• Авторизация


Ароматный кекс с клюквой и апельсином 03-06-2026 09:11

Это цитата сообщения Lara1313 Оригинальное сообщение

Ароматный кекс с клюквой и апельсином – пошаговый рецепт


кекс с апельсином рецепт


Кекс с клюквой и апельсином - один из тех редких рецептов, которые после первой же выпечки прочно закрепляются в вашей кулинарной книге. Он достаточно красив, чтобы его можно было подарить, достаточно прост и ароматен, чтобы все за столом потянулись за вторым кусочком. Терпкая клюква, яркий цитрус и сладкая глазурь - это сочетание, которое никогда не надоест.


 


Вот рецепт апельсинового кекса с клюквой. Продукты необходимые для приготовления:


1,5 стакана муки


1 стакан сахара


1 чайная ложка разрыхлителя


1/2 чайной ложки соды


1/2 чайной ложки мелкой соли


2 яйца комнатной температуры


1/2 стакана несоленого сливочного масла, растопленного и охлажденного


1/2 стакана свежевыжатого апельсинового сока


1 столовая ложка свежетертой апельсиновой цедры


1/2 стакана жирной сметаны


1 1/2 стакана свежей клюквы


1/2 стакана засахаренной апельсиновой цедры, нарезанной кубиками


1 стакан сахарной пудры


2–3 столовые ложки свежевыжатого апельсинового сока для глазури


1/2 чайной ложки ванильного экстракта.


Время приготовления: 1 час 30 минут.


Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить кекс с апельсином и клюквой: https://yaumnica.ru/vihpechka/aromatnihyj-keks-s-klyukvoyj-i-apeljsinom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем начинить баклажаны 03-06-2026 09:06

Это цитата сообщения Уралочка_я Оригинальное сообщение

Чем начинить баклажаны

🍆 ШПАРГАЛКА: чем начинить баклажаны

В подборке есть варианты на любой вкус:
🧀 сырные,
🐟 рыбные,
🍗 мясные,
🥒 свежие и лёгкие,
🥜 пикантные с орехами.

А ещё добавила подробные советы по приготовлению
баклажанов и вариант хрустящих рулетиков в панировке

[показать]

DKJGrcmva7p2x6VaaN_mD8nBx03DBsI1xncYGio-3BSpUlM85VeVpP8ugTu5ku2GzvzT3-DrAe8mr1SBcsUzbpP0 (560x700, 610Kb)

2.
4I4j3-F30RsM_0iKtLuKlVp5Zb7MmMkIHPSRX3IUXUYygRc7hknBK8oK4V9DqPcjagwELTX3i4kn-UfoxznnLPK0 (560x700, 499Kb)

3.
AiSRb3DR7bZV00hDo6rDNVm5yyOhHIiE0TGkBZqToQ8F3fHLhQ9lm1wKPp7NYN6XfpCvimmxZt8H6ugIUERZPxU4 (560x700, 496Kb)

4.
56b3N42LNkkDZNbhXxfHdcnC7Gqs9t3ua8Itp8QI8QWeuxKUUpSqZ73rCP2CLyBla0dVs4HWPOaMLvcDpBaLLCT8 (560x700, 501Kb)

5.
akO5KZOqyBoSkOB4E8tp54Bd1c0v86wKhFqS8i-kCA2pfr-FSjeAjCxDpsH_MFmQnt7M_otbvNKRpeMsrP_Gl8dF (560x700, 495Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

25 СПОСОБОВ ВЫВЕСТИ ТЛЮ - СОВЕТЫ ДАЧНИКАМ 31-05-2026 12:15

Это цитата сообщения дракоша52 Оригинальное сообщение

25 СПОСОБОВ ВЫВЕСТИ ТЛЮ - СОВЕТЫ ДАЧНИКАМ .

25 СПОСОБОВ ВЫВЕСТИ ТЛЮ - СОВЕТЫ ДАЧНИКАМ1. Водкой. Для обработки пойдет самая дешевая. Все, что нужно, так это налить ее в пульверизатор и опрыснуть растения.
2. Кока-колой. Использовать так же, как и водку.
3. Хозяйственным мылом: 200 г растворить в 10 л воды.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ И ЧЕРЕШНЕЙ 31-05-2026 12:12

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ И ЧЕРЕШНЕЙ

В сезон черешни приготовьте очень интересный салат для любителей сочетания фьюжн в еде. Обжаренная куриная печень и кисло-сладкая черешня с хрустящими листьями салата идеально сочетаются; не нужно ничего лишнего добавлять, все на своих местах. Готовится салат очень быстро, он отлично подойдет к белым и красным сухим винам.
e65fb10b79637207382c84934d8451e0-2022 (625x313, 257Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с творогом и вишней (Тарт с творогом) 29-05-2026 12:10

Это цитата сообщения Nadin-YA Оригинальное сообщение

Пирог с творогом и вишней (Тарт с творогом).

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 26-05-2026 12:29

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*ПОЛДНИК*: СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ИЗ 70-Х

Получается невероятно ароматное, хрустящее снаружи и нежное внутри печенье с сырной корочкой — настоящий хит 70-х годов! Готовится быстро из простых продуктов, идеально к чаю или кофе.
mlgp5i6ckyyl7zonb2a9iwttu0sl94bv (700x350, 412Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЁГКИЕ - ЭТО МЫШЦЫ: если их не тренировать, они слабеют 24-05-2026 13:43

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

ЛЁГКИЕ - ЭТО МЫШЦЫ: если их не тренировать, они слабеют

Полгода назад я познакомилась с Игорем Петровичем — пульмонологом с 45-летним стажем. Ему 74 года. Мы поднимались вместе на пятый этаж — лифт не работал. Я задыхалась на третьем, а он спокойно разговаривал, не сбивая дыхания.

Наверху я спросила, задыхаясь: «Как вам это удаётся? Мне 46, а я еле дышу».

Он улыбнулся: «Лёгкие — это мышцы. Если их не тренировать, они слабеют. Я делаю дыхательную гимнастику 10 минут каждое утро уже 30 лет».

Я попросила научить. То, что я узнала, изменило моё дыхание и жизнь.

1 (700x700, 511Kb)

Читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Тля - Самое недооцененное существо на планете 24-05-2026 12:11

Это цитата сообщения Vlad53 Оригинальное сообщение

А я многое не знал об этом. Тля - Самое недооцененное существо на планете



https://vkvideo.ru/video-167217862_456247290

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый удачный рецепт творожных рогаликов: 23-05-2026 10:38

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Самый удачный рецепт творожных рогаликов:

Эти рогалики получаются просто нереальными! В меру мягкие, нежные, сладкие!

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРОЕ ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ 22-05-2026 10:08

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

БЫСТРОЕ ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ

Простое и очень уютное печенье из доступных ингредиентов. Готовится без лишних хлопот, получается мягким внутри и слегка хрустящим снаружи. Отличный вариант к чаю, когда хочется домашней выпечки «на скорую руку».
Kdc3iHD4EmSyUX5Pl5pq0wbU49s-dbxEv0JAmcALqOaoW6PlB1wXA0wEokbFn7gmkoZWy-gigNHhrbAtp_nF-gHR (700x350, 362Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисквит на молоке: тающий во рту десерт без крема! 17-05-2026 12:30

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Бисквит на молоке: тающий во рту десерт без крема!

Screen Shot 05-16-26 at 05.05 PM (700x442, 568Kb)

Традиционные бисквиты порой разочаровывают — они быстро теряют свежесть и становятся сухими уже на следующий день. Но есть простой секрет, который преобразит выпечку: добавьте молоко! Благодаря молочной пропитке бисквит приобретает нежную, влажную текстуру и по вкусу не уступает полноценному торту — и всё это без единого слоя крема.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>ГАЛЕТА С КЛУБНИКОЙ И ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ 12-05-2026 12:12

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ГАЛЕТА С КЛУБНИКОЙ И ТВОРОЖНЫМ СЫРОМ

Представьте: хрустящая рассыпчатая галета с румяной корочкой, нежная начинка из воздушного творожного сыра и сочные ягоды клубники, слегка карамелизированные в духовке. Это не десерт из дорогой кондитерской, а простой, но изысканный десерт, который можно приготовить самим!
f8FpaIb6puFqaF7DHYd3LSXDdrgvK8CIVBtq5ek4_780 (700x350, 418Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающий и красивый зеленый дом совершенство 12-05-2026 12:11

Это цитата сообщения lomovolga Оригинальное сообщение

Потрясающий и красивый зеленый дом совершенство | Вдохновение для декорирования английского загородного дома-коттеджа

lomovolga

 

Потрясающий и красивый зеленый дом Совершенство является вечной демонстрацией декора английской деревенской фермерской усадьбы, где уютный шарм сочетается с сезонным вдохновением. От стен, окрашенных в шалфейный цвет, до деревенских деревянных балок, каждая деталь подчеркивает красоту натуральных тонов и винтажных находок. Дизайн воплощает эстетику коттеджного стиля, сочетая цветочные узоры, антикварную мебель и уютные текстильные изделия, создавая теплый, гостеприимный дом, который одновременно вызывает ностальгию и ощущение свежести.



Stunning & Beautiful Green Perfection | English Country Farmhouse Cottage Decorating Inspiration

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МИНИ-ПЕЧЕНЬЕ В ШОКОЛАДЕ С КРЕМОМ 12-05-2026 11:59

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МИНИ-ПЕЧЕНЬЕ В ШОКОЛАДЕ С КРЕМОМ ИЗ ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКИ

Для вас простой рецепт мини-печенья в шоколаде с прослойкой из вареной сгущенки. Эти шоколадные печенья из мягкого бисквита прямо тают во рту, они просто фантастические.
luchyj-recept-pechenja-v-shokolade (700x350, 258Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСТРОМА ИЗ ГРУДКИ ИНДЕЙКИ В АРОМАТНОЙ МАСЛЯНОЙ ОБМАЗКЕ 04-05-2026 09:51

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПАСТРОМА ИЗ ГРУДКИ ИНДЕЙКИ В АРОМАТНОЙ МАСЛЯНОЙ ОБМАЗКЕ

Если вы любите сочное и нежное, но при этом нежирное мясо, то этот рецепт для вас. Готовое филе на разрезе выдает прозрачную ароматную «слезу» и по-настоящему тает во рту. Запеченная подобным образом грудка может быть подана к столу как горячее блюдо или, напротив, в качестве холодной закуски. Отличный вариант для приготовления мясной нарезки, сэндвичей или канапе.
003 (700x350, 277Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хватит шить по старинке 02-05-2026 10:51

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Хватит шить по старинке: 33 швейных лайфхака, которые изменят ваш подход к шитью навсегда




СЛОВА АВТОРА: Пора перейти к профессиональным секретам! Я собрала для вас лучшие техники, которые помогут вам шить быстрее, аккуратнее и без ошибок. Мы рассмотрим всё: от идеальной обработки краев и секретов работы с деликатными тканями до хитростей с молниями и вырезами горловины.

Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт ароматной лепёшки с сочной мясной начинкой и хрустящими слоями 02-05-2026 10:44

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Гуштли Катлама: рецепт ароматной лепёшки с сочной мясной начинкой и хрустящими слоями

Screen Shot 04-30-26 at 11.29 PM (700x434, 533Kb)

Гуштли катлама покоряет с первого кусочка: тончайшие слои теста, пропитанные маслом и мясным соком, сочетаются с ароматной сочной начинкой. Благодаря луку и специям лепёшка получается особенно сытной и душистой. Предупреждаем: после первого же дегустации близкие наверняка попросят повторить это блюдо как можно скорее!
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАЧИНКИ НЕСЛАДКИЕ ДЛЯ ЗАКУСОЧНЫХ ЭКЛЕРОВ И ПРОФИТРОЛЕЙ: 5 РЕЦЕПТОВ 01-05-2026 13:18

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

НАЧИНКИ НЕСЛАДКИЕ ДЛЯ ЗАКУСОЧНЫХ ЭКЛЕРОВ И ПРОФИТРОЛЕЙ: 5 РЕЦЕПТОВ

Пусть ваш праздничный стол сияет разнообразием вкусов, и обязательно найдётся на нём место для этой изящной заварной выпечки!
789 (691x345, 241Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматные лепёшки на жидком тесте без замеса руками 30-04-2026 11:29

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Ароматные лепёшки на жидком тесте без замеса руками

Screen Shot 04-28-26 at 09.34 PM (700x419, 449Kb)

Лепёшки на жидком тесте за 5 минут: когда лень идти за хлебом

 
Забываете купить хлеб или внезапно нагрянули гости? Не беда! Приготовьте ароматные лепёшки на жидком тесте — они станут отличной альтернативой хлебу и выручат в любой ситуации.
 
Эти лепёшки напоминают лаваш: они тонкие, румяные и очень вкусные. А главное — тесто замешивается венчиком до консистенции жидкой сметаны, так что руки останутся чистыми. Процесс занимает всего 5 минут активного времени, а результат порадует вас и ваших близких.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сырные лепёшки 28-04-2026 13:18

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Н:

Лепешки на скорую руку — это спасение, когда времени в обрез, а накормить семью надо. Не нужно ждать, пока тесто подойдёт, не нужно раскатывать и бояться, что не получится. Всё смешала, пожарила — и готово.
СОВЕТ: Если вы хотите получить большую лепешку, возьмите ингредиентов в 2 раза больше. 

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ ЗА 20 МИНУТ 25-04-2026 11:49

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ ЗА 20 МИНУТ + ПИРОЖКИ С МЯСОМ И ГРИБАМИ:

Это тесто – просто находка! Оно получается мягким, нежным и очень послушным. Пирожки на нем при жарке впитывают минимум масла и остаются пышными даже после остывания.
Тесто подходит как для не сладких, так и для сладких пирожков.
Рецепты от Е. Полевской "Это просто!"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье на кефире: просто и невероятно вкусно 21-04-2026 13:28

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Печенье на кефире: просто и невероятно вкусно

Нежное домашнее печенье на кефире с мягкой текстурой и аппетитной золотистой корочкой покоряет с первого кусочка. Простой набор ингредиентов и отличный результат без лишних хлопот. Такое печенье идеально подходит к чаю, кофе или молоку. Аромат во время выпечки наполнит дом уютом и теплом. Отличный вариант для семейного чаепития и быстрого десерта.

Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРОККАНСКИЕ СЛОЁНЫЕ ЛЕПЁШКИ 21-04-2026 13:13

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МСЕММЕН: МАРОККАНСКИЕ СЛОЁНЫЕ ЛЕПЁШКИ

Msemen — марокканские слоёные лепёшеки, которые тают во рту, они очень нежные и аппетитные! Просто, эффектно и вкусно.
maxresdefault (700x350, 277Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшие пирожки с капустой: остаются как пух даже на утро 21-04-2026 13:08

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Лучшие пирожки с капустой: остаются как пух даже на утро - простая хитрость!

Пышные пирожки с капустой

Многие хозяйки сталкиваются с одной и той же проблемой: горячие пирожки из сковородки — это восторг, но стоит им остыть, как тесто становится «резиновым» или сухим. Можно винить муку или дрожжи, но на самом деле решение кроется в одном простом дополнении, которое удерживает влагу внутри текстуры.
Сегодня я раскрою технологию «крахмального депо». Мы приготовим те самые легендарные пирожки с капустой, которые остаются мягкими, пушистыми и пористыми даже на вторые сутки. Поверьте, этот метод заставит вас пересмотреть свои взгляды на классическое дрожжевое тесто.
Рецепт с видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии