• Авторизация


КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ С РЫБОЙ 04-01-2009 23:03

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

А это просто и быстро)))



КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ С РЫБОЙ

Кусочки рыбного филе ( у меня семга) нарезаем небольшими брусочками, заливаем кипятком на 10 минут.
Отвариваем картошку в мундирах, горячую чистим и толчем в пюре. Соли и перчим по вкусу. На полкило картошки добавляем 1 ст.л. муки и 1 зубчик чеснока, лучше раздавленного в чесночнике.
Сливаем воду с рыбных кусочков, прокатываем в бумажных салфетках, чтобы просушить лишнюю влагу, чуть солим и перчим.
Столовой ложкой зачерпываем картошку, кладем на ладонь с мукой, формируем лепешку. Кладем кусочек рыбы и лепим пирожок.
Жарим в большом количестве растительного масла с трех сторон на среднем огне, чтобы полуготовая рыба успела прожариться.
Вкусно и в горячем, и в холодном виде.
[500x460]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салат Негрэско 04-01-2009 23:02

Это цитата сообщения Мамина_кухня Оригинальное сообщение

салат Негрэско



Складывать в форму слоями, на каждый слой нанести майонезную сеточку:
- соломкой нарезанная копченая грудка индейки
- чернослив (предварительно замочить в кипятке, нарезать соломкой)
- желтки от 6 яиц (протертые)
- шампиньоны, обжаренные с луком (присолить, поперчить)
- свежий огурец, нашинкованный соломкой (присолить)
- опять копченая грудка (тонкая соломка)

Верхний слой:
белая половина - белки от 3 яиц, тертые на мелкой терке
коричневая половина - белки от 3 яиц, пропустить через мелкую терку и прокипятить несколько минут в крепкоп чае, процедить, откинуть на слатфетку.
полоса - мелко нашинкованные маслины.
[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

САЛАТ С ТУНЦОМ 04-01-2009 23:01

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Салат ...



САЛАТ С ТУНЦОМ


[500x499]

Выкладываем на плоском блюде слоями, не приминая! :

- 3 отварные картофелины, натертые на крупной терке, и перемешанные с измельченным 1 зубчиком чеснока;
- 1/4 часть средней репчатой луковицы, порезанной как можно мельче;
- тонкая сеточка майонеза (постного);
- банку 140гр консервированного в собственном соке тунца (любой другой рыбы в собственном соке), рыбу размять вместе с жидкостью;
- 3 вареные морковки и 1/2 среднего кислого яблока, натертые на крупной терке, и чуть присоленные;
- тонкий слой майонеза, размазать поверх всего салата, захватывая и бока ( на весь салат ушло примерно 60гр майонеза).
- консервированная кукуруза, а по бокам зеленый лук и зелень укропа.
Подождать час (для развития аппетита).

Майонез можно заменить оливковым маслом, в котором обжарен зубчик чеснока, выброшен, а затем в остывшее масло добавлена жидкость из консервов и чуть лимонного сока. Салат получится более "влажным", но тоже вкусным.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
новогодняя флэшка 04-01-2009 22:57

Это цитата сообщения djinjik Оригинальное сообщение

новогодняя флэшка-подари другу (в цитатник).




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Просто закусочный торт из ветчины. 04-01-2009 22:56

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Просто закусочный торт из ветчины.



Готовим как минимум за сутки, чтобы торт хорошо застыл и не потек в первые же минуты праздника!

ЗАЛИВНЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ ВЕТЧИНЫ

[500x360]

300 граммов ветчины (лучше заранее посчитайте, сколько граней в вашей форме, и столько ломтей пусть вам нарежут в супермаркете), нарезанной тонкими ломтиками, намажьте пастой - по 1 столовой ложке сливочного масла, тертого сыра, 1 чайную ложку готового хрена.
Сверните рулетики, уложите в форму через грань. Украсьте зеленым горошком, морковкой, петрушкой.
Сварите бульон из кубика или возьмите стакан готового мясного бульона, добавьте чайную ложку желатина.
Залейте первый слой желе так, чтобы не всплыли горошины. Поставьте в холодильник до застывания.
Выложите второй слой украшений из перепелиных яиц и рулетиков в шахматном порядке с предыдущим слоем.
Вылейте остаток желе и поставьте в холодильник минимум на 12 часов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедка под желатиновой шубой 04-01-2009 22:55

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Селедка под желатиновой шубой



[299x226]
1 крупная малосольная сельдь, 2 картофелины, 1 крупная морковь, 1 свекла, майонез, немного репчатого лука, желатин, вареные яйца
Желатин замочить для набухания, затем растворить на водяной бане в нескольких ложках воды, смешать с майонезом. Сельдь почистить, разделать на филе. В глубокую салатницу выложить слой натертых на терке вареных яиц, слой тертого отварного картофеля, смешанного с майонезной заправкой, затем слой порезанной тонкими ломтиками сельди, затем морковь, на морковь выложить слой вареной тертой свеклы смешанной с заправкой. На свеклу снова выложить селедку и картофель, полить заправкой. Дать застынуть, затем перевернуть на блюдо, украсить и подавать к столу

Здесь был рецепт "Торт "Селедка под шубой"

http://www.liveinternet.ru/users/752525/post19486018
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОГНОЗ-ОБЕЩАНИЕ ДЛЯ ЗНАКОВ ЗОДИАКА НА 2009-ЫЙ ГОД 04-01-2009 22:53

Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение

ПРОГНОЗ-ОБЕЩАНИЕ ДЛЯ ЗНАКОВ ЗОДИАКА НА 2009-ЫЙ ГОД:



С НАСТУПИВШИМ НОВЫМ ГОДОМ, ДРУЗЬЯ!
СЧАСТЬЯ ВАМ!
ЛЮБИТЕ И БУДЬТЕ ЛЮБИМЫ!

Пусть НАСТУПИВШИЙ Новый год и праздник Рождества
Подарят ощущенье волшебства!
Пусть огонек свечи согреет дом,
Пусть запах свежей хвои будет в нем!
Пусть рядом будут близкие друзья,
Пусть будет счастлива и радостна семья!
Пусть полной чашей будет дом,
Любовь и дети будут в нем!
Пусть будет радость, много смеха,
Удачи блеск, цветы успеха!
Пусть жизнь украсит счастья свет!
Красивых, добрых, мирных лет!



[показать]


Сплошных удач не обещая,
Надеюсь я, что Новый год
Избавит всех нас от печалей
И непредвиденных забот.
Еще надеюсь на другое,
И верю в это горячо,
Что всех нас счастье ждет такое,
Какого не было еще.

УДАЧИ, ВЕЗЕНИЯ, ПРОЦВЕТАНИЯ ЖЕЛАЮ ВСЕМ ВАМ!
ЛЮБЛЮ ВАС!

И почитайте, пожалуйста,что вас ожидает.
[550x413]

ПРОГНОЗ-ОБЕЩАНИЕ ДЛЯ ЗНАКОВ ЗОДИАКА НА 2009-ЫЙ ГОД:Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дай силы, Бог! 04-01-2009 22:51

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Молитва



[показать]

Дай силы, Бог, перенести измену,
Предательство любимых и друзей,
В тоске не биться головой о стену
И в горе не проклясть судьбы своей,

Не гневаться, не показать, что больно,
Смирив в себе дракона во сто глав,
А уходить – так уходить достойно,
Без разбирательств, прав или не прав.

Дай чуткости, чтобы уйти чуть раньше,
Чем захотят об этом попросить,
И дара видеть на два хода дальше,
И мудрости, чтоб в пат не угодить.

Дай воли, Бог, чтоб обуздать терзанья,
Избавиться от сильной жажды мстить,
Перешагнуть мученья и страданья,
И вновь себя ни в чем не повторить.

Бася Воловельская
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринованая рыба 04-01-2009 22:49

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Маринованая рыба



Это рецепт я спионерила у Мурашки, первоисточник вот тут http://cookingclub.ru/personal/15/438/0/9394. Я сначала сделала на пробу из 0.5 кг рыбы, потом из 1 кг, а счас меньше чем 2-3 не делаю :))) уж больно пришлось по вкусу. И ещё, это получается НЕ СЕЛЁДКА, вкус совершенно другой и плотность тоже.

Нужно:
1 кг рыбы (у меня хек мороженый, но Мураша пишет, что рыбу можно любую)
4-5 луковиц
уксус
масло растительное
соль, чёрный перец

Процесс:
Рыбу режем на кусочки и пересыпаем большим количеством соли - оставляем на 12 часов.
Промываем от соли, заливаем уксусом на 4-5 часов (речь идёт о 6% уксусе, а у нас на Украине в основном продают 9%, наш 9% уксус я разбавляю холодной водой ну... почти наполовину)
Укладываем плотно слоями - рыба, перец, лук, рыба, перец, лук, ...
Заливаем растительным маслом - 12 часов постоять.

Мне ни разу не удалось выдержать точно время, то уксусом на целую ночь залью, то в масле нет терпения 12 часов выдерживать - на вкусе не отразилось, так что время тут понятие приблизительное.
[699x598]

Кусочки рыбы очень плотненькие выходят, такие "есть что укусить". Подобия нежной сельди не ожидайте, не похоже абсолютно, у этой рыбы свой индивидуальный вкус. Я её могу лопать в больших количествах хоть с гарниром, хоть без ;))))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я - женщина... 04-01-2009 18:58

Это цитата сообщения Rubi868 Оригинальное сообщение

Я - женщина...



[426x600]
Я - Женщина, с которой тяжело,
Но без которой во сто крат сложнее...
Таящая в себе добро и зло
В роду которой кошки, львы и змеи...

Я - женщина, умеющая ждать
И ненавидящая люто ожиданье...
Дающая тебе мужскую стать...
Награда я.
И я же - наказанье...

Я - Женщина.
Похожих в мире нет
Я- женщина, с которой лестно рядом...
Я - Женщина,
Хранящая секрет,
Как покорять мужчину
С полувзгляда...

Умеющая строить и ломать,
Смеяться искренне,
И лживо слезы прятать...

Которую порою не понять,
Но постигать которую приятно...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я такая,как есть! 04-01-2009 18:56

Это цитата сообщения Rubi868 Оригинальное сообщение

Я такая,как есть!



Я такая как есть, я не буду другой,
Я такая как есть я останусь такой...
Я наивна бываю, бываю вредна,
Но, такая как есть, я на свете ОДНА!...
Я такая как есть, я умею любить...
Кто увидет меня тот не сможет забыть...
Я умею ласкать, но умею и бить..
Я умею спасать и умею губить...
Я такая как есть, я похожа на страсть
Строя жизнь, я себя успеваю ломать...
Я немного грущу, я не много смеюсь...
Я бесстрашна бываю, но я и боюсь...
Я бываю вольна, я бываю одна...
Пылкой быть я могу, а потом-холодна...
Я такая как есть, я не стану иной...
Я не много поплачу у вас за спиной,
Вытру слезы и мило в ответ улыбнусь.
И такой, как я есть,
К вам опять повернусь!

[500x500]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О себе любимой... 04-01-2009 18:55

Это цитата сообщения Rubi868 Оригинальное сообщение

О себе любимой...



[462x344]

Я такая Лапочка!
Я такая Цаца!
На меня, Красавицу
Не налюбоваться!
Я такая Умница!
Я такая Краля!
Вы такой Красавицы
Сроду не видали!
Я себя, любимую
Холю и лелею!
Ах, какие плечики!
Ах, какая шея!
Талия осиная,
Бархатная кожа –
С каждым днем красивее,
С каждым днем моложе!
Зубки, как жемчужинки –
С каждым днем прочнее!
Ножки - загляденье –
С каждым днем стройнее!
Волосы шикарные –
Вам и не мечталось!
На троих готовили –
Мне одной досталось!
Никого не слушаю,
Коль стыдят и хают!
ПОТОМУ ЧТО ЛУЧШАЯ!
ПОТОМУ ЧТО ЗНАЮ!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фотографии красивых цветов 03-01-2009 23:49

Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение

Фотографии красивых цветов



Красивые фотографии цветов.
Наверняка кому-нибудь пригодятся в качестве открыток или зарисовок для Photoshop'а.---

Еще 49 картинок
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Избавление от взаимозависимости.... 03-01-2009 22:55

Это цитата сообщения Rubi868 Оригинальное сообщение

Избавление от взаимозависимости....



Избавление от взаимозависимости: восстановление связи с собственной личностью
[640x480]
Найдите спокойное уединенное место, где вы сможете погрузиться в себя на 15 - 20 минут, чтобы пройти через данный процесс.

1. Определите другого человека.
Представьте того, от кого вы, по вашему мнению, зависимы или кем переполнены все ваши чувства. Большинство людей представят родственника или возлюбленного.

2. Почувствуйте, что вы связаны с этим человеком.
Представьте, что этот человек стоит рядом с вами. Если вы не видите внутренние образы, просто "почувствуйте" или сделайте вид, что это происходит. Обойдите вокруг этого человека. Обратите внимание на то, как он выглядит. Притроньтесь к нему, чтобы почувствовать, какой он, проанализируйте, что вы ощущаете, находясь рядом с ним. Особенно обратите внимание на чувство полной связи с этим человеком. Теперь обратите внимание на то, что дает вам чувство связанности с ним. Может быть, у вас возникает чувство, что вы связаны с ним физически? Может быть, это непосредственная связь между вашими телами, а может быть, вы соединены с помощью нитей или еще как-нибудь? Обратите внимание на то, где происходит соединение. Многие люди ощущают эту связь в области желудка, груди или паха. Полностью ощутите эту связь, проанализируйте, как она выглядит и что вы при этом ощущаете.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молитва. 03-01-2009 22:46

Это цитата сообщения Feiyyy Оригинальное сообщение

Молитва.



[показать]




Храни меня, Боже,
От боли и страха.
От горестных мыслей
И вечного мрака.
От зла, от невзгод,
От обид, и презрений.
Храни от ошибок
И собственной лени.
Храни от отчаянья,
Лжи и бессилия
От непониманья, измены
Храни меня...
Храни от усталости
И от падений.
От одиночества,
Холода, тени.
Храни моих близких, родных
И будь с ними.
В горе и в счастье
Словами моими...
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-01-2009 22:42

Это цитата сообщения Rubi868 Оригинальное сообщение

Молитва Архангелам



[700x314]

Архангел Михаил! Прошу о защите!
Архангел Михаил!
Сохрани и защити меня от физических и духовных опасностей,
от преступников и злых людей.

Архангел Рафаил! Прошу о здоровье!
Архангел Рафаил! Исцели и поддержи меня!
Даруй мне здоровье телу, уму, душе и духу!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как работать с Ангелами..... 03-01-2009 22:36

Это цитата сообщения Rubi868 Оригинальное сообщение

Как работать с Ангелами.....



[450x390]
Каждый слышал истории про ангелов, которые буквально оттаскивают людей от края пропасти и несущихся навстречу поездов, предупреждают об опасностях, помогают принимать ответственные решения, утешают, просвещают и исцеляют.

Но как можно получить помощь ангелов? Вы на пороге того, чтобы узнать это и установить взаимоотношения с ними, ибо стоит только позвать - и они ответят. Вы прочтете о том, какие особые приемы использовали люди, чтобы получить от ангелов наставление и вдохновение, а также о том, как ангелы помогали им во всем - от мелких житейских дел до чудесных исцелений и высшего спасения.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ангельская медицина 03-01-2009 22:30

Это цитата сообщения Rubi868 Оригинальное сообщение

Ангельская медицина



[410x600]
Избавление от эфирных цепей

Когда наша привязанность к человеку или материальному предмету замешана на страхе, мы привязываем его к себе эфирными цепями — чтобы никуда не делся или не изменился. Эти цепи похожи на хирургические трубки. И чем дольше длятся такие взаимоотношения и чем они насыщеннее — тем массивнее становятся цепи. Значит, самые массивные цепи связывают нас с нашими родственниками, детьми и теми людьми, с которыми мы общаемся давно и интенсивно.

Эфирные цепи — это полые трубки, по которым энергия может перетекать в оба конца. Созданы они страхом и всегда вредны для человека, всегда свидетельствуют о нарушении каких-то функций организма. Они не имеют ничего общего с гармоничными отношениями и любовью или с той серебряной нитью, которая соединяет тело и душу. Эту нить, как и любовь, невозможно уничтожить случайно. Разорвать эфирные цепи — это не значит разорвать отношения с человеком, это значит эти отношения оздоровить.
Скажем, вы привязаны эфирной цепью к другу или родственнику, который переживает депрессию. Ваша энергия будет перетекать к этому человеку, как перетекает топливо из бензоколонки в бак автомобиля. Вы будете уставать без видимой причины. Если энергия уходит в эфирную трубу, то ни кофе, ни физкультура, ни сон не помогут вам восстановить силы. Очень велика вероятность того, что синдром хронической усталости развивается у тех, чью энергию откачивают по эфирным каналам.

Если тот, с кем у вас существует эфирная связь, злится, то его негативная энергия по эфирным цепям вливается прямо в ваше тело и чакры. Тогда у вас без видимой причины могут возникнуть боли, не поддающиеся никакому лечению.

Те люди, чья профессия предполагает постоянную помощь окружающим — учителя, воспитатели, лекари, — часто бывают окутаны цепями привязанностей своих учеников и пациентов. Если человек постоянно выручает друзей или родных из беды, с ним происходит то же самое.

Итак, если вы помогаете кому-то, очень важно затем избавиться от эфирных цепей. Если у вас вдруг что-то заболело или вас стало клонить в сон без видимой причины, перережьте эфирную веревку. Если после разрыва отношений с человеком вы опять начинаете с ним общаться, и если в ваших отношениях присутствует страх, эфирные цепи могут появиться снова. Новые цепи тоньше, но по ним уходит ваша энергия — а вместо нее вливается чужая.

Как разорвать эфирную цепь
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цвет вашего характера 03-01-2009 22:29

Это цитата сообщения Rubi868 Оригинальное сообщение

Цвет вашего характера



[400x400]Индивидуальная цветовая гамма - это своеобразный цветовой паспорт, набор определенных цветов или их комбинаций, который дает информацию о каждой отдельной личности. Так же, как и характер, он не остается неизменным в течение всех жизни. Наверное, вы замечали, что дети восхищаются яркими, иногда даже кричащими красками. С возрастом такое стремление к чистым, ярким цветам ослабевает. По мере развития эстетического вкуса тоже меняются цветовые предпочтения, развивается способность различать более тонкие нюансы в пределах основного тона. Вам предстоит выбрать свой самый любимый цвет из представленных описаний, а затем сделать выводы о чертах вашего характера. Возможно, вы назовете в качестве любимых цветов сразу два цвета. В этом случае необходимо объединить их характеристики.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Болезни и негативные стереотипы поведения 03-01-2009 22:26

Это цитата сообщения Rubi868 Оригинальное сообщение

Болезни и негативные стереотипы поведения



[401x540]

Голова
- представляет нас самих. Это то, что мы показываем миру. Нас узнают по голове. Когда что-то не в порядке с головой, это значит, что что-то не в порядке с нами.

Волосы
- представляют силу. Когда нам очень страшно, мы создаем «стальной ремень», который обычно начинается в плечевых мускулах, а потом идет к голове, а иногда к глазам. Волосы растут из волосяных мешочков. Когда возникает сильное напряжение в черепной коробке, эти мешочки автоматически закрываются и волосы начинают отмирать и выпадать. Если напряжение постоянно продолжается и череп не расслаблен, волосы перестают расти. Результат -лысина. Женщины начали лысеть с тех пор, как они вошли в «деловой» мужской мир. Мы, конечно, это далеко не всегда замечаем, так как многие парики выглядят совершенно натурально.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии