Это цитата сообщения VesnuLa Оригинальное сообщение

Мастер-класс по ирландскому кружеву

Olgemini Мастер-класс по ирландскому кружеву.
Вяжем простейшую деталь- листочек.
[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Geparina Оригинальное сообщение

Розочки "Рококко"
[561x699]

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

ИрочкинС и СОЧНЫЙ МЯСНОЙ КЕКС
[300x225]
[300x235]

Это цитата сообщения La_anarquia Оригинальное сообщение

Рецепты с пошаговыми инструкциями по приготовлению

На всех нижеприведенных сайтах рецепты содержат пошаговые инструкции в фотографиях: 

• gotovim-doma.ru - Коллекция кулинарных рецептов с фотографиями и советами по приготовлению.
• Хорошая кухня - Поваренная книга простых кулинарных рецептов домашней русской кухни с фотографиями и советами по приготовлению блюд. Салаты, выпечка. Кулинарный форум. К некоторым рецептам даны видеоролики с профессиональными поварами, демонстрирующими приготовление.
• Ресторан.Ру Мастер-класс - Мастер-класс от Кулины. Закуски. Первые и вторые блюда. Десерты, выпечка. Напитки. Рецепты от журнала "Штрих Универсам".
• kuharka.ru - Кулинарные рецепты с фотографиями. Но пошаговые инструкции есть не ко всем рецептам.
• Jazzed Cook - Авторский сайт Ирины Вайнерман.
• FUDI - Авторские кулинарные фото рецепты.
• say7.info - Кулинарные рецепты от Скрипкиной Анастасии. Кулинарные рецепты, праздничные и повседневные, с подробными инструкциями и пошаговыми фотографиями.
• sgotov.ru - Сайт для тех, кто не умеет готовить. Простые блюда с очень подробными пошаговыми инструкциями.
• dunduk-кулинар - Еще один авторский сайт с оригинальными рецептами. 
• Давайте приготовим - Авторский виртуальный дневник.

Это цитата сообщения петельки Оригинальное сообщение

Синяя туника
[465x640]
описание

Это цитата сообщения петельки Оригинальное сообщение

Болеро

[600x439]
описание

Это цитата сообщения петельки Оригинальное сообщение

Мини-платье для девочки.
[495x699]
описание

Это цитата сообщения петельки Оригинальное сообщение

Шеегрейка

[400x283]
описание

Это цитата сообщения Столовая Оригинальное сообщение

Рыбные котлеты "Элементарные"



[311x229]
Ну а что, везде читаю про всякие гурмэ от рыбы. Пошла и купила филе. Потом подумала и нажарила простых рыбных котлет. Наелась. И мне хорошо. Чего и вам искренне желаю. Потому что вкусно, сытно, легко, и выкобениваться не пришлось. Опять же посуды мыть меньше. Короче, вот самый элементарный (а вдруг кто не знает)

РЯцепт:

1кг филе рыбы (у меня была треска);
1 большая луковица;
пол-батона;
2 яйца;
50-100 грамм куриного или гусиного жира, но можно и без него;
соль, перец;
мука для обваливания котлет, можно заменить панировочными сухарями;
растительное масло для жарки.


Филе надо разморозить. И отжать. Очень любят наши доблестные предприниматели всякого ранга поживиться за счет покупателей. Мало им обвесить-обсчитать, они еще норовят рыбку водой облить перед заморозкой в количестве, равном весу самой рыбы. Мне повезло, воды было мало. Но и ту тщательно выжимала. Лук почистить, батон порезать. Жир тоже порезать на пластиночки. Нету жира - не кручиньтесь, без него тоже неплохо. Попробуете в следующий раз и почувствуете разницу. Потом все это поочередно закладываете в мясорубку и крутите фарш. Кто сказал булку надо вымочить в молоке? Не надо, не надо меня учить. Я сухую булку заталкиваю и все у меня замечательно. Пусть она излишки воды в себя впитает. А то ишь, знатоки.
Добавляем в фарш яички, солим, перчим, перемешиваем тщательно, формируем котлетки, обваливаем в чем Бог послал, мне вот муку послал. И на сковороду. Жарим на среднем огне: чтобы и румянец был и внутри все пропеклось. Ну вот и вся премудрость.

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

"Апельсиново-миндальная симфония"



[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог для лентяйки.

Клафути – это что-то вроде привычной шарлотки, только с более изысканным вкусом. Если приготовить тесто с вечера, то утром останется только порезать фрукты и поставить все в духовку. Получится отличный завтрак.

Ингредиенты:

небольшая горсть изюма без косточек,
50 мл кальвадоса (коньяка, рома или сладкого вина),
100 г сахара,
100 г муки,
 пакетик ванильного сахара,
4 яйца,
300 мл сливок или молока,
2 кисло-сладких яблока,
1 груша, масло для смазывания формы.

Читать далее...

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Печенье с сюрпризом

[640x480]

Читать далее...

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Рогалики "Воздушные"
[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения krasa_16 Оригинальное сообщение

мастер класс вязаных сердечек валентинок

такие сердечки можно вязать и подарить в качестве брелки
для этого необходимо:  
остатки пряжи любых понравившихся вам цветов (у меня это традиционный красный цвет) и крючок по размеру вашей пряжи и немного синтепона или синтепуха или на крайний случай вата для набивки сердечка

[показать] [показать]

А вяжутся они очень просто:

Читать далее...

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Маффины бананово-сливочные



[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Салат с целительной морской капустой.



САЛАТ "РУСАЛОЧКА"


[500x305]

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Обожаю в промозглую погоду этот наваристый суп!



А вы знаете, что луковый суп прекрасно помогает преодолеть простудные хворобы?
С каждой ложкой вливается в больной организм просто эликсир жизни!)))

ЛУКОВЫЙ СУП-ПЮРЕ


[500x404]

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Рецепт ко дню Влюбленных специально для мужчин!

Приготовьте своим любимым это немудреное горячее блюдо.
Эффект превзойдет ваши ожидания!))))

КУРИНЫЕ ШАШЛЫЧКИ НА ШПАЖКАХ


[500x306]


[300x225] [368x225] [358x225]

Это цитата сообщения golub22 Оригинальное сообщение

Помидоры фаршированные!
Берем !Помидоры свежие,колбаска копченная(сервелат),сыр Российский,маринованные шампиньоны целые,майонез,зелень ,специи. Разрезаем помидорки(небольшие)пополам,слегка отрезаем кончик у помидорных чашек(чтоб наши половинки не переворачивались).Выбираем из серединок семена чайной ложкой.Аккуратно,старайтесь не повредить саму чашечку помидорную.Отдельно мелко режем колбасу.Сыр трем на терке.Шампиньоны сливаем! На блюдо выстилаем листья салата,на них ставим чашечки помидорные в них аккуратно кладем немного колбаски(зарание вами порезанной),на колбасу чуть тертого сыра,затем полоску майонеза и грибочек.Сверху посыпать мелкопорезанной зеленью и посыпать свежемолотым перчиком!Приятного аппетита! http://www.gourmetcity.ru/showthread.php?t=1239
[400x300]

Это цитата сообщения NVorobej Оригинальное сообщение

Пуговица - мастер-класс.



[показать] [показать]