Вот рецепт венского теста.
Тесто - 3,5 стакана муки и половина стакана на подсыпку,
2 чайные ложки сухих дрожжей,
молоко – 1 стакан,
щепотка соли,
половина чайной ложки соды,
4 столовые ложки сахара, ванильный сахар,
2 яйца,
100 гр. сливочного масла, изюм / по желанию /.
Муку просеять через сито.
Поставить опару из стакана молока, дрожжей и стакана муки в теплое место. Я взбила опару миксером. Через полтора часа взбить миксером яйца с сахаром, добавить ванильный сахар , соду, соль и хорошо перемешать. В яично –сахарную смесь добавить опару, стакан муки и перемешать миксером. Добавить третий стакан муки и замесить тесто. В процессе замеса добавить растопленное сливочное масло. Тесто выложить на стол и , подсыпая муку, хорошо его вымесить. По желанию можно добавить изюм. Дать тесту постоять в тепле час и приготовить изделия. Прогреть духовку до 230 градусов. Через 30 минут расстойки выпекать булочки около 25 минут. Булочки получаются воздушными, сладкими и очень вкусными.
|
|
[показать]
[700x469]
Победить хандру
Давно известно, что недостаток солнечного света вызывает упадок сил, апатию, неврозы и депрессию. А плохое настроение делает нас более уязвимыми для осенних инфекций. Что же делать?
Добавьте света! Вымойте окна, раздвиньте шторы, впустите в ваш дом больше осеннего солнца. Не экономьте на электрических лампочках, пусть в непогоду в доме будет светло и уютно.
Старайтесь как можно больше времени проводить на свежем воздухе. Обеденный перерыв - ваш законный час отдыха. Если выдался ясный денек, не сидите с бутербродом у компьютера, лучше прогуляться по осенней аллее.
Добавьте страсти! Устройте себе "отпуск выходного дня". Наверняка недалеко от дома есть места, которые вы давно хотели посетить. Новые эмоции и впечатления - что может быть полезнее для здоровья?!
Можно отправиться на природу, вооружившись фотокамерой. Ведь осень – время, щедрое на шедевры.
Шашлыки в кругу друзей и активные игры с детьми на свежем воздухе не оставят и следа от сезонной хандры, а романтический ужин с любимым станет гармоничным завершением дня!
Добавьте вдохновения! Включите музыку, ведь даже ежедневную домашнюю работу делать "с песней веселее".
Пофантазируйте: смените прическу, надоевшие туфли. Купите себе яркий зонтик, сквозь который дождливое небо будет казаться не таким хмурым.
Осень - самое время изменить что-то в интерьере, заняться ремонтом. Тогда на осеннюю скуку просто не останется времени!
А главное, старайтесь больше смеяться. Еще древние мудрецы говорили, что прибытие в город одного факира, умеющего смешить людей, приносит здоровью горожан больше пользы, чем целый караван с лекарствами.
Улыбка - это единственная кривая, которая делает самым коротким путь к здоровью и красоте!
Наталья ДОЛГОПОЛОВА,
врач-терапевт
Разноцветная осень от Philippe Sainte-Laudy
|
[282x421]
[показать]Ангелы всегда рядом - нашептывают слова предостережения, наставления, ободрения.
Ангелы хотят быть частью вашей жизни. Они готовы помочь вам в решении больших и малых проблем и приблизить вас к Высшему Я - вашему истинному, духовному Я.
Просто выполняйте рекомендации, которые вам предлагаются, и ангелы присмотрят за вами. Возможно, вы не увидите, как они быстро слетятся, чтобы участвовать в ваших делах, однако заметите результаты их ответных действий иногда раньше, чем позовете на помощь!
Каждый слышал истории про ангелов, которые буквально оттаскивают людей от края пропасти и несущихся навстречу поездов, предупреждают об опасностях, помогают принимать ответственные решения, утешают, просвещают и исцеляют.
Первое, что нужно понять, - кто такие ангелы и почему они отвечают на наши молитвы. Для Бога они, что лучи для солнца. Бог создал ангелов для оказания помощи и служения людям. Ответ на наши молитвы - цель их существования. Хотя мы живем в материальном мире, у нас есть особая связь с Богом через Его ангелов. И в каждом из нас живет частица Бога, божественная искра, позволяющая просить ангелов о помощи и ожидать результатов.
Если то, что вы просите их сделать, есть благо, не причиняет вреда другим и не противоречит вашему жизненному плану, ангелы ответят на зов. Можно просить о помощи не только лично для себя, но и направлять их, даже приказывать им, дабы они выполнили задания более серьезные, например, остановили преступления или спасли детей от насилия и употребления наркотиков.
Ангелы буквально ждут, чтобы вы дали им задание, ибо существует правило, которое редко нарушается: они не вмешиваются в наш мир до тех пор, пока мы не попросим их сделать что-либо. Имейте это в виду, изучая данный план десяти ступеней, чтобы ангелы начали работать на вас.
Ангелы живут в мире Духа, небесном мире, а мы - в мире материи. Естественно, их тянет к дому. Поэтому, если хотите, чтобы ангелам было с вами уютно, нужно сделать свой мир - мысли, чувства и окружение - более похожим на их мир. Перефразируя "Послание Иакова", можно сказать так: приблизьтесь к ангелам, и они приблизятся к вам (Иак. 4:8).
Ангелам хорошо в
[640x480]
[693x421]
[440x325]Аденома предстательной железы. Лечение народными средствами
А знаете ли вы, что каштаны и желуди, которые вот так без дела валяются под нашими ногами, являются источником полезных веществ и давно используются в народной медицине?
Я представить себе не могла, что вопрос «чем умыться» станет для меня таким актуальным. В наше прогрессивное время на прилавках чего только нет: различные пенки, гели, муссы, обещающие деликатно и эффективно удалить макияж и загрязнения.
[показать]
Но, перепробовав массу средств для очищения (дорогих и не очень), я не была довольна результатом. Либо кожа пересушена, либо плохо очищена, а на лице остается пленка от средства. А как известно, без чистоты нет красоты. И мои поиски в этом деле продолжались, а бутылочки в ванной сменялись одна за другой и никогда не повторялись.
Всем добрый день. Продолжаю тему про уксус. Ну, вроде пятна вывели, чем же еще может помочь уксус, чтобы наши вещи всегда были в отличном состоянии. А вот чем.
Вы любитель яркой одежды? Тогда при стирке применяйте простую предосторожность, чтобы такие вещи не испортили остальную одежду. Замочите новые вещи в нескольких чашках неразведенного белого уксуса на 10-15 минут перед первой стиркой. И все, теперь вам не надо беспокоиться о том, что краски полиняют.
Чтобы ваши яркие вещи при стирках не потеряли свои краски, просто добавляйте 100 мл белого уксуса перед циклом стирки - на новых вещах краски сохраняться, а на старых станут ярче.
Белый уксус убивает любые бактерии, химикаты, пыль, неприятный запах, поэтому если уж вы купили одежду в магазине секонд-хенд, то перед стиркой обязательно добавьте 200 мл белого уксуса в машинку.
Отбеливание носков. Чтобы белизна ваших носков просто бросалась в глаза, то попробуйте следующий способ. Смешайте 200 мл уксуса и 1,5 л воды в большой кастрюле. Доведите до кипения, перелейте в ведро и бросьте туда ваши носки на ночь. На следующий день выстирайте, как обычно.
Со временем белье или одежда желтеют. Чтобы восстановить былую свежесть, замочите вещи на ночь в смеси 12 частей теплой воды и 1 части уксуса. Утром выстирайте.
Шерстяные вещи. Севшие шерстяные свитера и другие вещи обычно можно растянуть до первоначального размера или формы, прокипятив в растворе из 1 части уксуса и 2 частей воды в течение 25 минут. Затем расправьте вещь и дайте ей высохнуть на воздухе.
Помочь залоснившемся брюкам и юбкам можно, если слегка потереть лоснящееся место мягкой старой зубной щеткой, смоченной в растворе из равных частей белого уксуса и воды. Затем промокните мягким полотенцем.
И еще: 200 мл уксуса перед последним полосканием придадут одежде антисептические свойства, а также вещи станет мягче, и будет пахнуть свежестью.
Всем удачи!
[показать]
Идея оригинальна именно в оформлении салата !
Нам нужны булочки или тостерный хлеб (я брала булочки),зелёный лук подлиннее,колбаса или ветчина и солёная соломка.
С булочек срезаем верхушку.
Из колбасы тоже вырезаем шайбочки(можно готовую найти такого размера) чуть меньше диаметра булочки.
Потом по кругу булочки вставляем соломку 10-12 штук,колбаска остаётся по центру булочки(это для того,чтобы когда вы наполните её салатом,она не промокла).
[показать]
А дальше берём зелёный лук и начинаем переплетать между палочками в шахматном порядке.
Так плетём до самого верха,пока сплетём корзиночку.
[показать]
подробности
Нашла интересный Сайт готовим дома, много интересных рецептов и идей, порадуйте своих близких домашней кухней.
Готовим дома. Вкусно, полезно, увлекательно!
Сейчас я поведаю об уникальной методике, которая реально позволяет обрести удачу на каждый день. Она помогает раскрыться миру. Вы впускаете чудеса в вашу жизнь. Все происходит ярко и захватывающе. Методика потрясающе действенна, в чем вы сами убедитесь. А называется она «Зеленый Дракон Удачи». Попробуйте, и я гарантирую, что вы не пожалеете.
Сначала нужно обзавестись... личным драконом. Да-да, я не шучу, мы должны найти и приручить это замечательное животное. Оно будет нашим другом и помощником. Для этого вам потребуется на полчаса освободиться от всех дел. Избавьтесь от шума и посторонних раздражителей. Сядьте поудобнее и закройте глаза.
Мысленно представьте: вы находитесь в любимом месте, где вам лучше всего на свете.
Пусть вы там никогда не были... Помните, как в сказке «Золушка» волшебник перенес всех участников бала в их излюбленные места... А вы можете расположиться в живописном уголке природы, на берегу моря, в месте ваших романтических встреч. Да пусть это будет хоть футбольное поле — главное, чтобы вам там было хорошо. Вы любите это место, а оно вас — взаимно. Теперь начинается самое главное.
Представьте: перед вами находится большое яйцо, похожее на куриное, в диаметре — сантиметров пятьдесят. Это яйцо начинает раскачиваться, шевелиться и подпрыгивать. А потом вдруг трескается. Вашему взору предстает маленькое существо зелено-изумрудного цвета. Это ваш Дракон Удачи. Он очень ласков и приветлив. Срочно накормите его — дайте тазик молочка и погладьте по голове. У него обаятельная улыбка и веселые, добрые глаза. Скорее всего, ваш питомец и будущий помощник — любитель поозорничать. Поиграйте с ним. Полюбите его всем сердцем. Дайте ему имя. Не кличку, а такое, чтобы вы могли уважать, как равного, вашего астрального друга и помощника. Я, например, назвал своего «Гарпа».
Затем представьте себе, что он вырос, только не перебарщивайте с размерами. Метров пяти— семи вполне достаточно. Пусть он будет большой, сильный и красивый, с лоснящейся зелено-изумрудной чешуей, с желтыми глазами. Теперь это уже взрослый и очень мудрый дракон. Он прямо-таки светится жизнерадостностью и любит вас и этот мир. Он спокоен и уверен в себе. Он почти всемогущ. Еще он любит чудеса и необычных замечательных людей
Вы ознакомились с характером вашего Дракона Удачи — теперь позовите его к себе жить. Он пойдет с радостью, потому что привязан к вам нежнейшей любовью как к самому лучшему другу. Придумайте, где он у вас будет жить. Мысленно обустройте ему удобное и комфортное место. Отныне в вашем доме живет Дракон Удачи, а значит — и сама удача.
А теперь самое главное. Каждый раз, выходя из дома на работу, в гости, на прогулку,- зовите вашего Дракона с собой. Вернее, и это крайне важно, посылайте его впереди себя. Пусть, предположим, он вылетает по вашему сегодняшнему маршруту минут за двадцать до вас. Скажите ему, лучше даже вслух: « Лети, мой Дракон Удачи. Ты вперед, я за тобой». И представьте, как он разминает и расправляет крылья, как взлетает, улыбается, предвкушая очередную встречу с миром. Как он красиво вылетает и летит вперед. Потом спокойно следуйте за ним.
Вы сразу почувствуете: такого с вами никогда не было. Вы идете по следам Дракона Удачи. Люди будут улыбаться вам, даже природа будет дарить улыбки, потому что Дракона Удачи любят все. У вас все будет получаться гладко, так как Дракон уже постарался подготовить вам линию удачи. Возможно, за каким-то поворотом вас ждет сюрприз или маленькое чудо. Это тоже для вас сделал Дракон Удачи.
Например, неожиданные приятные встречи, знакомства с интересными людьми... Если же вы идете на работу, а вам предстоит серьезный разговор с директором — смело шагайте к нему в кабинет. Можете быть спокойны — Дракон Удачи уже «переговорил» с вашим директором. Представьте себе этот разговор и лицо директора... И теперь тот тихо и с радостью ждет, когда же вы переступите порог его кабинета. Если вам предстоит встреча с друзьями, то тоже можете не волноваться — Дракон уже позаботился, чтобы вечеринка прошла весело. Ну а если вам предстоит свидание, то ваш Дракон Удачи постарается навеять самые лучшие грезы вашему спутнику. Автобусы будут приходить вовремя, а если задерживаются — ждите очередного сюрприза от Дракона. Не забывайте — он любит пошалить. Поэтому будьте готовы к чудесам.
С вашим личным Драконом Удачи вы будете, избегая неприятностей, вылавливать из будней чудеса, знания и радость. А когда вы вернетесь домой, довольный Дракон уже будет тихо похрапывать от ярких красочных снов... Не забудьте пожелать ему спокойной ночи и поблагодарить за замечательный день.
Как