• Авторизация


Мясо в грибах с картошкой 05-04-2009 01:08

Это цитата сообщения Ебнутый_Дэксус Оригинальное сообщение

Правельные грибы и мясо.



Ништяки от дяди Дэксуса: Мясо в грибах с картошкой.

Итак, вы собрались устроить тусу у себя на хате, выпить водки и повеселиться. Но, чтобы хорошо пить – надо качественно закусывать. Поэтому, дядя Дэксус сейчас научит вас приготовлению несложных, но офигительных ништяков для тусы. Итак, на 4-5 прожорливых рыл понадобится:
картошка – 2кг. Не бери промороженную – херня выйдет;
куриные бедра – 1,5кг, нижние части ног не бери – обезжирены;
грибы – 0,5кг. Бери Вешенку! Шампиньоны идут нафиг, ибо уварятся в никуда.
морковка – 1шт, габариты –среднестатистические;
лук – 3шт, габариты – крупные;
чеснок – 0,5 крупной головешки;
трава – 1 пучок. Укроп с петрушкой, а не то, что ты подумал:
майонез – 0,5 банки стандартной, около 120г хватит;
Соль, перец и подобная хрень. Водку и прочие вкусные напитки покупай по вкусу!

Итак, ты купил все ингредиенты, помыл, порезал и разложил по тарелочкам (Пикча-1), [показать] теперь приступаем к шаманству! Открой банку пива, отхлебни как следует, закури сигарету и ставь кастрюлю с водой на плиту, чтобы вода закипела. Сними с бедер кур шкуру и жир, поруби на мелкие кусочки и швыряй в глубокую сковороду, пусть выжариваются. Кидай в кипящую воду нарезанные грибы и вари 10-15 минут. Ободранные будра брось в миску ( не в кошачью, дятло!), засыпь туда же нарезанный лук, соли, перец и прочие приправы, 2 лавровых листика (если нет свежего, ошпарь кипятком сушеные). Все это перемеси и пусть полежит 10-15 минут. Сними грибы с плиты и слей воду, а на плиту водрузи небольшую сковороду, залей в нее подсолнечного масла и сыпь туда лук из миски с бедрами и морковку, подсоли. Поджаривай это месево как зажарку на борщ. Отхлебни пива, закури новую сигарету.
[показать]
Шкварки в большой сковороде приобрели золотистый цвет? Замечательно! Укладывай прямо (не криво! Гы!) на них в сковороду бедра и накрывай крышкой (Пикча- 2). Бедра надо сначала пропарить, временами переворачивая, а когда они приобретут золотистую корочку – убрать к чертям крышку и довести из до полной румяности (Пикча – 3). [показать] Выгребай мясо в миску, а шкварки в тарелку. (У тебя там зажарка смотри сгорит нафиг, снимай с огня уже!). А теперь подумай, зачем нужна была большая сковорода для ножек? Правильно! У тебя в сковороде много жиру куриного осталось, вот туда и выгружай всю картошку, перемешай ее в жиру и подсоли, поперчи. Жарь ее под крышкой, не забывай помешивать, она будет развалистой и золотистой – рестораны нервно курят по углам. Отхлебни пива, закури новую сигарету.
Возьми неглубокую, но широкую сковороду, водрузи ее на огонь, налей в нее масла. Пусть начнет кипеть. Засыпай в нее грибы. Жарь, пока не начнут подрумяниваться. Начали? Швыряй в них зажарку, траву (чуток оставь), чеснокодавкой расколбась туда чеснок, перемешивай минуты 2-3 (Пикча-4), [показать] потом плюхай в грибы майонезу и замешивай, чтобы равномерно было. К этому времени картошка готова. Сыпани в нее шкварки и остатки травы, перемешай. В сковороду с грибами напихай мясо и накрой крышкой, для пропарки. Готово! (Пикча - 5). [показать]
Через 5 минут ставим сковороды на стол, на котором уже стоят бутылки и легкие закусочки. Снимаем крышки – все в ахуе! Хата заполняется потоками слюней и воплями счастливых падонков.

Приятного обжорства!
Ваш шэф-кок Mad Dexus.
_______________________________________________________________________
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Научитесь прощать 05-04-2009 00:58

Это цитата сообщения Е_В_А_095 Оригинальное сообщение

Научитесь прощать



Научитесь прощать...
Это может не каждый.
Не таите обид...
Этот грех не для вас.
Отпустите, простите
И увидите скоро,
Мир прекрасен и нежен,
Как и каждый из нас.
Лучше в сердце любовь,
Чем проклятье и злоба...
Ведь однажды простив,
Станешь в сто крат добрей.
Это в жизни так важно,
Это в жизни поможет,
Не терять...ни любимых,
Ни добрых друзей...(с)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рамочки для текстов - Адрес Детство 05-04-2009 00:56

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Рамочки для текстов - Адрес Детство



Всем привет!

У каждого человека бывают моменты когда он хочет вернуться в детство, почувствовать себя маленьким и беззаботным ребёнком. Вот и мне сегодня с утра захотелось чего-то доброго и милого) В результате вышли вот такие рамочки под названием "Адрес Детство", надеюсь, Вам понравятся.



Остальные рамочки, эпиграфы, картинки и инструкция как вставить их в пост находятся в разделе - Для оформления блога

[300x300]
ВАШ

Т Е К С Т
Дайтека



[300x300]
ВАШ

Т Е К С Т
Дайтека



[300x300]
ВАШ

Т Е К С Т
Дайтека

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соляночка по-домашнему.Вариант для первого 05-04-2009 00:42

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Соляночка по-домашнему.Вариант для первого.



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омлет с сыром (мое изобретение 05-04-2009 00:34

Это цитата сообщения Яркие_Картины_Наталии_Ширяевой Оригинальное сообщение

Омлет с сыром (мое изобретение)



Омлет с сыром (мое изобретение)



[652x489]

Решила и я поделиться с читателями своим авторским рецептом.
Придумала я как-то добавить сыр в омлет. Я вообще люблю экспериментировать с начинками для омлета. Всю осень мы делали омлет с тушеными овощами: болгарский перец, помидоры, баклажаны, цветная капуста, зелень. Все это заморозили осенью в морозилке, чтобы и зимой можно было делать. Можно использовать замороженные овощи, которые продаются в пакетиках в магазинах и разные другие начинки, о которых расскажу ниже.

Итак, ингредиенты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Евгений 05-04-2009 00:25

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Торт "Евгений"




 

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочное кольцо 05-04-2009 00:24

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Песочное кольцо



2,5 стакана муки
150 гр. сахара
250 гр. маргарина
2 яйца (1 шт. для смазки)
сода на кончике чайной ложки
0,5 ч.л. уксуса
ванилин на кончике ножа
1 стакан жареного арахиса


Замесить песочное тесто, раскатать его в пласт толщиной 6-7 мм, формочкой (я делаю кексницами) вырезать кольца.

[показать]

Смазать их яйцом и уложить их смазанной стороной на жареные и мелко нарубленные орехи.

[показать]

Затем перевернуть, разложить на смазанном маслом противне и выпечь до готовности.

[показать]

Приятного аппетита!

Источник: "Кулинарные хитрости" № 4 (52), 2005

Автор: Emerald


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты теста для электровафельницы 05-04-2009 00:23

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Рецепты теста для электровафельницы



От модератора TUFELKA

Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 15 декабря 2008 года.
Его добавили в свои цитатники более 14 пользователей Лиру!
Если хочешь заработать на своем блоге -жми на баннер и зарегистрируй свой блог на сайте! Если что не понятно -спроси у меня, я обязательно помогу!
Блогун - реклама в блогах.


[350x232]
сырные вафли
Печенье- соленое. Вафельница-в клеточку.
Пр-ты: 200г сыра и 200г маргарина натереть на терке. Добавить 1 яйцо, 1-1, 5 баночки сметаны (1 баночка, кажется, была 200г?), 600г муки, соль, тмин.
Замесить тесто. Скатать шарики( небольшие) и выпекать в ваф-це. Насколько могу вспомнить-брала плавленый сырок.
И еще одно дополнение- при абсолютном неприятии тмина( даже из хлеба его выковыриваю! )-в этом печенье он мне нравился! ! !
На одну закладку делала 5 шариков. Точно не помню, давно не пекла. Очень хорошо поедается с пивом!

самый простой рецепт

Яйца - 3 штуки,
100 грамм маргарина распустить,
Сахар 1/3 стакана,
Мука (можно смешать с крахмалом) - 1 стакан.
Все смешивается, выпекается в электровафельнице.
Возможны варианты - и с творогом, и с геркулесом...

ещё один рецепт
рецепт.
Маргарин - 250 г
Сахар - 1 ст.
Яйца - 3 шт.
Мука - 2 ст.
Вода - стакан не полный.
Разогреть форму и по 50 гр. лить на форму.
и ещё
1 стакан сахарного песка
6 яиц, взбиваем с сахаром, добавляем 1 пачка маргарина (растопленного), и 1 стакан муки.
Вафли получаются расыпчитыми тают ворту
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковный латекс 05-04-2009 00:20

Это цитата сообщения Guadalupe_Garcia_Lopez Оригинальное сообщение

Морковный латекс



Когда-то тут в сообществе был рецепт морковного латекса и я все хотела его сделать, но руки не доходили. Сегодня испекла. Боже мой.... это такая вкуснятина!!! И просто находка, для тех, кто любит попить чаек, но следит за фигурой!!! Безумно нежный и вкусный.

Рецепт  такой (цитирую):

3 тертые морковки (по весу у меня вышло примерно 360 г., морковь терла на самой мелкой терке, получается очень нежно)
3 яйца
100 гр. сметаны
100 гр. натёртого сыра
50 гр. муки
1 ст/л мёда
пакетик ванильного сахара
при желании, можно добавить, на конце ножа, молотую корицу (я не добавляла)



Все ингредиенты аккуратненько и тщательно размееешиваем, и выливаем на противень (будет жидковато)
Латкес выпекаем на среднем огне до золотистой корочки.
Получившийся коржик разрезаем на прямоугольнички.
Получается такой вот нежный, мягкий, в меру сладкий десертик.

 Ну и фото:

[700x516]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шашлык из курицы в духовке 05-04-2009 00:17

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Шашлык из курицы в духовке



Посмотрела вчера в холодильнике - мясо закончилось, осталось три куриных окорочка. Надоело уже такое все повседневное, захотелось поярче вкуса... вот и приготовила шашлыки на ужин.
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диета 05-04-2009 00:14

Это цитата сообщения Васька70 Оригинальное сообщение

Диета



РАЦИОН ДИЕТЫ:


1 день - молочный

1 л. кефира (2,5% жирности) или молока
400-500 грамм творога или йогурта
при желании пару чашек травяного или зеленого чая + мед


2 день - фруктовый день

2-2,5 кг любых фруктов
при желании пару чашек травяного или зеленого чая + мед



3 день - творожный день

400-500 грамм нежирного творога
молоко или кефир 1 литр
(чай)


4 день - овощной день

На свой вкус любые овощи: овощной салат, вареные овощи, кабачковая икра -> около 2-2,5 кг.
травяной или зеленый чай с медом


5 день - мясной день

400-500 гр. вареной говядины или курицы без жира и кожи + овощной салат в любом количестве
травяной или зеленый чай с медом



6 день - молочный день

2-3 пачки нежирного творога (250 гр.)
2-3 пачки нежирного йогурта (250 грамм)
кефир или молоко
травяной или зеленый чай с медом


7 день - фруктовый день

2-2,5 кг свежих фруктов
травяной или зеленый чай с медом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>99 сайтов фотографии 04-04-2009 00:01

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

99 сайтов фотографии



Самые популярные


1. FreeFoto : “крупнейшая коллекция бесплатных фотографий в Интернет”.


2. KAVEWALL: Коллекции фотографий в уникальных категориях, таких как татуировки, дым, и еда.


3. Digital Dreamer : Бесплатные и платные изображения.


4. Free Photos Bank : Постоянно добавляются новые фотографии, поэтому проверяйте чаще.


5. Free Digital Photos: Роскошные, удобные для загрузки фотографии по таким категориям, как животные, праздники, дом и сад, и многое другое.


6. PD Photo : Множество категорий и подкатегорий, большинство из которых изображают городские и сельские пейзажи США.


7. Visipix : Поиск среди более чем миллиона фотографий и произведений изобразительного искусства.


8. Cepolina : Вы можете сохранить фотографии в пяти различных форматах.


9. DexHaus : Множество красивых картинок находятся на этом хорошо организованном сайте.


10. FreeStockImages.net : Скорее всего вы найдете то, что ищете на этом колоссальном сайте.


11. TurboPhoto : Фотографии высокого разрешения разбиты на 10 категорий.


12. Stockvault : Поиск по фото или по автору, новейшие и самые популярные фотографии.


13. Dreamstime: Раздел с бесплатными фотографиями


14. Open Stock Photography : Этот сайт содержит около 2-х миллионов изображений.


Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художница Suzanne Gildert 03-04-2009 23:45

Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение

Художница Suzanne Gildert



Suzanne Gildert, художница из Великобритании, специализирующаяся на фэнтези, готике и темных искусствах. Suzanne сочетает в своем творчестве традиционный рисунок, живопись и методы более современных цифровых технологий для создания уникального сочетания элементов с легко узнаваемым стилем.
Web site
[показать]
Gothic
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник Charles Wysocki 03-04-2009 23:32

Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение

Художник Charles Wysocki



Charles Wysocki (1928-2002)
was born in Detroit Michigan.
Web Site
[показать]
Cats
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные шарике в молочной подливе 01-04-2009 08:30

Это цитата сообщения irinax Оригинальное сообщение

Мясные шарике в молочной подливе



[500x375]

Нужно:
отварного риса 0,5 стакана
лук 1 шт
фарш 500 гр.
яйцо 2 шт.
молоко 2 стакана
масло сливочное-100гр.
мука 2 ч.л.
перец,соль.

Лук нашинковать, обжарить немного на растительном масле до мягкости.
Фарш,рис,лук и яйца соединить, посолить поперчить и перемешать.
Сформировать шарики из готового фарша, и слегка обжарить на растительном масле.
Приготовить соус: В кастрюльке растопить сливочное масло, добавить муку и хорошенько перемешать,чтобы не было комочков.
Как только начнет закипать влить тонкой струйкой молоко, дать закипеть и варить 3 минуты.
Шарики переложить в соус , довести до кипения, убавить огонь и тушить 10 минут...
P.S. при необходимости соус можно посолить.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Браслеты от Ксении Тупицыной. Санкт-Петербург 01-04-2009 00:21

Это цитата сообщения Joniks Оригинальное сообщение

Браслеты от Ксении Тупицыной. Санкт-Петербург.



как я делаю вязаные браслеты

Не знаю, как матерые мастерицы делают вот такие модные браслеты
[показать]
а у меня свое ноу-хау. И это даже не обвязывание картонных катушек от скотча, хотя похоже.:)

мастер-класс
Ксения, спасибо за чудесный мастер-класс!!!!
Ее дневник
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаное украшение 01-04-2009 00:20

Это цитата сообщения Irina_Nukkekuuma Оригинальное сообщение

Вязаное украшение...




[показать] [показать]
Незатейливое украшение были связаны в подарок...Вязание цветов по ирландской технологии...
[показать]
[показать] [показать]

Еще фото и схема вязания
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный уксус в рецептах народной медицины 01-04-2009 00:17

Это цитата сообщения BIZKVITKA_35 Оригинальное сообщение

Яблочный уксус в рецептах народной медицины



Не так давно яблочный уксус многими воспринимался как панацея от всех болезней. Потом волна увлечения им спала. А вместе с модой на этот продукт позабылась и польза, которую приносит его правильное применение.

А, между тем, яблочный уксус может оказать помощь во многих случаях. Например, при головных болях.

В кипяченую воду добавьте яблочный уксус (1 чайная ложка на 1 стакан воды), 1 чайную ложку меда и пейте не менее 3 стаканов в день.

Эффективным средством против головных болей являются теплые ванны с добавлением яблочного уксуса (достаточно 1 стакана). Время пребывания в такой ванне не должно превышать 15-20 минут, затем следует полежать хотя бы полчаса.

Помогает при болях полотенце, смоченное в холодной воде с добавлением яблочного уксуса (4:1), и ледяные кубики (протирайте ими лоб, виски и затылок), приготовленные из смеси яблочного уксуса и воды (1:10).

Припарки из уксуса, смешанного с розовым маслом, исцеляют жар головы, использовать для этого нужно шерстяную ткань.

Примочки из уксуса с медом применяются для избавления от темных пятен и синяков.

Делать примочки из уксуса или держать лицо и голову над паром уксуса, испаряющегося из воды, в которой он разбавлен и подогревается на огне, очень помогает при головных болях, происходящих от жары, наподобие головной боли от солнца, или от горячих испарений, или от горячей бани.

Держать голову над испаряющейся водой с уксусом хорошо помогает при шуме в ушах, а также при плохом слухе. Уксус с укропом укрепляет шатающиеся зубы.

Употребление уксуса внутрь хорошо утоляет жажду, способствует пищеварению, прекращает кровотечение внутренних органов, повышает аппетит, рассасывает лимфу и опухоли селезенки, открывает закупорки селезенки.

Яблочный уксус полезен при многих заболеваниях: хронической усталости, ожирении, головных болях, головокружении, гипертонии, простудах, отравлениях. Иногда его применяют даже для лечения бесплодия.

Целебное воздействие яблочного уксуса на организм характерно тем, что он улучшает жизнеспособность всего организма, поставляя многие необходимые макро- и микроэлементы, ощелачивая кровь и дезинфицируя кишечник. Иными словами, яблочный уксус приводит к очищению организма, а не лечит какую-либо определенную болезнь.

В рецептах народной медицины есть еще и такой совет: Яблочный уксус обычно пьют 1-3 раза в день за 20 минут до еды. Он может нейтрализовать отравление при приеме недоброкачественной пищи. Если вы питаете слабость к мясной пище, или пище, богатой углеводами, то вам обязательно нужно принимать яблочный уксус, который быстро восстанавливает желудок при расстройствах пищеварения и дает хорошие результаты при дисбактериозах.
www.wild-mistress.ru

Хотите помочь своему мужчине поднять самооценку,подарите ему Сиалис для мужчин и он Вам будет благодарен.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-банановый торт 31-03-2009 23:55

Это цитата сообщения Stasita Оригинальное сообщение

Шоколадно-банановый торт



 Торт я делала на День рождения. Поэтому сверху такой хаос :)) Не расчитала.

Делала по этому рецепту Но внесла некие изменения. Для того, чтобы торт не получился таким шоколадно-приторным (а таким он и получается), туда надо добавить бананы.Читать далее

Сверху потёрла на мелкой тёрке 50гр горького шоколада . 

[646x505]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ангелочки разные нужны... Ангелочки всякие важны 31-03-2009 23:53

Это цитата сообщения Irina_Nukkekuuma Оригинальное сообщение

Ангелочки разные нужны... Ангелочки всякие важны...




[показать] [показать]
Еще одна сшитая игрушка... Этого Ангелочка я сшила на Пасху в прошлом году. Выкройка была взята с рукодельного форума " Ручная Работа"...
[показать]

[показать] [показать]

Далее выкройка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии