Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение

салат по-Бедуински

пару лет назад довелось мне впервые попробовать этот салат. Было это в городе РАХАТ - там живут бедуинские семьи. Пригласили мой сотрудник меня к себе в гости. Он и его семья бедуины. Блюд было много но салат, на первый взгляд ни чем не приметен очень мне тогда понравился. Делал его много раз дома. Вот и сегодня захотел его днем отведать.

Ингредиенты:

оливки (зеленые) 100г

маслины (черные) 100г

зелень (петрушка,кинза) пучек

зеленый лук пучек

помидор 5 шт

оливковое масло 5 ст.л.

лимон (большой)  или лимонный сок

мелко нарезать зелень и лук.Помидор разрезать на 8 частей.  Добавить оливки и маслины. Добавить оливковое масло и сок лимона. Размешать. Соль по желанию. Я предпочитаю этот салат без соли т.к. оливки и маслины соленные. Бэтэйавон или Приятного Аппетита.

[698x463]
 

Приготовила сегодня вот такой хлебушек вот тут авторский рецепт http://blog.kp.ru/users/n-yrka/post102117107/.Но ввиду того что у меня большая семья я взяла большее количество фарша(чуть больше килограмма)и у меня получился вот такой хлебушек:
[показать] [показать] [показать] [показать]
В разрезе не успела вовремя сфоткать поэтому вот что осталось после ужина
Итак сам процесс:берется форш,у меня свиной,я кручу дома.В измельчитель кидаю 2 средние луковицы,2 зубчика чеснока,2 яйца,хлебушек на глаз,немного молока или воды кому как нравится,еще туда же я кинула перец горошком и все хорошенько прокручиваю.Смешиваю с фаршем,солю.Отдельно сварила 2 яйца и нарезала сыру ломтиками(масдам).Берем половину фарша и делаем лепешку,сверху кладем слой сыра и слой яиц .нарезанных ломтиками а сверху еще слой сыра.накрываем второй лепешкой и очень тщательно защипываем края чтоб не вытек сыр.Дальше самое интересное:по рецепту его нужно завернуть в пищевую пленку а потом положить в рукав и таким образом запекать.Я взяла пленку присыпала сверху манной крупой и тщательно его завернула.Рукава дома не оказалось и я решила запечь без нее.Естественно через 10 мин.она у меня начала плавиться и пришлось снять ее аккуратненько и запекать без нее.Пекла на четверочке(180-200 градусов)Пекла в течении часа.Результат превзошел все ожидания мои и моих домашних.Уплетали за обе щеки.А и еще на гарнир была картошечка-пюре и свежие овощи.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Это цитата сообщения anatolna Оригинальное сообщение

КОТИКИ



[показать] [показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Мясной пирог с куриными потрошками



[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

,,ПЕЧОРА,,



[показать]

Простое,вкусное ,блюдо!
0,5 кг печени( я делаю из куриной)
1 луковица
чеснок
0,5 стак.молока
1 стак. вареного риса
2 яйца
2 ст.л. муки,
соль,перец
Печень,чеснок и лук прокрутить через мясорубку.( Я еще потом взбиваю блендером).Добавить рис ,молоко ,муку и желтки.Белки в самом конце добавляются взбитыми в крепкую пену.Впрочем,если не охота,можно добавить яйца целиком.
Форму смазать и присыпать манкой.Выложить массу и запечь в духовке минут 25-30 при невысокой( гр. 180) температуре.

Можно есть так,можно смазать майонезом с чесноком и покрыть пассерованными луком и морковью.Можно запечь не толстым слоем и использовать нарезку на бутерброды. Если останется на другой день-можно использовать как начинку в блины,картофельные зразы,запеканку или пирожки.Можно залить яйцами-будет омлет.

Это цитата сообщения Katyushka_Sjusen Оригинальное сообщение

Ягодки для кухни

Вот такие прихватки-ягодки я когда-то получила в подарок. Недавно задумала связать такие же сама и нашла в интернете схемки. Охотно делюсь с вами)) Можно использовать и как подставки под горячее.

 

[700x506]

Читать далее...

Это цитата сообщения Татьяна_Заря Оригинальное сообщение

Полезное для мам у кого есть девочки.



ПЛЕТЕНИЕ АФРИКАНСКИХ КОСИЧЕК,...КЛАССНЫЙ УРОК!!!

Это цитата сообщения Smelena Оригинальное сообщение

Поздравления на все случаи жизни!

Поздравления...они случаются почти каждый день! И очень, иногда, не хватает подходящих слов, рифмы...

Воспользуйтесь этими ссылочками, думаю, что что они вам пригодятся, пусть будут всегда под рукой!!!

Все ссылки КЛИКАБЕЛЬНЫ!!! Нажимайте, не стесняйтесь!!! 

Поздравления ко дню рождения Все поздравления на день рождения Поздравления на юбилей Все поздравления на юбилеи Поздравление с юбилеем 60 лет Поздравление с юбилеем 55 лет Поздравление с юбилеем 50 лет Поздравление с юбилеем 45 лет Поздравление с юбилеем 40 лет Поздравление с юбилеем 35 лет Поздравление с юбилеем 30 лет Поздравление с юбилеем 25 лет Поздравления от родственников на день рождения Поздравления от детей Поздравления от сына Поздравления от дочери Поздравления от внуков Поздравления от внучки Поздравления от внука Поздравления от сестры Поздравления от брата Поздравления от родителей Поздравления от мамы Поздравления от папы Поздравления от бабушки Поздравления от дедушки Поздравления от жены Поздравления от мужа Поздравления от невестки Поздравления от зятя Поздравления от тещи Поздравления от тестя Поздравления от племянника Поздравления от свекрови Поздравления от свекра Поздравления на день рождения от близких Поздравления от подруг Поздравления от друзей

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Лазанья (поэтапное приготовление в картинках)

 

[300x200]Попробовав это блюдо, впервые влюбляешься в него на всю жизнь. Приготовление лазаньи это целый ритуал, который может растянуться на целый день. Но приготовление этого блюда стоит того, чтобы на него потратить немного времени и сил, ведь в результате на свет появляется нежное, насыщенное, просто источающее невероятные ароматы блюдо, полное тайны и вкуса, достойное итальянского темперамента!
Лазанью можно купить сегодня в любом магазине или попробовать в ресторане, специализирующемся на итальянской кухне. Но настоящую лазанью надо пробовать в Италии, где-нибудь на ферме, затерявшейся около подножья холмов или в райских долинах, что раскинулись на многие километры. Только итальянцы умеют приготовить это блюдо и придать ему неповторимый колорит и вкус, характерный для своей местности. Но, если в ближайшее время вы пока не собираетесь путешествовать по Италии, вы можете порадовать себя вкусным блюдом дома, ведь для того, чтобы приготовить вкусную лазанью нам потребуется время, продукты и хорошее настроение!Читать далее...

Это цитата сообщения ЖЕНА Оригинальное сообщение

Как аккуратно и быстро складывать вещи

Как часто вы наводите порядок в шкафу? Надоело ежедневное складывание одежды? Вот видеоролик, в нем наглядно показывают про изготовление устройства, которое навсегда облегчит вам это занятие, при том что материально никаких вложений. А если у Вас магазин одежды – то эта конструкция позволит Вам сэкономить на персонале.

 

 

http://www.youtube.com/v/WWbulSEdUyg

 

[показать]
Ты прелестна, непоседа!
Веселей с тобой беседа,
Ты танцуешь и поешь,
Всем улыбки раздаешь,
Озорно глаза блестят,
Покорить весь мир хотят.
Пусть тебе он покорится.
Чтобы сердце, словно птица,
Безудержно, вольно, смело
К счастью радостно летело!
Просто не верится моему ребеку уже 6 лет. А как будто только вчера в первый раз взяла ее на ручки...

Это цитата сообщения nikulj Оригинальное сообщение

Салат "Цветик-семицветик"



Этот салат не оставит равнодушным никого...Сочетание простых продуктов превращается в обалденный вкусовой букет. очень просто делать и такой нарядный. Назвала по количеству компонентов.

Салат "Цветик-семицветик"

[показать]
читать дальше

Завтра 19 мая день рождения моей люмимой доченьки.Нам уже 6 лет.Отмечать его широко не хотелось да и проблематично приглашать гостей когда в квартире ремонт.Но оставлять ребенка без праздника не хочется.Сегодня ездили за тортами в фирменный магазин Большевички.Я просто обожаю ихние торты.Вот что мы выбрали:большой у нас на сам день рождения когда соберутся все родственники и будет довольно большая компания а помень на следующий день,диана пока паригласила только одного друга а может захочет еще кого пригласить,это для них.
[показать] [показать] [показать]

Это цитата сообщения Julia_E Оригинальное сообщение

Храним диски красиво



Новая идея по преобразованию серых и безликих боксов для дисков. Если разделить все диски по группам и разложить в разрисованные боксы, то вы никогда не ошибётесь в каком из них фильмы, музыка, игры, фотографии или что-то ещё. Я начала эту серию с росписи бокса для хранения дисков с фильмами. Как всегда моя любимая Витражная роспись
[700x700]
[700x700]
[700x700]
[698x699]

ДЕЛАЕМ ВМЕСТЕ С НАЧАЛА И ДО КОНЦА

Это цитата сообщения Inmira Оригинальное сообщение

Как работать с радикалом. )))

Один из ответов на вопрос о том куда и как грузить картинки.)))
Проходим по ссылке  http://www.radikal.ru/
Открывается главная страница радикала. Сначала нажимаем на "Дополнительные параметры".
[показать]

Дальше>>>

Это цитата сообщения anatolna Оригинальное сообщение

валентинки



[показать]Читать далее...

Это цитата сообщения anatolna Оригинальное сообщение

Схемы для мужских открыток



[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Kettuna Оригинальное сообщение

Скоростное дрожжевое тесто.



Не скажу, что это рецепт старинный, но старый - это уж точно. Во всяком случае, в моей семье он используется уже не один десяток лет.
Вам понадобится:
Молока - 300 мл.;
Муки пшеничной - около 4-х стаканов;
Маргарина или масла - около 125 г.;
Дрожжей (не сухих) - 40 г;
Сахарного песка - 3 ст. ложки;
Щепотка соли.

Собственно процесс.
Перед началом приготовления теста поставьте греться духовку.
Порубите маргарин и чуть-чуть подогрейте его на конфорке или батарее, так, чтобы он стал мягким, но не растаял. Удобнее всего делать это в неглубокой широкой посуде. Поставьте дрожжи подниматься. (Для тех, кто не умеет: положите дрожжи в стакан, добавьте пару щепоток сахарного песка, чуть-чуть муки и немного теплого молока. Стакан закройте сверху и поставьте в ОЧЕНЬ теплую воду. Вскоре дрожжи поднимутся.) Подогрейте молоко до температуры чуть выше комнатной и добавьте его к маргарину. Тщательно перемешайте. Добавьте сахарный песок и щепотку соли. Как только поднимутся дрожжи, добавьте и их. Теперь постепенно добавляйте муку, постоянно перемешивая тесто. Как только оно станет достаточно густым, начинайте вымешивать его руками. От того, насколько хорошо вы его вымесите, во многом зависит конечный результат. Затем, не дожидаясь, пока ваше тесто поднимется, сформируйте из него пироги и пирожки, положите начинку и поставьте доходить на теплую плиту. Следите, чтобы в это время на вашей кухне не было сильных сквозняков. Большие пироги поднимаются максимум за 40 минут, маленькие - быстрее. Затем ставите их в духовку и выпекаете...
Всё!

Приветствую своих новых пчелок:Popper7 и Татьяна_Заря.очень надеюсь что мы с вами подружимся.Заходите в гости почаще.

[300x250] ДАВАЙТЕ ДРУЖиТЬ

  Для начала хочу извинится перед всеми своими читателями за свое долгое отсуствие.Целый месяц у нас на кухне длился ремонт и я с ребенком переехала к мама.  К сожалению доступа в интернет да и самого компа у меня не было.Я не имела возможности заходить к вам читать и комментировать. И вот читая и просматривая по-приезду домой все записи я вдруг обнаружила что один мой постоянный читатель удалил меня из списка своих друзей и закрыл свой дневник.Не скрою мне было очень обидно.Но же сегодня я зайдя в свой дневник вдруг обнаружила что у меня появились две новые пчелки и настроение мое значительно улучшилось.Вот так наверное всегда так и бывает что не потеряв не найдешь.В конце скажу что я очень дорожу всеми своими друзьями я всех читаю с огромным интересом,может не всегда комментирую но иногда и не нужны комментарии все понятно и без слов.Спасибо что вы у меня есть.