Avatars
150*150
120*120
by --Esperanza--
Кому интересно- дам рецепт ))) А так все просто,бисквит, а пропитка -какао,с крахмалом для загустения
рагу СОЛНЫШКО
Картофель,тыкву,лук резать на кубики. Закинуть на сковороду с горячим раст.маслом. Чуть чуть буквально поджарить и залить водой.Тушить до мягкости. Потом добавить манки для загустения, посолить и добавить ложку
сметаны.
Вместо тыквы можно использовать кабачок, цветную капусту... придумала это блюдо для сынки, но и сама ела с удовольствием))))))))))) Тошик тоже заценил))) Он тыкву вообще не ел ни в каком виде.а это хорошо пошло)
Зима так холодна, так бесприютна и бела. Скоро будет неизбежный дефицит тепла. Начнём спасаться мы от этой теплонищеты, Значит, снова будут в моде тёплые коты. Будем гладить всех мурчащих, Тёплых, сонных, настоящих, Запуская руки в меховые животы. Переменчивы все вещи В странном мире человечьем. Постоянны мягкие мурчащие коты. Все бегут домой с холодных улиц и пустых, Значит, снова будут в моде тёплые коты. Тёплые коты летят по небу облаками. Мысли переполнены мурчащими котами. Когти могут впиться в ногу, Но нога, поверь, не сердце. Кошки так не ранят, как людишки иногда. Тёплый кот меня утешит, Ляжет на больное место И усну я, обнимая тёплого кота. Приходи играть, хозяйкин свитер обшерстить, Книжку растерзать, о кресло когти поточить. Приходи ко мне из мира странных зимних снов, Плюнь на предрассудки, разбуди своих котов. Будем гладить всех мурчащих, Тёплых, сонных, настоящих, Запуская руки в меховые животы. Переменчивы все вещи В странном мире человечьем. Постоянны мягкие мурчащие коты. Когти могут впиться в ногу, Но нога, поверь, не сердце, Кошки так не ранят, как людишки иногда. Тёплый кот меня утешит, Ляжет на больное место, И усну я, обнимая тёплого кота.(с)[640x490]
вот ссылочка на мои работы
http://www.eka-mama.ru/forum/read.php?FID=60&TID=142256&UID=28839&PAGEN_1=1
Пунш ОЗЯБШИЙ АНГЕЛ
Ром-1л, молоко-1л, мед-2ч.л, ванильный сахар- 2ч.л
Соеденить составляющие и медленно размешать,чтобы растворить мед.Разлить в стеклянные стаканы. Помешать пунш, несколько раз,чтобы стенки стаканов стали матовыми
2. Желтки разотрите с сахаром добела, добавьте сметану, растворенный в горячей воде ванилин и муку, хорошо перемешайте и соедините со взбитыми белками.
3. Тесто для пирожного вылейте в прямоугольную форму, смазанную маслом, и выпекайте при 220 °С в течение
20–25 минут. Готовый бисквит должен пружинить при надавливании ладонью.
4. Бисквит охладите, нарежьте квадратами, ромбами или прямоугольниками и посыпьте сахарной пудрой. Пирожное можно глазировать помадкой, растопленным шоколадом, оформить джемом, кремом.
ПИРОГ "ПАРОДИЯ НА ПИЦЦУ"
по-моему
Тесто:
1 ст. кефира
1 яйцо
3 ст.л. раст. масла
щепотка соли
щеп. сахара
1,5 ч.л. пекарского порошка
муки столько, чтобы тесто было мягкое(не тугое и не жидкое, мешать ложкой)
Начинка:
Сосиски, кукуруза консервированная, помидоры соленные, зеленный лук, приправа для пиццы, тертый сыр.
Выложить тесто в форму( я пекла в форме в маленькой духовочке), разровнять ложкой, смазать майонезом+ кетчуп и уложить начинку.
Печь при 180* примерно 20-30 мин.
Когда женщина знает, что любима- она ощущает себя прекрасной.Это вызывает чувство защищенности. После этого она начинает доверять, затем подождет ещё, чтобы убедится наверняка. И вот когда она увидит, что твоей любви можно верить- тогда то и начинается ВОЛШЕБСТВО!
Беру такой рецепт, сделала тесто. завтра буду печь))))) начинку скорей всего рыбу,лук,рис
Скорые пирожки
1 стакан молока (воды) (чуть теплого),
1 стол. ложка сахара
1 ч. ложка соли (с горкой)
100 гр. свежих дрожжей развести в небольшом количестве молока (воды) (а можно 1 пакетик сухих французских дрожжей Саф-момент, смешать их с мукой).
Все составляющие соединить и хорошенько перемешать. Добавить 2 ст. ложки сахара, 2-3 яйца, пачку растопленного маргарина, 26 стол. ложек (с большой горкой) муки. Замесить тесто и поставить на 1 час в холодильник. Впрочем, может и подольше там постоять (накройте пленкой пищевой), если сразу некогда печь пироги.
Я это тесто даже долго и не мешу - все равно пироги получаются пышные и вкусные.
на сегодняшний день у меня пирог творожный))))
для теста- 250г. слив.масла из морозилки натереть на крупной терке, добавить к маслу муку 2 ст., 3\4 ст.сахара, соду 0,5 ч.л.. Все хорошенько перемешать ложкой. Тесто должно получится как крошка.
для начинки- размять вилкой до однородной массы 500 г. творога, 2 яйца,3\4 ст. сахара.
форму слегка смазать слив.маслом, присыпать мукой. Высыпать в форму половину теста, начинку, сверху оставшееся тесто. Выпекать 35-40 мин. в духовке 220 градусов.
вот разрезик
Вчера с вечера сделала тесто:
250 г. маргарина- порубить и растопить
В 1 ст. теплой воды развести столовую ложку сухих дрожжей, добавить соль щепотку, 2 ст.л сахара, 1.ч.л соды, муку и замесить тесто.
Оставляю до утра в холодильнике в пакете.
Начинка- 3 средние моркови обжарить в раст.масле с капустой, добавить 1 ст.л сахара, соль по вкусу
Наконец то я принаровилась делать бисквит!!! Уряяя! Моим мужикам понравился тортик))) Вот он
Если ты любишь что-то — отпусти. Если оно твое, оно обязательно вернется. Если нет — никогда твоим и не было