Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Баклажаны квашеные
http://chefcook.ru/2009/10/04/%D0%B1%D0%B0%D0%BA%D0%BB%D0%B0%D0%B6%D0%B0%D0%BD%D1%8B-%D0%BA%D0%B2%D0%B0%D1%88%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5/comment-page-1/#comment-479
И мой завершающий тему баклажан рецепт от бабушки – квашеные баклажаны с чесноком. Чесно говоря, я его немного изменила – бабушка, например, отваривает баклажаны долго в очень соленой воде, а потом ставит их под гнет, но по ходу процесса я поняла, что трудозатраты можно несколько сэкономить и получилось вот что:
- баклажаны
- чеснок
- листья сельдерея
- соль
Отделите от баклажан плодоножки, промойте их хорошенько и проварите в соленой воде, пока баклажан будет легко протыкаться иголкой.
Затем достаем их на дуршлаг – чтобы вода ушла. Надрезаем каждый дополовины вдоль и натыкаем предварительно очищеным и мелко нарезаным чесноком (1 зубок на 1 баклажан).
Складываем баклажаны в подходящую емкость, перекладывая слои сельдереем, заливаем рассолом (в расчете 1 столовая ложка соли на 1 литр воды) с лавровыми листочками и черным перцем горошком и ставим под гнет на 3-5 дней минимум в холодное место. Готово – при подаче полейте оливковым маслом, украсьте петрушкой и кольцами слодкого перца.
Это цитата сообщения Lenyr Оригинальное сообщение
Одна сотая секунды
Я знаю ,что из меня плохой психолог,но знаете порой в этой жизни мы настолько заигрываемся , что просто забываем о том, что же это на самом деле такое...Вот пост который сейчас все обсуждают,про материнство .Жизнь- да это безусловно карьера,деньги и всё остальное ,но поймите не надо забывать о самом главном,ради чего мы здесь,не надо ради достижения каких то целей перечёркивать всё ! ...Посмотрите этот ролик,я думаю Вы поймёте о чём это я!
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
Народные методы лечения
Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - Травяной сбор для очищения организма .
Часть 2 - ЧИСТКА КИШЕЧНИКА
...
Часть 98 - Народные рецепты
Часть 99 - Утренняя гимнастика по системе тибетских лам.
Часть 100 - Противодействия от неприятных ощущений. . ..
Это цитата сообщения RISETTA Оригинальное сообщение
Цитата сообщения "Татьяна Вайман"
Это цитата сообщения Sergey1958 Оригинальное сообщение
Улыбнемся?)))
Он: - После того, что случилось, я как порядочный человек, просто обязан на вас жениться.
Она (одеваясь): - Господи, а что случилось-то?
Из показаний в деле о сексуальных домогательствах:
"Да, он меня склонял, но как-то нерегулярно..."
Прогноз: Медведев и Путин сядут и договорятся, а Навальный договорится и сядет.
Ваше ИМХО так дорого для нас, что хочется спрятать его подальше
Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение
Калейдоскоп салатов
Незабываемый, романтичный вкус. Кальмар, яйцо, огурец, рис, лук, майонез
[350x350]
Журавинка
Салат для любителей острых вкусов. Незабываемое сочетание мяса курицы, маринованных огурчиков и жареных грибов. Курица, грибы, яйцо, огурец маринованный, лук (похоже, жареный, а может, маринованный), майонез
[350x350]Кристина
Питательный салат. Грудинка, яйцо, огурец, грецкий орех, лук, майонез
[350x350]Летний
Летний вкус зимой и летом. Огурец, помидор, перец сладкий, майонез, зелень
[350x350]Наслаждение
Курица, ананас, болгарский перец, яблоко (хотя на фото кукуруза)
[350x350]Нежность
Пикантность этому салату придает сладкий чернослив. Курица, чернослив, яйцо, огурец, грецкий орех, майонез
[350x350]Папараць-кветка
Необычное название (белорусское "Цветок папоротника") подчеркивает необычный вкус. Курица, ветчина, огурец маринованный, помидор, лук маринованный, майонез, зелень.
[показать]Классический салат, любимый всеми. Кусочки куриного филе, яйцо, огурец, зелёный горошек, лук, картофель, майонез, зелень
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Пирог "Персиковое наслаждение" (Сладкий, вкусный, нежный, воздушный!!!)))
[464x350]
Это цитата сообщения Егорова_Таня Оригинальное сообщение
Самоучитель по устранению сбоев и неполадок домашнего ПК
| [показать] Иллюстрированный самоучитель по устранению сбоев и неполадок домашнего ПК Как пользоваться книгой? Загляните в оглавление этой книги, она разделена на двадцать глав, которые вполне подробно рассказывают обо всех ситуациях, встречающихся каждому пользователю в ежедневной практике. Не стоит читать всю книгу подряд. Несмотря на относительно малый объем, в ней можно найти массу интересной информации, которую попросту нет смысла запоминать. Пусть книга лежит в ящике стола - она вам поможет при решении конкретных проблем или, например, если захотите "предохраниться" и заранее изучить интересующий вас вопрос. По ходу изложения материала акцент делается на поиск проблемы в программах, а не в аппаратном обеспечении, что не исключает необходимости периодической диагностики всего оборудования. Это позволит полностью исключить возможность проведения лишней работы, а также избежать потери ценной информации. Предисловие Введение:
Почему компьютер дает сбои? Можно ли избежать сбоев в работе ПК? Классификация сбоев и неполадок Типичные ошибки и заблуждения пользователя |
Это цитата сообщения kroshka_50369 Оригинальное сообщение
Модели с 'Dior fashion show' в Москве в июне 1959 года
В конце июня 1959 года в Москве состоялось беспрецедентное событие — показы парижского Дома Christian Dior. Репортаж о событии, которое еще в советскую эпоху превратило имя Christian Dior в синоним роскоши, шика и всей французской модной индустрии в целом.
[547x698]
«Дом мод Кристиана Диора будет демонстрировать коллекцию летних моделей
в спортивном клубе «Крылья Советов». Конечно, женщинами овладело желание попасть
в это святилище соблазнов».
Это цитата сообщения нармина_насруллаева Оригинальное сообщение
Как победить круги под глазами
[600x400]Да...я болею уже год с этими темными кругами.... Нашла рецептики, которые и доступны и действуют. Если у вас есть другие рецепты, то оставляем в комментариях!!!!
Рецепты народной медицины
Картофельная маска
2 столовые ложки натертого картофеля нанести на марлевую салфетку, положить ее на веки и держать 10-15 минут. После снятия маски на кожу по нижнему веку к вискам нанести крем, содержащий витамины А и Е. Через 10- 15 минут ватой, смоченной раствором чая, снять следы крема и маски легкими нажимами в указанном направлении.
Ледяная маска
Кусочки колотого льда завернуть в пластиковый пакетик и положить под глаза на 5 минут. Лед можно заменить одноразовыми бумажными пакетиками с чаем. В этом случае следует сначала заварить их горячей водой, а затем остудить в холодильнике и на несколько минут положить на веки.
Компрессы из творога
По десертной ложке творога завернуть в небольшие лоскутки ткани и положить на веки на 10 минут.
Для стимулирования кровообращения в участках кожи вокруг глаз можно использовать следующее средство. Наполнить таз чистой холодной водой (желательно кипяченой), опустить в него лицо и несколько раз подряд открыть и закрыть глаза. Это средство также помогает избавиться и от красноты глаз (если она не является следствием какого-либо заболевания).
Зеленая маска
2 чайные ложки мелко натертого сырого картофеля соединить с мелко нарезанными листьями петрушки, все тщательно размешать. Смесь завернуть в марлю и положить на мешки под глазами и припухшие веки. Маску оставить на 10-15 минут, после чего смыть и нанести жирный крем.
Еще один способ борьбы с синяками – попытаться улучшить кровоток в области под глазами. Для этого можно использовать компрессы из укропа, ромашки, василька или розмарина, заварив одну чайную ложку сухой травы на стакан воды.
Это цитата сообщения ЭрджэАрайя Оригинальное сообщение
торт с персиками
ТОРТ С ПЕРСИКАМИ
Этот торт не надо выпекать.Рецепт:80г кукурузных хлопьев и ванильных сухарей, 125г сливочного масла, 50гизмельченных грецких орехов, 16г желатина, 2 персика, 250мл сливок, 500мл йогурта, 100г сахарного песка, 50мл апельсинового сока.
1 Хлопья искрошите, сухари наломайте и измельчите в блендере.Масло растопите, смешайте с хлопьями, сухарями и орехами.Получившуюся массу выложите в выстланную бумагой для выпекания разъемную форму, разровняйте и поставьте в холод на 60 мин.
2 Желатин замочите в холодной воде.Персики вымойте, обсушите, разрежте пополам, удалите косточки и нарежьте мелкими дольками(несколько отложите для украшения).Сливки взбейте.Йогурт смешайте с сахарным песком и апельсиновым соком.
3 Набухший желатин отожмите, растопите и смешайте с йогуртовой массой, когда крем начнет застывать, добавьте взбитые сливки.Достаньте корж, выложите на него крем, разровняйте и снова поставьте в холод на 2 часа.
4 Перед подачей на стол украсьте торт дольками персика и, по желанию, листочками мяты.
[600x400]
Это цитата сообщения montere_mama Оригинальное сообщение
Сувганиёт( пончики) с клубникой.
[640x480]1 кг муки
3/4 стакана сахара
1 столовая ложка сухих дрожжей
0.5 литра молока
2 желтка
4 яйца
70 гр топленного сливочного масла
сок 1 лимона
50 гр коньяка
2 пачки ванильного сахара
Для начинки:
клубника
сахар
Для жарки :
1 литр растительного масла
Для обсыпки:
сахарная пудра
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Клубнично-Творожный торт - объедение!
Клубнично-Творожный торт
Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение
Балконы в цветах! На фото - Италия, кроме 1 и 22 - Англия
[700x467]
[700x532]
[700x483]
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Лимонное печенье
[показать]
О-очень старый рецепт....Я уже даже и не помню, у кого его взяла... Кажется, у одного из кондитеров в кафе-кондитерской, когда работала там заведующей, это уже лет пятнадцать назад было...Иногда забываю, а иногда вспоминаю и часто пеку эти чудные печенья-пирожные.