Это цитата сообщения Sontina Оригинальное сообщение

Хлеб с секретом к Пасхе



[показать]
Продукты:
Хлеб (кирпичик)
100 г плавленного сырка
250 г мягкого сыра
100 мл сливок
3 маринованных огурчика
2 помидора
3 яйца
100 г чёрных и зелёных маслин без косточек
1 маринованный красный перец
пучок зелёного лука, зелень, приправы, соль

Приготовление:
Отварите яйца вкрутую. Зелень промойте и мелко порубите. Нарежьте свежие и маринованные овощи кубиками. Разомните вилкой плавленный сырок.
Взбейте холодные сливки, смешайте их с сырком, нарезанными овощами и зеленью. Посолите и поперчите по вкусу.
Срежьте верхушку хлеба, выньте мякиш. Выложите хлеб изнутри ломтиками сыра, поместите внутрь яйца и залейте сливочной массой. Накройте буханку верхушкой. Смажьте хлеб остатками сыра, посыпьте зеленью и поставьте в холодильник на 2 часа.

Источник: Журнал "Пасхальные рецепты" №1 - 2005г.

СЕГОДНЯ МЫ ОТМЕЧАЕМ 2 ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫХ ПРАЗДНИКА-ПРОЩЕННОЕ ВОСКРЕСЕНИЕ И ДЕНЬ СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА.ПОЗДРАВЛЯЮ ВСЕХ.ЖЕЛАЮ ЛЮБВИ И ВЗАИМНОСТИ.ЛЮБИТЕ СВОИХ РОДНЫХ И НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ИМ ПОЧАЩЕ ГОВОРИТЬ О СВОЕЙ ЛЮБВИ ТОГДА НЕ БУДЕТ НЕПОНИМАНИЯ И ПРОСИТЬ ПРОЩЕНИЯ БУДЕТ ПРОСТО НЕ ЗА ЧТО.
[444x90]

Это цитата сообщения Ольга-админ Оригинальное сообщение

Любовь!




[699x525]

Это цитата сообщения Татьянка_1973 Оригинальное сообщение

Детские подушки



[420x337]
Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пикантные помидоры

[600x585]

Читать далее...

Это цитата сообщения Вышиванка Оригинальное сообщение

Рыба в гнезде

http://www.liveinternet.ru/users/3189384/post120313348/

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Ольгин салат



[показать]

150 гр. тертой сырой моркови
150 гр. репчатого лука (1 большая луковица)
220 гр. отварного картофеля
250-260 гр. отварного филе красной рыбы (горбуша, кета, кижуч)
4 вареных яйца
180-230 гр. колбасного (!!!) сыра (количество зависит от остроты сыра)
майонез
растительное масло
соль

Салат выкладывается слоями и промазывается майонезом:
1 слой: тертый картофель
2 слой: лук немного обжарить на растительном масле, добавить морковь и тушить под крышкой до готовности.
Немного присолить.
Если морковь суховатая, несочная, можно добавить столовую ложку сметаны.
Можно выкладывать прямо со сковородки, не остужая.
Остынет на блюде, пока подготавливается следующий слой.
3 слой: отварную рыбу разобрать руками, освобождая от косточек.
Выложить на блюдо.
Можно попробовать вместо отварной - рыбу горячего копчения, но не слишком соленую.
4 слой: натертые на терке белки яиц.
5 слой: натертый на терке колбасный сыр.
6 слой: натертые на терке желтки яиц.
Некоторые слои можно сразу мешать с майонезом и выкладывать и разравнивать с помощью вилки, если это удобно.
Я так выкладывала рыбу и белки.
Готовый салат поставить на некоторое время в холодильник.

слова автора, фото моё

источник рецепта

Это цитата сообщения Фракир-Ната Оригинальное сообщение

Мыльные пузыри



Раствор для мыльных пузырей можно купить в магазине (но тогда вы будете постоянно сомневаться в его надлежащем качестве) или приготовить самостоятельно.

Кто из нас в детстве не переводил флаконы шампуня и тонны мыла, чтобы попускать мыльные пузыри? У вас получалось? У меня не очень. Пузыри, конечно, надувались, но либо лопались сразу, не успев оторваться от кончика трубочки, либо всё-таки отрывались, но никуда не летели, а падали вниз и лопались, даже не успев соприкоснуться с землёй. Радости от таких пузырей было мало. Оказывается, чтобы приготовить состав для мыльных пузырей, надо знать несколько маленьких хитростей. О них, а точнее о рецептах раствора, мы сейчас и поговорим. Итак, как сделать мыльные пузыри?

Самый простой способ приготовить раствор таков: на 200 гр. средства для мытья посуды (но не для посудомоечных машин) необходимо взять 600 мл. воды и 100 мл. глицерина (продаётся в любой аптеке). Всё хорошенько размешать и ваш раствор готов. Глицерин именно то средство, которое делает стенки мыльного пузыря прочнее, а сам пузырь, соответственно, более долгоживущим.

Способ под номером два. Этот рецепт мыльных пузырей посложнее и приготовление раствора займёт больше времени. На 600 мл. ГОРЯЧЕЙ воды необходимо взять 300 мл. глицерина, 20 капель нашатырного спирта и 50 гр. любого порошкообразного моющего средства. Все ингредиенты перемешиваем и оставляем настояться на 2-3 дня. После этого раствор тщательно профильтровываем и ставим в холодильник на 12 часов. И, наконец, можно приступать к выдуванию радужных красавцев.

Способ третий, на мой взгляд, весьма сомнительный. Но можно попробовать. Кусок хозяйственного мыла натираете на крупной тёрке. Полученную мыльную стружку (4 столовые ложки) на медленном огне растворяете в 400 мл. горячей воды. Раствор оставляете на неделю, после чего добавляете в него 2 чайные ложки сахара. Оставляете до растворения сахара, перемешиваете - готово.

Можно просто сидеть и пускать мыльные пузыри. Это само по себе занятие увлекательное. А можно сделать его ещё более увлекательным. К примеру, приобретите специальные плавающие свечи, налейте в ванную воды, поместите туда зажженные свечи, выключите свет и вместе с ребёнком попускайте мыльные пузыри. Уверяю вас, более красивое зрелище трудно увидеть. А какая релаксация!

Очень интересно выдувать мыльные пузыри зимой на улице. При температуре -7 градусов пузырь может замёрзнуть. Для этого на него сверху нужно положить снежинку или аккуратно опустить пузырь на снег. Подобный трюк требует немало усилий и стараний, но он того стоит, поверьте!

Как ещё можно разнообразить процесс надувания мыльных пузырей? Возьмите плоскую тарелку диаметром 15-20 см. Налейте на неё немного раствора для пузырей, возьмите трубочку для коктейля и выдуйте большой мыльный пузырь так, чтобы он лежал на тарелке в виде полусферы. Затем аккуратно поверните трубочку, чтобы её конец отсоединился от стенки пузыря, но остался внутри. Выдуйте второй пузырь. Сколько раз вы повторите данную процедуру, столько у вас и будет пузырей по принципу "матрёшки".

РЕШИЛИ В ВЫХОДНОЙ ДЕНЬ С ДОЧКОЙ ПОРАДОВАТЬ НАРОД ПИЦЦЕЙ.А ВОТ И ОНА МОЯ ПОМОШНИЦА [показать] [показать]КТО ТО ОТКРОВЕННО МЕШАЛ В ОСВОЕНИИ КУЛИНАРНОГО ПРОСТРАНСТВА [показать]НО МЫ НЕИЩЕМ ЛЕГКИХ ПУТЕЙ [показать] [показать]ГОТОВО.ТЕПЕРЬ В ПЕЧКУ [показать]ЖДЕМ [показать] [показать]ВРОДЕ КАК ПОЛУЧИЛОСЬ [показать]ПРИЯТНОГО НАМ АППЕТИТА [показать]А ЭТО ЛУЧШАЯ ОЦЕНКА НАШИХ КУЛИНАРНЫХ СПОСОБНОСТЕЙ [показать]

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Вкусная холодная закуска...



Да и горячая тоже неплоха)))

РЫБА В МОРКОВНОМ МАРИНАДЕ


[380x292]

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Рассольник



Если честно, готовить рассольник я не умею, но его умеет готовить моя мама, которая и пришла ко мне в гости учить меня уму-разуму)) Просто мужу очень захотелось рассольника, а отказывать любимым нехорошо. поэтому будет Маша учиться:))
Для рассольника мы взяли свиные ребра, 1 большую луковицу, 1 среднюю морковь, пол стакана перловки, 4 соленых огурца, 3 картофелины, корень сельдерея, зелень и специи.
В трехлитровой кастрюле варим бульон. Перловку мама варит отдельно, в маленькой кастрюльке. Когда мясной бульон готов, бросаем в него порезанную картошку и предварительно обжаренный на сковородке лук с морковью. Когда картофель станет мягким, бросаем перловку и либо порезанные кубиками либо измельченные на терке огурцы. Если вы любите совсем уж кислый рассольник, в суп можно положить стакан рассола. Под конец варки кладем лавровый лист, измельченную зелень, перец и соль.
[700x448]
Хотите красивое художественное фото от профессионала? Посмотрите работы по ссылке. они достойны восхищения.
Интернет-товары теперь спокойно можно купить в магазине Kerio.
Теперь стало легко забронировать номер в Пензе онлайн и не беспокоиться о жилье.

[показать]
НАКОНЕЦ-ТО ЗАКОНЧИЛА ЖИЛЕТКУ РЕБЕНКУ.НАЧАЛА ЕЩЕ МЕСЯЦ НАЗАД ПРАЗДНИКИ ВКЛИНИЛИСЬ.НО ВОТ ЗАКОНЧИЛА ОСТАЛОСЬ ПОМЕРИТЬ И ПРИШИТЬ ПЛАНОЧКУ И ВСЕ МОЖНО НОСИТЬ.Я ДУМАЮ ПОЛУЧИЛОСЬ НЕПЛОХО.

Это цитата сообщения Вышиванка Оригинальное сообщение

расчет стоимости вышитой работы..

http://www.liveinternet.ru/community/1114900/post114918932/

возможно, пригодится

http://www.stitchua.com/index.php/articles/2-artic...ng-an-embroidered-picture.html

Это цитата сообщения Pten4ik77 Оригинальное сообщение

Две прелестные шапочки для маленьких модниц

 Прекрасные и очень красивые модельки шапочек маленьким модницам

с красивыми хвостами и хвостиками !!!

[показать] [показать]

[показать] [показать]

 

Автор этих шапочек Анюта любезно поделилась описанием и схемами: Здесь

За что ей огромное спасибо!!!

Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение

Ресурсы рукодельного Рунета...

[показать] [413x106]   [показать]  1001 узор для вязания спицами и крючком Полный каталог узоров для вязания крючком и спицами. Вязаные модели с описанием для мужчин и женщин, молодежи и детей. Вязаная одежда для полных. Схемы для вязания салфеток и шалей, носков и жилетов. Описание приемов вязания [показать] Вязание крючком, схемы, модели, описания. Скачать книги - Новые модели

Читать далее...

[300x300]
С небольшим опозданием спешу поздравить всех с Новым Годом и с наступающим Рождеством!
Счастья Вам в Новом году, любви, здоровья!
Пусть сбудутся все Ваши мечты и желания!
Пусть в этот год засветит солнце ярко
И радость жизни пусть закроет тьму
И пусть здоровье будет лучшим из подарков
И все хорошее приложится к нему!

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Заставьте поплакать своего хозяина!



Пусть к рождественскому заливному да к буженине хрена натрет!)))

СОУС-ХРЕН (НЕСКОЛЬКО РЕЦЕПТОВ)


[350x296]

всем привет.Вот решила зайти оставить пару строк.Ремонт почти закончили мебель еще не купили.Ужасно надоело в городе и на недельку свалила на дачу к ребенку.Вот на денечек меня отпустили отдохнуть и посидеть в интернете)))))Ребенкок ни в какую не хочет возвращаться в город говорит только когда будет холодно.Загорела поправилась бабушка ее откормила каждый день почти едут на озеро купаться.А на этой неделе мнек выписали первый в моей водительской жизни штраф.Я возила ребека купаться и на обратной дороге нас дяденька остановил а ребенок у меня умудрился незаметно от меня растегнуться ну вот мне и выписали штраф за перевозку ребека до 14 лет непристегнутым ремнем безопасности в размере 500р.Ребенок у меня был наказан теперь она неделю будет без мороженного а я вот сегодня ходила оплачивать штраф.Ну вот в общем то и все новости скучать неприходится.а у вас как дела как проводится лето?

Это цитата сообщения -_Кулинарная_книга_- Оригинальное сообщение

Салат "Петроградский"



[376x468]
Этот салат я раньше все время покупала в Окее на обед, а потом сменила работу и стала обедать в другом месте. Как-то мне ужасно захотелось Петроградского салата и я решила зайти за ним в Окей. Но в тот раз его не было, а я вернулась домой с набором продуктов для его приготовления.

1 куриная грудка (не филе, а именно грудка, с кожей и костями)
Маленькая баночка соленых или маринованных грибов (я беру ассорти маринованных)
2 картофелины
1 морковка
4 яйца
100 гр сыра
1/2 пачки майонеза
Соль

Грудку отварить, и только потом почистить — тогда она будет мягкая, не сухая. Морковь, картошку и яйца отварить. Мясо курицы мелко нарезать, выложить первый слой. Второй слой — тонко нарезанные грибы. Далее по очереди: картошка, морковка, яйца, все трем на крупной терке. Солю я между картошкой и морковкой. Распределить майонез, потереть на мелкой терке сыр. Дать салату настоятся 1 час. Приятного аппетита!

Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение

Литовская кухня ЦЕПЕЛЛИНЫ -2



ЕЩЁ ОДИН РЕЦЕПТ ЦЕПЕЛЛИНОВ

[500x374]


ЦЕПЕЛЛИНЫ
==========


1 кг картофеля для натирания,
150 г картофеля для варки,
1,2 ч.л. соли, одно сырое яйцо. Для фарша:
четвертинка луковицы,
1ч.л. свиного жира,
300 г. свиного фарша,
можно добавить мелко порезанного сала.

Сырой очищенный картофель натереть на терке с мелкими отверстиями или картофелетерке, отжать сок, сок не выливать, а подождать пока отстоится крахмал.
Другую часть картофеля отварить в кожуре, очистить и протереть, вбить яйцо, положить отстоявшийся крахмал. Все перемешать,
добавить соль и снова перемешать. Сформировать лепешки, на середину каждой
положить фарш (с добавлением сала, нарезанного
мелкими кубиками, и пассированного лука). Края лепешек соединить, придавая
форму утолщенной сигары. Положить в кипящую соленую воду и варить 20-25 мин.
При подаче полить сметаной и поджаренными шкварками копченого сала.

[300x200]