• Авторизация


Мандариновый пирог 05-07-2009 06:40

Это цитата сообщения BIZKVITKA_35 Оригинальное сообщение

Мандариновый пирог



Мандариновый пирог

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музыкальный калейдоскоп 05-07-2009 01:14

Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение

Музыкальный калейдоскоп



[700x525]

Eric Clapton - Wonderful Tonight (Live)



Eric Clapton - Tears in Heaven



[667x699]












[700x620]




N'Oubliez Jamais



Deep Purple - Soldier of Fortune


[600x450]

[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пампушки с чесноком к борщу 05-07-2009 01:06

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Пампушки с чесноком к борщу



Пампушки с чесноком к борщу

Чем накормить мужчину в воскресный день? Конечно, борщом, да еще и с пампушками)))

Тесто:
500 г муки
1 стакан воды
10 г дрожжей
1 столовая ложка растительного масла
1 столовая ложка сахара
0.5 чайной ложки соли

Чесночный соус:
2-3 крупных зубчика чеснока
соль
1 столовая ложка растительного масла
2 столовые ложки кипяченой воды

Замесить тесто.
Когда поднимется - один раз осадить и дать подняться еще раз.
Из теста скатать небольшие шарики и выкладывать их на противень, смазанный маслом.
Поставить в теплое место, чтобы тесто еще раз поднялось.
Смазать будущие пампушки яйцом - и в духовку.
Чеснок растереть с солью, маслом, добавить воды.
По консистенции должен быть как густая сметана.

Перед подачей сбрызнуть соусом готовые пампушки.

Мои пампушки еще и с кунжутом:)

[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный хлеб 05-07-2009 00:31

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Сырный хлеб



[600x410]

Хлеб, с потрясающим ароматом сыра. А корочка - вообще нечто!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные рулеты с сыром 04-07-2009 23:22

Это цитата сообщения BIZKVITKA_35 Оригинальное сообщение

Куриные рулеты с сыром.



[показать]Предлагаем вашему вниманию рецепт вкусного блюда из курицы. Куриные рулеты приготовить не сложно, а блюдо - вкусное и красивое. Приготовьте куриные рулеты с сыром по нашему вкусному кулинарному рецепту.

Продукты для куриных рулетов с сыром : 300 г куриных грудок, 100 г твердого сыра, 2 зубчика чеснока, соль, перец, 1 столовая ложка растительного масла.

Для приготовления куриных рулетов с сыром грудки разрежьте вдоль на несколько частей, положите кусочки грудки в полиэтиленовый пакет и отбейте деревянным молоточком. Приготовленное куриное филе для рулетов посолите и поперчите.

Сыр для рулетов натрите на мелкой терке, чеснок почистите и мелко порежьте. Чеснок соедините с тертым сыром и перемешайте.

Подготовленную начинку выложите на отбитое филе, сверните рулетами, рулеты скрепите зубочистками или пищевой нитью.

Форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите в форму рулеты и запекайте их в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут. Во время запекания рулеты один раз преверните.

Приятного аппетита!

Кулинарная книга "диких" хозяек

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журналы по вязанию за 2008 год 04-07-2009 20:35

Это цитата сообщения DaisyKnits Оригинальное сообщение

Журналы по вязанию за 2008 год.



[показать]
Год выпуска: 2008
Качество: Отсканированные страницы
Описание: Очень много интересных моделей!
Доп. информация: Формат DjVu, JPEG
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шикарный рыбный рецепт 04-07-2009 20:29

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Шикарный рыбный рецепт!



Рецепт от Липа_из_Красноярска
Товарищи.Я ж этим летом щучек наловила...Котлеты еще успею сбацать,а пока щучка под сыром и овощами.Читать далее
[400x307]
_____________________________________________________________________________
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "МУРАВЕЙНИК" и пироженое "КАРТОШКА 04-07-2009 20:25

Это цитата сообщения Bitter--Sweet Оригинальное сообщение

Торт "МУРАВЕЙНИК" и пироженое "КАРТОШКА"



Очень хочется сделать тоpт-муpавейник,но pеце5та не 5омню((((((( Можете 5одсказать?
А ещё,как бонус можно 5pиложить pеце5т 5иpоженного-каpтошки. ;)
Ответ от модератора TUFELKA

Рецепт взят из недр сообщества "Вкусно_Быстро_Недоро"

Изготовление с картинками
далее
[500x325]
убрать в холодильник - настаиваться не менее 12 часов.


Пироженое "Картошка"
1 кг печенья ("привет", "земляничное")
1 баночка сгущенки
200 г сливочного масла
5 ч.л. какао
3-4 ст.л. вина
* открытой бутылки вина не оказалось, добавили 4 ч.л.

Печенье пропустить через мясорубку или размолоть на кухонном комбайне.
[показать]
Сгущенку перемешать с маслом.
Добавить какао и вино.
Затем добавить печенье и все хорошенько перемешать.
рецепт с фото
__________________________________________________________________________________________________________________

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ризотто по-милански от ELLE 04-07-2009 19:52

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ризотто по-милански от ELLE.



Ризотто по-милански

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладушки "Полчаса 04-07-2009 19:43

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Оладушки "Полчаса"



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
фоны и обои 04-07-2009 19:33

Это цитата сообщения ORLI Оригинальное сообщение

фоны и обои.



[700x533]
[150x300] [256x256]
смотреть далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бесплатные словари и переводчики 04-07-2009 19:29

Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение

Бесплатные словари и переводчики



Описание

Где

Yandex - словарь Англо-русский, русско-английский словарь. Имеется много английских словарей по разным темам: общей лексики, экономический, по ВТ и программированию, политехнический, медицинский, юридический и др.

Translate.Ru Бесплатный онлайн-перевод и словари для английского, немецкого, французского, испанского, португальского и итальянского языков от компании ПРОМТ.

перейти

Сокращения и аббревиатуры. Краткий словарь сокращений и аббревиатур.
Идиомы. Большой словарь идиом английского языка с переводом на русский язык.
Сленг. Словарь современного сленга английского языка.
Rambler - словари - Рамблер представляет классические словари издательства "Русский язык":
Англо-русский словарь, Русско-английский словарь, Немецко-русский словарь и Русско-немецкий словарь.

QDictionary 1.0 Программа использует уникальную технологию позволяющую переводить английские слова и словосочетания простым наведением курсора мыши на них.

скачать

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эклеры 04-07-2009 19:15

Это цитата сообщения Светланкин_дневничок Оригинальное сообщение

Эклеры



Ну вот и самые отсталые слои населения в моем лице дошли до выпечки эклеров!:)))
Вашему вниманию мои. Научила их меня делать подруга Апери, которой лень выкладывать свои рецепты в дневе, но нас она активно читает. Рецепт общеизвестен, но моя Наталья давала мне недавно мастер-класс, чтоб лучше въехать в тему. Итак:
Эклеры с творожным кремом, который я уже сама измыслила путем расспросов и шастанья по интернету.
[700x525]
И эклерчики со взбитыми сливками.
[700x525]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пароль вместо точек в FireFox 04-07-2009 19:10

Это цитата сообщения BraveDefender Оригинальное сообщение

Пароль вместо точек в FireFox



Иногда бывает такая ситуация, что нужно вспомнить пароль, который вы использовали на сайте и который запомнил ваш Mozilla FireFox.

Вы набираете логин, но вместо пароля (цифр и знаков) видите "подсказанные браузером" черные точки.


 

Как увидеть указанный когда-то вами пароль?

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
курица по-французски с рисом 04-07-2009 19:03

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

курица по-французски с рисом



[показать]

А я сегодня на обед готовила "курицу по французски", готовить очень просто.

Из куриных грудок на первое сварила куриный бульон, а мясо использовала для второго.
Мелко нарезать репчатый лук и обжарить до золотистого цвета в подсолнечном масле.

1 стакан промытого риса высыпать в сковороду с луком, перемешать, посолить, поперчить и вылить 1,5 стакана воды.      Сковородку плотно закрыть крышкой и тушить на слабом огне 15 минут.

Отварное мясо курицы мелко порезать. Выложить на дно формы, смазанной сливочным маслом или маргарином.

Приготовить молочный соус- 3 столовых без верха ложки муки перемешать и обжарить в разогретой сковороде с растительным маслом. Постепенно влить 1/2 литра теплого молока, постоянно помешивая, довести до кипения, посолить, поперчить.

На курицу положить рис, затем вылить молочный соус и все посыпать тертым сыром. Поставить в разогретую до 230 – 250 градусов духовку на 20 – 30 минут до образования на сыре золотистой корочки.
  Если есть вареная курица, то это блюдо можно отнести к разряду быстрых. На его приготовление мне потребовалось около 35 минут.

Это мое « дежурное блюдо «. Я готовила таким образом очень много раз в различных вариантах – добавляла грибы, для еще большей скорости варила рис в пакетиках, однажды , когда сын пригласил своих голодных друзей, приготовила эту курица на большом противне, удвоив количество продуктов. А « французской» эта курица, по- видимому, называется из-за соуса.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА ПО-ИНДИЙСКИ 04-07-2009 18:50

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

КУРИЦА ПО-ИНДИЙСКИ



[показать]
И вот опять рецепт от Maab
Нравятся мне ее рецептики - яркие, радостные, вкус в них очень интересный.
Самое главное - никогда не пробовала даже подступиться к индийской кухне. Уж очень сложной и специфической она мне казалась.Обилие пряностей, специй, трудоемкость приготовления, неуверенность в том, что понравится.. Я ведь толком ее(индийскую кухню) и не пробовала. Когда-то в Эмиратах, зашли в ресторанчик к индусам, но даже не остались- уж очень резкие запахи специй и пряностей там разносились. А я к запахам чересчур капризно отношусь. Есть у меня такая особенность.
Так вот... Написала мне на днях Ксеня рецепт. Интересным он мне показался. Тем более, что сейчас,в конце зимы уже усталость от обычной повседневной еды, хочется свежих вкусов, ароматов. Пост еще не начался, поэтому особо на овощи налегать не хочется - почти полтора месяца придется их есть. А мясо - наши национальные блюда уже приелись, борщи, щи, супы - каждый день, но это же тоже не очень радует. Пельмени, вареники, спагетти, макароны у нас не очень приветствуются... так, в охотку.... Поэтому Ксенин рецепт очень кстати оказался.
Много написала, да? Это я от эмоций, от радости, что взялась за то, что никогда не готовила и у меня получилось!!! И что важно - вкусно получилось! Даже моему капризному сыну, который к специям осторожно относится - понравилось!
Спасибо, Ксюша!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фотографии. Животный мир 04-07-2009 18:49

Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение

Фотографии. Животный мир



[показать]
Animals
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Буженинка от Мама М.и А 04-07-2009 18:46

Это цитата сообщения BIZKVITKA_35 Оригинальное сообщение

Буженинка от Мама М.и А.



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 БЛЮД ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ 04-07-2009 18:44

Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение

10 БЛЮД ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ



Рецепты с цветной капустой

[240x160]Как бы вы ни готовили ее, слегка отваривая, на пару или запекая в духовке с соусом - это всегда отличный гарнир. Залейте ее сырным соусом, посыпьте маленькими сухариками и получится прекрасный сытный ужин. Цветная капуста прекрасно сочетается с травами и специями и подходит для овощных запеканок и карри. Ее можно использовать так по-разному - и в супах, и обжаривать на сковороде и перемешивать с кунжутными семечками, или даже даже подавать сырой или слегка отваренной, с другими хрустящими овощами, чтобы обмакивать их в соус-дип.

До сих пор историки не уверены, где же находится родина цветной капусты. Некоторые называют Кипр, некоторые - Китай, другие говорят, что впервые ее начали культивировать арабы. Мавры привезли цветную капусту в Испанию в 12 веке, а испанцы перевезли ее в Италию в 14-м веке. До Англии она доехала в 17 веке, а до России еще позже - в 18 веке. В Британии первоначально ее отваривали в молоке, но к 19 веку стало модно быстро отваривать маленькие соцветия и подавать по одному на тарелке - в настоящее время такой способ снова становится популярен - получается отличная закуска для особых случаев.

Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет 04-07-2009 18:13

Это цитата сообщения Марина_А Оригинальное сообщение

Рулет



Нашла еще один рецепт рулета, я уже его пекла 2 раза.
3 яйца взбиваем с 1 ст сахара,
добавляем 0,5 ч л соды гашенной уксусом
еще раз все хорошо взбиваем
и добавляем 1 ст муки.
Противень смазываем растительным маслом и выливаем тесто на противень.
У меня размер протвеня 36*24 и тесто я разделила на 2 части, важно чтобы слой был тонким.
Выпекаем в горячей духовке не более 5 минут.
Затем намазать вареньем, джемом или повидлом и скатать рулетом. Сверху посыпать сахарной пудрой.
Вот что получится в итоге.
[448x336]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии