Салат "Тёмный лес"

[600x450]

Вкусный салат с копчёным куриным окорочком. А почему название салата "Тёмный лес"? А потому, что обычно никто с первого раза не угадывает, что же в нём есть такое!

Секрет в том, что крахмальные блинчики впитывают в себя вкус копчёностей и создаётся впечатление, что весь салат из нескольких видов мяса.

[604x453]

Даже медики рекомендуют есть каждый день по кусочку сала, в нем содержатся полезные жирные кислоты.

Сало варенное в луковой шелухе, готовлю по этому рецепту сало несколько лет и всегда получается-объедение!

Свиное сало должно быть с обильными мясными прожилками, обычно на порцию беру кусок сала (можно грудинку-получится деликатес, как из магазина).
В кастрюле закипятить рассол
На 1 литр воды:
-0, 5 стакана граненного соли,
-горсть луковой шелухи (можно и луковицу еще, аромата больше),
-несколько зубчиков чеснока,
-специи по вашему вкусу),

Картофельный пирог на сковороде

Предлагаю вашему внимаю картофельный пирог на сковороде. Это очень вкусно, и готовится быстро. Также для его приготовления не понадобится духовка — его можно приготовить на одной сковороде.

[показать]

Ингредиенты

Начинка

• Картофель — 4 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Масло оливковое (для жарки) — 3 ст. л.
• Петрушка (пучок)

Заливка

• Яйцо куриное — 1 шт
• Белок яичный — 1 шт
• Мука — 1 ст. л.
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)

Присыпка

• Сыр твердый (для присыпки) — 100 г

[602x534]

[604x403]

Ингредиенты:

[450x311]

Ингредиенты:

[184x288]
[564x291]
Одесса — особенный город. Об уникальном юморе и знаменитом сленге его жителей складывают легенды, пишут книги и снимают фильмы. У одесситов есть собственное мнение обо всем — и семейная жизнь не исключение.

— Яша, а шо вы скажете за фигуру Симы?
— Ой, а шо тут мое мнение? Таки раньше она за ней следила, а теперь просто наблюдает...
Одесса. Мужчина на Староконном рынке приценивается к волнистым попугайчикам:
— А будут ли эти попугайчики щебетать? А разговаривать?
— Молодой человек! Вы меня спросили, и я вам таки скажу. Вы женаты?
— Ну да, конечно...
— И вам мало?
Старый еврей подал на развод. Судья спрашивает его:
— Моисей Маркович! Вам 80 лет, вы 55 лет в браке... Шо это вам так приспичило?
— А вы знаете, шо делает эта паразитка, когда я засыпаю?
— Ну и шо она делает?
— Она надевает мои зубы и кушает чеснок!

[255x298]Порой так хочется просто потунеядничеть, укутаться тёплым пледом и забыть о всех проблемах и заботах. Вот в такие моменты я смотрю всевозможные сериалы. Притом не по одной серии, а сразу сезон. Очень хорошо что есть возможность их даже не скачивать, а смотреть онлайн абсолютно бесплатно. Нашла для себя онлайн кинотеатр megaserial.net без навязчивой бесконечной рекламы. Сериалов там огромное количество, как зарубежных, так и российских. А я что-то последнее время "подсела" на украинские сериалы. Благо их масса разных жанров.

К примеру, сейчас смотрю новый украинский сериал "Гречанка". Не сказать, что я от него в диком восторге, но один раз посмотреть вполне можно. Приличная мелодрамам с жизненным сюжетом. Само собой об отношениях между мужчиной и женщиной. Всё начинается как в сказке, но чем дальше тем призрачнее счастье. "Принц" оказывается с червоточинкой, его мама и сестра так просто мегеры пытающиеся избавится от ненавистной им невесты. В общем всё как в жизни.