Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Торт "Надежда"
Рецепт:
МУКА -3 СТАКАНА
ЯЙЦА 3 ШТ.
САХАР 80 Г
СМЕТАНА 180 Г
МОЛОКО СГУЩЕНОЕ САХАРОМ 200 Г
СОДА 1/2 Ч.Л.
ЯДРА ГРЕЦКОГО ОРЕХА-1 СТАКАН
ШОКОЛАД БЕЛЫЙ И ТЕМНЫЙ ПО 100Г
ДЛЯ КРЕМА:
МАСЛО СЛИВОЧНОЕ 200 Г
МОЛОКО СГУЩЩЕНОЕ 200Г
Яичные белки взбейте с сахаром, отдельно взбейте яичные белки в пену.
Желтки соедините со сметаной, добавьте сгущеное молоко и орехи, перемешайте. Всыпьте муку с содой, быстро перемешайте, введите взбитые белки. Тесто разделите на 2 части и испеките 2 коржа.
Для крема взбейте масло со сгущеным молоком до устойчивой конситенции.
Коржи разрежьте по горизонтали, перелосите кремом, оформите стружкой из белого и темного шоколада.
От Автора: 3 стакана муки многова-то.. тесто очень крутое получается, хотя у меня пропеклось все, но крошится, когда режешь на коржи. Орехи сборные: миндаль, кешью и грецкие. Пекла 1 коржом. Сгущенки было больше чем 1,5 банки и масла 140-150. Не люблю когда масла больше))) Коржи пропитала растворимым кофе-1-2 чл. кофе на небольшое кол-во воды.
Между слоями проложила крем и курагу маленькими кусочками и инжир сушеный.
По вкусу скажу вот что- 3 стакана- это оченнь много, получился сухой и сыпется, так что 2 стакана делайте, что б тесто было не таким густым -то есть: оно похоже на тесто для кекса.. а надо что б было как тесто для бисквита!!!!
Автор: lira70
Это цитата сообщения aj_video Оригинальное сообщение
Снова сюрприз))
Нашел очень красивую флэшку для всех дорогих, милых, прекрасных девушек!
Возьмите в цитатник и порадуйте своих ПЧ!
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Бисквит "Кокосовый"
из книги "Шоколадное искушение"
Рецепт:
2 стакана муки
3/4 стакана какао
1 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. соды
1/4 ч.л. соли
2 стакана сахара
250 г сливочного масла
5 яиц
1 ч. л. ванильной эссенци и(я брала просто ванильный сахар)
1 стакан молока
1 стакан кокосовой стружки
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
ТОРТ "ТЯНУЧКА"
рецепт из книги "Шоколадное искушение"(пер.с англ.)
30 минут подготовка, 30— 35 минут готовка, охлаждение
100 г полусладкого шоколада, кусочками
1 стакан молока
1,1/4 стакана коричневого сахара
100 г размягченного сливочного масла
3 слегка взбитых яйца
2 стакана муки
1ч. ложка питьевой соды
Для крема:
2 стакана сахарной пудры
4 ст. ложки порошка какао
2 ст. ложки светлого меда
35 г сливочного масла
1/2 ч. ложки ванильной эссенции
3 ст. ложки абрикосового джема
1.Разогреть духовку до 180 "С. Смазать и выстлать бумагой
2 формы диаметром 20 см.
2 .Положить в кастрюлю шоколад, залить молоком, добавить 1/3 коричневого сахара : подогреть, помешивая, до расплавления шоколада. Остудить.
3.Взбить масло с оставшимся коричневым сахаром в воздушную массу. Втереть яйца, затем — охлажденную шоколадную массу.
4.Смешать муку с содой и втереть в шоколадно-масляную смесь. Разложить тесто в формы.
5.Выпекать в духовке до готовности (около 30 минут). Вынуть из духовки, остудить в формах (около 5 минут), переложить на решетку и полностью охладить.
6.Для крема смешать в миске сахарную пудру с порошком какао. Влить мед в кастрюлю, положить масло и добавить ванильную эссенцию. Разогреть на слабом огне до растопления масла, помешивая. Всыпать смесь сахарной пудры с какао, тщательно размешать до однородной массы. Охладить.
7.Смазать верх одного коржа джемом, другого — четвертью крема.
8.Сложить коржи смазанными сторонами вместе, положить на сервировочную тарелку. Взбить немного оставшийся крем, смазать им верх и боковую поверхность торта, сделав ложкой волнистый узор по верху.
9.Перед подачей к столу по¬ставить торт в холодильник на 1 час.
В МВ ПЕЧЬ 65 минут ПЛЮС ЕЩЕ 25 МИНУТ
От автора примечание: вместо ванильное эсенции- просто ванильный сахар, джема ушло намного больше, потому что получился бисквит на 3 коржа! Возможно, что надо брать стакан на 200 мл, а не на 250 граненый, как я, крем для торта было чень густым! Узор не получилось сделать!
вот мой кусочек:
[показать]
а это такой он должен быть, может у вас получится ложкой сделать такой узор.
[показать]
Имя автора написано на фото.
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО
из книги "Шоколадное искушение":
[показать]
Рецептик(как он есть в книге):
l час подготовка, охлаждение, 15 минут готовка
0,5 стакана муки
1/4 стакана порошка какао
1 ч. ложка разрыхлителя
1/4 ч. ложки соли
0,5 стакана сахара
3 яйца, белки и желтки отдельно
1/4 стакана молока
сахарная пудра
Для начинки:
1,5 стакана взбитых сливок
Для крема:
2 стакана густых сливок
200 г растопленного полусладкого шоколада
50 г размягченного сливочного масла
Для украшения:
сахарная пудра
1/2 ч. ложки зеленого пищевого красителя
200 г марципана
красные сахарные горошины
сахарные фигурки снеговиков
1 Разогреть духовку до 180 "С. Смазать маслом и выстлать промасленной бумагой форму для бисквита (25X40 см).
2 Смешать муку с какао, разрыхлителем и солью. Стереть сахар с желтками в густую пе¬ну, постепенно всыпать муку и влить молоко. Тщательно размешать.
3 Взбить белки в крутую пену, постепенно вмешать в тесто. Вылить тесто ровным слоем в форму.
4 Выпекать в духовке до готовности около 15 минут. Посыпать чистую ткань сахарной пудрой. Переложить на нее бисквит из духовки, удалить бумагу и подровнять края.
5 Закрутить бисквит в рулет (по длине), положить на решетку и полностью охладить (30 минут).
6 Развернуть рулет, убрать ткань. Смазать взбитыми сливками, отступив от края 2,5 см. Снова скрутить рулет, положить (швом вниз) на сервировочную тарелку.
7 Для крема в небольшой кастрюле смешать сливки, шоколад и масло. Нагреть на слабом огне, довести до ки¬пения, интенсивно помешивая. Снять с огня, оставить застывать.
8 Смазать кремом верх и боковые стороны рулета.
9 Для украшения посыпать доску сахарной пудрой. Втереть зеленый краситель в марципан (до однородного окрашивания). Раскатать марципан в лепешку толщиной 3 мм, маленьким острым ножом (или выемкой для тес¬та) нарезать листочки.
Разложить листочки и сахарные горошины по поверхности полена и вокруг него на тарелке. Поставить фигурки снеговиков, посыпать сахарной пудрой.
10 порций
Примечание автора: рулет делала именно так, как рекомендуют в рецепте. С кремом получилось чуток по другому:
у меня были сливки 33% 1 пачка-500 мл, так как я толком не прочитала полностью рецепт, то взбила все сливки, взбивать пришлось в комбайне- там мощность 800, и это в 2 раза больше чем у миксера. Сливки взбились просто отлично, но так как я не люблю сами сливки, решила добавить в них сах. пудры- получилось хорошо. Когда я намазала первый рулет, то потом добавила в сливки какао, потому что по рецепту - надо было по рецепту из сливок сварить крем, но было поздно- я же все взбила...Поэтому верх у меня получился из того же что и внутренний крем. Так как сливок осталось много, пришлось быстренько замешивать тесто на второй рулет, поэтому он получился с коричневой начинкой...
И самое интересное, что они получились отменного вкуса, я даже не ожидала и чему очень рада. Тут я строго следовала инструкции и выпекала именно 15 минут в разогретой духовке.
[показать]
и второй
[показать]
Вот так должен выглядеть это руле в идеале
[показать]
Приготовила: lira70
Это цитата сообщения Ведьмочка_Ока Оригинальное сообщение
И опять хачапури!!!
Сегодня готовила)))) теперь все пузом к верху, обьевшись вкусноты этой)))
Итак!
Тесто:
В самом хорошем варианте - используем мацони! Если нет мацони - то я купила домашнее молоко - из него у меня за 2 дня получилась простакваша (из покупного, пакетного молока простокваша не получается.....), можно использовать кефир.
0,5 литра мацони (кефира или простокваши)
1 ч.ложка соды гашенной уксусом
1 яйцо
соль и сахар по вкусу
1-2 ст. ложки подсолнечного масла
а теперь про муку.....вернее про её кол-во. Я тесто замешиваю в комбайне, муку добавляю ложками,на глаз. и не считаю. Вобщем тесто у нас должно получиться очень нежным, нежнее чем на пельмени. В идеале , хорошо бы дать готовому тесту постоять хотя бы 1 часик. Тесто будет липнуть к рукам, от этого мы избавляемся мукой - руки припорашиваем мукой, разделочный стол так же. и с тестом, после этого, дружим)))
Начинка:
Нашла идеальный вариант начинки! берем сулгуни, брынзу болгарскую, творог зернистый (для выпечки покупаю Сваля (литовский творог)) трем на терке сулгуни и брынзу и добавляем творог в одинаковых пропорциях. Творог обязательно зернистый - так как наша начинка не должна быть жидкой! Добавляем 1 сырое яйцо и сырную смесь хорошенечко вымешиваем!
Из теста берем кусочек, размером примерно с кулак и расплющиваем в кружок, при этом края должны быть тоньше щентра. На центр выкладываем сырную массу и собираем мешочек, хорошенечко защипляем края и расплющиваем до размера сковородки.
Сковороду предварительно нагреваем на среднем огне (желательно или чугунную (в идеале) я использовала обыкновенный Тефаль).Сковороду НИЧЕМ не смазываем!
Нашу хачапурную лепешку выкладываем на разогретую сковороду, минутки через 3-4 переворачиваем, аккуратненько, чтоб не сломать, и минут так опять 3-4 печем! затем , выкладываем на блюдо и обильно смазываем сливочным масло с обеих сторон!
И как блинчики, выкладываем готовые хачапурки друг на друга!
Из данного кол-ва теста у меня вышло 5 хачапурок!
Приятного аппетита!
Будут вопросы - спрашивайте! Обязательно расскажу! Но это действительно очень быстро и вкусно))))
А вот и фото)))))) Не успела целиком сфоткать - верхнюю хачапурку, муж уже спионерил и оставил маленький огрызочек))))))))
[448x336]
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Пирожные "Черный принц"
а теперь, вот этот экспромт вообще это Торт «Черный принц» из книги:
[показать]
на 4-5 порций
Для теста:
мука пшеничная 1 стакан
сахар 1 стакан
какао-порошок 2 ст. ложки
сметана 1 стакан
яйцо 1 шт.
маргарин
или масло сливочное 1 ст. ложка
сода пищевая 1/2 ч. ложки
соль 1 щепотка
Для глазури:
сахар 3 ст. ложки какао-порошок
3 ст. ложки сметана
2 ст. ложки масло сливочное 50-70 г
Муку смешайте с сахаром, посолите, всыпьте какао и соду. Добавьте сметану, яйцо и растопленный маргарин, замесите тесто. В форму для выпечки, выстеленную пергаментом, переложите тесто, выпекайте его 30-40 минут при 200 °С, затем выложите на блюдо и охладите.
Для глазури сахар смешайте с какао и сметаной. Доведите смесь до кипения на слабом огне, затем добавьте масло, прогревайте, помешивая, до растворения масла. Глазурь снимите с огня и залейте выпеченный корж, охладите.
При подаче торт можете посыпать сахарной пудрой.
время приготовления 1 час 15 минут.
Но так как я делали в скороварке,и пользовалась самоподнимающейся мукой то вышел он невысокого росточка и к тому же малехо примялся.. короче потерял товарный вид..пришлось сделать что-то типа пирожных:
[показать]
а так он должен по идее выглядеть)):
[показать]
Приготовила: lira70
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Печенье с корицей
рецепт из книги:
[показать]
на 4 порции
РЕЦЕПТ:
мука пшеничная 250 г
масло сливочное или маргарин 150 г
яйцо 1 шт.
сахар 30-40 г
орехи молотые 1/2 стакана
сахар коричневый 50 г
корица молотая 1 ч. ложка
Из муки, орехов, коричневого сахара, размягченного масла и яйца замесите тесто. Сформуйте из него небольшие шарики, затем приплюсните их.
Посыпьте сахаром и корицей, уложите на противень, смазанный маслом, и выпекайте 15-20 минут при 220 °С.
время приготовления 40 минут
[показать]
Автор фото: lira70
Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение
Гламурный завтрак...
Глазунья в хлебе
[334x420] 2 ломтика белого хлеба
2 яйца
1 ч. л. сливочного масла
щепотка соли
*В каждом кусочке хлеба с помощью перевернутого винного бокала(или рюмки) сделать по дырочке.
*Разогреть сковороду, растопить масло и, обжарив ломтики хлеба с одной стороны, перевернуть на другую.
*Разбить одно яйцо в чашку, а затем аккуратно вылить его в отверстие, сделанное в ломтике хлеба.
*Так же поступить и со вторым яйцом.
*На медленном огне поджаривать хлеб с яйцами до тех пор, пока белок не загустеет.
*С помощью кухонной лопатки перенести яичницу в хлебе на тарелку. Чуть-чуть присолить.
*Ну и простор для "творчества"...!
пример-
*вместо бокала возьмите вырубные формочки для печенья...а там
зайчики,рыбки и т.д.:))))
*одна икринка - вот и рыбка или зайчик с глазиком...:)))
***короче труда особенно никакого,а банальная глазунья превратится в симпатичное блюдо...
семья будет довольна...:)))
[334x420]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА...!
Это цитата сообщения BIZKVITKA_35 Оригинальное сообщение
Коктейли для красоты и здоровья
Чтобы сохранить красоту и здоровье кожи, необходимо заботиться о ней не только снаружи. Рациональное питание, соблюдение режима, хороший сон, витамины – вот это и есть основа здорового цвета лица и хорошей кожи. Предлагаем вам полезные витаминные напитки и коктейли. Они не только полезны для кожи, но и способствуют хорошему пищеварению, потому рекомендуются во время диет.
Это цитата сообщения BIZKVITKA_35 Оригинальное сообщение
Магия денег. Советы старцев
С деньгами связан ряд заповедей, которые большинство из нас стараются строго соблюдать: нельзя воровать, нельзя не отдавать долги, нельзя транжирить деньги попусту и т.д.
Разумеется, деньги никогда не сыплются золотым дождем с неба, разве что только в сказках. Они приходят к нам в руки вполне намеченными тропами и тропинками. Но если мы будем им ПОМОГАТЬ находить к нам дорогу – их станет больше, а мы будем обеспеченнее и счастливее.
Таким помощником на пути денег к нам является магия. Магические ритуалы, заговоры, амулеты, предсказания звезд и снов всегда предусматривали стремление человека стать богаче, чем он есть на самом деле.
Для того чтобы ритуалы заработали, действительно, нужно Ваше горячее желание – но … Рабами денег становиться нельзя! Это очень опасно. Думая о деньгах, не делайте самоцелью мечту об их наличии в большом количестве. Лучше мечтать об обеспечении достойной жизни, о приобретении каких – либо необходимых и ценных предметов.
Совершив ритуал, забудьте о нем. Не ЖДИТЕ денег каждую минуту.
Приметы
Растущая Луна – период выполнения ритуалов созидательных, Луна убывающая – период разрушения либо завершения каких – либо дел.
Если какой-то товар нечаянно упал на землю – он будет продан в первую очередь.
Покупатели старайтесь ничего не покупать на последние деньги.
Ни в коем случае нельзя оставлять пустым кошелек – иначе появятся деньги там очень нескоро, а купленная на последние деньги вещь будет приносить сплошные убытки.
Не покупайте у жадного человека, поторгуйтесь, продавец должен уступить, иначе вещь будет приносить сплошные проблемы.
Чтобы снизить цену в торге, нужно снять шапку, как бы случайно вытереть лоб и снова надеть ее на голову. Вот увидите – цену уступят.
Не покупайте квартиру, жилье, где прежние жильцы болели, были смертельные случаи или другие неприятные или непонятные явления.
И, разумеется, новое приобретение всегда обмывают, то есть, покупают какое-нибудь спиртное и выпивают его с близкими людьми. Если этого не сделать, покупка может Вас крупно подвести.
Ритуалы
Месяц
Если вы увидите на ночном (или вечернем) небе тоненький серпик молодого месяца, нужно тут же позвенеть мелочью в своем кошельке, а лучше подбросьте на ладони монетку (медную).
Паучок
Чтобы всегда иметь деньги в кармане, брось туда маленького паучка. При этом четко сформулировав устно или мысленно свое желание – всегда иметь в этом кармане деньги.
Деньги в копилке
Накопление денег – это хорошо, том более, что деньги всегда идут к деньгам. И чем больше у Вас скапливается, том больше и прибывает. Нужно только иметь в виду, что постоянное пересчитывание скопленных денег – занятие не очень хорошее. Деньги от этого перестают накапливаться.
Как притянуть к себе богатство
Чтобы разбогатеть в ближайшее время, наши предки проделывали в Чистый Четверг простейшую процедуру. Они умывались с серебра или золота – то есть использовали для умывания серебряную или золотую посуду.
Обязательные ритуалы при купле – продаже
Купля – продажа, очень мистический ритуал сам по себе. Помимо традиционного товарно-денежного обмена здесь присутствует и хождение по рукам. А деньги, как известно, являются очень сильными проводниками магической энергии. Поэтому, чтобы не потерять прибыль, а даже, наоборот, увеличить ее, Вам предлагаются несколько ритуалов.
Продавцы должны усвоить, что первый покупатель – это их удача и везение. Поэтому к первому покупателю, а особенно к его деньгам, нужно проявить особое внимание.
Первому покупателю нужно обязательно давать сдачу – на счастье. Сдача может быть сугубо символической – но давать ее нужно обязательно. Этот ритуал – своеобразное жертвоприношение силам, которые могут повлиять на ваше материальное состояние и удачу в торговле.
После того как первый покупатель ушел, не торопитесь бросать деньги в кассу или в карман. Их нужно сначала поцеловать, затем на них нужно плюнуть, а лишь после этого убрать в свой кошелек. Тогда они притянут к себе другие деньги, и торговый день будет удачным.
Ни в коем случае не продавайте ничего после захода солнца: такая торговля будет Вам только в убыток.
При получении денежной прибыли также необходимо сделать небольшое жертвоприношение тем, кто способствовал Вашей удаче. Непременно нужно хотя бы небольшую часть вырученных денег потратить на выпивку – в таком случае вырученные Вами деньги не потратятся впустую и принесут Вам ощутимую пользу.
Если у Вас залежался товар, следует наговорить на мед:- «Как пчелы роятся, так бы и к такому-то человеку купцы для его товару сходились!» Потом торговец должен умываться этим медом.
Если какой-то товар нечаянно упал на землю – он будет продан в первую очередь.
Заговоры
В народных заговорах обычно обращаются к Господу. Произносить заговоры можно вполголоса или даже про себя. Главное – это Ваше искреннее убеждение в том, что все сбудется, ибо Вы
Это цитата сообщения BIZKVITKA_35 Оригинальное сообщение
ПРИТЧА "Банка жизни"
Банка жизни
…Студенты уже заполнили аудиторию и ждали начала лекции. Вот появился преподаватель и выставил на стол большую стеклянную банку, что многих удивило:
- Сегодня я хотел бы поговорить с вами о жизни, что вы можете сказать об этой банке?
- Ну, она пустая, - сказал кто-то.
- Совершенно верно,- подтвердил преподаватель, затем он достал из-под стола мешок с крупными камнями и начал укладывать их в банку до тех пор, пока они не заполнили ее до самого верха, - А теперь что вы можете сказать об этой банке?
- Ну, а теперь банка полная! - опять сказал кто-то из студентов.
Преподаватель достал еще один пакет с горохом, и начал засыпать его в банку. Горох начал заполнять пространство между камнями:
- А теперь?
- Теперь банка полная!!! - начали вторить студенты. Тогда преподаватель достал пакет с песком, и начал засыпать его в банку, спустя какое-то время в банке не осталось свободного пространства.
- Ну теперь-то банка точно полная - загалдели студенты. Тогда преподаватель, хитро улыбаясь, вытащил две бутылки пива и влил их в банку:
- А вот теперь банка полна! - сказал он. - А теперь я буду объяснять вам, что сейчас произошло. Банка - это наша жизнь, камни - это самые важные вещи в нашей жизни, это наша семья, это наши дети, наши любимые, все то, что имеет для нас огромное значение; горох - это те вещи, которые не так значимы для нас, это может быть дорогой костюм или машина и т.д.; а песок - это все самое мелкое и не значительное в нашей жизни, все те мелкие проблемы, которые сопровождают нас на протяжении все нашей жизни; так вот, если бы я сначала засыпал в банку песок, то в нее бы уже нельзя было поместить ни горох, ни камни, поэтому никогда не позволяйте различного рода мелочам заполнять вашу жизнь, закрывая вам глаза на более важные вещи. У меня все, лекция окончена.
- Профессор, - спросил кто-то из студентов - а что означают бутылки пива???!!!
Профессор опять хитро улыбнулся:
- Они означают то, что, несмотря ни на какие проблемы, всегда есть время на то, что бы расслабиться и пропустить пару бутылочек пива!
спасибо за симпашку ! хотелось бы ответить взаимностью!
Это цитата сообщения BIZKVITKA_35 Оригинальное сообщение
ВЕНЕЦ С КУРИЦЕЙ
для теста:
2 ч. л. сухих дрожжей
500гр. муки
200 мл молока
сахар
соль
1 яйцо
60 г сливочного масла
для начинки:
800 г куриного фарша
1 яйцо
1 луковица
соль, перец
300гр жареных шампиньонов
Ставим тесто чтоб поднялось. Потом делим на две части, обмазываем раст. маслом и ставим пол фарша, сверху грибы. Так же делаем со второй частью. Сплетаем в косу и складываем в круглую форму. Дать подойти, обмазать яйцом и испечь
Автор Sungirl
[500x375] [500x375]А Вы знаете, что диорама одно из самых крупных произведений батальной живописи.
Посмотрев диорама штурм сапун горы Вы почувствуете реальность изображенных событий.
Лицо любой компании –это Элитная офисная мебель .Воплотите Ваши идеи в интерьер Вашего офиса. Выбирайте удобную и конструктивно продуманную Мебель для персонала и руководителей.
Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
Куриные сердечки на шпажках.
Скажу честно,как я только не готовила куриные сердечки,по всякому,но теперь в нашей семье любят их именно по такому рецепту.
Попробуйте,ну очень вкусно!
[показать]Собственная вариация.
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение
БОГИ (славянская мифология)
Вроде, был такой пост, но в АУ не нашла, поэтому создаю ещё раз.
БОГИНИ ТУТ:
http://www.liveinternet.ru/community/1726655/post78721476/
Древнерусская
славянская мифология
В отличие от античной мифологии, хорошо известной по художественной литературе,
произведениям искусства, а также мифологий стран Востока, тексты мифов славян не дошли до нашего времени,
поскольку в ту далекую пору, когда создавались мифы, они еще не знали письменности.
[220x330] БелбогВелес
Даждьбог
Догода
Китоврас
Коляда
Крышень
Лель
Овсень
Перун
Род
Сварог
Святобор
Святовит
Семаргл
Стрибог
Триглав
Хорс
Чернобог
Ярило
============
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пасха творожная от WDay.ru.
Количество порций: 4
Время приготовления: 20 минут
Температура подачи: Комнатная температура
Тип обработки: Взбивание
Кухня: Русская
Повод: Пасха
Это цитата сообщения BIZKVITKA_35 Оригинальное сообщение
ПИРОГ С ШОКОЛАДОМ
Состав:
100 г сливочного масла
4 столовых ложки сахара
1 яйцо
1 столовая ложка жирной сметаны
1 стакан муки
1 столовая ложка крахмала
0.5 чайной ложки соды
цедра 1 лимона
150 г (1.5 плитки) черного шоколада (лучше с изюмом и орехами)
Приготовление:
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, добавить яйцо, сметану, цедру лимона, муку с содой и крахмал (операцию по замешиванию теста лучше проводить в кухонном комбайне).
К тесту добавить поломанный на кусочки черный шоколад
тесто размешать ложкой.
На противень, застеленный пергаментной бумагой, выложить ложкой получившуюся массу, чтобы получилась не очень плоская лепешка.
Выпекать 20 минут при температуре 180°С, затем духовку выключить и оставить еще минут на 10 в духовке.
[700x525]Если Вам удалось взять отпуск или просто захотелось отдохнуть от каменных джунглей Вам идеально подойдет отдых в Крыму.
Узнайте различные варианты как собрать кубик Рубика , ведь это интересно.
Любителям прекрасных цветов предлагаю оригинальные обои для рабочего стола .Особенно великолепен фон с цветами .
Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение
Фотограф Rarindra Prakarsa
Rarindra Prakarsa работает графическим дизайнером в одной из газет.
Его фотографии отличаются уникальным освещением, которого он
добивается как во время съемки, так и обработкой в Фотошопе.
Сайт
[показать]