• Авторизация


Орешки печеные с начинкой из детской смеси 06-07-2009 14:45

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Орешки печеные с начинкой из детской смеси



Тесто:

500 г. маргарина

4 яйца

1 ст. сахара

3-4 ст. муки

1/2 ст ложки соды (погасить уксусом или лимонным соком).

Маргарин растопить, все перемешать, печь в орешнице.

Начинка:

2,5 ст. сахара + 0,5 ст. воды кипятить до исчезновения крупинок. Добавить 100 гр масла или маргарина, 2 ст ложки какао, 1 пачку детского питания "Малыш" или "Малютка".

Скорлупки начинить и склеять между собой.

Рецепт из Рассылки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные шарики 06-07-2009 14:42

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Куриные шарики



Ингредиенты:
рис вареный - 250 гр.
курица - 400 гр. фарша
яйцо - 1 шт.
лук зеленый нарезанный - 2 ст. ложки
кинза рубленая - 2 ст. ложки
соевый соус - 2 ст. ложки
крахмал кукурузный - 1 ч. ложка
соль
перец черный молотый - по вкусу
масло растительное (фритюр)

Приготовление:
[400x222]

В фарш добавить яйцо, зеленый лук, кинзу, соль, перец, соевый соус и тщательно перемешать. Рис разложить на плоском блюде. Из фарша сформовать шарики величиной с грецкий орех и панировать в рисе, смешанном с крахмалом. Обжарить шарики в разогретом до 160 С масле в течение 5-8 минут до золотистого цвета. Готовые шарики обсушить и выложить на блюдо. Подать с салатом из свежих овощей. Отдельно подать сладкий соус чили или кетчуп.

www.nakormim-spb.ru

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рыба в маринаде с красным перцем от WDay.ru. 06-07-2009 13:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рыба в маринаде с красным перцем от WDay.ru.



[294x365]

Количество порций: 4

Температура подачи: Горячее блюдо

Тип обработки: Жарение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочки для текстов 12 ( Он и Она 06-07-2009 13:55

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Рамочки для текстов 12 ( Он и Она )



Остальные рамочки, эпиграфы, картинки и инструкция как вставить их в пост находятся в разделе - Для оформления блога

Что нужно для вставки:

1. Копируете код из флейма
2. Новая запись – ВНИМАНИЕ – ПРОСТОЙ редактор , вставляете код и пишите всё что ходите там где написано ВАШ ТЕКСТ.
3. Нажимаете опубликовать и получаете Ваш пост в рамочке.

Да и не забудьте что цвет и размер шрифта будет такой как у Вас в блоге , а не как в примерах.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Лилия 06-07-2009 12:04

Это цитата сообщения nikulj Оригинальное сообщение

Салат "Лилия"



В местной газете увидела рецепт блюда под таким красивым названием, вот и воплотила. Супер быстрый и вкусный салатик, альтернативный вариант фаршированным яичкам.
Салат "Лилия"
[показать]

читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пикантные мясные рулетики с черносливом 06-07-2009 11:54

Это цитата сообщения nikulj Оригинальное сообщение

Пикантные мясные рулетики с черносливом



Пикантные мясные рулетики с черносливом

Сочная, вкусная , пикантная свининка с черносливом . Рецепт возник спонтанно, готовила несколько раз, подкорректировала все недостатки и теперь этот рецепт один из моих любимых. Мясо получается очень нежным и сочным.

[показать]
читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫР "МОЦАРЕЛЛА" ЖАРЕНЫЙ В КЛЯРЕ 06-07-2009 11:47

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Вкусная закуска.



Особенно с чашечкой кофе или с бокалом красного сухого вина...


СЫР "МОЦАРЕЛЛА" ЖАРЕНЫЙ В КЛЯРЕ


[500x316]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Окорочка тушеные с грибами 06-07-2009 11:45

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Окорочка тушеные с грибами



 Блюдо простое, недорогое и очень вкусное. Я очень люблю грибной соус на сметане. Тушить с ним можно всё что угодно – котлеты, рыбу, овощи. Всегда получается отлично. 

 

[480x360] 

 ПОДРОБНОСТИ ________________________________________________________________________________ Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенья "шекер-чурек 06-07-2009 11:25

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Печенья "шекер-чурек"



[показать]

Автор: Лейла

Описание автора: Национальные наши печенюшки, рассыпчатые, нежные.
В переводе дословно с азерб. сладкий хлебушек(булочка).
Очень люблю эти печенья. Сегодня выставлялю два рецепта, для того, чтобы Вы знали как отличать их(от А ля шякер-чуреков). Разница в.... узнаете все в рецепте.

Ингредиенты для "Печенья "шекер-чурек""
  • Масло топленое — 500 г
  • Сахарный песок — 600 г
  • Желток — 1 шт
  • Сухие дрожжи (пол.чайной ложки)
  • Муки — 5,5- 6 стак.
  • Желток (для смазки) — 1 шт
Рецепт "Печенья "шекер-чурек""
[150x] Маленькое отступление.Именно топленное масло придает нежность и рассыпчатость этим печеньям.Делала пол. порции,выход 25 штук.
Итак:В чашку всыпать сахарный песок и положить Топленное масло.
Взбивать ДОЛГО минут 5-7

[150x] Положить сухие дрожжи

[150x] И желток, взбить

[150x] Затем муку

[150x] Такое тесто,мягкое,нежное,видны крупинки сахара.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СМЕТАННИК 06-07-2009 11:22

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

СМЕТАННИК



1. Мука: 1 стакан;
2. Сахар-песок: 1 стакан;
3. Сметана: 1 стакан;
4. Желтки: 3 шт;
5. Сода: 1/4 ч.л;
6. Цедра 1 лимона;
7. Сахарная пудра: 2 ст.л;
8. Ванильный сахар: 1/3 порошка.

Желтки растирают с сахаром и сметаной до исчезновения сахарных крупинок,
в растёртую массу всыпают постепенно муку, смешанную с содой, и кладут
лимонную цедру (можно мелко нарезанные цукаты). (А вобще я не помню,
чтобы в этом изделии присутствовали цитрусовые). Хорошо перемешенное тесто
выливают в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой
или мелко толчёными сухарями.
Выпекают сметанник при t220-230*С. Готовность торта проверяют деревянной
иглой. Испечённый торт посыпают пудрой с ванильным сахаром.

СОВЕТ:
______


"Сметанник" относится к категории песочного теста. Поэтому, при изготовлении
песочного теста муку рекомендуется смешивать с другими продуктами не дольше
2-3 минут, иначе образуется "затянутое" тесто, изделия из которого будут
жёсткими и грубыми.

Автор: Валентина Степанова.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба по-фермерски 06-07-2009 11:19

Это цитата сообщения Танюня_Канада Оригинальное сообщение

Рыба по-фермерски



[700x525]
Очень люблю рыбку и обязательно раз в неделю у нас рыбный день. Прочитала в русской газете рецепт и сразу же захотелось приготовить рыбу по-фермерски...
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиные ребрышки с хрустящей чесночной корочкой 06-07-2009 11:17

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Свиные ребрышки с хрустящей чесночной корочкой




1 кг свинины на ребрышках
5 зубчиков чеснока, порубить
2 ст. ложки соевого соуса
2 ст. ложки рисового вина
1 чайная ложка кунжутного масла
1 чайная ложка сахара
 щепотка соли

Замариновать свинику во всех ингридиентах. Оставить в холодильнике как минимум на час. Выложить на протвинь, запекать полчаса, затем вынуть, перевернуть ребра, полить их оставшимся маринадом и запекать еще 40 минут.

 

[700x525]


За считанные минуты вам отремонтируют вашу Нокиа Ремонт 8800.

Читаем Записки фрилансера - немного обо всем.

Добро пожаловать в мир поэзии

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СГУЩЕНОЕ МОЛОКО И КУКУРУЗНЫЕ ПАЛОЧКИ 06-07-2009 10:22

Это цитата сообщения Иван_Мудаков Оригинальное сообщение

СГУЩЕНОЕ МОЛОКО И КУКУРУЗНЫЕ ПАЛОЧКИ



[201x111]Пирожные "Рафаэлло"
Пачку кукурузных палочек (чуть больше 100 г) или вафель пропустить через мясорубку, добавить банку сгущенки. Замесить тесто. Из еста сформировать маленькие шарики (как "Рафаэлло"), внутрь положить кусочек орешка, обвалять в кокосовой стружке. Поставить в холодильник на 1 час. Рецепт из Сетей

У нас такие палочки называют "Бамба". Кокосовую стружку я заменил на тертый шоколад.

_________________________________________________________________________ Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маски для повышения густоты волос 05-07-2009 21:31

Это цитата сообщения Энженю Оригинальное сообщение

Маски для повышения густоты волос (по просьбам читателей)



[273x600]
Помните выражение "растут как на дрожжах"? Не случайно же оно вошло в оборот, так что предлагаю вам 2 маски для повышения густоты и объема волос, одна из которых на основе дрожжей
1. Наиболее доступный и дешевый рецепт: кефир+мед+дрожжи
Взять 2 чайных ложки дрожжей, залить их водой или молоком и подождать часок, чтобы "подошли". Далее берем 2-3 столовые ложки меда, полстакана любого кисломолочного продукта (чем дешевле - тем натуральнее) - кефир, простокваша, кумыс (я делаю маски просто с кефиром и медом или яйцом, так обычно скисший кефир использую) и все это смешиваем. Наносим на волосы по всей длинне, втираем в кожу головы, потом заматываем все это полиэтиленом, сверху - теплый платок или полотенце и ходим так час. Смывать можно травяными отварами, раствором с яблочным уксусом (объем поввышает, придает блеск).
2. Старинный сибирский рецепт. Сибирские знахари утверждают, что от применения этой процедуры волосы становятся в полтора-два раза гуще.
В ступе растолочь горсть очищенных кедровых орехов (сырых, естественно). Понемногу подливать воду, чтобы получилась густая кашица. Затем смесь выложить в керамический горшок и поставить в нагретую до 150 градусов духовку на 30 минут. Полученное кедровое молочко втирать в волосы и кожу головы ежедневно в течение 2 недель
Важно при приготовлении кашицы не использовать металлических предметов.
Ну и в завершении маленький совет - для стимулирования роста волос и повышения их густоты важно активизировать кровообращение кожи головы, а этому способствует обычная перцовка. Не водка, а та настойка перца, что продается в аптеках. Ее нужно втирать в кожу головы, будет печь - не пугайтесь, это нормальная реакция, перец все-таки.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба по-фермерски.Для любителей рыбы 05-07-2009 21:22

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Рыба по-фермерски.Для любителей рыбы.



Отличный рецепт от Танюня_Канада для любителей рыбы - Рыба по-фермерски

[700x525]
Очень люблю рыбку и обязательно раз в неделю у нас рыбный день. Прочитала в русской газете рецепт и сразу же захотелось приготовить рыбу по-фермерски!
Читать далее
______________________________________________________________________________________________
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные отбивные под морковной шубкой 05-07-2009 21:20

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Куриные отбивные под морковной шубкой



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарная книга 05-07-2009 21:17

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

Кулинарная книга



[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женская энциклопедия 05-07-2009 21:14

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

Женская энциклопедия



[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕДИЦИНСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ 05-07-2009 21:11

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

МЕДИЦИНСКАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ



[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс с желе по-арабски от Nour 05-07-2009 21:03

Это цитата сообщения BIZKVITKA_35 Оригинальное сообщение

Кекс с желе по-арабски от Nour



1,5 -2 стакана муки
3 яйца
1/2 стакана молока
50 мл растительного масла
1 ч.л. пекарского порошка (соды)
1 стакан сахара
1 пакетик ванилина
сухофрукты, кокосовая стружка
3 пачки желе по 80 г (на каждую пачку 400 мл воды)

Взбить яйца с ванилином, добавить 1 стакан сахара, молоко, масло, муку с разрыхлителем. Все как следует перемешать. Добавить порезанные сухофрукты (я клала изюм и порезанную курагу).Вылить в смазанную форму и поставить выпекать (в предварительно разогретую духовку) при температуре 180 градусов.

Кекс остудить. И переложить на тарелку.

Развести 1 пакетик желе я брала клубничное желе) и вылить в форму, в которой выпекался кекс. Поставить в холодильник, чтобы застыло. Я смешала это желе с кокосовой стружкой. Можно добавить свежие фрукты.

Когда желе застынет, положить на него сверху кекс, в том же положении, как он выпекался.
Развести 2 пакетика желе (я брала банановое желе)и залить кекс, так чтобы он плавал в нем.
Поставить в холодильник.
Когда желе застынет (приблезительно 5-6 часов), поставить форму в теплую воду на 1-2 мин. и переложить кекс на тарелку.

[показать]
 


Затеяли ремонт и ничего не получается?Доверьте это дело профессионалам,которые осуществят все ваши мечты.Первоклассный   Ремонт квартир и офисов в Самаре

У многих  лето  это самое любимое время года.Особенно сейчас зимой хочется сияющего ласкового солнышка.Для вас   лето и позитивные солнышки!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии