Это цитата сообщения Татиана_Серова Оригинальное сообщение
Пуловер с пуговицами на спине.
Пуловер с пуговицами на спине.
Осенне-весенний комплект для девчонок. Пряжа Дора от МТ 250 м в 100 гр. ( премиум акрил, кажется), похожа на пряжу Флора от Картопу, толстенькая и мягенькая... Комплект связан крючком, шапка 2,5 Кловер, Шарф 2,75 Кловер.
Схемкой к шарфику любезно поделилась со мной Настена, ник А-Есения, спасибо тебе подружка дорогая.
Шапочка по принципу всем известного берета Голубки ( сейчас ссылки не найду... 
[показать] ), прилагаю схему.
На шарфике розочка съемная, я связала полосочку, пришила по краю кнопку, чтобы застегивалась как манжет, а сверху пришила розу, получился такой дополнительный аксессуар...
Шоколадный торт с черносливом - бархатистый и богатый на вкус!
Это не торт - это блаженство!!! Шоколад и чернослив - запах, вкус непередаваемы... это надо пробовать! Боюсь даже фигура не выдержит всего этого изобилия. Но мимо шоколадного чуда я пройти не смогла! Готовится торт достаточно просто: низ - бисквит "без заморочек", который после выпечки остается влажным и не требует пропитки, а верх - мусс из горького шоколада и сливок.
Дополняет вкус торта чернослив, замоченный в чае со вкусом бергамота и напоминающий просто сочные сливы.
шоколадный бисквит:
мука - 80 гр.
порошок какао - 30 гр.
сахар - 130 гр.
сода - 3/4 ч. л.
разрыхлитель - 0,5 ч. л.
соль - 1/4 ч. л.
крупное яйцо - 1 шт.
молоко - 1 ч. л.
растительное масло без запаха - 3 ст. л.
экстракт ванили - 0,5 ч. л.
вода - 220 гр.
чернослив:
чай Earl Grey (с бергамотом) - 3 пакетика
вода - 250 мл
чернослив - 25 штук
шоколадный мусс:
горький шоколад (содержание какао 65-75%) - 280 гр.
сливки 33-35% - 350 гр.
Ингредиенты:
- креветки - 500 гр
- крабовое мясо - 100 гр
- два яйца
- огурец
- красный лук - 1 шт.
- салатные листья
- сыр - 50 гр
- укроп
- сметана - 2 ст. л.
- половина лимона
- соевый соус - 2 чайн. лож.
Тут главное 2 вещи - СМЕТАНА и МАРГАРИН... Ну еще полпакета разрыхлителя и мука... сколько возьмет.
250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника)
300 г сметаны
2,5 - 3 ст. муки (а точнее - сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто)
0,5 пакетика разрыхлителя.
Для теста:
100 г размягченного слив. масла
70 г сахара
3 яйца
150 мл молока
200 г творога
1,5 ч. л. разрыхлителя
150 г муки
Для начинки:
70-100 г персикового джема
1 яйцо
1 ст. л. муки
150 мл. молока
70 г сахара
Ещё один рецепт этого знаменитого торта
Ингредиенты: (на 12 порций):
8 яиц
125 г сахара
150 г муки
1 чайн. ложка разрыхлителя
6 г желатина
80 г сахарной пудры
250 г маскарпоне или жирного творога
1 пакетик ванильного сахара
100 мл холодного кофе
60 мл амаретто (миндального ликера)
какао
Ингредиенты на форму 20-21 см:
Для бисквита:
- 4 яйца
- 100 г сахара
- 100 г муки
- 25 г крахмала
- 25 г сливочного масла, растопленного и остуженного до комнатной температуры
Шоколадный кекс – блюдо универсальное, его можно подать к столу и в будни, и не стыдно поставить на праздничный стол.
Ингредиенты:
- мука 500 г
- сахар 450 г
- масло сливочное 450 г
- какао 8 ст. л.
- кефир 120 мл
- горячая вода 220 мл
- молоко 6 ст. л.
- ванилин 15 г
- соль 1 щепотка
- сода 1 ч. л.
Ингредиенты:
- куриное филе (отварное) - 200 г,
- консервированные ананасы - 150-200 г,
- твердый сыр (например ’’Российский’’ [показать] - 70 г,
- чеснок - 1 крупный зубчик,
- майонез,
- соль,
- свежемолотый черный перец
Ингредиенты:
Тесто:
яйца 3 шт
сахар 1 стак
мука 200 г
молоко 100 мл
масло сливочное 90 г
ванилин 1 щепотка
соль 1 щепотка
кофе растворимый 1 ч л
какао - порошок 1,5-2 ст л
сода гашеная 3/4 ч л
Крем:
сметана (у меня закваске) 500-600 г
сахар 3-5 ст л
Глазурь
сметана 2 полные ст л
сахар 3 ст л
какао-порошок 1 ч л
бананы не крупные 2 шт для прослойки
Cейчас я вам покажу, если кто еще не знает, как делать творожный сыр, который потом можно использовать в чизкейки, тирамису и т. д.
Думаю что каждый готовит по разному, я приготовила так. Конечно можно и жульен но мне захотелось с багетом.
Багет-1 шт
Грибы-200 гр
Луковица-1 шт
Филе куриное-1 среднее
Сметана-2 стол ложки
Яйца-3 шт
Сыр твердый-150 гр
Соль, перец.
Масло подсолнечное-1-2 сто ложки
Приготовление.
У подруги моей доченьки был день рождения - решили мы к основному подарку присоединить еще и сладкий Вот такой тортик у нас получился.
Основа- шоколад на кипятке
Мука – 2,5 ст. (у меня стакан 230 мл.)
Сода – 1,5 ч. л.
Разрыхлитель – 1,5 ч. л.
Какао — 6 ст л с горкой (оно должно быть несладкое, мелкого «помола», например «Золотой ярлык»)
Яйца – 2 шт.
Сахар – 1,5 стакана,
Молоко – 1 стакан,
Масло растительное (без запаха) – 100 мл.
Вода (только что вскипевшая) – 1 стакан.
Приготовим бисквит для торта:
муку, какао, соду и разрыхлитель для теста просеиваем.
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем молоко, масло. Тщательно перемешиваем и начинаем маленькими порциями добавлять мучную массу. Когда всё перемешали – добавим только что вскипевшую воду и ещё раз перемешаем до однородной массы.
Тесто получается жидковатым.
выливаем тесто в форму и ставим в разогретую духовку на 45-50 минут. при180’C готовность проверить спичкой. Время и температуру хочу уточнить -ориентируйтесь на свою духовку поэтому самый лучший контроль- сухая спичка.
Вот такой бисквит получился
Выкройки Коннэ известны наверно многим мастерицам и любительницам мягких игрушек. Вот и в данной статье, мы предлагаем Вам т конне выкройки двух игрушек: зайца и мышки.
