[показать]Фирменное блюдо картофельные чипсы "Мак". Эти чипсы не имеют ничего общего с магазинными собратьями. Как по внешнему виду, так и по вкусу картофельные чипсы

4 ст.л. сметаны 4 ст.л. майонеза 2 яйца
9 ст.л. муки (без горки, в ущерб) сыр Приготовление:
1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)
2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра. Рекомендуем толстый слой сыра.
3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте
4. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.
Курица с картошкой в духовке
Ингредиенты
Приготовление:
1. Для маринада раздавите в ступке чеснок ( можно пропустить через пресс ), добавьте соль ( приблизительно 1/2 ст.лож. ) и 1 маленький стручок перца чили, все хорошо разотрите до однородности.
2. Добавьте листья розмарина ( веточки не выбрасывайте их можно использовать как шпажки для мини шашлыков из курицы ). Розмарин можно заменить сушеными итальянскими или прованскими травами, или совсем не добавлять в маринад. Розмарин тоже разотрите с чесноком, чтобы он начал интенсивно пахнуть.
3. Добавьте 1 столовую ложку растительного масла, это может быть оливковое или подсолнечное масло.
4. Куриные четверти разрежьте на голень и бедро. По этому рецепту курицы с картофелем в духовке, можно готовить целую курицу, просто увеличьте время ее запекания, можно взять ножки или бедра.
Натрите курицу маринадом и оставьте мариноваться в теплом месте минимум на 1 час
5. Молодой картофель помойте и разрежьте на половину, если вы используете старый картофель почистите его от кожи. Приправьте картофель солью по вкусу.
6. Форму для запекания смажьте маслом, выложите половинки картофеля, куриные бедра и голени.
7. Запекайте курицу с картошкой в духовке в течение 20 минут, при температуре 200 градусов, уменьшите температуру до 180 градусов и продолжайте печь до готовности. Мясо должно с легкостью отделяться от кости, а картофель легко прокалываться вилкой. Время от времени поливайте курицу соком который будет выделяться.
Подавайте с салатом из свежих овощей и соусом из сметаны и хрена, хрен можно заменить на чеснок.
Приятного аппетита
[604x371]
Буженина варёная за 10 минут по-польски
Совершенно удивительным казался мне этот рецепт, когда я прочитала его впервые, и не поверила. Приготовила и поверила. Конечно, готовится она не 10 минут, но варится точно всего 10 минут. Прошу удостовериться вместе со мной.
Ингредиенты для рецепта Буженина варёная за 10 минут:
Если вам не хочется возиться с духовкой, а чай с тортиком жизненно необходим... Тогда вам будет полезен этот рецепт - торт в микроволновке за 7 минут.
[329x260]
Для приготовления нам нужно:
- Красное мясо курицы(бедро,нога) - 600 г;
- сыр "гауда" - 300 г;
- 1 б. кукурузы консервированной;
- свежие огурцы - 400 г;
- яйцо куринное (вкрутую) - 6 шт.
Приступаем к приготовлению:
1 слой - курица отварная - мелко порезать или потрепать.
2 слой - сыр на крупной терке
3 слой - яйцо на крупной терке
4 слой - кукуруза
5 слой - огурец, порезанный мелкими брусочками
6 слой - курица (повторить)
7 слой - яйцо (повторить)
8 слой - сыр на крупной терке (повторить)
Смазываем майонезом, посыпаем карри.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
[500x335]Готовить из куриной грудки и приятно, и полезно – это диетический продукт, который отлично сочетается со многими другими. Мы расскажем о лучших рецептах приготовления куриной грудки с овощами.
Заливной пирог с тушеной капустой
[600x]
[показать]Буженина - это большой кусок мяса, запеченный целиком. Я вам предлагаю свой вариант приготовления буженины - с ароматными специями.