• Авторизация


Куриные котлеты "Нежность" 04-03-2018 14:16


[550x454]

Ингредиенты:

2 средних куриных филе
100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза)
100 грамм сыра
2-3 ст.л. крахмала
1 маленькая луковичка (можно без)
зелень - я брала полпучка укропа и петрушки, можно и без
соль, специи - по вкусу
растительное масло для жарки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочные рулеты из лаваша 04-03-2018 14:10


1. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.

[589x434]

Ингредиенты:

— лаваш — 2 шт.
— куриное филе — 0,25 кг
— сырок плавленый — 1 шт. (у меня со вкусом грибов)
— яйца — 3 шт.
— майонез — почти целая пачка
— чеснок — 1-2 дольки
— соевый соус — по вкусу (я 1 ст. л. взяла, потому что стараюсь все недосаливать)
— растительное масло

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Салат "Шарлотка" 04-03-2018 13:59


[700x525]

• На блинчики:
• 4 яйца
• 1 ст. л. муки
• 1 ст.л.майонеза
• соль
• Начинка:
Курица отварная, сыр твердый, яйца, грецкий орех

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кинза способна вывести 80 % тяжелых металлов из твоего организма! 04-03-2018 13:28


[640x445]

Кинза, известная также как кориандр или китайская петрушка, несет огромную пользу для нас. Благодаря своим антиоксидантным свойствам, растение способствует бережному очищению организма от шлаков, токсинов и тяжелых металлов. Это в дальнейшем дает возможность эффективно питать клетки другими полезными элементами.

Очищение организма в домашних условиях

ИНГРЕДИЕНТЫ

50 г молодых стеблей кинзы
100 г натурального яблочного сока
100 г воды
1 ч. л. порошка пырея

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Косая бейка своими руками 04-03-2018 13:20



[650x487]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕДОВИК С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ - НЕЖНЫЙ, ПРОПИТАННЫЙ, БОЛЬШОЙ... 04-03-2018 12:33


[571x366]

Ингредиенты:

Для теста:
-2 яйца
-1 ст. сахара
-50 г. масла сливочного
-2 ст.л. меда
-2 ч.л. соды
-3 ст. муки

для крема:
-2 яйца
-2 ст. сахара
-3 ст.л. муки
-350 г. масла сливочного
-0,5 л. молока

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ С ОРЕХАМИ 04-03-2018 12:13


[700x525]

Стручковая фасоль с орехами - вкусное, полезное и питательное блюдо.Стручковая фасоль может быть прекрасным гарниром к мясу или рыбе, а так же хороша в самостоятельном виде.Для приготовления этого блюда подходит свежая и замороженная стручковая фасоль.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пинетки спицами 04-03-2018 11:55


[640x480]

ист: страна мам Опубликовала olicika в группе Помощь в вязании
Вязала во по данному описанию, только 3 ряд и далее крайняя петля написано 1 лиц(2 лиц) имеется в виду 1 снять крайнюю и далее по тексту

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нереально вкусный кекс на сгущённом молоке 04-03-2018 11:31


[604x419]

Ингредиенты:

-120 гр. муки
-4 яйца
-380 гр. сгущенки (банка)
-50 гр. сливочного масла
-1 ч.л разрыхлителя
-1 пакетик ванильного сахара (по желанию, я добавила получилось сладко, но не приторно)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колбасные цветочки 04-03-2018 09:40


[600x435]

Можно использовать готовое слоеное тесто

Ингредиенты:

– молоко – 200 мл
– яйцо – 1 шт.
– сливочное масло – 75 г
– дрожжи свежие – 20 г
– дрожжи сухие – 1 ч. л.
– соль – 1 ст.л.
– сахар – 1 ст.л.
– мука пшеничная – около 1 кг (сколько возьмет тесто)
– колбаса вареная – 300 г (колбаса должна быть тонко нарезанной - желательно, попросить тонко нарезать при покупке в супермаркете).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП-5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ КРЕМА 01-03-2018 22:40


 

1. Крем на масле и швейцарской меренге.

[539x700]

Этот крем отлично идёт и в торты и к капкейкам. Его можно ароматизировать карамелью или шоколадом, он хорошо держит форму и меньше тает, чем кремы на сливочном сыре. При этом потрясающе воздушный, благодаря швейцарской меренге. Если помните в советские времена на тортиках делали цветочки, вот этот крем очень похож и по вкусу и по структуре.

- Белки — 4 шт
- Сахар — 190 гр
- Сливочное масло — 180 гр
- Добавки по вкусу

Отделите белки от желтков (4 шт). Не устану повторять, что лучше делать каждое яйцо в отдельной чашке, если отделили хорошо, тогда переливайте белок в общую чашку. К белкам насыпьте сахар (190 гр).
Далее сооружаем водяную баню, именно так и готовится швейцарская меренга. Всё просто, доводите в кастрюле воду до кипения. Сверху ставите чашу так, чтобы вода не касалась её дна. Происходит это всё на плите, вода кипит.
Венчиком постоянно помешиваем белки с сахаром. Если этого не делать, они могут свернуться (свариться). Масса постепенно будет увеличиваться в объеме и нагреваться.
Довести её нужно до 62 градусов. Если термометра нет под рукой, попробуйте «покатать» между пальцев эту смесь. Если крупинок сахара не чувствуете, значит можно снимать с огня.
Достаём миксер. Я белки делаю ТОЛЬКО в планетарном, поэтому переливаю массу в чашку миксера. Если у вас ручной — делайте в этой же чаше.
Взбиваете на максимальной скорости белки. До плотных пиков. Должно получиться так, что масса «стоит» на венчиках.
Теперь понижаем скорость до средней и вводим сливочное масло комнатной температуры (180 гр). И вот здесь ОЧЕНЬ ВАЖНЫЙ момент. Добавляйте масло по чуть-чуть. Я бросал кусочки по 10-15 грамм. Если забросить всё, будут жуткие комочки, от которых вы не избавитесь уже. Бросили кубик и смотрите, чтобы он полностью вмешался в белковую массу. Только после этого ещё кусочек. Процесс не слишком долгий, но важный.
Крем получится очень пышным и воздушным. Здесь и намёка нет на тяжесть или плотность крема. Он отличается от кремов на сливочном сыре, например.
Я добавляю в него карамельный соус (до 80 гр), можете добавить растопленный (но хорошо остывший) шоколад (тоже грамм 80).
Крем прекрасно держит форму и хранится в кондитерском мешке.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт из кукурузных палочек 01-03-2018 19:51


[480x285]

Ингредиенты:
- 175 гр. сладких кукурузных палочек (2,5 пачки по 70 гр.)
- 180 гр. сливочного масла
- 1 банка вареной сгущенки
- 200 гр. мармелад
- 50 гр. очищенных грецких орехов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейший сырный суп с курицей 01-03-2018 14:52


[500x358]

Филе куриной грудки — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Картофель — 5 шт.
Сыр плавленый — 100 г
Вода — 2 л
Масло оливковое — 3 ст. л.
Лавровый лист — 1 шт.
Соль, перец — по вкусу
Зелень — по вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог, когда гости на пороге 01-03-2018 13:29


[604x453]

Быстро готовится и также быстро съедается!

3 яйца + 2 стол. ложки сахара - взбить. Добавить 3 стол. ложки манки, 2 стол. ложки сметаны (но не обязательно) 1 ч/л соды погасить соком лимона (мандарина, апельсина). Все перемешать и дать немного постоять. Добавить 6 стол. ложек муки, 3 стол. ложки подсолнечного масла без запаха. стакан варенья. Добавить смородину (мелко нарезанный чернослив или вишни). перемешать. Вылить в форму, смазанную сливочным маслом. Выпекать при температуре 170 градусов 20-30 минут.
Пирог получается очень мягкий, тает во рту.

Автор: Елена Гуманенко

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Le idee di Susanna №334 2018. 01-03-2018 11:11

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Le idee di Susanna №334 2018.

Издательство: Ideadonna Editore 
Язык: итальянский
Итальянский журнал, на страницах которого собраны проекты выполненные разными видами
 рукоделия - вязание, шитьё, вышивание крестом.
В номере множество ярких и разнообразных схем для вышивания: различные вещицы для дома
, вышитые картины, сэмплеры, подушки с вышитыми цветами. Кроме этого - несколько моделей
 вязаной одежды для женщин. В журнале цветные схемы для вышивания, шаблоны для шитья,
 описание, выкройки и схемы для вязания.
 

303_lidS 2 18_Magazine-01 (505x700, 151Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чистоговорки со звуками С, СЬ, З, ЗЬ. 27-02-2018 23:40


Чистоговорки со звуками С, СЬ, З, ЗЬ.Составитель : Гафиятулина Наталья Валерьевна
Используемая литература: «Коррекция звукопроизношения у детей: речевой материал»/автор-составитель: А.Ф. Рыбина. Издательство «Учитель», 2014 год.
Листы распечатать, разрезать на карточки. Конверт-обложку распечатать, согнуть , склеить.

[427x604]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Анагалис: цвет очей моих 27-02-2018 23:32


[700x435]

Этот почвопокровник украсит любой цветник! Высотой он не больше 18 см, а каждое отдельное растение заполоняет собой 50 см пространства. Цветочки у анагалиса мелкие, но их такое обилие – клумба буквально утопает в синеве! 

Анагалис – название латинское. А русские ботаники зовут его очный цвет (Anagallis foemina). Хорош он для альпийских горок, каменистых садиков, низкорослых бордюров, контейнеров и висячих корзин. Особенно живо анагалис смотрится в композициях с цветами оранжевого и красного оттенка. Растение ну очень неприхотливое!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье с вареньем 27-02-2018 23:25


[640x480]

Ингредиенты для печенья с вареньем:
500-550 гр. муки
180-200 гр. сливочного масла
два яйца
220-250 гр. сахара
две столовых ложки сметаны
чайная ложка без горки соды
около 300-500 мл. густого варенья

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вареники с гречкой и картофелем 27-02-2018 23:21


[466x700]

Ингредиенты:

Для теста:
• 400гр отбеленной пшеничной муки
• 150гр цельнозерновой муки
• 450мл кипятка
• 1 чайная ложка соли
• ¼ чашки растительного масла

Для начинки:
• 200гр гречневой крупы
• 800гр картофеля, отваренного и охлажденного (прим. 4 крупных клубня)
• 1 крупный репчатый лук
• ¼ чашки растительного масла
• соль и перец, по вкусу

Для подачи:
• 1 крупный репчатый лук
• ¼ чашки растительного масла
• консервированные овощи

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом 27-02-2018 23:05


[604x405]

Ингредиенты:
Для коржей:
80 г. сливочного масла, комнатной температуры;
100 г. сахара;
2 яйца, комнатной температуры;
300-350 мл. молока;
½ ч.л. разрыхлителя;
примерно 800-900 г. муки.

Для крема:
400 г. вареной сгущенки;
600 мл. жирных сливок (от 30%);
500 мл. молока;
4 ст.л. крахмала;
2 яйца;
0,5 ст. сахарной пудры

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии