Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Необыкновенный рыбный салат

Исходное сообщение Элли_777

Состав:
*1 банка горбуши в собственном соку
*2-3 вареные картошки
*1 луковица
*2-3 варёных яйца
*1 очень сочная груша
*майонез (не оливковый)
*зелень для украшения.
Приготовление:
Горбушу размять вилкой прям с соком.Лук нарезать кубиками,ошпарить кипятком.
Очищенные картошку, яйца и грушу нарезать кубиками.
Салат уложить слоями.
1-й картошка, майонез.
2-й горбуша.
3-й лук, майонез.
4-й яйца,майонез.
5-й груша. Сверху смазать майонезом и украсить зеленью
Приятного аппетита!
[350x262]

________________________________________________________________________

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

Так уж повелось у меня, что по выходным у нас домашняя выпечка к чаю. Сегодня я не особо себя утруждала, потому что со вчерашнего дня после удаления зуба болит не только челюсть, но и вся голова моя глупая. Но и оставить семью без вкусности совесть-то не позволяет. Поэтому выбрала простенький рецепт - "Шарлотку с яблоками".
Не утерпели, сразу из духовки на блюдо - и сразу же разрезали на кусочки. Так что фотографии горячей, только что испечённой шарлотки. Большое количество яблок делает её сочной и несладкой!!!
[показать]
Рецептик

Рецепт этого пирога мне дала подруга. Сразу скажу, что она такой уже делала бесчисленное количество раз, я тоже пекла уже, только фотографий не делала - то есть рецепт, проверенный годами и многими уже подружками. Вкус - бесподобный, оторваться невозможно. Рецепт решила сохранить у себя в дневнике, чтобы не дай Бог не потерялся. Фотографии делала подружка!

[показать]
Рецепт

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

СВИНИНА "АНАНАСОВОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ"

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Творожные косички



[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Вкусная_кухня Оригинальное сообщение

Салат-коктейль мясной с сыром



в догонку к бефстроганову выкладываю ещё салатик, который сегодня тоже сделала.
Безумно вкусно)))

[показать]
мясо варёное или варено-копченое - 150 г
яйца перепелиные вареные - 4 шт.
сыр твердый - 100 г
картофель вареный - 2 шт.
сметана - 1/2 стакана
майонез - 1/2 стакана
сладкая консервированная кукуруза
яблоко сладкого сорта- 1 шт

Сметану и майонез смешайте.

Мясо мелко порежьте, выложите в бокалы, полейте частью смеси из майонеза и сметаны. Далее слой тёртого сыра, сверху уложите слой мелко нарезанного картофеля, снова слой смеси из майонеза и сметаны, дальше слой измельченных яиц, кукурузу, тёртые яблоки.

пс. если салат не собираетесь подавать на стол сразу же после приготовления, то слой тёртых яблок не кладите- он потемнеет.

Это цитата сообщения Вкусная_кухня Оригинальное сообщение

Бефстроганов



[показать]

говядина (филейная часть) - 600г;
грибы (шампиньоны) - 1 кг;
лук репчатый - 1 шт.;
сметана - 300г;
молотый черный перец, соль - по вкусу;
масло растительное

Мясо разрезать поперек на куски толщиной 0.5-1 см, отбить немного молотком и нарезать полосками длиной 5-6 см.
Лук тонко и мелко режем. Грибы промыть, отрезать ножки, т.к. использовать для приготовления соуса для бефстроганов будем только шляпки. В сковороде разогреть 2 ст.л. растительного масла, обжарить до прозрачности лук. Добавить грибы и увеличить нагрев, чтобы грибы не теряли влагу. В этот момент добавить чуть-чуть соли, перемешать. Когда грибы станут золотистыми, уменьшить огонь до минимума.
Добавить сметану, не давая ей кипеть. Соус для бефстроганов готов.
В сковороде разогреть 6 ст.л. масла, добавить мясо и обжаривать, помешивая около 5 минут. Приправить бефстроганов солью и перцем.
Переложить в сковороду с соусом мясо и поставить в горячую духовку на 15-20 минут.
Готовый бефстроганов должен стать мягким, а соус более густым.
На гарнир можно подать рис, гречневую кашу или картофель. У меня был рис:)

Это цитата сообщения Любимая_Тати Оригинальное сообщение

Салат из баклажанов ''Слоёный''

Идея родилась спонтанно, дочка попросила салат из баклажанов, поискала по рецептам, но всех продуктов дома не было. И родился вот такой салат. Мужу очень понравился.

[700x525]

* Баклажаны — 1 шт
* Лук-порей — 100 г
* Лук репчатый — 50 г
* Паприка — 1 шт
* Морковь — 1 шт
* Оливковое масло — 100 мл
* Томат-паста — 1 ст. л.
* Чеснок — 3-4 зуб.
* Соль
* Сыр — 20 г
Баклажаны обжарить на масле до готовности и выложить в салатницу, на баклажаны выдавить чеснок.паприку обжарить на масле с томат-пастой до полуготовности и выложить на баклажаны.Репчатый лук и лук-порей также обжарить и выложить третьим слоем.Сырую морковь обжариваем до полуготовности, чтобы не была совсем мягкой и выкладываем её поверх лука.. Остренький такой салатик!!!

[700x525]
[700x525]

Хорошенький, не правда ли?!
[480x640]
Схемы

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Куриные отбивные под морковной шубкой



[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Аля_777_777 Оригинальное сообщение

Вязаные мотивы



[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Это цитата сообщения Вампира Оригинальное сообщение

Кексики с изюмом и курагой



Первый раз попробовала приготовить кексики...и получилось)))

125 гр. маргарина, 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 2 яйца (взбить разумеется), треть чайной ложки соды, пол чайной ложи ускуса, -можно добавить одну столовую ложку сметаны (но не обязательно)- всё это хорошо перемешать, дальше можно положить на выбор: какао, изюм, курагу (мелко нарезанную), можно добавить корицы. Разогреть духовку до 15--200 и выпекать примерно полчаса.- Получаются вкусные кексики!
ПС: еще в часть теста я добавила черный шоколад - получилось изумительно!
[660x495]

Это цитата сообщения Santochka Оригинальное сообщение

Шкатулка с цветочками!!

Во первых хочу извиниться за прошлую неделю, потому как просто не из чего было мастерить....вот только на выходных удалось достать красивые тряпочки!!! УРААА!!!

[500x375]

Теперь можно мастерить и мастерить!!:)

Недавно я рассказывала как оформить коробочку, что имеете под рукой!! А сегодня я расскажу и покажу вам как сделать коробочку любого размера, формы и высоты!!!

Просто порой хочется, что-то более оригинальное!! Сегодня я оригинальничать не стала, решила сделать высокую коробочку овальной формы!! 

Подробности и очень много картинок!!!

[500x375]
 

Это цитата сообщения Bonsayka Оригинальное сообщение

Делаем Бискорню (biscornu)

Приглашаю приобщиться к новому модному вирусу под названием бискорню.
[показать]

Бискорню это...

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Окорочка тушеные с грибами

 Блюдо простое, недорогое и очень вкусное. Я очень люблю грибной соус на сметане. Тушить с ним можно всё что угодно – котлеты, рыбу, овощи. Всегда получается отлично. 

 

[480x360] 

 

ПОДРОБНОСТИ

Это цитата сообщения Танюня_Канада Оригинальное сообщение

Рыба по-фермерски



[700x525]
Очень люблю рыбку и обязательно раз в неделю у нас рыбный день. Прочитала в русской газете рецепт и сразу же захотелось приготовить рыбу по-фермерски...
Читать далее...

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Кекс "Сырный смак"



[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Марина_А Оригинальное сообщение

Рулет



Нашла еще один рецепт рулета, я уже его пекла 2 раза.
3 яйца взбиваем с 1 ст сахара,
добавляем 0,5 ч л соды гашенной уксусом
еще раз все хорошо взбиваем
и добавляем 1 ст муки.
Противень смазываем растительным маслом и выливаем тесто на противень.
У меня размер протвеня 36*24 и тесто я разделила на 2 части, важно чтобы слой был тонким.
Выпекаем в горячей духовке не более 5 минут.
Затем намазать вареньем, джемом или повидлом и скатать рулетом. Сверху посыпать сахарной пудрой.
Вот что получится в итоге.
[448x336]

Это цитата сообщения Bi_Ba_By Оригинальное сообщение

Мастер-класс Ящерки

  [700x525]

МАСТЕР-КЛАСС

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Готовим куриный бульон...



Можно С КЛЕЦКАМИ
А можно с классической...


ДОМАШНЯЯ ЛАПША (видео)


[500x412]