• Авторизация


ТРИ ШАГА К ПЕРСОНАЛЬНОМУ СЧАСТЬЮ 04-07-2009 18:12

Это цитата сообщения наталия--2006 Оригинальное сообщение

Девочки,это стоит попробовать!



ТРИ ШАГА К ПЕРСОНАЛЬНОМУ СЧАСТЬЮ
Казалось бы, нет ничего проще, чем любить себя. И ты уверена, что любишь себя, ибо, если не ты, то кто же? Только лицо у тебя при этом – хмурое, настроение застыло на минусовой отметке, а голова раскалывается на части. И даже рекламный «Пенталгин» не помогает… Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>"Райская птичка 04-07-2009 17:09

Это цитата сообщения nikulj Оригинальное сообщение

"Райская птичка"



Очень люблю мяско с ананасами, хочу предложить вот такую вкуснючую и симпатичную курочку в ананасовом маринадике. Делаю ее очень часто.Мой экспромт. Угощайтесь!!

"Райская птичка"

[показать]
продолжение рецепта
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Чем полезен чернослив 04-07-2009 16:42

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Чем полезен чернослив.



Чернослив очень полезный продукт. Обладая прекрасными вкусовыми качествами, чернослив оказывает лечебное и целебное действие на организм. Полезные свойства чернослива обуславливаются его целительным содержимым. Так, в состав чернослива входят минералы, витамины и многие жизненно необходимые для организма вещества.

В сливах содержатся: вода (87 %); сахара (9 %), пектиновые вещества (0,8 %), белки (0,8 %); клетчатка (0,5 %); из органических кислот преобладает яблочная (1,3 %); витамины В1, В2, РР, С (10 мг%), провитамин А, а также минеральные вещества — натрий, калий, магний, фосфор, железо (2,1 мг%). Сушеный чернослив богат сахарами (57,8 %), органическими кислотами (3,5 %), клетчаткой (1,6 %), минеральными веществами — натрия в нем 104 мг%, калия — 864 мг%, кальция — 80 мг%, фосфора — 83 мг%, железа —15 мг%. Имеет высокую энергетическую ценность (264 ккал). Чернослив сохраняет практически полностью полезные вещества, входящие в состав свежей сливы.

Чернослив содержит 9-17% сахаров – фруктозы, глюкозы, сахарозы; органические кислоты – яблочную, лимонную, щавелевую и немного салициловой; пектин; дубильные и азотистые вещества; витамины А, С, В1, В2, Р; минеральные вещества – большое количество калия и фосфора, меньше натрия, кальция, магния и железа.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОМАЗКА на хлеб 04-07-2009 16:40

Это цитата сообщения Оптимистичная_мамочка Оригинальное сообщение

:)



творог (любой жирности) - 1 пачка (200г)
чеснок - по вкусу (не меньше 3 зубчиков)
майонез - 2 ст. ложки без верха
пучок любой зелени (кроме зеленого лука)
соль по вкусу

чеснок либо измельчить ножом, либо чере пресс..либо на мелкой тёрке
зелень нарезать мелко
всё соединить вместе с творогом..
вымешать хорошо!
очень вкусно на белый хлеб! жаль, что такое можно себе позволить лишь вечером...
[700x525]
_________________________________________________________________
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ухти-тухти 04-07-2009 16:37

Это цитата сообщения _DaninY_ Оригинальное сообщение

Ухти-тухти



 Итак рецепт сладостей)))




Замачиваем желатин на полчаса.

Варим заварной крем. Стакан молока кипятим со стаканом сахара (можно поменьше сахара). В другой кастрюльке растираем яйцо со столовой ложкой муки и парой ложек молока. Тепер в эту смесь вливаем тонкой струйкой, все время помешивая, молочный сироп. Ставим на огонь, нагреваем, но не кипятим!!!!! Все время надо мешать. Минут через пять загустеет.

А вот дальше - Когда крем полностью остынет, взбиваем его с мороженым. Берем хорошее мороженое.  Грамм 300 нужно.

Взбиваем как следует, блендером. Он станет как густая пена, типа суфле. Теперь в микроволновке (раньше на газу делала) растапливаем замоченный желатин. И вливаем его в крем. Еще разок перемешаем, и можно наливать в вазочки.

Если брать на 300 грамм мороженого и крем из стакана молока 20 г желатина - из полученного десерта можно будет потом делать шарики горячей ложкой - как из мороженого. А если 30 г - то будете отрезать кусочек, как плотное желе.


И вот что получается))))





[показать]

[показать]



 


______________________________________________________________________
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печень с черносливом и картошка-гармошка на гарнир 04-07-2009 15:11

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Печень с черносливом и картошка-гармошка на гарнир



[600x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновые пирожные из творожного бисквита 04-07-2009 00:02

Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение

Апельсиновые пирожные из творожного бисквита



[320x240]

Нежные творожные пирожные с ярко выраженным апельсиновым вкусом. Вид не очень, поскольку торопилась плюс сметана плохая была, крем не получился.

Апельсиновые пирожные из творожного бисквита

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маски для волос из картофеля 03-07-2009 23:58

Это цитата сообщения BIZKVITKA_35 Оригинальное сообщение

Маски для волос из картофеля.



Картофель – важнейший источник витамина С. Он богат лизином, лейцином, крахмалом, калием и сахарами (в основном сахарозой и глюкозой). В картофеле содержится 32 микроэлемента, из которых очень важным считается калий (в кожуре его в 1,5 раза больше). Для лечения используются все органы растения, но чаще всего клубни. Клубни обладают противоязвенным и противовоспалительным действием.

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановые маски для волос и лица 03-07-2009 23:50

Это цитата сообщения BIZKVITKA_35 Оригинальное сообщение

Банановые маски для волос и лица.



Вы, наверное, замечали, что у многих известных косметических компаний есть линии по уходу за волосами с бананами? Причина в том что бананы богаты, прежде всего, своими витаминами. В мякоти бананов содержится витамин С, который поможет справиться с зимними простудами и инфекциями, а также являющийся антиоксидантом, т.е. замедляет процесс старения организма, предотвращает появление ранних морщин. Витамины группы В (незаменимое средство против стресса, бессонницы, ломких волос и прыщей). Каротин (не только замедляет процесс старения, но и предохраняет организм от рака и сердечно-сосудистых заболеваний). Есть в бананах и витамин Е, он продлевает жизнь клеток, делает кожу гладкой и эластичной, а заодно и отвечает за хорошее настроение. Установлено, что бананы - замечательный, а главное, совершенно безвредный антидепрессант. Сладкая мякоть бананов способствует образованию в организме человека вещества под названием серотонин, которое называют гормоном счастья. Поэтому ежедневное употребление бананов поможет справиться с тоской и раздражительностью.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный пирог с апельсинами 03-07-2009 23:46

Это цитата сообщения BIZKVITKA_35 Оригинальное сообщение

Слоеный пирог с апельсинами



[показать]

Для теста:
450 г замороженного слоеного теста
немного муки для раскатывания

Для начинки:
3 апельсина
250 г сливок
80 г сахара
250 г творога
70 г сахарной пудры
30 г рубленых ядер фисташек

Разложить пластины теста на поверхности, посыпанной мукой, и разморозить. Затем положить пластины друг на друга и раскатать в тонкий пласт. Вырезать из него 3 круга диаметром 26 см. Наколоть каждый корж вилкой и выпекать по 18 мин при 200°С. Готовые коржи охладить.

Апельсины очистить, удалить пленку и собрать сок. Сливки взбить с сахаром. Добавить дольки апельсина, творог и все перемешать.

Сахарную пудру перемешать с 3-4 столовыми ложками апельсинового сока. Смазать этой смесью 1 корж и подождать, пока смесь затвердеет. Затем разрезать этот корж на 8 кусков. Выложить на 2 оставшихся коржа по 1/2 апельсинового крема и положить их один на другой. Сверху выложить кусочки разрезанного коржа в виде веера. Посыпать орехами.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полоски из овсянки с хурмой 03-07-2009 23:42

Это цитата сообщения BIZKVITKA_35 Оригинальное сообщение

Полоски из овсянки с хурмой



[показать]

    • 250гр. сливочного масла
    • 100гр. сахара
    • 250гр. овсяной крупы "геркулес"
    • 75гр. пшеничной муки
    • 2 большие мягкие хурмы


    Источник "Школа гастронома"

Хурму разрезать пополам, ложкой вынуть мякоть, удалить косточки. В сотейнике растопить сливочное масло, добавить сахар и мякоть хурмы. Перемешать до однородности и снять с огня.
Добавить в сотейник геркулес и просеянную муку. Перемешать
Разогреть духовку до 170 градусов. Прямоугольную форму для выпекания застелить пергаментом, налить на нее смесь, разровнять. Поставить в духовку на 30 минут. Дать остыть, затем нарезать полосками

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный пирог с апельсинами 03-07-2009 23:19


Слоеный пирог с апельсинами



[показать]

Для теста:
450 г замороженного слоеного теста
немного муки для раскатывания

Для начинки:
3 апельсина
250 г сливок
80 г сахара
250 г творога
70 г сахарной пудры
30 г рубленых ядер фисташек

Разложить пластины теста на поверхности, посыпанной мукой, и разморозить. Затем положить пластины друг на друга и раскатать в тонкий пласт. Вырезать из него 3 круга диаметром 26 см. Наколоть каждый корж вилкой и выпекать по 18 мин при 200°С. Готовые коржи охладить.

Апельсины очистить, удалить пленку и собрать сок. Сливки взбить с сахаром. Добавить дольки апельсина, творог и все перемешать.

Сахарную пудру перемешать с 3-4 столовыми ложками апельсинового сока. Смазать этой смесью 1 корж и подождать, пока смесь затвердеет. Затем разрезать этот корж на 8 кусков. Выложить на 2 оставшихся коржа по 1/2 апельсинового крема и положить их один на другой. Сверху выложить кусочки разрезанного коржа в виде веера. Посыпать орехами.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики из капусты Кольраби 03-07-2009 23:08

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Блинчики из капусты Кольраби



Рецепт от aauumm

Хорошая капуска,можно сырую хрумкать, а можно блинчики пожарить:)
[400x300] [400x300]
Еда,которой уже нет
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожные 03-07-2009 23:05

Это цитата сообщения Nastojashaja_Ledi Оригинальное сообщение

Пирожные



Ингридиенты:
200 гр. Масла
300 гр. Молотых сухариков
Стакан молока
Стакан сахара (можно меньше, по вкусу)
Столовая ложка какао
Украшения (украшать можно и молотоми орешками, какао и сахаром. Тоже очень вкусно)

Способ приготовления:
Молоко кипятим, в него высыпаем сахар и какао. Мешаем чтобы расстворился сахар. Немного остудить. В молоко сыпем сухари и ложим масло. Месим и получаем кашицу густую. Формируем кружочки и украшаем конфетками или орешками, как и писала выше. Ставим в холодильник на часа 2. Вот и все.
Приятного аппетита =)
[700x525]
_______________________________________________________________________
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
>Яблочный пирог с кремом 03-07-2009 22:56

Это цитата сообщения Nastojashaja_Ledi Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с кремом



Ингредиенты:
Мука – 3 стакана
Сахар – 1 стакан
Яйца – 5 штук
Кисель (розовый, на пример клубничный) – одна пачка
Масло – 200 гр.
Яблоки – 1,5 кг.
Сахарная пудра – 0,5 стакана
Пекарский порошок – 1,5 ч.л.
Ванильный сахар – 1 пачка
Корица – 1 ч.л.
Сухари – 1 столовая ложка
[700x525]
Способ приготовления:
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние рогалики 03-07-2009 21:48

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Домашние рогалики



Рецепт очень хороший пошаговый с фотками тут http://www.good-cook.ru/tort/tort_013.shtml

Берем:

3,5 стакана муки, 200г сметаны, 200г размягченного маргарина, сода на кончике ножа, варенье любое для начинки, 3~4 ст ложки сахарной пудры, маленькая щепотка соли (при желании)

Смешать муку, соль и соду и положить нарезанный кусочками размягченный маргарин (ни в коем случае НЕ РАСТОПЛЕННЫЙ). Маргарин растереть с мукой в однородную рассыпчатую массу. Если эта масса начинает слипаться в тесто, значит маргарин расплавился и в этом случае массу нужно охладить.

В рассыпчатую массу добавить сметану и вымесить тесто.
Разделить на 4 части. Из каждой раскатать круг и разрезать его на 8 сегментов. На широкий край положить варенье. Желательно, чтобы это было не жидкое варенье, которое вытечет за время выпечки, а цельные куски. Например, дольки яблок или абрикосов.
Свернуть от широкой части к кончику (к центру круга). Придать форму полумесяца, уложить на противень и выпекать до зарумянивания.

 

[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки к обеду 03-07-2009 21:44

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Булочки к обеду



Надоело мне печь стандартный хлеб, решила развлечься обеденными булочками. Рецепт вывела путем нескольких проб, теперь они у меня отменные выходят! Итак, берем 1 яйцо, стакан молока, 4 стакана муки, 2 столовых ложки раст. масла, 50 грамм слив. масла, чайная ложка соли, столовая ложка сахара, чайная ложка паприки, 2 чайных ложки сухих дрожжей.

Рецепт универсален, т.к. позволяет делать тесто и руками, и в хлебопечке!!!

После того, как хорошо вымесили тесто, даем ему час полежать и подняться, потом делим на аккуратные шарики, раскладываем на противне, даем еще постоять и в духовку! Очень вкусно!


[675x506]


На сайте www.all-laptops.ru огромный обзор ноутбуков! Выбираем!

Нежное и проникновенное стихотворение Полночь распорота всполохом

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ МАРМЕЛАДНОЕ 03-07-2009 21:38

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

ПЕЧЕНЬЕ МАРМЕЛАДНОЕ



[показать]
Любимые печеньки. Я из этого теста с разными начинками пеку печенье, рогалики.
Сегодня с грейпфрутовым мармеладом.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧАК-ЧАК 03-07-2009 21:36

Это цитата сообщения Appassionata Оригинальное сообщение

ЧАК-ЧАК



Восточная сладость, представляющая собой изделия из теста с мёдом, и популярная у тюркских народов, особенно в Татарстане и Башкортостане (считается национальным татарским и башкирским блюдом).(как указано в Википедии))))

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ИЗ ТУНЦА С ПОМИДОРАМИ 03-07-2009 21:23

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

САЛАТ ИЗ ТУНЦА С ПОМИДОРАМИ



200 г. риса

соль

600 г. консервированного тунца

2 помидора

2 банана

2 ст. л. лимонного сока

молотый черный перец

порошок сладкой паприки

8 ст. л. раст. масла

1 ст. л. рубленой зелени

Рис довести до кипения в 400 мл подсоленной воды и варить на слабом огне около 15 мин. Охладить, переложив на блюдо. Слить сок с тунца, разделить рыбу на кусочки. С помидоров снять кожуру, мякоть нарезать кубиками. Бананы нарезать небольшими кусочками. Сбрызнуть лимонным соком.

Для соуса смешать соль, перец и порошок паприки. Ввести в смесь растительное масло. Смешать заправку с охлажденным рисом, тунцом, помидорами и бананами. Поставить на 30 мин в холодильник. Украсить зеленью петрушки.

Этот салат хорошо подойдёт для сытного ужина.

Рецепт из рассылки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии