Это цитата сообщения Дарья_Ходырева Оригинальное сообщение
шнур "гусеница"
Шнур "гусеница" используется в различных видах кружева, связанных крючком. Из него можно выкладывать разные узоры, использовать для придания формы изделию и т.д. В вязании игрушек его можно использовать для всяких тонких ручек, ножек, рожек и тому подобного.
Для того, чтобы шнур был плотным, лучше брать крючок на половину размера меньше, чем заявлено для пряжи, которую собираетесь использовать. Пряжу тоже надо подбирать осторожно,так как шнур по толщине получается таким, как бы вы провязали два ряда СБН.
Это цитата сообщения Каструля Оригинальное сообщение
Торт Прага
Рецепт вкусного торта Прага
Представляю простой и очень вкусный рецепт торта "Прага". В выходные дни хочется приготовить что-нибудь вкусное для своих домочадцев. Торт "Прага" - всеми любимый торт, подойдет к этому случаю как нельзя кстати. Если соблюсти все пропорции, то торт получится очень вкусным. Главными достоинствами этого торта являются то, что он подойдет и для тех, кто любит сухие бисквиты, и для тех, кто предпочитает хорошо пропитанные и промазанные кремом торты. Все зависит от количества крема и пропитки.
Итак, начнем. Смешаем 300 г сметаны, 2 яйца с 1 стаканом сахара. Половину ч.л. соды загасим уксусом. Разотрем 1,5 стакана муки и 0,5 банки сгущенного какао в течение 5-7 мин. При желании, можно мелко измельчить миндаль (пропустить через мясорубку или размельчить в комбайне) и добавить в тесто. Теперь соединим все ингредиенты, добавим щепотку кардамона (если нет кардамона, то можно заменить его черным молотым перцем), разделим тесто на 3 части и испечем 3 коржа. Дадим остыть.
Приготовим крем. Для этого оставшиеся 0,5 банки сгущенного какао разотрем с 200 г. сливочного масла.
Осталось только пропитать коржи (по желанию) сиропом: 1 столовая ложка сахара + 2 столовых ложки воды + 1 столовая ложка любого ликера и промазать их кремом.
По желанию верхний корж можно залить шоколадной глазурью: 50 г масла + 4 столовых ложки сахара + 2 столовых ложки молока + 4 чайных ложки какао. Варить как варенье до пены, мазать еще теплой глазурью.
____________________________________________________________________
Авиабилеты можно заказать здесь http://www.davs.ru/.
Очень понравилось производство спецодежды.
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Рассчитаемся за праздничное застолье?
Добрый день! Праздники почти остались позади. Самое время задуматься о том, чтобы привести себя в форму, после обильных пиршеств: хорошо бы очистить организм, скинуть лишние килограммы, набранные за праздничным столом…
Заглянула я в поисках рекомендаций в Интернет. Делюсь с вами тем, что нашла:
Это цитата сообщения BIZKVITKA_35 Оригинальное сообщение
Солнечные маффины отGrenadina
Солнечные маффины
[показать]
на 12 маффинов:
2 яйца
85 г сахара
75 мл растительного масла
100 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
150 г очищенной моркови
1 ч.л. корицы+муската
5-6 шт кураги
Поставить взбиваться яйца с сахаром в густую кремообразную пену.
Тем временем, подготовить формочки, нагреть духовку до 175 гр.
Муку с разрыхлителем просеять, добавить корицу с мускатом.
Морковь натереть на мелкой терке. Курагу мелко порезать.
На миксере убавить скорость и тоненькой струйкой влить масло. Выключить.
В два этапа добавить муку, аккуратно перемешать снизу вверх (как бисквит). Добавить морковь и курагу, быстро аккуратно перемешать, разлить тесто по формочкам и запекать до готовности.
[показать]
Это цитата сообщения -LYUSI- Оригинальное сообщение
Готовимся к Пасхе
[351x239]Это цитата сообщения -LYUSI- Оригинальное сообщение
Секреты травяных чаев
[250x236]Чай - это великий напиток всех времен и народов. Когда в его состав входят не только чайные листья, но и ягоды, травы, цветы, плоды деревьев, чай переименовывается в «тизан». Разновидностей тизанов огромное множество, только представьте, сколько существует лечебных растений, начиная с аптечной календулы, заканчивая экзотической флорой. Мы обратимся к самым популярным и доступным из них...
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Торт “темный корж - светлый корж”
[показать]Как приготовить торт, в котором светлый корж и темный корж? Простых рецептов не знаю, зато знаю вкусный рецепт, которым и делюсь с вами!
Яйца с сахаром взбить хорошо, добавить мягкий маргарин и сметану, перемешать, просеить наверх муку с бакпульвер (какао) и выпекать при 180 град где-то с час, проверять зубочисткой.
Остывшие коржи разрезать вдоль. Подготовить коржи как на торт шахматный и собрать их. Коржи прослоить кремом. Снаружи смазать Манным кремом и украсить.
Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение
Шоколадно-ореховый торт...
это торт очень нежный и вкусный...!
[640x480]Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Почему килограммы так быстро возвращаются?
Это цитата сообщения BIZKVITKA_35 Оригинальное сообщение
ПЕЧЕНЬЕ
Для этого берем:
200гр.майонеза
3яйца
200гр.слив.масла
1стакан сахара
1ч.л.соды погасить уксусом
мука -сколько возьмет(должно получиться мягкое эластичное тесто)
Это цитата сообщения BIZKVITKA_35 Оригинальное сообщение
Морковный кекс с изюмом
Морковный кекс с изюмом
Источник http://www.vkusnyblog.ru/
[показать]Отличный, очень вкусный и ароматный кекс с плотной влажноватой фактурой. И даже если вы не любите морковь, пусть вас не заботит ее наличие в этой замечательной выпечке - собственно вкус морковки в ней не чувствуется. Помимо или вместо изюма в качестве наполнителя можно использовать мелко нарезанные орехи или цукаты.
Это цитата сообщения BIZKVITKA_35 Оригинальное сообщение
Печенье “Шоколадные завитки”
Печенье “Шоколадные завитки”
Источник http://www.vkusnyblog.ru/smak/3281
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом шоколадного-шоколадного печенья, вкус которого вызвал у меня неподдельный восторг (я латентная шокоманка, наверное [показать] ). У печенек хрустящая рассыпчатая фактура с едва заметной шоколадной горечью. Идеальное дополнение к чашечке кофе [показать] .
Ингредиенты:
175 г сливочного масла комнатной температуры
175 г муки
25 г какао-порошка
50 г сахарной пудры
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. ванильного экстракта
горсть фундука (по количеству печенек)
Фундук обжариваем и снимаем с него большую часть кожицы.
Сливочное масло взбиваем с сахаром. Вводим ваниль, добавляем разрыхлитель, какао и просеянную муку. Должно получиться густое однородное тесто.
При помощи кондитерского мешка с насадкой (можно просто ложкой) высаживаем на противень печенья диаметром 6-7 см. В середину каждого кладем по 1 ореху.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10 минут, затем переворачиваем противень на 180 градусов и печем еще 10 минут.
Готовое печенье охлаждаем на решетке.
Какие только средства не использовали дамы для эпиляции.И все равно эта тема актуальна в любое время .Сейчас эпиляция довольно простая процедура ,но надо выбрать для себя приемлемую процедуру.
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНЫЙ КЕКС
3 стакана муки
1 пакетик разрыхлителя(10 грамм)
щепотка соли
200 г творога
2 стакана сахара
3 яйца
100 г размягченного сливочного масла
2 ст.л. апельсиновой или лимонной цедры, по желанию
150 мл молока
пакетик ванильного сахара
Смешайте муку, разрыхлитель, соль, соду.
Взбейте миксером творог с сахаром, маслом, цедрой до однородной массы, затем взбивайте 2 минуты до кремообразного состояния
Убавьте скорость и добавляйте( продолжая взбивать) по одному яйцу, затем ванильный сахар,поочередно молоко и муку.
Смажьте форму маслом, выложите тесто и выпекайте в заранее разогретой духовке(180 г) примерно 1 час. Под кекс поставьте противень с водой и кекс не подгорит.
Примечания автора:
- сахара взяла 1 1/2 стакана
- кекс пекся ровно 1 час
- в тесто добавила изюм,можно 1 большое мелко нарезанное яблоко
-вместо творога брала 250 гр Magerquark
Источник: germany.ru
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Морковный торт
коржи:
1 стакан сахара (по рецепту было 2, но я всего один брала)
1,5 стакана растительного масла
4 яйца
2 стакана муки
2 ч.л. разрыхлителя
2 ч. л. соды
1 ч.л. соли
1 ч.л. корицы
0,5 ч.л. муската
0,5 кг натёртой свежей моркови
0,5 стакана измельчённых орехов (gemahlene)
0,5 стакана изюма
Смешать сахар и масло, по одному добавить яйца, хорошо взбивая. Добавить остальные ингридиенты. Тесто разделить на 3 части и испечь 3 коржа. По рецепту пекётся корж 45 минут, мне хватило 20-25 минут для одного коржа.
Крем:
2 стакана сахара
400 гр Филадельфии (по рецепту надо брать самую жирную, я брала "Баланс", там всего то-ли 13% то-ли 16%! [показать])
115 гр мягкого сливочного масла
пакетик ванилина
Всё взбить миксером.
Коржи остудить и промазать кремом, бока и верх тоже, украсить орехами. Так как я делала торт сверху с белковым кремом, то бока и верхний корж кремом не промазывала, следовательно крем у меня остался, я его использовала в другой торт.
Дать пропитаться торту ночь. Вкусно! [показать]
Торт в разрезе...
Автор: фиалка2005
Источник: germany.ru
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
БАРАНЬИ РЕБРЫШКИ С ЧЕСНОКОМ И КУМИНОМ
[показать]Я уже знаю, что кто-нибудь, да обязательно спросит:"А можно это блюдо сделать из свинины,из курицы, индейки, говядины и т.д.?" Отвечаю - можно, конечно!
Но! Это не будут БАРАНЬИ РЕБРЫШКИ!
Это будет вкусно, безусловно. Но, все-таки, я настаиваю именно на баранине. Попробуйте, и вам сразу все станет ясно.
Это цитата сообщения Ин-финити Оригинальное сообщение
Селедочное масло
Очень питательное масло из селедки. Моя мама обожает селедку, поэтому часто делает это масло.
Нам понадобиться: пара селедок чищеных, масло(где-то пачки 2-3), морковка(2-3 штучки).
Вообще, все это она делает на глаз, так что селедка и масло должны быть в пропорции 1:1.
Чистим селедку, если она не чищена. немного растапливаем масло(должно быть мягким оно). Селедку пропускаем через мясорубку и масло тоже, добавляем порезанную морковку, кладем в холодильник. Можно немного лука (по желанию.)
Масло получается соленым и вкусным) Приятного аппетита.
_____________________________________________________________________
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ
Вкусно_Быстро_Недоро
Это цитата сообщения Ин-финити Оригинальное сообщение
Рецепт тамаго - японский омлет
[показать]Компоненты:
- 4 куриных яйца
(можно использовать перепелиные - тогда омлет получается более вкусным и нежным, хотя, конечно, разбивать их с ума сойдешь)
- 1 ст. л. саке/вина
- 1 ст. л. светлого соевого соуса
- 1 ст.л. сахара (томаго должен быть сладковатым)
Читать далее_____________________________________________________________________
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ
Вкусно_Быстро_Недоро
Это цитата сообщения Семен_Семечкин Оригинальное сообщение
Специальный выпуск "Сабрина" 10-2008
Депозит Sabrina_2008._N10_(Specvypusk._Viazannaia_moda).djvu