Привет, друзья! Сегодня готовлю апельсиновый кекс. Кекс получается ароматный, влажный и готовится просто.

Ингредиенты:

Мука +/- 210 грамм,

Сахар - 120 грамм,

Растительное масло - 80 мл.,

Яйцо - 1 шт,

Разрыхлитель - 10 грамм,

Соль - щепотка,

Изюм - 100 грамм,

Апельсиновая цедра,

Апельсиновый сок - 150 мл 

Картофельные шаньги

Шаньга - блюдо русской, марийской, удмуртской и коми кухни. Это изделие готовится из пресного или дрожжевого, пшеничного, ржаного или ржано-пшеничного теста. Шаньга имеет внешний вид ватрушки, однако в отличие от них, никогда не бывает сладкой (исключая некоторые региональные разновидности). Шаньги пекут с различными начинками, например, с картофелем, как в данном рецепте. Хотите приготовить эту выпечку, сохраняйте рецепт и готовьте. 

Очень просто и вкусно. Продукты самые доступные, а вот внешний вид просто изумительный.

Приготовление.

Из того, что есть в любом холодильнике, из простых и доступных продуктов бесподобная выпечка с начинкой. Слойки на кефире съедаются мгновенно. Все всегда в восторге от такой выпечки, простой рецепт теста на кефире. Для начала надо приготовить тесто, разделить на 8 частей, немного раскатать в круглый пласт диаметром около 20 см и сложить все слои друг на друга и между слоями тонким слоем смазать размягчённым сливочным маслом. Слоёную заготовку в полиэтиленовый пакет и в морозилку на 20 минут за это время приготовить начинку, натереть на тёрке сыр добавить к творогу, нарезать петрушку и 1 яйцо, получается вкусная сырная выпечка. Достать тесто, раскатать в прямоугольный пласт нарезать на 12 частей, как показано на видео рецепте, выкладываем с одного края начинку и завернуть в рулет, смазать желтком и в духовку на 25 минут 180 градусов и потрясающая выпечка готова. Приятного аппетита.
Ингредиенты:
кефир - 200 мл
молоко - 100 мл
растительное масло - 70 мл
2 яйца
соль - 0,5 ч л
пищевая сода - 0,5 ч л
мука - 3 стакана (250 мл) - 480 г

Начинка:
творог - 100 г
сыр - 100 г
1 яйцо
петрушка - 20 - 30 г
сливочное масло для смазки - 50 г

Сегодня хочу поделится с вами проверенным годами рецептом домашней аджики. Мне он нравится тем, что аджика получается ароматная, в меру острая, густая и очень вкусная. Рецепт очень простой и получится у каждого. Готовьте с удовольствием!

Лимонный пирог

Вкусный и ароматный пирог можно приготовить очень легко. Все продукты обычные, только немного времени для приготовления и вы будете наслаждаться чудесным десертом с лимонным вкусом. Сохраняйте рецепт и готовьте в свое удовольствие.

Ингредиенты:

250 г муки
0,5 ч.л. соли
150 мл кипятка
1 ст.л растит.масла
_______________
350 г куриных бедер
350 г бедер индейки
800 г картофеля
1 большая луковица
соль, перец
зира, паприка
петрушка
_______________
2 луковицы
2 моркови
1 большой сладкий перец