Это цитата сообщения Самобраночка Оригинальное сообщение

Джемпер и жакет из коллекции DROPS DESIGN

[413x640]Читать далее...

Это цитата сообщения Самобраночка Оригинальное сообщение

Воздушный летний костюм: топ и юбочка

[450x603]Читать далее...

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Нарезной пирог на вареной сгущенке

Нарезной пирог на вареной сгущенке

[450x589]

Элементарный рецепт вкуснейшего пирога. В основе его вкуса - грецкие орехи и вареная сгущенка

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог "Полустаканник"

[показать]

 Пирог называется полустаканником потому, что все продукты берут в одинаковом количестве - полстакана. Обычно готовлю этот пирог с мясной начинкой, но так как было много зелени и дабы она не пропала, приготовила пирог с яично-рисовой начинкой.

Читать далее...

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Рецепт. Торт "Минутка" без выпечки

[показать]Ингредиенты:

Для коржей:

3 ст. муки;
    1 банка сгущенки;
    1 яйцо;
    1 ч. л. соды (погасить уксусом).

Для крема:

Читать далее...

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Салат «Грибы под шубой»

Девочки и мальчики! Я хочу поделиться с вами еще одним вкусным слоеным салатиком из моей кулинарной копилочки полюбившихся рецептов. Рецепт нашла очень давно в журнале "Болгария", и вот уже лет 20 этот салат периодически появляется на моем столе и в праздники, и в будни. Продукты в салате все самые обычные, но их сочетание придает салату новизну и пикантность, поэтому часто готовила его на праздничный стол. Возможно, и вам он придется по вкусу и станет альтернативой салату "Оливье". 

Читать далее...

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Праздничный новогодний салат "Еловая веточка"

[показать]

Тематический новогодний салатик, не только вкусный, но и красивый... Веточка из укропа похожа на еловую, а шарики из помидора - нарядные и как настоящие:))) 

Читать далее...

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Шапочка и снуд спицами

Шапочка и снуд узором жгуты.Похожие были у меня здесь.Смотрите,кого интересует.

[400x600]

[показать]

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Лимонный пирог "Наивкуснейший"

[700x566]

На сайте много лимонных пирогов, есть и такие, которые похожи на этот. Но он тааааааакой вкусный. Выкладываю на случай, если кто-то хочет попробовать этот нежный лимонный пирог с его сладко-кисленькой глазурью!

Читать далее...

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Знаменитая шапочка-шлем спицами из Vogue. 2 видео

[показать]

Иримед: Шапочка впервые появилась в журнале Vogue Knitting Holiday - 2011, и с тех пор интерес к ней не пропал. Даю ссылку на описание. 

Описание на русском языке

Но лучше один раз увидеть, тем более, что видео от школы вязания "Шерстяные истории"!

Читать далее...

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом

Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом
Для коржей:
80 г. сливочного масла, комнатной температуры;
100 г. сахара;
2 яйца, комнатной температуры;
300-350 мл. молока;
½ ч.л. разрыхлителя;
примерно 800-900 г. муки.

Для крема:
400 г. вареной сгущенки;
600 мл. жирных сливок (от 30%);
500 мл. молока;
4 ст.л. крахмала;
2 яйца;
0,5 ст. сахарной пудры

Сливочное масло и сахар положить в миску
И взбить миксером
Добавить яйца
Взбить миксером
Добавить молоко
Перемешать венчиком
Отмерить примерно 150 г муки, добавить соду
Перемешать
Просеять в смесь молока и яиц.
Перемешиваем. Постепенно добавляем остальную муку (лучше просеивайте,тогда комочков не будет)
Когда тесто будет достаточно густым...
выкладываем его на стол...
и месим руками. Тесто должно быть эластичным и не липнущим к рукам. Оставим его на столе минут на 30

А сами займемся кремом:
Яйца и крахмал хорошо перемешать венчиком, чтобы не было комочков
Чуть подогреваем молоко и немного наливаем в желтковую смесь
Перемешиваем
И выливаем все в подогретое молоко
Варим на среднем огне в антипригарной посуде до загустения, постоянно помешивая. Если нет антипригарной посуды. тогда на водяной бане.
Если у вас в креме комочки, взбейте его погруженным блендером.
Вот так должно получиться. Теперь оставляем крем остывать до комнатной температуры, а сами займемся тестом

Тесто разделить на 4 части
Затем каждую часть еще на 5 частей. Должно получиться 20 кусочков
Берем кусочек, хорошо обваливаем его в муке, раскатываем тонко
(тесто эластичное, послушное, не рвется)
Накалываем вилкой
Накручиваем на скалку
Переносим на противень (противень не обязательно застилать бумагой, т.к. коржи не прилипают)
Печем при 180-200 С минуты 4. Я вынимала их,когда появлялись румяные островки
Края нужно обрезать сразу (у меня крышка диам. 21 см)
Обрезки пригодятся для обсыпки
Таким образом выпечь все коржи

Между выпечкой коржей можно продолжить готовить крем.
Если у вас нет готовой вареной сгущенки, то сварите ее заранее. Она должна быть холодная.
В остывший заварной крем добавить баночку вареной сгущенки
Перемешать
Сливки взбить с сахарной пудрой
Добавить в крем сначала небольшую часть взбитых сливок.
Перемешать
Затем крем добавить в сливки и все хорошо перемешать
Крем, конечно, слов нет - очень вкусный. С ним шикарный медовик бы получился. По вкусу напоминает подтаявшее мороженое.

Сборка:
Остывшие коржи смазываем кремом. Примерно по 3 ст.л. на корж
Распределяем по всей поверхности
И таким образом смазать все коржи. Крема хватило как раз. Остатки вылила на верхушку
Хорошо размазать крем по бокам
Обсыпать крошкой и поставитьв холодильник на ночь.
Торт получается довольно высоким. Но после ночи в холодильнике он осядет

Тортик довольно упругий при нарезке. Коржи пропитываются плохо, жестковаты...
Поэтому он меня немного разочаровал... Спас его только вкусный крем... Хотя мужу понравился... И детям...И гостю...

Но когда тортик я попробовала на следующий день, когда он уже хорошо пропитался, я изменила свое мнение о нем. Все-таки вкусный! И хоть я не люблю наполеоны, он даже мне понравился... Ну а любителям наполеонов должен понравиться точно... Только дайте ему сутки пропитаться.
[640x480]

Это цитата сообщения lorik50 Оригинальное сообщение

Симпатичная туника для лета, ещё успеем связать!!!!

http://crochet101.blogspot.com/2014/08/lovely-blouse.html

1.
[466x700]

2.
[466x700]

3.
[530x700]

4.
[542x700]

Это цитата сообщения Julia_Pushkar Оригинальное сообщение

"Рачий шаг" справа налево

Опробовала способ вязания "Рачьего шага" , но не как всегда, слева направо, а СПРАВА НАЛЕВО.
Получается очень аккуратно. Кромочка эластичнее, чем в традиционном выполнении "Рачьего шага".
Вязать удобнее, привычнее.
[640x480]


Вот схема, которой я пользовалась.
[700x495]

Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение

Вязаные пинетки. Подборка.

Пинетки-тапочки крючком  [x130] Пинетки-тапочки для малышки, украшенные цветком связаны крючком. Схема вязания пинеток-тапочек крючком. ... Читать далее	Как связать пинетки крючком  [x130] Пинетки-туфельки для девочки с вышивкой связаны крючком. Схема вязания пинеток крючком ... Читать далее
Детские носочки крючком  [x130] Описание из журнала "Сабрина. Специальный выпуск"  № 10 2013 г. Разноцветные детские носочки связаны крючком № 2,5 ил пряжи (75% овечьей шерсти, 25% полиамида, 210 м/50 г). Размеры ... Читать далее	Пинетки - туфельки крючком

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадный торт по ГОСТу от Алии!

Читать далее...

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Обработка горловины при вязании платочной вязкой

[604x453]

Платочная вязка кажется одной из самых простых, но простота эта обманчива. Когда начинаешь. вывязывать и обрабатывать горловину, сталкиваешься с серьезной проблемой: особенность этой вязки такова, что очень сложно сделать обработку так, чтобы выглядело аккуратно. Шаг влево, шаг вправо и рядочки ложатся неровно, где-то потянуло, где-то дырочка образовалась. Перепробовала море способов и в результате нашла единственный вариант, который для меня показался действительно удачным. Петли горловины не закрывала, а вязала укороченными рядами с обернутыми петлями. Попробую описать процесс, возможно кому-то пригодится.

Модель, как видно на фото, с рукавами реглан, поэтому спинку и рукава заканчивала по прямой, без убавок, оставляя петли незакрытыми. А вот перед... На двух половинках полочек сперва не довязывала по 13 центральных петель, оставляя на спице (количество их зависит от толщины пряжи и формы выреза), а затем вязала укороченными рядами (не довязывая в каждом втором ряду по одной петле, оборачивая ее рабочей нитью).
Продолжение!

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Элегантный костюм в стиле Коко Шанель: жакет и юбка. Крючок


[458x700]

Размер: 46/48

Вам потребуется:
для жакета - в общей сложности 480 г пряжи «Каролина» (100 % акрила; 438 м/100 г), из них: 250 г бежевого цвета, 230 г белого цвета; кнопки 3 шт.; крючок № 2,5;
для юбки - в общей сложности 300 г пряжи «Каролина» (100 % акрила; 438 м/100 г), из них: 170 г бежевого цвета, 130 г белого цвета; крючок № 2,5.

Техника вязания: узор «гусиные лапки», обвязка.

ОПИСАНИЕ >>>

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц)

[показать]

1,5 стакана муки
3 ст. ложки какао-порошка
1 ч. ложка соды
щепотка соли
1 стакан сахара
1/4 стакана масла
1 стакан воды
1/2 ст. ложки ванильного экстракта
1 ст. ложка белого винного уксуса или лимонного сока
1/4-1/2 ч. ложки растворимого кофе
[показать]

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

Художественная обработка края

[525x700]

[показать]

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: осенняя французская жилетка

[496x699]
Жилет
Размеры 34/36(38/40,42/44,46/48,50/52)
+ описание на русском языке
Пряжа Phildar Partner 3.5: 5(6,6,7,8) мотков
Phildar Partner 6: 3(3,3,4,4) мотков
Спицы 3,5 мм
Маркеры
Пряжка диаметром 10 мм
Кнопки 17мм 2 шт
схемы такие
Продолжение!