• Авторизация


ПЫШНЫЕ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ: 21-12-2024 10:20

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

ПЫШНЫЕ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ:

Печём воздушные, нежные и вкусные пирожки с капустой. Пирожки получаются пышными, мягкими, с сочной капустной начинкой. При желании начинку можно менять и даже на сладкую!

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Намазки для бутербродов, множество вариантов. 21-12-2024 10:18

Это цитата сообщения дедушка-разбойник Оригинальное сообщение

Намазки для бутербродов, множество вариантов.


t4L0ZPVR65w.jpg

➊ Яично-луковая

Сварите яйца вкрутую и натрите их на крупной терке. Мелко нарежьте лук. Разотрите размягченное масло, смешайте его со сметаной, солью и перцем. Добавьте мелко нарезанную зелень.(масло можно заменить майонезом...или сметану с горчицей).

➋ Грибная

Поджарьте на подсолнечном масле 4 ст. л. мелко нарезанных грибов, посолите, поперчите. Выложите грибы на хлеб, посыпьте большим количеством тертого сыра. Поставьте в разогретую духовку на пару минут.

➌ Из плавленого сыра

Вареные яйца натрите на крупной терке. Плавленый сыр разотрите и смешайте с творогом (2 : 1). Добавьте сметану и мелко нарезанную зелень. Посолите. (или замените соль мелко нарезанными оливками).

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

АРОМАТНЫЙ ВКУСНЫЙ ХЛЕБ 18-12-2024 12:34

Это цитата сообщения MonnA_KonstantA Оригинальное сообщение

ДАВЙТЕ ИСПЕЧЁМ АРОМАТНЫЙ ВКУСНЫЙ ХЛЕБ















 (130x77, 20Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышный бисквит, который никогда не опадает 13-12-2024 12:41

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Пышный бисквит, который никогда не опадает:

Бисквит отлично подходит для приготовления бисквитных тортов: не сухой, очень нежный, лёгкий, буквально невесомый. 
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МУКА И КИПЯТОК 09-12-2024 13:04

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

МУКА И КИПЯТОК




 


Ингредиенты

горячая вода 250 мл

соль 1 ч.л

мука 350 г

сливочное масло 40 г

разрыхлитель 0.5 ч.л



Начинка

зеленый лук пучок

сыр Чеддер.



Готовим

В миску с водой высыпаем соль, разрыхлитель и муку. Растапливаем сливочное масло, вливаем в муку, замешиваем тесто.

Вымешиваем тесто до эластичного состояния. Оставляем тесто под на 15 мин.

Делим тесто на 8 равных частей, формируем колобки.

Раскатываем каждый в тонкие лепешки толщиной около мм.

Смазываем лепешки растопленным сливочным маслом.

Шинкуем мелко зеленый лук, натираем на крупной терке сыр. Смешиваем лук и сыр, выкладываем по столовой ложке на лепешки.

Складываем края лепешки к середине, каждый край смазываем сливочным маслом. Аналогично заворачиваем начинку в другие лепешки.

В сковороде разогреваем растительное масло, кладем на дно пирожок швом вниз. На среднем огне обжариваем пирожки до золотистого цвета с обеих сторон.

Не забываем поливать верхушку пирогов маслом при жарке.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ “ШОКОЛАДНЫЕ ОБЛАКА” 09-12-2024 13:04

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

🎂 ТОРТ “ШОКОЛАДНЫЕ ОБЛАКА”.

 

 

 

 

1 (534x462, 43Kb)

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЁГКАЯ РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ВОДКА 09-12-2024 13:03

Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение

🎂

 

 

 

 

1 (534x462, 43Kb)

ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЁГКАЯ РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ВОДКА 09-12-2024 13:00

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЛЁГКАЯ РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ВОДКА

Рождественский пудинг на водочной основе создает восхитительный домашний ликер. Идеально подойдет в качестве подарка на праздник.
Christmas-Vodka-Featured (700x350, 277Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННАЯ СВЁКЛА ПО-ОСЕТИНСКИ 30-11-2024 15:04

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МАРИНОВАННАЯ СВЁКЛА ПО-ОСЕТИНСКИ

Эту закуску из маринованной свеклы заслуживает вашего внимания. Закуска невероятно вкусная и полезная, просто готовится, имеет сумасшедший аромат и идеально подходит на обед или ужин. 
df7a266e1196b3d6a35d6eb4c0beba1c-2022 (625x314, 240Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
16 блестящих ИДЕЙ-ТРЮКОВ С ДРОЖЖЕВЫМ ТЕСТОМ 27-11-2024 12:25

Это цитата сообщения Зоя_Крайсик Оригинальное сообщение

КУЛИНАРИМ! 16 блестящих ИДЕЙ-ТРЮКОВ С ДРОЖЖЕВЫМ ТЕСТОМ




✅ Солнечные лакомства с семенами мака, творогом и персиками
5% творог - 150 г
20% сметана - 2 ст. л.
сахар - 2 ст. л.
семена мака - 40 г
дрожжевое тесто - 80 г
консервированный персик
яйцо

✅ Чизкейк с плетеной халвой
яичные белки - 1
орехи - 70 г
халва - 150 г
дрожжевое тесто - 60 г
яичный желток - 1

✅ Сосиски в тесте для кроликов
тесто - 90 г
сосиски - 5
гвоздика
яйцо

✅ Сырная кружевная булочка с ароматными травами
дрожжевое тесто - 70 г
прованские травы
сыр
яйцо

✅ Булочки в форме шариков
дрожжевое тесто - 120 г
яйцо

✅ Кружевные мини-пиццы
дрожжевое тесто - 50 г
сосиски - 5
сладкий перец - 40 г
консервированная кукуруза - 40 г
зелёный лук - 30 г
майонез - 1 ст. л.
кетчуп - 1 ст. л.
сыр - 40 г
яйцо

✅ Кокосовые «цветы»
сахар - 35 г
измельчённый кокос - 75 г
растопленное сливочное масло - 35 г
яйцо - 1
дрожжевое тесто - 60 г
яйцо

✅ Пушистые бочонки с джемом
дрожжевое тесто - 250 г
клубничный джем
яйцо

✅ Солнечные булочки с карамелизированными яблоками
сливочное масло - 50 г
яблоки - 200 г
сахар - 30 г
дрожжевое тесто - 100 г
яйцо
штрейзель

✅ Песочное печенье с семенами подсолнечника
тыквенные семечки - 50 г
ветчина - 50 г
цельнозерновая мука - 170 г
сливочное масло - 100 г
яйца - 1
сыр пармезан - 70 г
копченая паприка - 1 ч.л.
чёрный перец - 1 ч.л.
Луковые крекеры
луковое пюре - 200 г
сушёный укроп - 1 ч.л.
соль - 1,5 ч.л.
пекарский порошок - 1 ч.л.
растительное масло - 100 мл
мука - 290 г

✅ Веганское печенье с томатным соком
мука - 320 г
итальянские травы - 1 ч.л.
чёрный перец - ¼ ч.л.
пекарский порошок - 10 г
сахар - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
томатный сок - 140 мл
подсолнечное масло - 65 мл

✅ Крекеры из рисовой муки
мука - 120 г
рисовая мука - 120 г
семена кунжута - 4 ст. л.
соль - ½ ч.л.
пекарский порошок - 2 ч.л.
вода - 120 мл
подсолнечное масло - 2 ст. л.

✅ Картофельные крекеры
вода
картофель - 200 г
орегано - 1 ч.л.
сушёный лук - 1 ч.л.
сушёные помидоры - 1 ч.л.
соль - ¼ ч.л.
мука - 150 г
сливочное масло - 70 г
кунжутные семечки

✅ Сырные крекеры
мука - 200 г
куркума - 1 ч.л.
пекарский порошок - 10 г
сахар - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
холодное сливочное масло - 150 г
плавленый сыр - 100 г
яйцо - 1

✅ Палочки из творога с семенами льна
5% творог - 250 г
яйцо - 1
вода - 30 мл
мука - 150 г
сыр - 150 г
пекарский порошок - 1 ч.л.
соль - ½ ч.л.
сушёный чеснок - 1 ч.л.
яичный желток
семена льна - 1 ст. л.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карамельная и максимально сочная буженина в луковой шелухе 26-11-2024 11:18

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Карамельная и максимально сочная буженина в луковой шелухе (+ видеорецепт)!

Screen Shot 11-24-24 at 07.16 AM (700x448, 486Kb)

Приготовленная в луковой шелухе буженина обладает уникальным, почти волшебным карамельным оттенком. Ее аромат идеально подходит как для семейных праздников, так и для обычных ужинов. Мясо готовится довольно просто, но получается невероятно нежным — одного куска хватит на 10-15 порций.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супер способ приготовления мясных блюд: "двойное одеяло" 26-11-2024 11:04

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Супер способ приготовления мясных блюд: "двойное одеяло"

Способ очень простой! Любое мясо на кости и без костей становится невероятно нежное, оно просто тает во рту (распадается на волокна). Это закрытый способ приготовления, называю его двойное одеяло, и он замечательный. Любое мясо получается очень вкусное (вкус именно запеченный).
Покажу 5 разных вариантов приготовления
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто тоньше тюля, а внутри - бульон: готовим настоящие таджикские манты! 24-11-2024 09:32

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Тесто тоньше тюля, а внутри - бульон: готовим настоящие таджикские манты!

Screen Shot 11-22-24 at 12.26 PM (700x448, 545Kb)

Секрет изысканного вкуса таджикских мантов заключается не только в их вкусной начинке, но и в уникальном тесте. Оно получается очень тонким и в то же время прочным, что позволяет сохранить внутри все соки. В процессе готовки начинка превращается в бульон, и манты становятся настоящим кулинарным наслаждением.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебные грибочки! Вкусные, красивые, просто сказочные мухоморы. 21-11-2024 12:38

Это цитата сообщения Ромашковый_ангел Оригинальное сообщение

Волшебные грибочки! Вкусные, красивые, просто сказочные мухоморы.

PhotoFunia-1666102374 (548x246, 78Kb)

Волшебные грибочки! Вкусные, красивые, просто сказочные мухоморы. Сладкие, не сухие, сливочные, ванильные. Вкус великолепный! От таких грибочков в восторге не только взрослые, но и дети! В 19 веке мухоморы считали символом удачи, благополучия и процветания. Поэтому их часто изображали на новогодних открытках. Можно испечь грибочки к чаепитию, можно и к празднику! Такие вкусные грибочки будут отличным подарком на любой праздник. Идеальный подарок, сделанный с любовью своими руками, к Рождеству и Новому Году. Всем желаю удачной выпечки!



На ~ 15 грибочков(~750г):

Тесто:
1 яйцо
100г сливочного масла
90г сметаны
110г сахара

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мягкие и нежные пирожки с капустой. Идеальное тесто 21-11-2024 12:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мягкие и нежные пирожки с капустой. Идеальное тесто

2835299_pirojki_s_kapystoi1 (700x413, 160Kb)

Пирожки с капустой — это традиционное русское блюдо, которое на протяжении веков занимало особое место в кулинарной культуре этой страны. Эти маленькие, но питательные изделия обладают уникальным сочетанием теста и капусты. Они способны удовлетворить даже самых требовательных гурманов.
 
Простота приготовления и доступность ингредиентов делают пирожки с капустой популярными не только в домашних условиях, но и в столовых, кафе и ресторанах.
 
Исторически пирожки с капустой готовились как сытное угощение для крестьян, позволяя использовать доступные продукты. Капуста, как один из основных компонентов начинки, не только обладает отличными вкусовыми качествами, но и является источником витаминов и питательных веществ.
 
Ингредиенты:
 
мука — 600 г;
сахар — 1 ст.л.;
дрожжи сухие — 7 г;
соль — ½ ч.л.;
яйцо — 1 шт.;
сметана — 2 ст.л.;
молоко — 350 мл;
растительное масло — 2 ст.л.
Ингредиенты для начинки:
 
капуста — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
лук — 2 шт.;
соль — ½ ч.л.
Приготовление пирожков с капустой:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧЕСНОЧНО-ПЕРЕЧНАЯ ПРИПРАВА 21-11-2024 12:22

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЧЕСНОЧНО-ПЕРЕЧНАЯ ПРИПРАВА

Надоело постоянно тянуться за солью и перцем, чтобы приправить блюдо? Приправа с чесночным перцем — это смесь специй, которая на удивление универсальна. 
Garlic-Pepper-Seasoning-768x467 (700x350, 378Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Два новых супа на каждый день, которые никогда не надоедают 19-11-2024 14:55

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Два новых супа на каждый день, которые никогда не надоедают (+видеорецепты)!

Screen Shot 11-17-24 at 05.01 AM (700x444, 375Kb)

Два супа на каждый день: никогда не надоедят даже через месяц!
 
Представляем вам два простых рецепта куриных супов, которые порадуют вас своим уникальным вкусом. Первый суп с сырными галушками станет отличным вариантом для сытного ужина, а второй — легкий сливочный суп с овощами и рисом, который можно приготовить всего за 30 минут.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учёные нашли суперорганизацию, которая правит мировой экономикой 19-11-2024 14:53

Это цитата сообщения РОССИЙСКАЯ_СЕМЬЯ Оригинальное сообщение

«Учёные нашли суперорганизацию, которая правит мировой экономикой». _______________________________________________________________

«Учёные нашли суперорганизацию, которая правит мировой экономикой».
_______________________________________________________________

⛔ Практически всё, чем мы пользуемся ежедневно контролируется всего двумя организациями:
-еда
-бренды одежды
-табачные и алкогольные компании
-большая фармацевтика
-электроника
-косметика
- он-лайн рынки
-платёжные системы
-банки
-крупнейшие медиа США ("Warner Bros", "Disney", "The New York Times").

Т.е. так или иначе, они контролируют: что нам есть и пить, как лечиться, какой фильм посмотреть и чем помыть голову - всё это под их контролем.

Что это за организации и каким образом они это делают, читайте в моей статье «Учёные нашли суперорганизацию, которая правит мировой экономикой».ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРАВИЛА ЖИЗНИ ПОЧТИ ИДЕАЛЬНОГО ЧЕЛОВЕКА 18-11-2024 13:50

Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение

ПРАВИЛА ЖИЗНИ ПОЧТИ ИДЕАЛЬНОГО ЧЕЛОВЕКА...

ПРАВИЛА ЖИЗНИ ПОЧТИ ИДЕАЛЬНОГО ЧЕЛОВЕКА... (604x478, 96Kb)
ПРАВИЛА ЖИЗНИ ПОЧТИ ИДЕАЛЬНОГО ЧЕЛОВЕКА...

1. Попробуйте не навязываться людям, и тогда станет понятно, нужны ли вы им на самом деле.

2. Если ты любишь двух людей одновременно, выбери вторую. Если бы ты любил первую, то не влюбился бы во вторую

3. Что другие думают о тебе, не должно тебя волновать.

4. Те люди, которые чаще всего прощали и дольше всего терпели, обычно уходят неожиданно и навсегда.

5. Не беда, если нет друзей; беда, если они фальшивые и продажные.

6. Поменьше говори о своих планах.

7. Никогда не прощайте измен. Любая измена - это сравнение, поиск лучшего. Тот, кто ищет лучшее, никогда не будет ценить то, что есть...

8. Человек на 80% состоит из воды. Если у человека нет мечты или цели в жизни, то он всего лишь вертикальная лужа.

9. Не отвергайте людей, которые хотят быть с вами. Возможно, они будут единственными, кто останется с вами в самые трудные моменты жизни.

10. Относись к людям так, как хочешь, так и относись! Потому что ни хрена они не будут относиться к тебе так же, как относишься к ним ты!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕСОЧНАЯ ГАЛЕТА К ЗАВТРАКУ 15-11-2024 14:10

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПЕСОЧНАЯ ГАЛЕТА К ЗАВТРАКУ

Для вас вариант галеты для завтрака, который очень вкусный и нарядный!
galeta-lg-3-5 (700x340, 256Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии