быстро и просто! 26-07-2021 02:04

Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение

Варенье из замороженных ягод вкусно, быстро и просто!

4428840_watermarked__01 (640x427, 122Kb)

4428840_watermarked__02 (594x427, 98Kb)

Привет! Попробовала и у меня получилось приготовить быстро и просто вкусное варенье из замороженных ягод.

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапури по-Аджарски. 26-07-2021 02:00

Это цитата сообщения Evany Оригинальное сообщение

Хачапури по-Аджарски. Очень вкусно!

4428840_hachapuri (500x373, 123Kb)

Ингредиенты

Для теста:

  • 2 ч. л. дрожжей
  • 2 стакана муки
  • 1/2 ч. л. соли
  • 1 ч. л. сахарного песка с горкой
  • 1 ст. л. оливкового или подсолнечного масла
  • 1 ст. подогретого молока

Для начинки:

  • 300 гр. твердого сыра
  • 100 гр. мягкого сыра, для этого рецепта я взял Almette
  • 50 гр. сливочного масла
  • укроп
  • куриные яйца, я брал два желтка для смазывания теста, и еще два яйца добавил в сыр в самом конце

Как только приготовили ингредиенты, можно приступать. Две чайные ложки дрожжей помещаем на дно емкости, где будем замешивать тесто. В моем случае, это ведро от хлебопечки.

Подробнее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рогалики с повидлом 26-07-2021 01:59

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

✿ღ✿Вот тебе и еврейский рогалик!✿ღ✿

rogaliki2 (700x525, 417Kb)
Рогалики с повидлом, орехами и изюмом еврейские бабушки готовили по любому поводу: когда у внуков были дни рождения, когда они шли в школу, на каждый детский и взрослый праздник, на Хануку и Новый год.

Вам понадобится:

200 г масла или маргарина
3 стакана муки
1 стакан сметаны
1/2 ч. ложки пекарского порошка
небольшая банка повидла (или вязкого варенья)
100 г изюма
100 г грецких орехов

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Topт "Прекрасная маркиза" 26-07-2021 01:54

Это цитата сообщения Дуновение Оригинальное сообщение

Topт "Прекрасная маркиза"

3314741_Rtort (83x49, 2Kb)
3314741_RprekrasnayPmarkiza (323x55, 9Kb)

3314741_1447093366_tortprekrasnayamarkiza1 (660x479, 105Kb)

3314741_RdaleePIG1IG1IG1_1_ (104x27, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог из сухарей 26-07-2021 01:47

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог из сухарей

[показать]

"Сухарник" - это традиционный пирог города Архангельска. В каждом кафе и кондитерской вы можете насладиться кусочком этого пирога. Рецептов сухарников много, я нашла для себя лучший из рецептов и хочу им с вами поделиться. Пирог из сухарей получается очень вкусным, рыхлым и ароматным. Можно дополнить его орехами или изюмом. 

Для приготовления пирога нам потребуется:
200 г измельченных сухарей;
200 г муки;
200 г сахара;
200 мл кефира;
3 яйца;
10 г ванильного сахара;
10 г разрыхлителя;
орехи (я использовала фундук);
растительное масло для смазывания формы;
сахарная пудра для подачи.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовик "Шифоновый" 26-07-2021 01:44

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Медовик "Шифоновый"

4248238_8 (604x401, 43Kb)

Ингредиенты
Тесто:
Мука - 3 стак.
Яйцо - 4 шт
Масло сливочное - 300 г
Сахар - 1 стак.
Сода - 2 ч.л.
Мед - 4 ст.л.

Крем:
Сметана - 500 г
Сахар - 0,5 стак.
Ванилин - 0,5 упак.

4248238_165 (150x101, 31Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся делать красивые пирожки и булочки 26-07-2021 01:40

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Учимся делать красивые пирожки и булочки

[показать]

Хочу предложить несколько  способов  разделки теста. Вдохновляйтесь, творите на радость близким!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Чернослив в шоколаде» 26-07-2021 01:31

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Торт «Чернослив в шоколаде»

3925311_Tort_Chernosliv_v_shokolade (342x335, 41Kb)Ингредиенты:
Для теста:
3 яйца,
1 стакан сахара,
2 ст.ложки меда,
1 ч.ложка разрыхлителя,
1,5 стакана муки.
Для крема:
300 г сметаны,
1/2 стакана сахара,
300 г чернослива.


Для глазури:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии