Начиненный копченостями и сыром моцарелла картофель, запеченный в духовке.
Мясной пирог «Крокодил» из сайта «Суперкук»
Вафли и пирожное
Спасибо Inessa Riabinina за красивые фото и комментарии На той неделе делала печенье,никто не ест (переели),решили чтоб не выбрасывать зделать пирожное "Картошку". Давненько не делала )))
[показать]
Слоёная закуска из ветчины, сыра и масла
Нежный слоёный паштет
из куриной (или иной) печени и сыра
Примеры красивой нарезки
Красиво порезать и выложить на тарелку продукты- это уже пол-дела. Удивляйте своих гостей!
Палитра вкусных красок салатного художника
Зачем пользоваться химическими красками для подкрашивания блюд? Можно обойтись и натуральными средствами.
Смешиванием различных "красок" можно получать множество разных цветов и оттенков.
Конечно, диапазон возможных кулинарных "красок" гораздо шире здесь указанных — включайте всё изумительное богатство своей необузданной творческой фантазии.
красный — сладкий перец, помидоры, зерна граната, клюква; А еще чай каркаде и просто заварка чая.В таком чае можна сварить белки яиц. |
Читать рецепт
Когда – то скачала себе в компютер интересное сообщение. Автора, к сожалению не запомнила, не думала, что буду вести дневник. А жаль, не знаю, кто такую красоту сотворил. Может, кто узнает свое творение, отправьте мне пожалуйста ссылочку! |
Всегда думала, что блюдо с колбасой на праздничном столе необходимо чем-то украсить. Оказалось - ничего подобного. Смотрите сами как самая простая колбаска может стать кулинарным шедевром!
|
|
Картофель - 2 шт.
Охотничья колбаска - 1 шт.
Грудинка копчёная - по вкусу
Шампиньоны - 2 шт.
Чеснок - 3 зубка
Сливки - граммов 80
Масло сливочное - по вкусу
Сыр Моцарелла - по вкусу
Количество порций: 2
Будет готово через: 15 мин
Начиненный копченостями и сыром моцарелла картофель, запеченный в духовке.
1. Картофель отвариваем минут 30-35, от сорта зависит.
2. Грибы нарезаем и обжариваем.
3. Колбасу и грудинку нарезаем, складываем в миску.
4. Добавляем грибы, выдавливаем чеснок, мелко рубим корешки петрушки.
5. В сваренном картофеле вырезаем лунки, берём из одного картофеля примерно половину мякоти и добавляем к начинке, солим, перемешиваем.
6. Фаршируем начинкой картофель, сверху - кусочек сливочного масла.
7. Заливаем сливками, посыпаем сыром, и в духовку на 240 градусов, пока сыр не зарумянится (у меня вышло минут 13-15).
Запеченный картофель готов, приятного аппетита!
[показать]Морковь и глаза
[показать]
[показать]Грецкий орех и мозг
[показать]
[показать]
[показать]