• Авторизация


ТОРТ "СЫРОК В ШОКОЛАДЕ 23-05-2009 21:19

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Очень легкий торт!



Соблюдайте все рекомендации, и тортик получится вкусным, даже если вы совсем не имеете опыта!

[500x584]

ТОРТ "СЫРОК В ШОКОЛАДЕ"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем "Бавария" со вкусом Мокко 23-05-2009 20:55

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Крем "Бавария" со вкусом Мокко



От Шули Модан
 
Этот десерт относится к разряду быстрых , но  изысканных.
 
[показать]
 
Продукты
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мороженое "Пломбир 21-05-2009 22:55

Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение

Мороженое "Пломбир"



прочитал рецепт мороженого Пломбир у  Glupishka. Решил сам попробовать приготовить. Получилось  очень-очень вкусно и быстро...Время приготовления - 30..40 мин. + 6 часов в морозилке.  )))

Ингредиенты: [450x338]
- 0,75 стакана молока
- 50 г сливочного масла
- 2 яйца
- 0,5 стакана сахара
- пакетик ванильного сахара (10 г).

Приготовление:
Желтки отделить от белков и в отдельной емкости взбить с 0,25 стакана сахара до образования белой однородной массы. Влить в массу молоко и на водяной бане (можно и на медленном огне, но постоянно помешивая) довести до кипения. Снять с огня, добавить сливочное масло и ванильный сахар и все тщательно перемешать. Остудить. Желтки взбить с остатками сахара до образования устойчивой белой пены. Соединить все в одной емкости, тщательно взбить. Образовавшуюся массу влить в емкость и отправить в морозилку часов на 6. Я включала функцию "Super frost". Если такой фуекции у холодильника нет, то застывает дольше, но результат не меняется...

БЭТЭЙАВОН!    

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Красное море 21-05-2009 22:16

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Салат "Красное море"



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-05-2009 21:59

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Секреты приготовления маринада для шашлыка.



 

 Шашлык Каждому приходилось делать шашлыки. Многие их любят, некоторые считают вредной пищей! Как замариновать мясо так, чтою оно было нежным и сочным? Об этом статья!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСОЧНЫЕ ЭКЛЕРЫ 21-05-2009 21:33

Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп Оригинальное сообщение

ЗАКУСОЧНЫЕ ЭКЛЕРЫ



Очень интересная закуска. Начинкой может быть все что угодно. Я приготовила для новогоднего стола эклеры с паштетом.

[450x338]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куринные ножки и капуста с яблоками 21-05-2009 20:29

Это цитата сообщения Вкусная_кухня Оригинальное сообщение

Куринные ножки и капуста с яблоками.



Приготовила сегодня вот такое блюдо:)

Куринные ножки в кляре и тушёная капуста с яблоками

Итак:
куриные ножки или бедрышки - 4-6 шт,
соль по вкусу

для кляра:
майонез - 2 ст.л,
соль, базилик, перец, орегано
мука - 2-3 ст.л
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинарные сайты 21-05-2009 00:12

Это цитата сообщения t_calypso Оригинальное сообщение

Кулинарные сайты.




Полезное для всех!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ватрушки с сухофруктами 20-05-2009 21:54

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Ватрушки с сухофруктами



Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные сердца ко Дню Влюбленных 19-05-2009 23:13

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Шоколадные сердца ко Дню Влюбленных



Девушки, испеките таких вот печений. Вкусно, романтишно, и любимого накормите.

Тесто делаем так:  мука 200 грамм, 2 столовых ложки какао, 100 г сливочного масла, 50 грамм сахара, 1 столовая ложка сметаны (можно и без нее) , 5 столовых ложек молока. Тесто тугое, пластичное должно получиться. Чем чернее хотите, чтобы они были, тем больше добавляйте шоколадностей, можете и пол-плитки шоколада растопить.

Раскатываем тонкий пласт теста, высекаем сердца, один кладем на другой, предварительно посыпав сахаром. Верх тоже посыпаем сахаром. Отправляем в духовку.

[675x506]


Отличная стильная мебель для бара.

Вариант подарка: VIP посуда из натурального янтаря по лучшей цене Спешите купить!

Что мы знаем про Development?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортик Наслаждение 19-05-2009 23:09

Это цитата сообщения Любимая_Тати Оригинальное сообщение

Тортик Наслаждение!



[699x537]

 

Приготовление этого чудного тортика настолько просто,что справиться каждый!Фантазировать тут можно до бесконечности

Можно сделать крем нескольких видов,можно мармелад заменить сухофруктами или свежими ягодами.Но он всегда будет

ВКУСНЫМ!!!

Приготовление моего  тортика

1.Смешать творог с  сахаром и ванилином,2.На  форму выкладываем размоченное в кофе или чае печенье  в 2 слоя или кому как нравится.3.В творожную массу добавляем взбитые сливки с сахаром , и порезанные дольки мармелада.Всё тщательно перемешиваем ,вводим  заранее приготовленный желантин.Выливаем в форму.И отправляем в холодильник для застывания!

Ингридиенты для торта!

Творог-300г.Я брала 2%

печенье классическое 2 пачки

Желантин-1пачка

Сахар 4 ст ложки(модно больше)

сливки 35%-пачка 200гр

мармелад

[314x235]
[314x235]
[314x235]
[314x235]
[314x235]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЫЖИКИ 19-05-2009 23:03

Это цитата сообщения BIZKVITKA_35 Оригинальное сообщение

РЫЖИКИ



Тесто:
6яйц
1,5ст. сахара
1ст. раст.масла
1 пакетик разрыхлителя
3ст. муки
ваниль

Крем:
1 банка сгущенного молока
250гр сл. Масла
3ст. л какао.

Белки отделить от желтков. Все по отдельности взбить. Все ингредиенты перемешать. На противень настелить бумагу , вылить тесто, разровнять и испечь. Остудить и нарезать кружочками. Остатки раскрошить и высушить в духовки.
Крем взбить. И соединить по два кружочка кремом. Обмазать сначала бока и обвалять в крошках. Потом намазать верх и посыпать крошками. Оставить на холоде несколько часов , чтоб пропитались и застыл крем.
Автор Sungirl
[500x375]
Скоро 23февраля и 8 марта и уже сейчас многие думают, что подарить своим близким и друзьям.
Рекомендую самый популярный подарок книга исполняющая желания .Что может быть лучше, чем исполнение самых заветных желаний.

Если Вам надоели диеты и изнурительные физические нагрузки, а так хочется сбросить лишние килограммы, узнайте, как ведущий "К барьеру" Владимир Соловьёв попробовал внутрижелудочный баллон и похудел - похудейте и вы на сайте http://stroynost.org/ .

Хотите изменить свою жизнь к лучшему тогда для Вас популярный журналист Владимир Соловьёв представляет свою Школу Каббалына сайте http:/// .
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мороженое "Пломбир 19-05-2009 23:00

Это цитата сообщения Glupishka Оригинальное сообщение

Мороженое "Пломбир"



Ингредиенты:
- 0,75 стакана молока
- 50 г сливочного масла
- 2 яйца
- 0,5 стакана сахара
- пакетик ванильного сахара (10 г).

Приготовление:
Желтки отделить от белков и в отдельной емкости взбить с 0,25 стакана сахара до образования белой однородной массы. Влить в массу молоко и на водяной бане (можно и на медленном огне, но постоянно помешивая) довести до кипения. Снять с огня, добавить сливочное масло и ванильный сахар и все тщательно перемешать. Остудить. Белки взбить с остатками сахара до образования устойчивой белой пены. Соединить все в одной емкости, тщательно взбить. Образовавшуюся массу влить в емкость и отправить в морозилку часов на 6. Я включала функцию "Super frost". Если такой фуекции у холодильника нет, то застывает дольше, но результат не меняется...
Время приготовления - 30..40 мин. + 6 часов в морозилке.

Получается очень-очень вкусно, быстро, ну и не очень дорого.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маски для лица зимой 19-05-2009 22:51

Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение

Маски для лица зимой



Бобовая
При готовке белой фасоли отделить до заправки кофейную чашку бобов, размять вилкой, добавить две - три чайные ложечки лимонного сока и одну чайную ложку оливкового масла. Теплую кашицу нанести на лицо на 20 минут. Смыть маску теплой одой, затем ополоснуть лицо холодной водой.
Эта маска питает и отбеливает кожу.

Японская
Равные части муки и меда смешать в свежем молоке и нанести на лицо образовавшуюся кашицу. Через полчаса смыть маску ромашковым настоем.
Эта маска рекомендуется для кожи, подверженной возрастным изменениям.

Капустная
Покрыть лицо и шею тонкими листьями квашеной капусты. Спустя 20 минут снять маску, вымыть лицо и шею холодной водой и смазать питательным кремом.

Читать далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветочный микс - невероятно красиво 18-05-2009 23:14

Это цитата сообщения Gerise Оригинальное сообщение

Цветочный микс - невероятно красиво!




[460x432]
[460x424]
[460x547]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОПАЛ РЕБЕНОК! Процитируйте, если вам не сложно 17-05-2009 23:29

Это цитата сообщения Majomajo Оригинальное сообщение

ПРОПАЛ РЕБЕНОК! Процитируйте, если вам не сложно...



Пропала девочка, Муренкова Анна Игоревна 25 апреля 1995г.р.проживает по адресу Москва ул 1-дубровская 13. 14 мая 2009г в 07-15вышла из дому в школу, до школы не дошла, в последний раз ее видели в районе ул. 2-дубровской. Одета в черную куртку, черные брюки, серебристые кроссовки, при ней был розовый рюкзак с Джонни Деппом. Рост 145-150, худощавого телосложения. тел 674-23-91, 8-916-6181865

От сюда http://doctor-liza.livejournal.com/309024.html?mode=reply
[425x640]

более удачная,цветная фотография Ани
[350x423]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
''Проделки Ханумы'' 15-05-2009 23:56

Это цитата сообщения natalja1312 Оригинальное сообщение

''Проделки Ханумы''





[207x194]
http://www.povarenok.ru
Автор рецепта : mila87
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт вкусной пиццы 15-05-2009 23:37

Это цитата сообщения BestAfina Оригинальное сообщение

Рецепт вкусной пиццы



[600x329]
Tas-ha попросила рецепт пиццы, у меня нашелся один. Очень вкусно, начинку можете делать на свой вкус, как известно, пицца - это творчество))), впрочем как и любое блюдо)))

300 г муки

5 г сухих дрожжей (тех, что 7 г на 0,5 кг муки)

щепотка соли

стакан теплой воды

Для начинки:

150 г томатной пасты или кетчупа

50 г лёгкого майонеза

100 г отваренной (копченой) курицы или ветчины

150 г моцареллы

100 г маринованных шампиньонов (кусочки)

несколько маслин

оливковое масло

орегано

Развести дрожжи в половине стакана тёплой воды, вылить их в просеянную с солью муку. Аккуратно размешать. Добавить остальную воду, тщательно, долго (минут 10-15) вымешивать тесто, оно может быть липковатым, оставить его подходить в тёплом месте. Оно должно увеличиться вдвое.

Ещё раз вымесить тесто, уже без муки, с небольшим количеством растительного масла. Выложить тесто на противень или форму для пиццы, растянуть в тоненький пласт.

Смазать тесто кетчупом и майонезом, посыпать орегано, выложить рубленное мясо, грибы, маленькие кусочки моцареллы и маслины. Выпекать на максимальной температуре, какую только можно “выжать” из вашей духовки или на специальном камне около 10 минут.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Птичье молоко. Рецепт вкусного десерта 15-05-2009 23:31

Это цитата сообщения BestAfina Оригинальное сообщение

Птичье молоко. Рецепт вкусного десерта.



 (200x145, 7Kb)
Продукты:1 кг сметаны, 1,5 ст. сахара, 3,5 ст.л. желатина, 1 ст. кипяченного молока, лимонная кислота на кончике ножа, ванильный сахар. Для шоколада: 1,5 ст.л. желатина, 1 ст. кипяченной воды, 3,5 ст.л. какао, о,5 ст. сахара.

Чтобы приготовить вкусный десерт – «Птичье молоко» нужно сметану взбить с сахаром.

Желатин залить холодным молоком и нагревать на медленном огне до полного растворения желатина, не допуская кипения. Влить полученный раствор во взбитую сметану, добавить лимонную кислоту, ванильный сахар, снова быстро взбить. Разлить по формочкам и поставить в холодильник.

Пока желе застывает, готовим шоколад: желатин заливаем холодной водой, даем набухнуть и нагреваем на медленном огне до состояния однородной массы. Добавляем какао, перемешанное с сахаром. Заливаем полученным шоколадом уже охладившееся желе, приготовленное раннее, и ставим в холодильник до подачи на стол. Можно не заливать шоколадом, а просто украсить фруктами и ягодами – тоже очень вкусно и красиво.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовик 15-05-2009 23:21

Это цитата сообщения BestAfina Оригинальное сообщение

Медовик



[369x550]
Добрый вечер!!! Сейчас ко мне придет подруга и мы будем делать торт))) На праздники как-то мало сладкого было, поэтому уже соскучились))). Вот такой рецепт я нашла.
* 3 стакана муки
* 1 стакан сахара
* 1 стакан меда
* 3 яйца
* 1 1/2 ЧЛ соды
* Крем:
* 3 стакана сметаны
* 1 1/2 стакана сахара


1. Сахар и мед в высокой кастрюле растопить на медленном огне до появления пузырьков. Как только пузырьки появятся - всыпать соду и не переставая хорошо перемешивать (на самом медленном огне). Получится высокая белая пена, как только она увеличится в 4-5 раз, снять кастрюлю с огня. Пены было много! Было очень забавно наблюдать эту реакцию! Такого кайфа от приготовления торта я уже давно не испытывала!
В эту горячую массу вбить по одному яйца, хорошо перемешать и всыпать просеянную муку. Еще раз хорошо перемешать. Тесто поставить в холодильник на сутки, не меньше. Тесто будет очень липким, и не катающимся, но это нормально, после остывания оно затвердеет, и его можно будет легко раскатать.
2. Тесто вынять из холодильника, разделить на 4 части, выпекают из каждой части по одному тонко раскатанному в большом количестве муки коржу. Коржи пекутся быстро, за 10-15 минут, до золотистого цвета. У меня пеклись быстрее... т.к в тесте совсем нету масла, я бы все же посоветовала смазать противень маслом.
3. Коржи охладить, смазать кремом. Крем: сметану с сахаром хорошо взбить, смазывать каждый корж. Украсить сверху по желанию.
Источник www.cook-talk.com/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии