• Авторизация


Нежнейшее мясо от Поварёнка. 16-03-2009 13:23

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Мясо тает во рту!



А готовится практически без вашего участия!))))

ТОМЛЕНОЕ МЯСО ПО-КУПЕЧЕСКИ


[400x261]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запечённый картофель. 16-03-2009 13:06

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Готовим картошку в духовке



Картофель режем поперек, не до конца, делая надрезы миллиметра через 3-4, что бы не развалился.
[500x366]
Заливаем оливкоывм маслом, стараясь попасть в надрезы, солим-перчим, посыпаем розмарином и петрушкой, отправляем в духовку на полчаса.
[500x361]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мастер-класс изготовления бус. 15-03-2009 17:41

Это цитата сообщения -_Shinshilla_- Оригинальное сообщение

Бусы. Мастер-класс.



[318x479] [318x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Глициния из бисера. Мастер-класс. 15-03-2009 17:37

Это цитата сообщения -_Shinshilla_- Оригинальное сообщение

Глициния (кисти). Мастер-класс.





[480x399]

Выставляю пошаговые фото , как делать кисти у глицинии.

Мастер-класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной пирог с грибами. 15-03-2009 15:14

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Пирог заливной с грибами.



[показать] Вот люблю я печь заливные пироги. И быстро, и просто, и вкусно. Но до сегодняшнего дня пекла только сладкие, фруктово-ягодные. Подумала, а почему бы не сделать заливочку и для несладкого пирога? И вот, до чего додумалась.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог. 15-03-2009 00:27

Это цитата сообщения Елена_Синиченко Оригинальное сообщение

Пирог свекрови




Используемые продукты:
200 г маргарина
100 г молока
100 г сахара
0,5 ч.л соды гашеной
3,5 стак. муки.
Замесить тесто. На 30 мин в холодильник.
1/4 часть теста оставить в морозилке.

Выложить в форму 3/4 теста, сверху уложить любое варенье.
У меня было айвовое крупными кусочками.
Сверху натереть на терке 1/4 часть из морозилки и выпечь около 40 мин.
В итоге получилось по вкусу похоже на тертый пирог , но намного нежнее.
[525x700]
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ  Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фиалка из бисера. Мастер-класс. 14-03-2009 22:52

Это цитата сообщения -lapusik- Оригинальное сообщение

Мастер-класс. Фиалка



Будем делать вот такую фиалочку

[359x480]
[525x700]
 

МАСТЕР-КЛАСС 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстро маринованные шампиньоны. 14-03-2009 16:31

Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение

Быстро маринованные шампиньоны плюс



[450x296]
Этот рецепт подразумевается, как часть конкурсного задания. В процессе обсуждения было высказано сомнение, возможно ли устроить вечеринку на пятерых за 20 долларов. Думаю, вполне реально. Вчера у меня возникла похожая ситуация и всё получилось в лучшем виде. Маринованные шампиньоны вчера попробовал впервые, т.к. фабричные никогда не покупал. А после вчерашней дегустации и подавно не куплю.

читаем дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины "Для любимого". 13-03-2009 22:16

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Блины "Для любимого"



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание перчаток. 13-03-2009 22:10

Это цитата сообщения Heidelbeeren Оригинальное сообщение

Вязание перчаток на 4 спицах



 

Перчатки также можно вязать по-разному. Рассмотрим базовый алгоритм и несколько симпатичных штрихов - свяжем перчатки с красивым краем - резинкой с изнаночными шишечками, а тыльную сторону ладони украсим узором с лицевыми шишечками и ирландскими петлями. Дополнительные узоры вынесены на розовую вставку, чтобы не путать их с основным алгоритмом.

 

[показать]

Снимем мерки - все, что показаны на этом рисунке (слева). Конечно, нам понадобится значительно больше мерок, и несколько примерок, но это - основа. И, если Вы захотите связать подарок подруге, то знаете, какие данные совершенно необходимы.

Потребуется:

Тонкая пряжа (или полутонкая) - шерсть, хлопок, полушерсть или шерсть с шелком, в этом случае перчатки можно вязать ажурным узором.

Чулочные короткие спицы, по номеру соответствующие ниткам;

Булавки для снятия петель (много, не менее 6 штук);

2м вспомогательных ниток чуть толще основных (они потом удалятся, так что их качество и цвет особого значения не имеют).

1. Сначала вяжем образец основным узором для расчета числа петель, измерив окружность ладони между большим пальцем и остальными пальцами. Сокращаем полученное число петель до числа, кратного 4-м. У нас получилось 48 петель - по 12 на каждую спицу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание варежек. 13-03-2009 22:08

Это цитата сообщения Heidelbeeren Оригинальное сообщение

Вязание варежек на 4 спицах.



 

[475x356]

Понадобится:

пряжа (70-80г на взрослые и 50-60 на детские варежки) средней толщины,

подходящие по толщине чулочные спицы,

1 булавка для снятия петель (можно обычную).

Основной алгоритм вязания варежек по индивидуальным размерам:

[350x269]

1. Измеряем окружность кисти сразу после большого пальца, делаем расчет числа петель и набираем их на 4 спицы по общим правилам.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тёплый салат. 13-03-2009 21:38

Это цитата сообщения La_Chica_Maria Оригинальное сообщение

Теплый постный салат



Сейчас пост,а кушать очень хочется...и вот,ломая голову,чтобы такого вкусного,постного,диетического и полезного приготовить, я придумала такой салатик.

Нам понадобится:
-Шампиньоны свежие(можно взять пачку замороженных,но свежие ароматней)
-Креветки варено-замороженные
-Свежий салат(в горшочке)
-Свежий редис
-Оливковое масло
-Лимон
-Специи

Шампиньоны моем,нарезаем и кладем на скороводку с оливковым маслом.Сначала тушим под крышкой,с добавлением специй(кто какие любит),потом снимаем крышку,чтобы испарилась лишняя жидкость и поджариваем их до легкой золотистой корочки.
Креветки очищаем и поливаем лимонным соком.
Далее моем и рвем руками салат,кладем его в миску,туда же мелко режем редис(я еще добавила чуть-чуть морковки по-корейски),сверху выкладываем теплые поджаренные грибы и креветки,политые лимонным соком.Посыпаем перчиком.
Таким образом салатик получается свежим,натуральным,не калорийным,но в то же время сытным за счет белков в грибах и креветках.
Готовить очень быстро и просто!
Всем приятного аппетита))))
[700x525]

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Острая капустка. 11-03-2009 18:27

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Очень ароматная и острая закуска!



А запах - закачаешься!))))

ОСТРАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА


[350x278]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Индейка в молочном соусе. 11-03-2009 18:23

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Индейка в молоке - сочно и нежно!



И несложно - час само готовится в духовке))))


МЯСО ИНДЕЙКИ В МОЛОЧНОМ СОУСЕ


[450x367]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тонкая пицца "Четыре сезона". 11-03-2009 18:19

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Пицца бывает пышная...



а бывает тонкая - наиболее популярная.


ТОНКАЯ ПИЦЦА "ЧЕТЫРЕ СЕЗОНА"


[400x271]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с крабовыми палочками и ананасами. 11-03-2009 18:09

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Свежий вкус салата...



...напомнит о весне)))

САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И АНАНАСАМИ


[400x410]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сакура из бисера. 11-03-2009 18:07

Это цитата сообщения BIZKVITKA_35 Оригинальное сообщение

Дерево (бисероплетение)



Дерево

     Смешиваем бисер розового (можно несколько оттенков), зеленого и коричневого цвета и набираем на проволоку.
     Не отрезая низку от катушки, начните изготовление листочков. Оставьте около 10-15 см свободной проволоки, для каждого листочка отделите от низки 7 бисерин, сверните колечком и скрутите проволоку у его основания.
     Отделите от низки 7 бисерин для следующего листочка и так же скрутите, отступив от первого листочка 0,5-1 см. Для веточки сделайте 15 листочков.
     Складываем проволоку пополам, так что бы 8 листик оказался верхушкой, скручиваем проволоку между листочками. Получается такая маленькая веточка.

     Веточки не обязательно делать одной длины, можно сделать веточки на 5,6 или 8 листочков, чтобы дерево получилось более естественным.
     Для образования веток соединяем несколько веточек, из которых затем формируем более крупные ветки. Из которых впоследствии собираем дерево.
     Если вы смешается золотой, коричневый и немного зеленого бисера, то можно сделать осеннее дерево, а из розового и фиолетового бисера получиться сакура, также можно сделать иву из оттенков зеленого. В общем вариантов много, экспериментируйте. Желаю творческих успехов.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Плакучая ива из бисера. 11-03-2009 18:05

Это цитата сообщения BIZKVITKA_35 Оригинальное сообщение

Дерево"Плакучая ива"



 

Дерево " Плакучая ива"
 

Плакучая ива - нежное деревце с тонким стройным стволом и длинными нежными ветками,
которые опускаются до земли. Вот такое деревце я попыталась сделать из бисера.

Понадобилось около 100 гр. бисера зеленого цвета и около 30 гр. светло зеленого цвета, тонкая проволока для веток, стальная проволока для ствола, флорлента, флор губка, горшочек, камешки для декора.

Из светло-зеленого бисера делаем верхние маленькие веточки, потом оставшийся светло-зеленый я смешала с зеленым бисером и уже нижние, длинные ветки делались только из зеленого бисера.

Мастер-класс от Нюши
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бутербродный торт. 11-03-2009 18:03

Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение

Бутербродный тортик...



[640x486]
рецепт стандартный - вносите изменения в рецепт и украшение сами по вкусу...

Необходимые продукты:

хлеб пшеничный круглый - 1 булка
креветки варено-мороженые - 50 шт.
криль консервированный - 300 г
икра минтая или мойвы - 200 г
икра лососевая - 50 г*
масло сливочное - 250 г
(по желанию масло можно заменить сливочным сыром)
зелень укропа - 1 пучок
лимон - 1 шт.
карри
перец красный молотый, соль по вкусу
зелень петрушки(если будете украшать)

Масло взбить, разделить на 3 части. В одну часть добавить половину икры, в другую — измельченного криля, соль и перец, в оставшееся масло — рубленый укроп и карри.

Креветки очистить и прогреть в кипящей подсоленной воде в течение 2-3 минут. Охладить.

С хлеба срезать корки и разрезать на 3 пласта толщиной около 1 см.
Нижний пласт смазать маслом с крилем, уложить второй пласт, смазать его икорным маслом и накрыть оставшимся пластом.
Положить на торт легкий груз и выдержать в холодильнике не менее 3 часов.

Затем смазать верхний пласт маслом с зеленью.
Боковую поверхность торта смазать любой из приготовленных масс.

Поверхность торта оформить лососевой икрой, креветками и (по желанию) зеленью.

*икра лососевая в лёгкую заменяется на белковую...никто и не заметит...:))
[480x365]
Приятного аппетита...!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Бригантина" 11-03-2009 17:53

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Салат "Бригантина"



Девочки,а ещё рецептик вот этого салатика.Моя импровизация.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии