Это цитата сообщения Annataliya Оригинальное сообщение

Готовим без лука. Рулет с форелью



Сей рулет я готовила на собственный День Варенья. Готовится очень легко. А стол к празднику украшает знатно. Да и съедается моментально. :)
[700x410]
Для приготовления потребуется:
Армянский лаваш - 1 штука;
Форель соленая (или любая другая красная рыба) - 150 г;
Мягкий сыр - 100 г;
Сметана - 50 г;
Лимон - 1/4 шт.;
Укроп.
Но так как лавашей в упаковке обычно два, лучше делать сразу два рулета. Соответственно тогда все пропорции нужно будет увеличить в два раза.
ПРОДОЛЖЕНИЕ ЗДЕСЬ!

Сегодня по аське прислали несколько достаточно малобюджетных вариантов новогоднего убранства, сооружаемых на скорую руку из подручных материалов. Веселенькие костюмчики :)))))
Собственно костюмы

А я уже не рыжая :). Вернулась снова к своему и мужем любимому мелированию. Воть!
Наверное зима подействовала :)

Только что прочитала на форуме:
До того, как я стала мамой...

Егор покрасил холодильник в синий цвет,
Он был зеленым, красным, желтым,
Синим - нет!
Синий холодильник

принимаю от Каклетки :)
Ответы на вопросы
ТРИ ЧЕЛОВЕКА ОТВЕТЯТ НА ТЕ ЖЕ ВОПРОСЫ У СЕБЯ В ДНЕВНИКЕ:
fish named Wanda, Leso4ka, Уютный дом

Вчера обнаружила в магазине недалеко от дома отдел Художник. Застряли мы там наверное почти на час :). А виновата в этом продавец, она же хозяйка отдела. Оказалась она очень интересной собеседницей. Пока я выбирала, чем бы пополнить Егоркины запасы для творчества, она рассказала мне как заниматься с ребенком с пальчиковыми красками, посоветовала, какие карандаши лучше для деток 2-3х лет. А еще очень не рекомендовала давать Егору в руки фломастеры. Так же подкинула замечательную идею, из чего можно сделать доску для. Вот в жизни бы не догадалась - из оргстекла. С него хорошо смываются и пальчиковые краски, и карандаши, и гуашь. И фон можно менять, подкладывая разноцветную бумагу под стекло. Как оказалось, она художник, к тому же преподает рисование детям. Вообщем ушла я оттуда с ведерком пластелина и кучей формочек, двумя наборами восковых карандашей (у Егора уже был большой набор, но он почти все порастерял и поразломал), и с суперскими корейскими пальчиковыми красками в тюбиках, с альбомом, кучей интересных идей и в очень хорошем настроении.
Пока мама общалась и закупалась, Егор тоже времени зря не терял - подружился с мальчиком, сыном хозяйки отдела. Бегали они по всему магазинчику, рассматривали ветрины. Мальчик рассказывал Егорке, что находится за витринами. Смотрела на них и так жалко было, что у Егора нет старшего братика :). Вообщем, еще раз убедилась, что Егор очень хорошо ладит с детками постарше.

Егор вроде адаптировался(ттт, чтоб не сглазить). Сегодня даже танцевал и хоровод водил. В хороводе были я, Егор и учительница Алиса :). Остальные дети разбежались :). А мамы пытались собрать детей в кучку.
Алиса предлагает перевести Егора в группу постарше - говорит, что ему там будет интереснее. Там детки уже разговаривают и ведут себя спокойно. А мне как то боязно - он только привык к коллективу. Вообщем, пока в раздумьях. Но скорее всего соглашусь.
Сегодня в школе отмечали 2х летие мальчиков близнецов - творожным тортиком и соком. А еще свечку задували все поочереди.
Еще заметила, что Егору нравится одна девочка из группы постарше. Она с мамой приходит рано и мы с ними постоянно встречаемся, когда у нас заканчивается урок. Егорка в прямом смысле слова строит ей глазки, подходит и гладит ее. А сегодня вообще как увидел ее, так аж на колени упал :). Смешно так :).

Вот так собственно мы купаемся каждый день.
[500x375]
[500x359]
[500x356]
Сразу после ужина,можно сказать волоком, Егор тянет меня в ванную с криками "бадя!" (вода). Достает мне мочалку, чтобы я ванную почистила, потом подает пробку, чтобы я закрыла слив. Снимает сам с себя штаны и трусы. Готов к заплыву :). Пока вода наполняется, Егор лежит в воде. Причем на воздухе находятся только рот, нос и глаза :). Покупавшись минут пять говорит "Мама, куг" (мама, одень круг). После того, как круг оказывается у Егора на шее, начинается заплыв - брызги летят во все стороны. Потом Егор говорит мне "Пока!" и машет ручкой. Если я не не выхожу из ванной, он начинает самым налым образом брызгать в меня водой, чтобы я вышла. Как только выхожу, лежит себе спокойненько, кайфует. Когда накупается, зовет меня обратно :). Снимаю с него круг, вылавливаю из ванны в полотенце и идем сушиться.

Сегодня чего-то не было настроения готовить. Но не смотря на это ужин получился отменным. И главное - приготовился он очень быстро :).
Вообщем отужинали мы сегодня мяском с грибами и ананасами и яблочным пирогом.
[500x429] [700x409]
Продолжение...

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Вчера весь вечер вырезала снежинки, а сегодня буду делать вот такие вот шарики! Класс!

[450x443]

Процесс создания....

Ну что сказать - клевая кухня! Мне очень понравилась. И стол со стульчиками. И целая куча аксесуаров. Ольча, молодец - умеет создавать уют ;). Даже на 6ти кв. метрах. По-моему, это очень сложно.
Одно плохо, в гостях мы пробыли совсем недолго - у папы нашего закончился рабочий день, соответственно закончилась и наше пребывание у fish named Wanda. Поболтали мало, пиво обломилось, Егор продрых, чем расстроил Илюху. Вывод: Оля - приходи в гости ;)

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Вдохновение свое выражаю в еде. Готовлю напропалую
Поехали изучать такой несложный рецепт, как сырные булочки.
Берем:
300г копченого колбасного сыра, 2,5 стакана муки, 7 ст ложек растительного масла, 0,5 ч ложки соли, 1,5 ч ложки сухих дрожжей, 3/4 стакана воды или молока, 2 ч ложки сахара
Если сыр твердый, то натереть на терке, если мажущей консистенции, то натереть только верхнюю корочку. (Для облегчения натирания сыр можно подморозить в морозильнике.)
Сыр растереть с мукой.
Всыпать соль, влить растительное масло.
Дрожжи развести в теплой воде или молоке, добавив сахар.
Когда начнет образовываться пена, дрожжевую жидкость влить в муку и замесить мягкое не липкое тесто. При необходимости подсыпать немного муки или подлить воды.
Из теста сформировать некрупные шарики и выложить их на смазанный противень.
Верх булочек можно смазать яйцом и обсыпать кунжутом или крупно дроблеными подсолнечными семечками.
Оставить до увеличения размера булочек в 2 раза.
Поставить в разогретую до t=180~200°C духовку до зарумянивания.
Готовые булочки смазать сверху растительным или (лучше) сливочным маслом. Накрыть полотенцем и оставить на 30~60 минут для "отдыха".
[700x525]

Я на кухне творю свои шедевры, а сынуля свои :).
[315x420]

Я сегодня испекла хлеб! Вдохновил рецепт, процитированный несколько дней назад. Скажу я вам, хлебушек получился отменный - и на вид, и на вкус. ПоваренокСПоварешкой - большущее вам спасибо!!!!
[560x420]
читать дальше...

Это цитата сообщения nikar Оригинальное сообщение

У бутузов есть маленький носик
Чтоб совать его там, где не просят,
А еще у бутузов есть глазки
Чтоб высматривать ими проказки,
А еще у бутузов есть ротик
Чтоб пихать в него все, что находят,
А еще у бутузов есть уши
Чтоб родителей ими не слушать,
А еще у бутузов есть ручки
Чтоб ломать ими разные штучки,
А еще у бутузов есть пузо -
Это главное место бутуза!
А еще у бутузов есть спинка,
Чтобы в лужах валяться, как свинкам,
А еще у бутузов есть ножки,
Чтоб от мам убегать по дорожке,
А еще у бутузов есть ПОПА
Вот она им весь кайф и ломает...

Пару дней назад смотрели Новости на КТК. Показывали сюжет про аварию на канализационном коллекторе. Затопило какашками внушительную территорию в нижней части города. Так вот, юмор ведущих после сюжета меня просто убил.
Цитирую:
-У аварии есть и плюс - хорошо территорию удобрили.
-Будем ждать хороших урожаев.

Слов нет - одни эмоции.

Вот и пролетели 3 недели ежедневных занятий. Теперь у меня есть сертификат бухгалтера :).
Дам отдохнуть немного от Егорки нашей няне-тёте-Алёне. И пойду за следующим сертификатом. Учеба меня затягивает :).

Елена Койда

Вот и встретились осень с зимою.
Первый снег засияв серебром,
Не парит, словно пух над землею,
А ложится тяжелым ковром.
На цветы, что еще не успели,
От ноябрьской стужи сгореть.
На траву, что зеленой постелью
Убаюкала рыжую медь.
На колени уставшая осень,
Опускается, чувствуя срок.
И зима ей в подарок приносит
Кружевной, белоснежный платок.
И накинув на плечи небрежно,
Эту белую прихоть зимы.
Наша осень бредет безмятежно,
И за ней отправляемся мы.
Чтобы встретить снега и метели,
И зимы непокорную власть,
Чтоб не стала душевным затменьем,
А лишь теплым событием, всласть!

[500x375]

[500x375]


[500x375]

Это вид с моего балкона в день, когда выпал настоящий зимний снег :)

На занятих в школе детки вместе с мамами занимаются творчеством - рисуем мелками и красками, лепим из пластилина и теста, делаем апликации, ну или совмещаем одно с другим. Егорка с удовольствием занимается всем этим, но потом не проявляет интереса к своим работам. Но бывают и исключения.
[315x420] [420x315] [420x315]
От этого "шедевра" он просто пищит :). Каждый день о нем вспоминает, просит достать из папочки. И каждый день дорабатывает свою картину :).